अनानस किसानों का नुकसान डच सुपरमार्केट के लिए लाभ है
आप सभी के पास यह है कि आप कुछ स्थितियों में थोड़ा असहज महसूस करते हैं। अनानास खरीदते समय हमारे पास वर्तमान में वह (थोड़ा) है। आप इससे कैसे असहज हो सकते हैं, आप शायद सोच रहे हैं? मैं समझाता हूँ।
किसी भी मामले में, यह नीदरलैंड में असुविधा नहीं है, जहां आप 3 यूरो का भुगतान करते हैं और फिर इंतजार करना पड़ता है और देखते हैं कि आपके पास एक परिपक्व और मीठी प्रति है या नहीं। वे यहाँ लगभग हमेशा पके और मीठे होते हैं। नहीं, असुविधा कीमत में है, अर्थात् यह बहुत हास्यास्पद रूप से कम है। पिछले हफ्ते मैंने लगभग खुशी जताई कि उनकी कीमत 20 baht से कम है, अब विक्रेता पहले से ही पूरे पिक-अप के साथ सड़क पर खड़े हैं और उन्हें 5 baht में बेचने की कोशिश कर रहे हैं। 5 बहत, जो सिर्फ 13 सेंट से अधिक है।
आप कहेंगे, यह बहुत अच्छा है, लेकिन यदि आप पृष्ठभूमि को जानते हैं तो यह असहज हो जाता है। बाजार में बस बहुत सारे अनानास हैं। आंशिक रूप से क्योंकि अनानास के लिए मौसम इस वर्ष एकदम सही था, आंशिक रूप से क्योंकि अधिक लोगों ने अनानास उगाना शुरू कर दिया है क्योंकि हाल के वर्षों में कीमत बहुत अधिक रही है। बाजार अपना काम करता है, लेकिन हमेशा की तरह, इसके कारण होने वाली व्यक्तिगत पीड़ा में बाजार की कोई दिलचस्पी नहीं है। कम से कम कुछ बेचने के लिए विक्रेताओं को सस्ता और सस्ता ऑफर देने के लिए मजबूर किया जाता है। कुछ उत्पादक अब परेशानी नहीं उठाते हैं और अनानास को अपनी जमीन पर सड़ने देते हैं।
इसलिए जब हम 20 मिनट की ड्राइव के दौरान लैम्पैंग से घर जाते हैं तो हम अनानास के उच्च स्टॉक के साथ लगभग 2 पिकअप देखते हैं। हम इसके बारे में असहज महसूस कर सकते हैं, लेकिन अगर हम इसके कारण गाड़ी चलाते रहें, तो इससे किसी को भी मदद नहीं मिलेगी। इसलिए हम एक पिक-अप पर 20 खरीदते हैं और 20 baht का भुगतान करते हैं। और मुझे लगता है कि मुझे इसके लिए प्रत्येक को XNUMX baht का भुगतान करना चाहिए था। वह अभी भी एक देन थी। असहजता का भाव बना रहता है।
फार्मेसी में कुछ गोलियां लेने के बाद अनानास की कहानी मुझे और भी कड़वी लगती है। मुझे € 60 के बारे में 1,60 baht का भुगतान करना पड़ा। दुर्भाग्य से, पत्रक पूरी तरह से थाई में था। मैंने यह देखने के लिए इंटरनेट पर दवा की तलाश की कि क्या कोई अंग्रेजी पत्रक है, और यह मामला निकला। एक वेबशॉप जो यूरोपीय बाजार के लिए गोलियां पेश करती है, उसका पत्रक ऑनलाइन था। उन गोलियों की कीमत: €9,90। स्वास्थ्य देखभाल की लागत के बारे में बहुत शिकायत है।
