एक इसान जीना (भाग 10)

जिज्ञासु के पास अब एक छोटे ईसान परिवार के औसत जीवन का अनुसरण करने का एक अनूठा अवसर है। जानेमन का भाई। एक विशिष्ट ईसान जीवन, उतार-चढ़ाव, शायद मुख्य प्रश्न के साथ: इस वंचित क्षेत्र में जीवन का निर्माण कैसे करें? अगली कड़ी के लिए समय, जिज्ञासु आपको अतीत में ले जाता है, एक आधुनिक युग में, जो खुद को एक आधुनिक देश कहता है।

इसान में रहना (10)

जिज्ञासु के पास अब एक छोटे इसान परिवार के औसत जीवन का अनुसरण करने का एक अनूठा अवसर है। जानेमन का भाई. एक विशिष्ट ईसान जीवन, उतार-चढ़ाव, शायद मुख्य मुद्दे के साथ: इस वंचित क्षेत्र में जीवन कैसे बनाया जाए?
अगली कड़ी का समय, द इनक्विसिटर आपको आधुनिक युग के उस अतीत में ले जाता है, जो खुद को एक आधुनिक देश कहता है।

गांव में खुशी का माहौल है. पहली बारिश हो गई है, बहुत ज़्यादा नहीं, वादा किया गया तूफ़ान पूरा नहीं हुआ है, और उस पहली रात की भीगी के बाद युवा हरियाली तेज़ी से बढ़ रही है। शुष्क अवधि के दौरान जिन वृक्ष प्रजातियों की पत्तियाँ नष्ट हो जाती हैं उनमें भी नई हरियाली दिखाई देती है, सदाबहार प्रजातियों की वृद्धि में तेजी आती है। फूल खिलने लगते हैं और उन झाड़ियों के चारों ओर एक मनमोहक सुगंध छा जाती है। यह हवा में लटके हुए एक प्रकार के झरने की तरह है, हालाँकि यह एक उष्णकटिबंधीय झरना है। जब कुछ बादल होते हैं तो गर्म दिन अच्छे ठंडे क्षणों के साथ बदल जाते हैं। एक छोटी सी बारिश के बाद इसकी खुशबू अद्भुत रूप से ताज़ा हो जाती है, कोयले की आग और अन्य आग से हमेशा मौजूद रहने वाला धुआं हट जाता है।

इसानर्स स्वभाव के लोग होते हैं और चमकते भी हैं। उनका कठिन जीवन उन्हें उदास नहीं करता, बल्कि हर सुबह नए अवसरों, नई संभावनाओं की शुरुआत होती है। वे मुस्कुराते हुए घूमते हैं और अपना काम करते हैं, खुशी से बात करते हैं, जिसके बाद अक्सर हंसी का फव्वारा फूटता है। वे हर घंटे आसमान की ओर देखते हुए अपने खेतों का निरीक्षण करते हैं। चावल का मौसम आ रहा है. अजीब है क्योंकि जिज्ञासु जानता है कि पर्याप्त पानी गिरने में आसानी से एक महीने से अधिक समय लग जाएगा, और यहां रहने के चार वर्षों के दौरान उसने हमेशा देखा कि वे केवल अप्रैल के अंत में ही जमीन पर काम करना शुरू करते हैं।

लेकिन और भी बहुत कुछ है, सोंगक्रान निकट आ रहा है। थाई नव वर्ष जो उनके लिए पश्चिमी नव वर्ष से कहीं अधिक महत्वपूर्ण है। वे सिर्फ जश्न मनाने के बारे में नहीं हैं, नहीं, परिवार और परिवार फिर से एक हो जाएंगे: पति और पत्नी, बेटे और बेटियां, भाई और बहन बच्चों और दादा-दादी के पास लौट आएंगे, यही वह है जिसका वे महीनों से इंतजार कर रहे थे, यही है जिस पर उन्होंने काम किया. उनमें से कुछ केवल कुछ दिनों के लिए यहां रहेंगे, लेकिन अन्य लंबे समय तक रहेंगे। चावल की संस्कृति के कारण खेतों में काम करना उनके लिए बहुत महत्वपूर्ण है।

