पाठक प्रश्न: थाईलैंड में पता जहां आप संबल मंगवा सकते हैं?

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अप्रैल 25 2015

प्रिय पाठकों,

कुछ समय पहले मैंने भारतीय भोजन के बारे में एक पोस्ट पढ़ी थी। रचनात्मक पाक कलाकारों के पास मीठी सोया सॉस और संबल के विकल्प थे। वहाँ एक पता भी था जहाँ से आप संबल ऑर्डर कर सकते हैं। दुर्भाग्य से मैं इसे नहीं ढूंढ सका। क्या मेरी कोई सहायता कर सकता है? इसके लिये धन्यवाद।

इससे मुझे एक विचार आया कि क्या किसी के पास कुकिंग ब्लॉग विकसित करने के लिए समय, समझ और रचनात्मकता है। एक डचमैन के रूप में जो लंबे समय से यहां है, आपको कभी-कभी डच खाना खाने का मन करता है। आजकल यहां पहुंचने के लिए बहुत कुछ है लेकिन प्रतिभाशाली रसोइये भी हैं जो प्रतिस्थापन जानते हैं। मुझे थाई खाना बहुत पसंद है लेकिन विविधता खाने में स्वाद बनाए रखती है।

दयालु संबंध है,

लुइस

"पाठक प्रश्न: थाईलैंड में पता जहां आप संबल ऑर्डर कर सकते हैं?" पर 14 प्रतिक्रियाएं

  1. गुइडो पर कहते हैं

    मसाले बंद! इसमें चार प्रकार के संबल और दो प्रकार की मीठी सोया सॉस होती है। इन्हें हुआ हिन में से चीज़ और बैंकॉक में द ग्रीन पैरट सहित अन्य दुकानों पर बेचा जाता है। थाईलैंड में अधिक जानकारी और ऑनलाइन बिक्री के लिए: http://www.martienfoods.com

  2. उधार पर कहते हैं

    बस एएच व्यंजनों से परामर्श लें।

  3. चटाई पर कहते हैं

    मुझे वह लेख याद है, लेकिन संबल के एक विकल्प का उल्लेख किया गया था, अर्थात् ली कुम की ब्रांड से चिली गार्लिक सॉस, इसका स्वाद लगभग संबल जैसा ही होगा, अभी तक इसे आज़माया नहीं है!!!

    • Joop पर कहते हैं

      यह सही है और इसका स्वाद लगभग उतना ही अच्छा है जितना बड़े टेस्को में मिलता है, आमतौर पर जड़ी-बूटियों या मछली सॉस के साथ।

    • पीटर पर कहते हैं

      हाँ, यह ठीक है, मुझे लगा कि बिग सी और आरपी पर बिक्री के लिए यह एक अच्छी टिप है

  4. मार्टिन वेलेमिक्स पर कहते हैं

    हैलो लुइस,

    जैविक संबल और मीठी सोया सॉस वास्तव में थाईलैंड में बिक्री के लिए हैं।
    के माध्यम से ऑर्डर किया जा सकता है http://www.martienfoods.com .
    ऑनलाइन - मेल द्वारा या किसी पुनर्विक्रेता से प्राप्त करें।

  5. भोजन प्रेमी पर कहते हैं

    मीठी सोया सॉस का विकल्प है: Sê-euw या ऐसा ही कुछ।
    मैं मीठी सोया सॉस खुद बनाती हूं।
    100 मिली हल्का सोया
    50 जीआर. पाम शुगर
    ताजा अदरक के 2 टुकड़े
    1 लहसुन की कली
    1/2 लाल मिर्च
    1 चक्र फूल, इन सबको हल्का उबाल आने तक पकाएं
    इसे रेफ्रिजरेटर में रखें क्योंकि इसमें कोई संरक्षक नहीं है।

    अंत में यह केवल एक छोटी राशि है, निश्चित रूप से अधिक के लिए बस गुणा करें

  6. rene23 पर कहते हैं

    अपना खुद का संबल बनाएं. थाईलैंड में सामग्रियां प्रचुर मात्रा में हैं।

  7. हैंक बी पर कहते हैं

    Beste Leen, een kookblog voor koken, waarom? Ik woon hier 7 jaar en eet hoofdzakelijk Europees (Hollands eten vind koken een leuke bezigheid, en bijna alles is hier te koop, zowel op de marketen als in de shopping centra, en als ik wel eens een recept op een andere manier wil klaar maken, nu even op Google, en je vind zeker diversen manieren, en recepten,
    En sta zelf zo nu en dan versteld ,hoe een bepaald gerecht, op verschillende manieren klaar gemaakt kunnen worden, en vind het kokkerellen steeds leuker worden, pas een oven gekocht, en nu ook aan het bakken geslagen zoals o.a. appeltaart/cake/ sauseisenbroodjes, en roomsoesjes .
    और मेरी पत्नी और परिवार इसे पसंद करते हैं, इसलिए शुभकामनाएं उधार लें।

