थाईलैंड ब्लॉग टिप: एक थाई बाजार पर जाएँ (वीडियो)

हालाँकि, न केवल बाज़ारों में, आप कुछ पा सकते हैं।
फलों के मामले में, सड़क के किनारे स्थानीय स्टॉल भी हैं और कभी-कभी किसी दिए गए आइटम में केवल एक ही होता है।
जैसे थाईलैंड के दक्षिण में (थाईलैंड का आकार दाढ़, बाईं जड़ के रूप में देखें)
वहां वे चांपड़ा, कटहल जैसा स्वादिष्ट फल बेचते हैं।

उनके पास वहां बहुत ऊंचे ताड़ के पेड़ हैं, मलेशियाई पामयरा पाम। मैं ताज में कुछ चुनने के लिए उनकी नकल नहीं करता, क्योंकि वे वास्तव में ऊंचे हैं।
वे अलग-अलग चीजें भी करते हैं. ताड़ में बैंगनी रंग का फूल खिलता है, जिसका उपयोग रेगिस्तान में किया जाता है। इससे कुकीज़ बनीं, स्वादिष्ट थीं. आप इसे खाते रहिये. बेशक गूदा भी और वे इसके साथ एक मादक पेय बनाते हैं। यह कैंपारी नहीं है, लेकिन इसका स्वाद कड़वा होता है। और पेय भी फ़िल्टर नहीं किया जाता है और इसलिए बादल छा जाता है। मुझे कोई फर्क नहीं पड़ता, आपको बस इसे एक बार आज़माना होगा, गंदा नहीं था। मैं ज्यादा कड़वा प्रेमी नहीं हूं।
इसलिए उस समय का कैम्पारी विज्ञापन, आपने जीवन में एक बार अवश्य पिया होगा, यह सही है।

नोनाई, अच्छा और मीठा फल मत भूलना।
खैर, कभी-कभी आपको कोई फल मिल जाता है और वह आपको पसंद नहीं आता, उदाहरण के लिए फरंग। मेरी पत्नी को यह पसंद है, लेकिन मेरी चीज़ को नहीं। बहुत कम स्वाद और "कठिन"।
लेकिन हमेशा बाज़ार में नए फल ढूंढने का प्रयास करें, जिनका अभी तक परीक्षण नहीं किया गया है।
दूसरे दिन वह महिला मेरे लिए एक और फल लेकर आई, उसने कहा कुछ नहीं, बस कोशिश करो।
तो वो चीज नीबू से भी ज्यादा खट्टी थी, नाम याद नहीं, लेकिन अब वो भी नहीं चाहिए.
महिला अपनी हंसी नहीं रोक पाई.

उसके बगीचे में एक पेड़ है, बहुत सारी पत्तियाँ और अत्यधिक हरे रंग की थोड़ी चमड़े जैसी पत्तियाँ और पिछली बार इसमें फल लगे थे। बैंगनी, तो मैंने पूछा कि क्या तुम वह खा सकते हो, हाँ। यह बहुत ही स्वादिष्ट फल था, मीठा खट्टा ताज़ा। बस अच्छा है। महिला के मुताबिक, युवाओं और थाई समाज में इस फल की ज्यादा सराहना नहीं की जाती है। मुझे नहीं पता क्यों क्योंकि यह बहुत स्वादिष्ट है। नाम खोजना होगा.

यदि आपको कभी सॉरसॉप, सॉरसॉप मिले, तो इसे करें! अभी तक थाईलैंड में नहीं देखा गया है (वे वहां कहीं होंगे) लेकिन फिलीपींस में आज़माया गया। मीठा और खट्टा ताज़ा, बीज न खाना बेहतर है, थोड़ा जहरीला लगता है। यह मुश्किल है क्योंकि वे वास्तव में गूदे में गुंथे हुए हैं।

क्या आपने कभी वो हरी सीपियाँ खाई हैं?! अच्छा सख्त मांस, स्वादिष्ट।
फुकेत में बाज़ार का वीडियो देखा, शायद रहा होगा। हालाँकि, आपके पास सुपरचीप नामक एक व्यवसाय भी है। वस्तुतः सब कुछ बेचता है। मुँह के आकार से लेकर थोक तक। एक बहुत बड़ी "दुकान" है, हॉल है.
ट्यूना तो एक टेनर के लिए, इसे नीदरलैंड में आज़माएं, जहां एक हेरिंग की कीमत 3 यूरो है।
सास के लिए मछली लाना, स्टायरोफोम कंटेनर में कूदना और कर्मचारियों द्वारा बर्फ से भरना! सेवा, क्योंकि इसे फुकेत से सातून तक जाना था। हाँ सफल हुआ.
पत्नी और भी खुश थी क्योंकि आप वहां असली मसाला मोर्टार खरीद सकते थे, जिसे मैंने खोजा था। वास्तव में एक खोज क्योंकि स्टोर बड़ा है और सामान से भरा हुआ है। इसके अलावा सब्जियां, फल, मांस और मछली भी। मुझे लगा कि यह बहुत अच्छा अनुभव था.

आप कटहल की गंध भी महसूस कर सकते हैं, बाजार में था और मेरी नाक ने मुझे बताया कि कहीं कटहल है।
मेरी नाक का पीछा किया और टाडा...कटहल। यम.
सोचिए मैं फिर से बुकिंग करूंगा, क्योंकि फल का एक निश्चित समय है। अगस्त सितम्बर।
या बस पलायन कर जाओ? रुटे ख़त्म हो सकता है, लेकिन क्या यह बेहतर हो जाएगा?