क्लिनिक में मेरा रक्तचाप मापा गया। परिणाम 171/98 तो वास्तव में कम नहीं है। डॉक्टर ने मुझे बताया कि दवाएँ केवल 180/110 से ऊपर दी जाती हैं। मैं 76 वर्ष का हूं और खोन केन प्रांत में रहता हूं।

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मार्टन वासबिंदर अब डेढ़ साल से इसान में रह रहे हैं, जहां उनकी मुलाकात एक अद्भुत महिला से हुई, जिसके साथ वह खुशियाँ और दुख साझा करते हैं। उनका पेशा सामान्य चिकित्सक है, एक ऐसा पेशा जो वे मुख्य रूप से स्पेन में करते थे। थाईलैंडब्लॉग पर वे पाठकों के सवालों के जवाब देते हैं और चिकित्सा तथ्यों के बारे में लिखते हैं।

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थाइलैंड में रहने वाले प्रवासी और सेवानिवृत्त लोगों के लिए अच्छा होगा कि वे अपना रक्तचाप नियमित रूप से मापें। थाई खाना अक्सर बहुत नमकीन होता है। करी और सॉस अक्सर नमक से भरे होते हैं, जिसका खनिज सोडियम आपके रक्तचाप को बढ़ाता है।

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मैग्नीशियम की अपेक्षाकृत उच्च सांद्रता धमनीकाठिन्य से बचाती है। मेक्सिको सिटी के महामारी विज्ञानियों ने इसे न्यूट्रिशन जर्नल में लिखा है। उनके अध्ययन के अनुसार, जिसमें 1267 मेक्सिकन लोगों ने भाग लिया, मैग्नीशियम उच्च रक्तचाप और टाइप-2 मधुमेह से भी बचाता है।

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