मेकांग व्हिस्की कहाँ है?

डिक कोगर द्वारा
में प्रकाशित किया गया था खाद्य और पेय
टैग: ,
मार्च 16 2011

मेरा 52वाँ जन्मदिन - मैं केवल कुछ वर्षों तक जीवित रहा था थाईलैंड - मैंने कुछ दोस्तों के साथ एक थाई रेस्तरां में समय बिताया।

मेरे एक मित्र ने पहले ही फोन करके पूछा कि क्या वह किसी मित्रवत जोड़े को ला सकता है। निःसंदेह इसकी अनुमति थी, विशेषकर इसलिए क्योंकि यह जोड़ा मैरियन ब्लोएम, लेखक और चित्रकार, और इवान वोल्फर्स, डॉक्टर और लेखक थे।

संयोग मौजूद नहीं है, क्योंकि मैरियन ब्लोएम का जन्मदिन भी मेरे जैसा ही था। वह केवल दस साल छोटी थी और यह दिखा।

वह एक बेहद अच्छा उपहार लेकर आई थी: मेकांग की एक छोटी बोतल, जो उस समय मेरा पसंदीदा पेय था। उसने यह बोतल एक चित्र के साथ उपलब्ध करायी थी। मैरियन ब्लोएम और इवान वोल्फ़र्स द्वारा हस्ताक्षरित कला का एक अनूठा काम। और तारीख.

मैं नहीं जानता कि तस्वीर में दो सज्जन कौन हैं। मैं ये क्यों बता रहा हूं. बेशक, क्योंकि मुझे यह मनोरंजक किस्सा लगता है, लेकिन एक और कारण है। वर्षों तक, मेकांग राष्ट्रीय व्हिस्की थी, भले ही इसके लेबल पर रम लिखा हो। और अचानक यह व्हिस्की ख़त्म हो गई।

क्या कोई जानता है कि क्या हुआ? क्या एक बड़े ज़हर कांड पर पर्दा डाल दिया गया है? क्या अफवाहें सच थीं कि पेय में एम्फ़ैटेमिन होगा? मुझे कौन सूचित कर सकता है? किसी भी स्थिति में, इस गायब होने से मेरी कलाकृति का मूल्य बढ़ जाएगा।

22 प्रतिक्रियाएँ "मेकांग व्हिस्की कहाँ है?"

  1. गाईडो गुड लॉर्ड पर कहते हैं

    एक शानदार उपहार डिक!

    यह सच है कि मेकांग विशकी बिक्री के लिए नहीं है, रिम्पिंग सुपरमार्केट में मेरे शराब की दुकान के शिक्षक के अनुसार अब यही स्थिति है।
    जहाँ तक मेरा सवाल है, वह स्कॉच बहुत बेहतर है, और यूरोप की तुलना में कई गुना सस्ता भी है...

    • हंस बोस (संपादक) पर कहते हैं

      हां, यह जरूर है कि व्हिस्की बेहतर है, या यूं कहें कि व्हिस्की पीने वाले का स्वाद बेहतर है। क्योंकि मेकांग व्हिस्की नहीं है. इसे अनाज से और मेकांग को गन्ने के गुड़ से पकाया जाता है। और इसलिए रम है. जब आप सोचते हैं कि आप नाशपाती खा रहे हैं तो सेब का स्वाद अच्छा नहीं लगता, है ना?

    • ख़ून पीटर (संपादक) पर कहते हैं

      कुछ और जानकारी:
      मेखोंग 95% गन्ना/गुड़ और 5% चावल से बनाया जाता है। फिर इस स्पिरिट को देशी जड़ी-बूटियों और मसालों के एक गुप्त नुस्खे के अनुसार मिश्रित किया जाता है जो विशिष्ट सुगंध और स्वाद प्रदान करते हैं।

      मेखोंग को बैंकॉक के बाहरी इलाके में बंगीखान डिस्टिलरी में आसुत, मिश्रित और बोतलबंद किया जाता है। मेखोंग में 35% अल्कोहल होता है और इसलिए इसे व्हिस्की नहीं कहा जा सकता, क्योंकि व्हिस्की में कम से कम 40% अल्कोहल होना चाहिए। मेखोंग मिश्रण के लिए बहुत अच्छा है और कॉकटेल में एक घटक के रूप में इसका स्वाद अच्छा है। एक स्वादिष्ट कॉकटेल है 'सबाई सबाई', जिसे थाई वेलकम ड्रिंक भी कहा जाता है।

      • हंस बोस (संपादक) पर कहते हैं

        बिल्कुल, 95 प्रतिशत गन्ने के शीरे से पकाया गया। और इसलिए, अल्कोहल के प्रतिशत के अलावा, यह निश्चित रूप से व्हिस्की नहीं, बल्कि रम है।

  2. विलियम पर कहते हैं

    लिंग,

    मुझे नहीं पता कि यह सच है या नहीं, लेकिन अफवाहें फैल रही हैं कि मेखोंग शराब की भट्टी के आसवन केतली में 2 या अधिक लोग डूब गए ???

