थायस को भोजन का शौक क्यों है?

भोजन एक बुनियादी जरूरत है जिसके लिए आय का एक बड़ा हिस्सा खर्च होता है, खासकर कम आय वाले लोगों के लिए।

आप इसे एक जुनून के रूप में देख सकते हैं, लेकिन यह भी कि कौन सी स्वादिष्ट चीजें बनाई जा सकती हैं, उनके प्रति सम्मान का एक रूप है।

और आपकी प्रेमिका के बारे में, यह उम्मीद की जाती है कि यदि वह अभी 40 वर्ष की नहीं हुई है तो उसका वजन कुछ बढ़ जाएगा।

हां, मैं इसे भी पहचानता हूं, और जो चीज मुझे सबसे ज्यादा परेशान करती है वह यह है कि ज्यादातर लोग एक ही समय पर खाते हैं और बात करते हैं, सौभाग्य से मैं अपनी पत्नी को यह बात बताने में सक्षम था, लेकिन दूसरी बात यह है कि हर चीज हमेशा मसालेदार होनी चाहिए, मेरी पत्नी को पश्चिमी भोजन बहुत पसंद है, लेकिन हर चीज में पिसी हुई मिर्च मिलाई जाती है, जो मेरी राय में बहुत सारे प्रामाणिक स्वाद को खत्म कर देती है।

चीनी लोग भी भोजन को बहुत महत्वपूर्ण मानते हैं और यदि वे कुछ जानना चाहते हैं तो सबसे पहले पूछते हैं: आपने क्या खाया? यह उस समय की बात है जब चीनी लोगों में बहुत गरीबी थी।

थाई लोगों की उत्पत्ति दक्षिण चीन में हुई... इसलिए निश्चित रूप से एकजुटता है।

मैंने खुद सीखा (फ़्रेंच भाषा): मैं जीने के लिए खाता हूँ ~ मैं खाने के लिए नहीं जीता हूँ। मैं आम तौर पर भोजन के बारे में बात नहीं करता क्योंकि मुझे नहीं लगता कि यह महत्वपूर्ण है (जब तक भोजन उपलब्ध है)। पुरानी पीढ़ी ने भूख भरी सर्दी का अनुभव किया है और फिर चीजें थोड़ी अलग हैं।

(पर्याप्त) भोजन अब औसत यूरोपीय के लिए लगभग स्व-स्पष्ट है, लेकिन मुझे उम्मीद है कि थाई लोगों का एक बड़ा हिस्सा अच्छी तरह से संपन्न नहीं है और अक्सर उपलब्ध धन से गुजारा करना मुश्किल हो जाता है। तब (अच्छा और स्वादिष्ट) भोजन बहुत महत्वपूर्ण हो जाता है। और फिर इसके बारे में अक्सर बात की जाती है.

इसके अलावा अधिकांश थाई भोजन को पसंद करते हैं, इसे पसंद करते हैं और अधिकांश समय इसका आनंद लेते हैं ::
यदि हम कई थाई लोगों के साथ मेज पर बैठते हैं, तो मैं अपनी प्लेट उठाता हूं और खुद खाना जारी रखने के लिए अंदर चला जाता हूं। मुझे यह देखने की बहुत कम आवश्यकता है कि कुछ लोगों ने पिछले भोजन के रूप में क्या खाया था क्योंकि आप लगभग उनके पेट को देखते हैं। हमारे पास घर पर एक फार्म था और हमें बिना चखे साफ-सुथरा भोजन करना सिखाया गया था, फार्म के औसत जानवर औसत थाई की तुलना में बेहतर खाना खाते थे।

एक थाई व्यक्ति पूरे दिन, कहीं भी, कभी भी खाना खाता है। हम इसे बड़े करीने से बाँटते हैं। तीन भोजन और संभवतः दोपहर का नाश्ता। वह नहीं. वे हमेशा खाते हैं. एक दुकान में प्रवेश करें...वे हमेशा खा रहे हैं। बैठो, खड़े रहो, झूठ बोलो, लटको। आपको इसके अनुरूप होना होगा.

नीदरलैंड में हम मौसम के बारे में बात करते हैं और पूछते हैं, थाईलैंड में भोजन के बारे में थोड़ा और पूछते हैं। मसर क्या डचों को मौसम का जुनून है? भोजन के साथ थाई? नहीं। मैं कभी-कभी एक एफबी को दिन-ब-दिन, घंटे-घंटे में मास पोज़ देते हुए देखता हूँ? नहीं। हाँ, व्यक्तिगत, लेकिन निश्चित रूप से जनसंख्या-व्यापी नहीं।