  8. leon1 पर कहते हैं

    प्रिय लुइस,
    यदि आप थोड़े रचनात्मक हैं तो आप सबसे स्वादिष्ट संबल स्वयं बना सकते हैं, यह बहुत सरल है।
    थाईलैंड में इसके लिए सभी सामग्रियां मौजूद हैं।
    नीदरलैंड में एक टोको में कभी-कभी उन्हें स्वयं खरीदें, विभिन्न प्रकार के संबल।
    उडोन थानी में मैंने एक छोटी सी दुकान से संबल का एक जार भी खरीदा, आपको ध्यान से देखना होगा
    मैंने लेबल देखा और यह संयोगवश ही था कि मुझे वह मिल गया।
    सौभाग्य,
    Leon.

  9. कोएत्जेबू पर कहते हैं

    हाँ, चा-आम में ओके सुपरमार्केट (डच) में।
    संबल अजम, ओलेक आदि।

  10. सताना पर कहते हैं

    समल? कई मिर्च मिर्च, जो नीदरलैंड में संबल बनाने के लिए उपयोग की जाती हैं, थाईलैंड से आती हैं, देखें http://www.smitfood.com जड़ी-बूटियाँ आदि जोड़ें, जो टीएच में अधिक मात्रा में मौजूद हैं, और आप इसे अपनी इच्छानुसार समायोजित भी कर सकते हैं।

  11. लुईस पर कहते हैं

    हैलो लुईस,

    संबल ओलेक बनाना बहुत आसान है, लेकिन मुझे लगा कि यह कुत्ते का काम है।
    मिर्च की एक गांठ को साफ करें और फिर अपने अन्नप्रणाली को अनायास जलने से बचाने के लिए उचित संख्या में से बीज और बीजों की सूची भी हटा दें।
    इंटरनेट पर बहुत सारी रेसिपीज़ हैं।
    और वह संबल जिसे आप यहां खरीद सकते हैं उसका स्वाद स्वादिष्ट ओलेक से बिल्कुल अलग है

    मैंने 2 अलग-अलग ओलेक बनाए और वे स्वादिष्ट थे।
    1 जिसे आप एक बर्तन में रख सकते हैं जब आपका काम पूरा हो जाए और एक जिसे मुझे एक पैन में डालकर पकाना होगा या ऐसा कुछ करना होगा।
    लेकिन हमारे दोस्त नियमित रूप से इंडोनेशिया जाते थे और सूटकेस में हमेशा जगह होती थी।
    इसलिए वे हमेशा हमारे लिए संबल के डिब्बे लेकर आते थे।

    Maar nu heb ik van de week een adres gekregen, waar deze kok o.a. ook sambal oelek maakt.

    [ईमेल संरक्षित]

    मैंने अभी तक इसका स्वाद नहीं चखा है, इसलिए इस पर कोई टिप्पणी नहीं कर सकता।

    शुभकामनाएँ और सुखद भूख।

    लुईस

  12. आर्ची पर कहते हैं

    मैं खुद आधा इंडो हूं और नॉर्वे में रहता हूं, जहां हमारे पास इंडो टोकोस नहीं है, इसलिए जब मैं कुछ दिनों के लिए हॉलैंड में रहता हूं तो अपने साथ अलग-अलग जड़ी-बूटियां ले जाता हूं (मैं डच हूं)
    बेशक संबल सहित और एक सप्ताह पहले संबल का मेरा आखिरी जार खाली था 🙁

    मैं एक वियतनामी रेस्तरां में रात के खाने के लिए गया (हमारे पास इसके 5 टुकड़े हैं) और मेज पर संबल का एक जार था, सबसे अच्छा संबल जो मैंने कभी खाया है।

    मैंने संबल के जार की एक तस्वीर ली और तुरंत उसे एक एशियाई स्टोर पर ले आया।

    Heel opmerkelijk was dat er op het potje de vietnamese taal staat, maar toen ik nader keek staat er “product of Thailand” !!!!!! Er staat. Gemaakt door Siam Worakit food import/export, Bangkhuntien, Bangkok. De sambal wordt beschreven als Double Seahorse Ground chilli garlic in oil.

    एक बार फिर सबसे अच्छा संबल जो मैंने कभी चखा है। मेरा मानना ​​है कि इसे थाईलैंड में हर जगह बिक्री के लिए होना चाहिए।

    यदि किसी को रुचि हो तो वह चित्र भेज सकता है।

    आर्ची


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