फीचर्ड (3): फेयर ट्रेड ओरिजिनल
इस सप्ताह थाईलैंड में डच व्यवसाय पर हमारी श्रृंखला में, हमने एक नींव पर प्रकाश डाला जो लाभदायक उत्पादन श्रृंखलाओं की स्थापना करके विकासशील देशों में स्थानीय किसानों के विकास में सकारात्मक योगदान देने की कोशिश करता है: फेयर ट्रेड मूल।
फेयर ट्रेड ओरिजिनल, एक डच संगठन, जो 1959 से अस्तित्व में है, निष्पक्ष व्यापार खाद्य उत्पादों में माहिर है। उनके उत्पादों की विस्तृत श्रृंखला सुपरमार्केट के साथ-साथ विशेष दुकानों के माध्यम से बेची जाती है। खरीदते समय, फेयर ट्रेड ओरिजिनल उन अंतिम उत्पादों को प्राथमिकता देता है जिनका उत्पादन - जितना संभव हो - मूल देश में किया गया हो
थाईलैंड में हाल ही में एक पाक श्रृंखला विकसित की गई है। फेयर ट्रेड ओरिजिनल ने कई काली मिर्च किसानों, गन्ना किसानों, सोया किसानों और दो स्थानीय प्रसंस्करण कंपनियों को एकजुट किया, जिसके परिणामस्वरूप फेयरट्रेड उत्पादों की एक श्रृंखला तैयार हुई।
यह इन थाई उत्पादकों को अंतर्राष्ट्रीय उचित व्यापार बाजार में प्रवेश करने की अनुमति देता है।
पेरिस में एसआईएएल खाद्य मेले में, (कड़ाही) सॉस, मसाला पेस्ट और दुनिया का पहला निष्पक्ष व्यापार संबल वास्तव में ध्यान खींचने वाला साबित हुआ।
बिक्री में वृद्धि का अर्थ है किसान संगठनों पर प्रभाव में वृद्धि। उनकी उचित व्यापार सामग्री एक अच्छी कीमत और उनके विकास के लिए प्रोत्साहन सुनिश्चित करती है।
अधिक जानकारी के लिए: www.fairtrade.nl
स्रोत: डच दूतावास, बैंकॉक का फेसबुक पेज