थाईलैंडblog.nl में आपका स्वागत है
प्रति माह 275.000 यात्राओं के साथ, थाईलैंडब्लॉग नीदरलैंड और बेल्जियम में थाईलैंड का सबसे बड़ा समुदाय है।
हमारे मुफ़्त ई-मेल न्यूज़लेटर के लिए साइन अप करें और सूचित रहें!
समाचार पत्र
तालिनस्टेलिंग
थाई बात को रेट करें
प्रायोजक
नवीनतम टिप्पणियां
- गीर्ट पी: प्रिय रोनाल्ड, मैं आपकी कहानी से पूरी तरह सहमत हूं, मैं हर दिन थाई व्यंजनों का आनंद लेता हूं और थाई के 45 वर्षों के बाद भी
- एरिक कुयपर्स: विल्मा, खराब हवा पूरे थाईलैंड में नहीं है। थाईलैंड, नीदरलैंड से 12 गुना बड़ा है! ये बड़े शहर (यातायात) और कुछ हैं
- पजोटर: कोपी लुवाक नीदरलैंड में नियमित रूप से खरीदा और पिया जाता है। आमतौर पर क्रिसमस से कुछ समय पहले ही उपलब्ध होता है। आपको सबसे अच्छा कॉफ़ी स्वाद मिलता है
- जैक एस: ओ प्यारे…। इस तथ्य को छोड़कर कि मैं भी दिन की शुरुआत कॉफ़ी से करता हूँ, मेरे लिए सब कुछ अलग है... मेरी कॉफी बस एक है
- हंस: स्वाद अलग-अलग है, लेकिन यह सिर्फ सुंदर दिखता है।
- लेनार्ट्स: प्रिय, मैं सेवानिवृत्ति वीज़ा के लिए आवेदन करने के लिए कल आप्रवासन गया था, बहुत मिलनसार लोग थे और उन्होंने तुरंत मदद की
- AAD: मैं अपनी कॉफी लोटस से खरीदता हूं। गर्म पानी में उस कॉफी का एक चम्मच मिलाएं और आनंद लें
- बरबोड: सुंदर कहानी जीवंत और कई मायनों में पहचानी जाने योग्य। हाल के वर्षों में मैं दक्षिण के बोलोवेन पठार की कॉफ़ी पी रहा हूँ
- जोस वर्ब्रुगे: प्रिय कीसपी, क्या चियांग माई में वीज़ा कार्यालय का विवरण प्रदान करना संभव होगा? अग्रिम में धन्यवाद
- रुडोल्फ: खोन केन से उडोन थानी की दूरी 113 किमी है। इसके लिए आपको एचएसएल या हवाई जहाज की आवश्यकता नहीं है। आप ऐसा एक के साथ कर सकते हैं
- क्रिस: यह दीर्घकालिक सोच का विषय है: - अगले 20 वर्षों में पेट्रोल की कीमतें निस्संदेह बढ़ती रहेंगी
- एटलस वैन पफ़ेलेन: इसान एक खूबसूरत युवा महिला की तरह है, क्लाउसो, वहाँ वह जाती है, एक समान अंतर्दृष्टि गाया। इसके बगल में चलना बहुत अच्छा है, एम
- क्रिस: अमीर अभिजात वर्ग? और यदि उस रेल टिकट की कीमत हवाई जहाज के टिकट के बराबर या उससे कम है (सभी अतिरिक्त पर्यावरण करों के कारण)।
- एरिक कुयपर्स: आप्रवासन और सीमा शुल्क को कहीं अंदर जाना है और बाद में फिर से बाहर निकलना है, इसलिए मैं स्टॉपिंग पॉइंट पर नोंगखाई और थानालेंग की उम्मीद करता हूं। वहाँ है
- फ्रेडी: फिर दुर्भाग्य से रेल यात्रा को इतना मनोरंजक बनाने वाले सेल्सपर्सन ख़त्म हो जायेंगे..
प्रायोजक
बैंकाक फिर से
मेन्यू
बैंकॉक हवाई अड्डे पर आगमन
अभिलेख
विषयों
- पृष्ठभूमि
- गतिविधियों
- advertorial
- कार्यसूची
- कर प्रश्न
- बेल्जियम प्रश्न
- जगहें
- बिझर
- बुद्ध धर्म
- पुस्तक समीक्षाएं
- स्तंभ
- कोरोना संकट
- संस्कृति
- डायरी
- डेटिंग
- का सप्ताह
- डोसियर
- गोते मारना
- अर्थव्यवस्था
- के जीवन में एक दिन…..