यह स्पष्ट है कि उत्कृष्ट डच बीमा प्रणाली का दुष्प्रभाव यह है कि दवाओं की कीमतें (बहुत) अधिक हैं। उपभोक्ताओं को पता नहीं है कि उनकी लागत क्या है और सस्ते समाधान की तलाश में कोई दिलचस्पी नहीं है, कम से कम, तुरंत दिखाई देने वाली दिलचस्पी नहीं है। और यह कड़वा मीठा है कि यहां और एनएल में गोलियों के बीच कीमतों में अंतर काम करने वाले लोगों को लाभ नहीं देता है, बल्कि उन स्मार्ट लोगों को लाभ होता है जो ऑनलाइन दुकान शुरू करते हैं। मुझे पता है कि अनानास अलग नहीं हैं। कम खरीद मूल्य डच सुपरमार्केट के लिए एक अतिरिक्त लाभ है। यहां के किसानों का नुकसान अल्बर्ट हाइजन का लाभ है।
थाई अनानास एनएल में नहीं बिकते हैं! थाईलैंड मुश्किल से अनानास का निर्यात करता है।
सेब, नाशपाती, अंगूर, कीवी और केले जैसे फलों के विपरीत, एक अनानास तोड़े जाने के बाद नहीं पकता है। नीदरलैंड में एक चुना हुआ अनानास सड़ने से बचने के लिए, इसे पके होने से 6 सप्ताह पहले तोड़ा जाना चाहिए। थाई (अभी तक) उस प्रक्रिया को नियंत्रित नहीं करते हैं।
यह भी कारण है कि एनएल में अनानास का स्वाद यहाँ के अनानास की तुलना में, या किसी भी देश में जहाँ वे उगते हैं, की तुलना में बहुत खराब है। एनएल में वे दावा करते हैं कि यदि आप पत्तियों को खींच सकते हैं तो अनानास पका हुआ है। हम खुद अनानास उगाते हैं, और हो सके तो हम अनानास को फेंक देते हैं, क्योंकि तब वह सड़ जाता है।
अर्जेन।
अच्छा, एक विशेषज्ञ से ऐसा जोड़। धन्यवाद, अर्जेन।
मेरे लेखन की प्रेरणा जाहिर तौर पर गलत फल से आई है। कहानी के उद्देश्य के लिए आप अन्य देशों और/या अन्य उत्पादों में भी प्रवेश कर सकते हैं।
यह वह क्षेत्र है जहां मैं हूं, और तथ्य यह है कि अनानास अन्य जगहों की तुलना में अधिक मीठा होता है, खासकर फुकेत।
यही कारण है कि डोले ने उन्हें यहाँ डिब्बाबंद किया और बहुत से लोगों को उस कारण से काम पर लगाया, यह सुनिश्चित है।
संयोग से, मैंने पढ़ा है कि डोल फिर से पेप्सिको का हिस्सा है, यह हो सकता है।
तो बड़े बहुराष्ट्रीय लाभ, AH के विपरीत
थाईलैंड डिब्बाबंद अनानास का दुनिया का सबसे बड़ा निर्यातक है। ज्यादातर प्राचुप किरिकन क्षेत्र से। एक अच्छा तथ्य अगर आप अनानास उगाते हैं।
अच्छी तरह से देखा, फ़्राँस्वा। मैं भी नियमित रूप से कुछ बेतुकी कम कीमतों से असहज महसूस करता हूं जो वास्तव में फसल को इसके लायक नहीं बनाते हैं। यह आंशिक रूप से नकल व्यवहार के कारण होता है: ओह, कीमत अच्छी है, मैं उसे भी पुनर्निर्मित करने जा रहा हूं। परिणाम एक oversupply है। रबड़ और कसावा की कीमतें भी देखें………..
यह वास्तव में थाई नकल व्यवहार का प्रत्यक्ष परिणाम है। यदि गली में एक दुकान फलों के शेक बेचने में सफल होती है, तो तीन टोकरियाँ बाद में वहाँ बेचने वाली 1 दुकानें होंगी। नतीजतन, पहले गुणवत्ता, और फिर कीमतें गिरती हैं, जिसके परिणामस्वरूप दुकानें बंद हो जाती हैं। चावल और रबर की खेती के साथ भी ठीक ऐसा ही था।
वैसे भी, कृषि मंत्रालय थाई किसानों की उपज में हस्तक्षेप करने के अलावा किसी और चीज में बहुत व्यस्त है… ..
