पाठक प्रश्न: बैंकॉक में डच भोजन

फिर आप एक जर्मन रेस्तरां को देखें जिसमें अच्छा खाना भी मिलता है।

प्रिय जान, मेरी पृष्ठभूमि एक रसोइये की है, यही कारण है कि मुझे आश्चर्य होता है कि डच भोजन क्या है? या बेहतर यह है कि आप डच भोजन के बारे में क्या सोचते हैं? वास्तव में अभी भी बहुत कम डच व्यंजन हैं। मेरा मानना ​​है कि प्रत्येक डच व्यक्ति नियमित रूप से मैकरोनी, स्पेगेटी या पिज़्ज़ा खाता है, लेकिन यह डच नहीं है। लेकिन मुझे संदेह है कि आपका अभिप्राय बहुत साधारण भोजन से है जैसा कि आप नीदरलैंड में अपने घर में खाते हैं।
मैं बीकेके में अच्छी तरह से नहीं जाना जाता, लेकिन चियांग माई में बहुत सारे फ्लेमिंग्स हैं, जिन्होंने थाई से शादी की है, और वे फ्लेमिश भोजन परोसते हैं, जो आमतौर पर स्वादिष्ट होता है, और यह डच भोजन के करीब आता है।

मैं चियांग माई में किसी को जानता हूं और आधिकारिक तौर पर, कानून के अनुसार, वह एक पत्नी और रसोई में एक अच्छी लड़की है। वह अपना खुद का ब्लैक पुडिंग, बिटरबॉलन, वेनिसन स्टू, पालक स्टू, कीमा बॉल्स, भुना हुआ पोर्क चॉप्स, टमाटर सूप आदि बनाता है। फ्लेमिंग 'डच' से थोड़ा अलग तरीके से खाना बनाते हैं। आश्चर्यचकित न हों कि आपको यह बहुत पसंद है। मैं आपसे वादा करता हूं, फ्राइज़ के साथ उनका बीफ़ स्टू शीर्ष पायदान का है। पालक मैश (स्टोएम्प) और ताज़ी सेब की चटनी के साथ उसका काला हलवा वास्तव में स्वादिष्ट है।

तो मेरी सलाह है, इंटरनेट के माध्यम से बीकेके में बेल्जियम पब, फ्लेमिश रेस्तरां खोजें। संभावना है कि आपको खोज शब्द के अंतर्गत डच भोजन से कहीं अधिक मिलेगा। दूसरी युक्ति, बीकेके में भी निस्संदेह आपके पास एक कंपनी है जो बिटरबॉलन बनाती है और इसके साथ विज्ञापन करती है। वे निश्चित रूप से डच-उन्मुख रसोई की आपूर्ति करते हैं। तो उनसे पूछताछ करें.

शुभकामनाएँ और अच्छा खाएँ!