- द्वीप समूह
- खाद्य और पेय
- घटनाएँ और त्यौहार
- एक्सपैट्स और सेवानिवृत्त
- Aow
- कार बीमा
- बैंकिंग
- नीदरलैंड में कर
- थाईलैंड कर
- बेल्जियम दूतावास
- बेल्जियम के कर अधिकारी
- जीवन का सबूत
- डिजीडी
- विदेशवास करना
- एक मकान किराए पर लेने के लिए
- घर खरीदिए
- एक मृत व्यक्ति की स्मृति में लिखा मृत्युलेख
- आय विवरण
- राजा का दिन
- जीवन यापन की लागत
- डच दूतावास
- डच सरकार
- डच संघ
- समाचार
- निधन
- पासपोर्ट
- पेंशन
- ड्राइवर का लाइसेंस
- वितरण
- चुनाव
- सामान्य तौर पर बीमा
- देखना
- काम
- अस्पताल
- स्वास्थ्य बीमा
- वनस्पति और जीव
- सप्ताह की फोटो
- गैजेट्स
- पैसा और वित्त
- इतिहास
- स्वास्थ्य
- दान
- होटल
- घरों को देख रहे हैं
- Isaan
- खान पीटर
- कोह मूक
- राजा भूमिबोल
- थाईलैंड में रह रहे हैं
- पाठक सबमिशन
- पाठक कॉल
- पाठक युक्तियाँ
- पाठक प्रश्न
- समाज
- बाज़ार
- चिकित्सा पर्यटन
- परिवेश
- नाइटलाइफ़
- नीदरलैंड और बेल्जियम से समाचार
- थाईलैंड से समाचार
- उद्यमी और कंपनियां
- ओन्डरविज
- अनुसंधान
- डिस्कवर थाईलैंड
- Opinie
- उत्कृष्ट
- कार्रवाई के लिए आह्वान करने के लिए
- बाढ़ 2011
- बाढ़ 2012
- बाढ़ 2013
- बाढ़ 2014
- हाइबरनेट
- राजनीति
- मतदान
- यात्रा वृत्तांत
- Reizen
- रिश्तों
- खरीदारी
- सोशल मीडिया
- स्पा और वेलनेस
- खेल
- स्टेडेन
- सप्ताह का कथन
- स्ट्रैंडन
- भाषा
- बिक्री के लिए
- टीईवी प्रक्रिया
- सामान्य तौर पर थाईलैंड
- बच्चों के साथ थाईलैंड
- थाई टिप्स
- थाई मालिश
- पर्यटन
- बाहर जाना
- मुद्रा – थाई बात
- संपादकों से
- संपत्ति
- यातायात और परिवहन
- वीज़ा शॉर्ट स्टे
- लंबे समय तक रहने वाला वीजा
- वीजा प्रश्न
- एयरलाइन टिकट
- सप्ताह का प्रश्न
- मौसम और जलवायु
प्रायोजक
अस्वीकरण अनुवाद
थाईलैंडब्लॉग कई भाषाओं में मशीनी अनुवाद का उपयोग करता है। अनुवादित जानकारी का उपयोग आपके अपने जोखिम पर है। हम अनुवाद में त्रुटियों के लिए ज़िम्मेदार नहीं हैं।
हमारा पूरा यहां पढ़ें त्याग.
ऑटोर्सरेचटेन
© कॉपीराइट थाईलैंडब्लॉग 2024। सर्वाधिकार सुरक्षित। जब तक अन्यथा न कहा जाए, सूचना (पाठ, छवि, ध्वनि, वीडियो, आदि) के सभी अधिकार जो आप इस साइट पर पाते हैं, थाईलैंडब्लॉग.एनएल और इसके लेखकों (ब्लॉगर्स) के पास हैं।
संपूर्ण या आंशिक अधिग्रहण, अन्य साइटों पर प्लेसमेंट, किसी अन्य तरीके से पुनरुत्पादन और/या इस जानकारी के व्यावसायिक उपयोग की अनुमति नहीं है, जब तक कि थाईलैंडब्लॉग द्वारा व्यक्त लिखित अनुमति नहीं दी गई है।
इस वेबसाइट पर पृष्ठों को लिंक करने और संदर्भित करने की अनुमति है।
होम » पाठक प्रश्न » वह कौन सा तैलीय पदार्थ है जो भोजन को अधिक तीखा बना देता है?
प्रिय पाठकों,
कुछ हफ़्ते पहले थाईलैंड की अपनी पाँचवीं यात्रा से घर लौटा, एक और शानदार छुट्टियाँ बिताईं। कई भोजनालयों में, हमें भोजन में मसाला डालने के लिए कुछ प्रकार के तेल-तैलीय पदार्थ मिले। उसमें मिर्च के छल्ले थे।
मुझे यह वास्तव में पसंद आया और मैं इसे स्वयं बनाना पसंद करूंगा लेकिन मुझे नहीं पता कि इसकी रचना क्या है। क्या कोई मुझे इसकी विधि बता सकता है?
यह उतना जटिल नहीं है, लेकिन मैं फिर भी जानना चाहूँगा कि यह कैसे बनता है।
आपका अग्रिम में ही बहुत धन्यवाद!