    और भूतों को नाराज न करने के लिए प्रोडक्शन रोक दिया गया है.

    फिर, यही बात मैंने एक महीने पहले चयफूम में सुनी थी??

    प्रणाम,
    विलियम।

    • ख़ून पीटर (संपादक) पर कहते हैं

      @मैं कुछ ऐसे लोगों को जानता हूं जिन्हें यह सुखद मौत लगेगी 😉

  3. एरिक पर कहते हैं

    मेकांग व्हिस्की अभी भी बिक्री के लिए है, लेकिन यह बदल रही है और यह मुझे भारी सिरदर्द दे रही है

  4. रुड पर कहते हैं

    मुझे अपने मेखोंग की भी याद आती है। आप स्वाद के बारे में बहस कर सकते हैं, लेकिन मैंने इसे कोला और बर्फ के साथ पिया और यह उसके लिए एकदम सही था। हांग टोंग एक विकल्प है और, नाम भूल जाइए, पारिवारिक बाजार में एक ब्लैक बॉक्स में विस्की भी अच्छा है।
    अच्छी कहानी है उन डूबे हुए कर्मचारियों की. बेशक अगर यह सच है तो दुख की बात है।
    रुड

  5. विलियम पर कहते हैं

    एरिक,

    मुझे नहीं पता कि आप कहां रहते हैं, लेकिन यहां पटात्या में यह अब कहीं भी बिक्री के लिए नहीं है???
    लेकिन शायद आप मेरे लिए कोई पता जानते हों, क्योंकि मुझे नहीं लगता कि यह कोई वक्र है और मैं पहले से ही जानता हूँ
    कुछ हफ़्तों की तलाश है.
    आखिरी बोतल जो मैं खरीदने में सक्षम था वह "बेस्ट" सुपरमार्केट, पटाया क्लैंग में 'टॉप्स' के सामने थी !!
    इसलिए, …। मैं आज्ञा का पालन करता हूं.

    प्रणाम,
    विलियम।

    • एरिक पर कहते हैं

      चियांग माई में, यह अभी भी उनके पास है

    • मौरिस पर कहते हैं

      यदि आप रुचि रखते हैं, तो मैंने आपके लिए निम्नलिखित को सीधे थाईलैंड से आयात किया है:

      मेखोंग व्हिस्की 35%
      संग सोम रम 40%
      सिंघा भालू
      चांग बीयर
      क्रैथिंग डेंग > असली मूल थाई ऊर्जा पेय, जिससे रेड बुल प्राप्त होता है और इसे अक्सर थाईलैंड में सांग सम रम के साथ मिलाया जाता है।

      बस मुझे ईमेल करें, मुझे बताएं कि आप क्या चाहते हैं और मैं सुनिश्चित करूंगा कि यह आपके रास्ते में आए...

  6. henkV पर कहते हैं

    मैंने हाल ही में होंग टोंग पीना शुरू किया है और मैंने यहां पढ़ा है कि इससे एरिक को बहुत बड़ा सिरदर्द हो जाता है। इस सप्ताह मैं बहुत भयानक सिरदर्द के साथ जागा, ऐसा शायद ही कभी अनुभव हुआ हो। पिछली रात मैंने इस व्हिस्की के साथ लगभग 6 या 7 कोला पी थी। पहले मैं सांग सम पीता था और इससे मुझे कभी कोई परेशानी नहीं हुई। मैंने सोचा कि हांग टोंग का स्वाद बहुत अच्छा है, मैं एक सामान्य रम पीने वाला हूं और यह अच्छी और मीठी है।

    • एरिक पर कहते हैं

      देखें कि क्या आप म्यांमार से रम प्राप्त कर सकते हैं, मैं सीमा पर मांडले रम 43%% लागत पर पीता हूं, उदाहरण के लिए माई सॉट में, 100 THB से कम 0,7 लीटर, mmmmmmm.स्वादिष्ट