थाईलैंड अनानास का एक बहुत बड़ा निर्यातक है, लेकिन केवल डिब्बाबंद।
मैंने पढ़ा है कि थाईलैंड दुनिया भर में अनानास के सबसे बड़े निर्यातकों में से एक है।
फिर भी, मुझे याद है कि लगभग 55 साल पहले हवाई विशेष रूप से शीर्ष निर्यातक हुआ करता था, लेकिन वह दिन वापस आ गया था, हाँ।
यह और भी कड़वा हो जाता है जब जंगली हाथी अनानास से लदी एक पिक-अप को रुकने के लिए मजबूर करता है और 100 किलो से अधिक सूंड ले जाता है। खाता है। ऐसा कई बार हुआ!
इस कहानी की पृष्ठभूमि।
हाथियों के आवास में भोजन कम होता जा रहा है और जब "भोजन" के साथ एक कार आती है, तो वह उसे हड़पने की कोशिश करेगी।
पिछले शुक्रवार को 10 बीटी के लिए एक अनानास खरीदा, इसका कुल मिलाकर स्वाद खराब था, एक व्यक्ति के रूप में पूरा खाने के लिए भी बहुत बड़ा है, अगले दिन पहले से ही सड़ा हुआ था। मुझे लगता है कि यह बहुत पहले काटा गया था
10 baht के लिए आप वास्तव में गलत नहीं हो सकते…।
संयोग से, अगर हमारे पास एक या दूसरे का बहुत अधिक फल है, तो हम हमेशा इसे पड़ोसियों के साथ साझा करके खुश होते हैं। मुझे लगता है कि थाईलैंड के बारे में एक अच्छी बात यह है कि लोग हमेशा सब कुछ साझा करते हैं, इसलिए हमें अक्सर अप्रत्याशित रूप से स्वादिष्ट चीजें वापस मिल जाती हैं!
क्या आपका बेटा अनानस परीक्षक है?
अब 14 दिन पहले यहाँ इसान नोंगखाई में
10 किलो अनानास 200 बथ।
छोटे आकार की स्वादिष्ट मिठाई के कई स्टॉल
और पिकअप जो इसे यहाँ सड़क के किनारे बेचते हैं।
बेशक, यह अनानास किसानों के लिए दुखद है, लेकिन यह आंशिक रूप से उनकी अपनी गलती भी है, जब उनकी नाक लंबी होती है तो वे कभी आगे नहीं देख पाते हैं। अगर कोई अनानास से शुरुआत करता है, तो एक साल के भीतर पूरे गांव को नुकसान होगा अनानास और थाईलैंड में हर चीज के साथ ऐसा ही है। जरा रबर के पेड़ों को देखें, कुछ समय के लिए उन्होंने सोना पैदा किया, लेकिन अब इतने सारे रबर के पेड़ हैं कि रबर को दोहन करना मुश्किल है या नहीं।
जरा चाइना टाउन में देखिए, एक बार जूतों की दुकान शुरू हुई और देखते ही देखते पूरी गली में जूते बिक गए। 10 साल पहले हमने यहां 24 अपार्टमेंट ऐसी जगह बनाए थे जहां सब कहते थे :: उस पिछवाडे देश में कुत्ता नहीं रहेगा !! यदि आप अब हमारे 500 मीटर के अपार्टमेंट के चारों ओर एक घेरा बनाते हैं, तो 500 अपार्टमेंट भी हैं, इसलिए :: उनमें से आधे खाली हैं।
नीदरलैंड में किसान वर्षों से शिकायत कर रहे हैं कि उन्हें लागत मूल्य पर दूध देना पड़ता है, क्या आपने भी वहां किसी किसान से दूध खरीदा और 1 लीटर के लिए 1 यूरो का भुगतान किया क्योंकि आपको उसके लिए खेद महसूस हुआ जबकि वह वहां था? 50 यूरो सेंट के लिए स्टोर? ?