वे
नाम प्लिक नाम प्लाआ, बहुत सरल, थोड़ा नीबू का रस, बारीक कटी ताजा थाई रॉविट काली मिर्च और थोड़ी मछली की चटनी! अपने भोजन का आनंद लें।
प्रिय एल्स, वह मिर्च के साथ सिरका है।
अभिवादन सीस रोई-एट
दुर्भाग्य से सेस, इसमें बिल्कुल भी सिरका नहीं है बल्कि मछली की चटनी है।
एल्स, यह "नाम प्रिक" बनाना बहुत आसान है,
बस गूगल करें, उदाहरण के लिए ;
4 लाल मिर्च
2 बड़े चम्मच फिश सॉस
1 नीबू (निचोड़ा हुआ)
1 बड़ा चम्मच हल्की कैस्टर चीनी
1 लहसुन की कली.... आपको कामयाबी मिले !
हाय,
हाँ, यह वास्तव में अच्छा और बहुत सरल है।
मछली की सॉस
लोम्बोक को छल्ले में काटें
नींबू
सफ़ेद चीनी
सब कुछ स्वादानुसार, अधिकतम 2 दिनों के लिए रखें।
स्वादिष्ट
एक कटोरी जैतून का तेल, लहसुन की एक कली और एक लाल मिर्च, बस इतना ही चाहिए
प्रिय ट्रुअस
जैतून का तेल केवल थाईलैंड में "फ़रांग" द्वारा उपयोग किया जाता है क्योंकि यह बहुत महंगा है। पारंपरिक इसान व्यंजनों में बिल्कुल भी तेल का उपयोग नहीं किया जाता है। (बहुत महँगा होने के कारण भी)
हाय एलेस,
मुझे लगता है कि आपका मतलब प्रसिद्ध फ़्रिक मैम प्ला (शाब्दिक रूप से अनुवादित मसालेदार मछली का पानी) से है।
लगभग 2/3 भाग मछली सॉस, 1/3 भाग नीबू का रस, और निश्चित रूप से बहुत पतली स्लाइस में छोटी लाल मिर्च। डिश को थोड़ा और मसाला देना वाकई अच्छा है। तले हुए चावल पर भी यह स्वादिष्ट होता है, ताज़ा नीबू के रस के लिए धन्यवाद...कल मेरे पास एक ग्राहक था (मैं सिर्फ ब्रुसेल्स में हमारे रेस्तरां विला थाई का उल्लेख करूंगा), जिसने उनमें से दो जार का इस्तेमाल किया और वह लाल करी और लाब काई पर था (इसान क्षेत्र का स्वादिष्ट चिकन सलाद)… स्वादिष्ट
फ्रैंक
Ja, inderdaad, vissaus, chili, kleine schijfjes limoen, knoflook(gesneden)Onze thaise vrienden doen vaak een klein gesnipperd chalotje erdoor. Ook heerlijk op witte rijst. De smaak kan ( in nederland) varieren ivm keus v vissaus.
टाइपो...फ्रिक नाम प्ला (एन के साथ नाम)
उह, यह तो बस मिर्च वाला तेल है
नाम है प्रिक नाम प्ला
http://thai-fresh.com/2009/08/nam-pla-prik-thai-chillies-and-fish-sauce/
http://importfood.com/recipes/tablecondiments.html
अभिवादन।
Prik nam pla is scherp pittig en lekker van smaak. Als je bv sambal eet dan heb je na een uur nog een wrang gevoel in je mond. Bij de prik nam pa is het direct na het eten de smaak in je mond verdwenen, en heb je geen nadorst.
मछली सॉस और नीबू का रस और लाल और हरी मिर्च। मैंने हमेशा उन्हें आकर्षक कहा है। यदि अभी भी कुछ तरल बचा है, तो मैं अक्सर इसे पी लेता हूं। अच्छा।
मिर्च के साथ (डच) व्यंजनों में जो बात मुझे हमेशा प्रभावित करती है, वह यह है कि वे आमतौर पर कहते हैं: 'बीज हटा दें।' थाईलैंड में मुझे वास्तव में कभी भी बिना बीज के प्रिक नाम प्ला नहीं मिला। क्या कोई कारण है कि नीदरलैंड में निष्कासन आम बात है?
...ज्यादातर डच लोगों को बिना बीज वाली मिर्च काफी तीखी लगती है।
यदि आप इसे और तीखा चाहते हैं, तो उन्हें अकेला छोड़ दें...
प्रतिक्रियाओं के लिए धन्यवाद!
मुझे यकीन नहीं था कि यह क्या था लेकिन अब मैं निश्चित रूप से इसे घर पर भी बनाने की कोशिश करूंगा। एक बार फिर धन्यवाद!
मैंने प्रिक नाम प्ला बनाने की कई विधियाँ पढ़ीं, उसके लिए धन्यवाद।
लेकिन मैं यह भी जानना चाहूंगा कि यह कितने समय तक चलता है?
किसी ने लिखा दो दिन तक रुकिए.