  7. Henk पर कहते हैं

    मुझे मेखोंग से सिरदर्द भी नहीं होता है और फिर भी मैं इसे नियमित रूप से कोला और बर्फ के साथ पीता हूं
    लेकिन फिर भी उन्हें चोन बुरी के कैरेफोर में खरीद सकते हैं।
    हालाँकि यह केवल थाई में है।
    व्यक्तिगत रूप से मुझे लगता है कि सांग सोम बहुत मीठा है,
    मुझे हॉन्ग टोंग और ब्लेंड वाला काला दरवाज़ा भी पसंद नहीं है

  8. Frans पर कहते हैं

    मेकांग (30 साल पहले) मेरा पसंदीदा पेय भी हुआ करता था।
    जब हम एक शाम फिर से शतरंज खेल रहे थे तो प्रति व्यक्ति एक तीन-चौथाई लीटर मेकांग के लिए कोक की एक बोतल पर्याप्त थी। फिर हम पूरी तरह से नए उद्घाटन के साथ आए, मुझे संदेह है कि क्या वे सभी समान रूप से सरल थे, लेकिन मैक्स यूवे चकित रह गए होंगे। किसी भी स्थिति में, इससे खेल का आनंद काफी बढ़ गया।
    पिछली बार जब मैं थाईलैंड में था (2010) तो मैंने थाई व्हिस्की का स्वाद नहीं चखा था।
    मैं अब साठ साल की उम्र में सिर्फ दो गिलास के बाद सो जाऊंगा।

    • पीटर हॉलैंड पर कहते हैं

      हाँ, यदि आपने व्हिस्की कोक वापस ऑर्डर किया तो आपको अक्सर स्वचालित रूप से मेहकोंग मिल जाता है।
      मुझे अच्छी तरह से याद है कि समुद्री बार में, मेहकांग की बोतल, कोक की 2 बोतलें, और 120 baht के लिए बर्फ की एक बाल्टी थी।

    • Joop पर कहते हैं

      नया संस्करण मेहकांग अब फिर से प्रचलन में है!!!!
      हालाँकि, यह बहुत अधिक महंगा है और एक अलग लेबल के साथ है।
      यदि आप फ्रांसीसी हैं जिन्हें मैं जानता हूं, तो बेझिझक आएं और हमसे एक ले लें...

      नमस्ते, जो.

      • Frans पर कहते हैं

        मुझे लगता है कि आप ही वह जूप हैं जिसे मैं जानता हूं। मैं लोंग के साथ कभी न कभी एक को जरूर लपकूंगा।

        • Joop पर कहते हैं

          आपका स्वागत है!!!!!!!!!!!
          हम नीदरलैंड में हैं……..तक?????
          जोप और निकोलियन की ओर से शुभकामनाएँ

  9. आँको पर कहते हैं

    नमस्कार.
    मेकांग विस्की (रम) के बारे में चियांगमाई में क्या सच है या क्या नहीं है, यह अब चियांगराई में उपलब्ध नहीं है, उनके पास अभी भी पर्याप्त था जब तक प्राथमिकता रहती है, शायद।
    अफ़सोस की बात है क्योंकि मुझे लगा कि यह काफी सस्ती कीमत पर एक अच्छा पेय और बहुत अच्छी बोतल थी।

  10. Kees पर कहते हैं

    यदि आप सांग सोम को कोला और बर्फ के साथ मिलाकर पीना पसंद करते हैं, तो मैं सांग सोम के एक अन्य लेख के बारे में भी बताना चाहूँगा जिसे मैं मिश्रण करने के लिए एक अच्छा काढ़ा भी कहता हूँ। नाम है सिमुलान और कहना होगा कि यह हर जगह बिक्री के लिए नहीं है।
    यह आज़माने लायक है और इसकी कीमत 0,7 लीटर प्रति बोतल है, लगभग 200 बहत!

  11. निको यंग पर कहते हैं

    नवीनीकृत मेखोंग अब कुछ सुपरमार्केट में 350 मिलीलीटर की एक सुंदर रेट्रो बोतल और 700 मिलीलीटर की एक बोतल में उपलब्ध है। मुझे आश्चर्य है कि क्या ब्रांड लंबी अनुपस्थिति के बाद पुनः आरंभ कर सकता है।


एक टिप्पणी छोड़ें

थाईलैंडblog.nl कुकीज़ का उपयोग करता है

कुकीज़ के लिए हमारी वेबसाइट सबसे अच्छा काम करती है। इस तरह हम आपकी सेटिंग्स को याद रख सकते हैं, आपको एक व्यक्तिगत प्रस्ताव दे सकते हैं और आप वेबसाइट की गुणवत्ता में सुधार करने में हमारी सहायता कर सकते हैं। और अधिक पढ़ें

हां, मुझे एक अच्छी वेबसाइट चाहिए