थाई किसान कीटनाशकों के कारण स्वास्थ्य समस्याओं से ग्रस्त हैं

यही कारण है कि मैंने हाल ही में यह कहते हुए प्रतिक्रिया दी कि मैं स्थानीय बाजार में सब्जियां भी नहीं खरीदता। कई निर्माता स्वयं इस बात से बिल्कुल अवगत नहीं हैं कि वे वास्तव में क्या छिड़काव कर रहे हैं और यह स्वास्थ्य के लिए कितना खतरनाक है। इन कीटनाशकों का उपयोग दुर्भाग्य से सब्जियों के उत्पादन तक ही सीमित नहीं है, बल्कि भूजल और हवा के माध्यम से अन्य वनस्पतियों तक भी पहुंचाया जाता है, जिससे पशु जगत और अंततः मांस उत्पादन भी प्रभावित होता है। यहां तक ​​​​कि जहां तथाकथित जैव की पेशकश की जाती है, किसी भी तरह से निश्चित नहीं है, खराब या लापता नियंत्रण को देखते हुए। हम केवल अपने बगीचे से, या रिश्तेदारों और पड़ोसियों से सब्जियां खाते हैं, जिनके बारे में हमें यकीन है कि वे छिड़काव नहीं करते हैं।

ओह, इसीलिए मेरी पत्नी ने उस दिन "यहाँ से चले जाओ" कहा जब एक किसान अपने खरपतवार पर एक उत्पाद का छिड़काव कर रहा था।

कौन जानता है, हम सब क्या खाते हैं!

यहां तक ​​कि आपके अपने बगीचे के फलों और सब्जियों पर भी भरोसा नहीं किया जा सकता, क्योंकि भूजल खराब है!

हाँ, दुनिया में कहाँ आप अभी भी वास्तव में स्वस्थ खा सकते हैं?