क्या नारियल का तेल अभी भी मुख्य रूप से थाईलैंड में बेकिंग के लिए उपयोग किया जाता है? 

ए। उत्पाद ठीक है, लेकिन अब शायद ही कभी इसका उपयोग किया जाता है।
बहुत अधिक बोझिल। उत्कृष्ट तरल तेल उपलब्ध हैं।
बी। यूरोप में सामान्य से भी बेहतर यहाँ उपलब्ध है।
विशेषता जैसे ओरीज़ानॉल 8,000 पीपीएम और फाइटोस्टेरॉल 18,000 पीपीएम

थाई चावल से बना है, और विटामिन ई से भरपूर है।

खुनब्रम।

यदि केवल नारियल के तेल का उपयोग किया जाता, तो वह सस्ते तेल की तुलना में अधिक स्वास्थ्यवर्धक होता जो कि रेस्टोरेन्ट में उपयोग किया जाता था। लेकिन नारियल का तेल महंगा होता है।

नारियल का तेल दो किस्मों में आता है, अपरिष्कृत संस्करण में वसा के अलावा कई बहुत ही स्वस्थ पदार्थ होते हैं। नुकसान संतृप्त वसा है, जो कुल का 82% है, इसलिए यह दिल के दौरे को बढ़ावा देने का आदर्श तरीका है और दूसरा नुकसान पोक्केडूर है। दूसरा संस्करण परिष्कृत संस्करण है, जिसमें बड़े पैमाने पर अस्वास्थ्यकर वसा के अलावा कोई स्वस्थ अतिरिक्त मूल्य नहीं है। पाम तेल अब तक सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला वसा है, फिर से दो प्रकार, समान गुण लेकिन थोड़ा कम अस्वास्थ्यकर क्योंकि 50% वसा संतृप्त होते हैं। प्रकृति पर विनाशकारी प्रभाव के कारण भी विवादास्पद है (जिसे औसत एशियाई अभी भी मिटा देता है)। एशिया में दूसरा सबसे अधिक उपयोग किया जाने वाला वसा सोयाबीन तेल है, बहुत कम संतृप्त वसा, लगभग 15%, बहुत अधिक पॉलीअनसेचुरेटेड वसा और एक उच्च धूम्रपान बिंदु। इसलिए अत्यधिक अनुशंसित. जैतून का तेल ठंडे उपयोग के लिए बहुत स्वास्थ्यवर्धक है, इसका धुआं बिंदु बहुत कम है, इसलिए इसे तलने के लिए बिल्कुल अनुशंसित नहीं किया जाता है (उच्च तापमान के कारण पोलीमराइजेशन के कारण मजबूत कैंसरकारी)। मेरा अपना पसंदीदा मूंगफली का तेल (मूंगफली) है, लेकिन दुर्भाग्य से अभी तक उडोन क्षेत्र में नहीं मिला है।
उम्मीद है अब आप थोड़े समझदार होंगे...
प्रणाम