पियाक और ताई के लिए भी अवसर हैं, या तो वे अपनी जमीन पर काम कर रहे हैं या बड़े बागानों में दिहाड़ी मजदूर के रूप में मदद कर रहे हैं। यह शायद एक संयोजन होगा, क्योंकि हम दोनों के पास अपनी जमीन में बाईस राय लगाने का उत्साह थोड़ा ठंडा हो गया है, यह बहुत है, वे इसे समय पर कभी नहीं पूरा कर सकते हैं। लेकिन इसका मतलब यह है कि उन्हें उन लोगों के लिए भोजन और पेय उपलब्ध कराना होगा जो उनके लिए काम करेंगे। अक्सर दस से अधिक लोग होते हैं, और उनमें से हमेशा "लाओ-काओ" होते हैं, यानी ऐसे पुरुष जिन्हें बस शराब की आवश्यकता होती है।

यह ज़्यादा नहीं लगता, लेकिन यह पियाक और ताई के लिए एक समस्या है। उनके पास कुछ स्टॉक खरीदने के लिए नकदी नहीं है। चावल, सब्जियाँ और पानी है, लेकिन उनमें सूअर का मांस, मछली, चिकन और विशेष रूप से पेय नहीं हैं। लेकिन इसानर्स साधन संपन्न हैं। ताई वर्तमान में पहले से ही धीरे-धीरे ऐसे व्यंजन पेश करने में व्यस्त हैं जो डी इनक्विसिटर के लिए पूरी तरह से अज्ञात हैं। कुछ ऐसा जो वह कभी नहीं खाएगा, कैसी गंध है। मछली, मांस और पकड़े गए सरीसृप जैसे इगुआना और अन्य को अलग से एक कूड़े में संसाधित किया जाता है, जिसके बारे में उनका कहना है कि इसे महीनों तक संग्रहीत किया जा सकता है। फ्रिज या जो भी जरूरी न हो. और हर बार जब वे थोड़ा सूअर का मांस खाते हैं, तो उसमें से कुछ हिस्सा अलग रख देते हैं। इसे धूप में सूखने के लिए बिछाया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप मांस की हड्डी-सूखी, कठोर, नमकीन गांठ बनती है, जिसे लंबे समय तक संग्रहीत करना भी आसान होता है।

इसके अलावा, वे पहले से ही योजना बना रहे हैं: वे चाहते हैं कि उनके खेतों में सबसे बाद में काम किया जाए। वे पहले कहीं और काम करेंगे और एक संभावना यह भी हो सकती है कि वे किसी धनी बड़े जमींदार के यहां काम कर सकें। उसके पास काम करने के लिए लगभग एक सौ पचास राय हैं, और वह हर साल भुगतान के लिए दिहाड़ी मजदूरों को नियुक्त करता है। उसे कभी भी बहुत से लोगों की आवश्यकता नहीं होती क्योंकि बेशक ट्रैक्टर और अन्य मशीनें उपलब्ध हैं, लेकिन कुछ साथी आवश्यक हैं और रहेंगे। और इस साल पियाक के पास वहां रहने का बेहतर मौका है, वह पहले कभी इसके लिए पात्र नहीं था।

आदमी की एक रखैल है. और वह मालकिन ताई की सबसे अच्छी दोस्त है... हां, पहली बार डी इनक्विसिटर वास्तव में इस घटना के संपर्क में आया है . निःसंदेह वह शब्द और उसका अर्थ जानता था। अक्सर उनके पटाया अतीत में पॉट और पिंट के बीच सुना जाता था, उनके नए इसान जीवन में डूबी हुई बातचीत के दौरान और भी अधिक। लेकिन वास्तव में जानना, ठोस नाम जानना और किसी व्यक्ति को उनसे चिपका देना, कभी नहीं। डी इनक्विसिटर तुरंत ताई एन लिफजे-लीफ के साथ मेज पर बैठ जाता है, जो इसके बारे में और अधिक जानना चाहती थी और इसलिए वह तुरंत चालाकी का अनुवाद कर सकती है। दोनों महिलाओं को गपशप करना पसंद है, बेशक, सौभाग्य से हम ग्राहकों से परेशान नहीं होते हैं, दोपहर का समय है, दुकान में पारंपरिक रूप से शांति है। पियाक भी वहां नहीं है, क्योंकि तब ताई कहीं अधिक विनम्र होगी।

सक, यह उस आदमी का नाम है, अब साठ से अधिक का होगा। एक इसानार के लिए काफी बड़ा, और अपने बर्फ-सफेद बालों के कारण बहुत पहचानने योग्य। वह पड़ोसी गांव से आता है और अचानक प्रेमिका को याद आता है कि वह भी उसे जानती है। चावल के मौसम को छोड़कर, आपने उसे शायद ही कभी देखा हो, जब वह हर दिन अपने खेतों में घूमता है और हर चीज़ की जाँच करता है, जैसा कि वह वर्षों से करता आया है। इसलिए क्षेत्र में हर कोई उसे जानता है और प्रियतमा भी, जिसे बारह साल की उम्र से चावल के खेतों में जाना पड़ा।

