केएलएम अंतरमहाद्वीपीय उड़ानों पर इकोनॉमी क्लास में एक नई सेवा शुरू कर रहा है

अंतरमहाद्वीपीय केएलएम उड़ानों पर इकोनॉमी क्लास में एक नई सेवा होगी। अंतरमहाद्वीपीय उड़ान की शुरुआत में, इकोनॉमी क्लास के यात्रियों को पानी की एक बोतल, एक ताज़ा तौलिया और हेडफ़ोन प्राप्त होंगे, जिसके साथ वे तुरंत यात्रा के लिए तैयार हो सकते हैं। इस स्वागत योग्य सेवा के बाद, KLM यात्रियों को एम्स्टर्डम से उड़ानों पर भोजन के व्यापक विकल्प प्रदान करता है।

एम्स्टर्डम से एक अंतरमहाद्वीपीय दिन की उड़ान पर, नवीनीकृत भोजन सेवा में आपकी पसंद का गर्म भोजन, एक बड़ा और भरपूर सलाद और एक मिठाई शामिल है। नियमित स्नैक्स के अलावा, मध्यम और लंबी दूरी की अंतरमहाद्वीपीय उड़ानों में अतिरिक्त जलपान जैसे आइसक्रीम, मिठाइयाँ और नमकीन स्नैक्स परोसे जाते हैं। यात्रियों के पास गैली से ये जलपान प्राप्त करने का विकल्प भी है।

केएलएम नौ गंतव्यों से शुरू होगा जहां 1 जुलाई, 2018 से नई सेवा पेश की जाएगी। यह सेवा शीतकालीन कार्यक्रम से शुरू होकर 28 अक्टूबर से सभी अंतरमहाद्वीपीय उड़ानों पर उपलब्ध होगी। इन उड़ानों को दिन और रात की उड़ानों में विभाजित किया गया है, लेकिन तीन अलग-अलग क्षेत्रों में भी:

• लघु अंतरमहाद्वीपीय उड़ानें।
• मध्यम दूरी की अंतरमहाद्वीपीय उड़ानें।
• लंबी अंतरमहाद्वीपीय उड़ानें।

कुल सेवा की सीमा हर ज़ोन में भिन्न होती है और जितना संभव हो सके यात्रियों की बायोरिदम से मेल खाती है। पहले की तरह सभी उड़ानों में अल्कोहलिक और गैर-अल्कोहलिक पेय भी पेश किए जाएंगे।

नई अर्थव्यवस्था सेवा का कारण

केबिन क्रू के लिए नए सामूहिक श्रम समझौते में इस बात पर सहमति बनी है कि बड़ी संख्या में अंतरमहाद्वीपीय उड़ानों पर एक कम क्रू सदस्य को तैनात किया जाएगा। इसमें इकोनॉमी क्लास की एक सेवा शामिल है जो अधिक कुशल है। नई भोजन ट्रे पर जगह का बेहतर उपयोग करके, अधिक ट्रे एक ट्रॉली में फिट की जाती हैं ताकि यात्रियों को तेजी से सेवा मिल सके। नई सेवा ग्राहकों की जरूरतों को भी बेहतर ढंग से पूरा करती है। सेवा की गुणवत्ता में सुधार होने पर जहाज पर भोजन और पेय की मात्रा समान रहती है।

सतत खानपान

केएलएम जहाज पर खानपान को यथासंभव टिकाऊ बनाता है। सभी केएलएम उड़ानों में यूटीजेड प्रमाणित या निष्पक्ष व्यापार चॉकलेट और कॉफी परोसी जाती है। एम्स्टर्डम से उड़ानों में, केएलएम विमान में भोजन के लिए केवल प्रमाणित पशु-अनुकूल चिकन और अंडे उत्पादों का उपयोग करता है। केएलएम को इसके लिए अन्य चीजों के अलावा गुड एग अवार्ड और गुड चिकन अवार्ड भी मिला है। जहां संभव हो, बाहरी स्टेशनों से आने वाली उड़ानों में खानपान भी टिकाऊ होता है।

नई अंतरमहाद्वीपीय अर्थव्यवस्था की अवधारणा भी यथासंभव टिकाऊ बनी हुई है। नई ट्रे और कटलरी वजन में हल्की हैं, जो CO2 उत्सर्जन को कम करने में मदद करती हैं। अंततः, खाने की ट्रे से पेपर प्लेसमैट गायब हो गया है, जिससे हर साल कागज की लाखों शीट बच रही हैं।