नहीं, जीवन स्तर में अंतर इसे एक बहुत ही बेतुका तुलना बनाता है।
मेक्सिको और मध्य अमेरिका के कुछ अन्य देश वर्तमान में "ताजा" अनानास के सबसे बड़े उत्पादक और निर्यातक हैं। अमेरिका में उनका बहुत बड़ा बिक्री बाजार है। परिवहन, क्योंकि अनानास के साथ यही समस्या है, उदाहरण के लिए यूरोप की तुलना में बहुत कम है। अनन्नास बाद में पकते नहीं हैं, लेकिन एक बार तोड़े जाने के बाद कुछ दिनों के बाद ही सड़ जाते हैं। यूरोप में "ताजा" अनानस का परिवहन जहाज से संभव नहीं है, लेकिन हवाई जहाज से होना चाहिए, जो परिवहन का एक बहुत महंगा साधन है।
दूसरी ओर, यूरोप में डिब्बाबंद अनानास की अधिक मांग है। थाईलैंड डिब्बाबंद अनानास के सबसे बड़े निर्यातकों में से एक है। ओवरलोड पिकअप, जो अक्सर राजमार्गों के किनारे देखे जाते हैं, बाजार के लिए नहीं बल्कि उन कारखानों के लिए जाते हैं जहां अनानास को डिब्बाबंद किया जाता है। सबसे अच्छी गुणवत्ता वाला अनानास इसलिए इधर-उधर जाता है और उन्हें अपने माल के लिए पूर्व निर्धारित मूल्य प्राप्त होगा। कीमतें, ज़ाहिर है, नियम पर निर्भर करती हैं: आपूर्ति और मांग।
जब मैं अनानास शब्द सुनता हूं तो मैं हमेशा उस मजाक के बारे में सोचता हूं जो मेरे पिता ने 10 साल पहले मुझसे कहा था।
एक जर्मन किसान अपने कर्मचारी पीटर को ढूंढ रहा है और अपने बेटे से पूछता है:
किसान: वो इस्त डेर पीटर?
बेटा: सुफल हो सकता है
किसान : क्या ?
बेटा: अन्ना नास हो सकता है
यहाँ गहरे दक्षिण में (प्रोव। नरथिवाट) वे बहुत अधिक महंगे हैं। 1 अनानास के लिए आप कम से कम 30 baht का भुगतान करते हैं। मुझे समझ नहीं आता कि यह कैसे संभव है कि अन्य जगहों पर कीमतें इतनी कम हों। यह जलवायु और सुरक्षा का संयोजन होना चाहिए। वूप्स, पिछले सप्ताह अन्य दो फल व्यापारियों को गोलियों से छलनी कर दिया गया और एक का सिर काट दिया गया। मेरे घर के पास। वह शायद कीमत में मदद नहीं करेगा।
हमारे पड़ोस में अब यह तरबूज है।
बस यहाँ एक सेल्सवुमेन थी और उसने कुछ चीजें खरीदीं
10 baht प्रत्येक के लिए और वे स्वादिष्ट मीठे हैं।
क्या हम नीदरलैंड में भी वह भावना महसूस करते हैं, जब हम सब्सिडी वाली काली मिर्च या नुकीली गोभी खरीदते हैं?
यूरोपीय संघ की सब्सिडी के बिना, नीदरलैंड में सब्जियां शायद इतनी महंगी होंगी और केवल कुछ खुश लोगों के लिए ही सुलभ होंगी
नहीं, मुझे निश्चित रूप से नीदरलैंड में वह भावना नहीं है, और ठीक उसी कारण से जिसका आप उल्लेख करते हैं (और जिसे हेंक ने अपनी टिप्पणी में अनदेखा किया है)। नीदरलैंड में, हम अंततः शिमला मिर्च और नुकीली गोभी के लिए जितना सोचते हैं उससे अधिक भुगतान करते हैं, क्योंकि वह सब्सिडी कहीं से आनी है। हम उस टैक्स को कहते हैं।
जब हम फुकेत से हाट याई जाते हैं, तो हम उतने अनानास खरीदते हैं जितने ट्रंक में फिट हो सकते हैं।
थलंग में हाईवे के किनारे कई स्टॉल हैं।
फिर हम उन्हें परिवार और दोस्तों को देते हैं।
फुकेत के अनानास का स्वाद फट्टलंग और सोंगखला से बेहतर है।