महिलाओं और विशेषकर युवा महिलाओं के लिए एक फ़्लर्ट। वह शादीशुदा है लेकिन जाहिरा तौर पर यह सुविधा की शादी है, उसकी पत्नी इसान की बजाय बैंकॉक में कहीं और रहती है। युवा महिलाएँ, ओह, सामाजिक नियंत्रण से बहुत सुरक्षित हैं, फिर भी उसके लिए एक आसान चीज़ है: अमीर और इसलिए पुरुषों द्वारा भी अत्यधिक सम्मानित। यदि वह शांति से अपना व्यवसाय कर सकता है, तो ताई द्वारा प्रदर्शित खुलेपन से जिज्ञासु आश्चर्यचकित है। मालूम हुआ कि वह कभी-कभार किसी युवा महिला को 'नौकरी' कराने के लिए घर ले जाता था। धीरे-धीरे वह शांत हो गया और फिर यहां आसपास मौजूद अनगिनत रिसॉर्ट्स में से एक में लंबे समय तक नियमित बैठकें करने के लिए किसी को ले गया। और अब, साठ से अधिक उम्र में, वह लगभग तीन वर्षों से ताई की प्रेमिका के साथ काम कर रहा है। वह बाईस साल का है, बिल्कुल ताई की तरह। और वह ताई को बहुत कुछ बताती है, उस खूबसूरत घर के बारे में जहां वह आदमी रहता है, बैंकॉक की उसकी अनगिनत यात्राओं के बारे में, बिस्तर में उसके खराब प्रदर्शन के बारे में। लेकिन उनकी उदारता के बारे में भी, जो निश्चित रूप से बहुत कुछ करती है। इसीलिए ताई की प्रेमिका दूसरा प्रेमी नहीं रखना चाहती, इससे संभवतः बहुत सारी जटिलताएँ पैदा हो सकती हैं। उसे केवल इस बात की चिंता है कि उसके अभी तक कोई बच्चे नहीं हैं।

प्रफुल्लित करने वाली कहानियाँ, जिज्ञासु को यह पसंद है। बियर ताई और लीफजे-लीफ को और भी अधिक ढीले-ढाले बना देती है, और डी इनक्विसिटर और भी अधिक 'रिश्ते' का पता लगाता है। यहां गांव में भी. वह प्रियतमा को चिढ़ाता है: तुमने मुझे पहले क्यों नहीं बताया? उत्तर: बेहतर है कि एक फ़रांग को न पता हो, लेकिन अब आप इसान-फ़रांग हैं। जी हां, यहां गांव में कुछ ऐसे पुरुष और महिलाएं भी हैं जो बिना इसकी परवाह किए इसी तरह मजे लेते हैं। यह एक दूसरे से अधिक है डिलिवरी व्याख्या सख्त और प्रिय जिज्ञासु, पुरुष को वही मिलता है जो वह प्यार करता है, महिला पुरुष की नेकदिली पर अधिक ध्यान देती है। इससे दोनों पार्टियां खुश हैं. या ताई, और यहां तक ​​कि मीठी-मीठी, ने पहले इसका स्वाद चखा है? हँसी के झोंके में कठोर, प्रियतमा चिढ़ाने वाली खामोशी के साथ मुस्कुराहट प्रदर्शित करती है। या जिज्ञासु भी...? चिढ़ाने वाली खामोशी पीठ पर एक जोरदार तमाचे से टूटती है। तो नहीं, यह शामिल नहीं है।

जिज्ञासु को आने वाले दिनों में कुछ परेशानी होगी, ऐसा उसे संदेह है। जब प्रभावित ग्रामीणों में से एक व्यक्ति दुकान पर आता है। क्या उसे सावधान रहना होगा कि वह जोर-जोर से हँसने न लगे? क्योंकि वे वास्तव में एडोनिस या सुंदर लड़कियाँ नहीं हैं। इसके विपरीत। एक पश्चिमी व्यक्ति इसानवासियों के तरीके को बिना सोचे-समझे स्वीकार नहीं कर सकता। जियो और जीने दो, बस यही बात है।

जारी रखने के लिए