बैंकॉक में आपको सबसे अच्छा स्ट्रीट फूड कहां मिल सकता है?
हमने इसके बारे में पहले एक लेख लिखा था 10 सर्वश्रेष्ठ स्ट्रीट डिश. हालाँकि आपको पूरे बैंकॉक में उत्कृष्ट भोजन के आउटलेट मिलेंगे, हम कुछ की सिफारिश कर सकते हैं।
पश्चिम में, सड़क पर खाने को जल्दी से चिप की दुकान से 'क्विक बाइट' के साथ जोड़ दिया जाता है। में थाईलैंड क्या वह अलग है। सड़क पर आप वास्तव में उत्कृष्ट भोजन प्राप्त कर सकते हैं। ताजा तैयार, स्वस्थ और स्वाद में उदात्त।
एक रेस्तरां की तुलना में स्वादिष्ट
सूर्योदय से लेकर देर शाम तक गली के रसोइये बहुत प्यार और देखभाल के साथ अपनी विशेषता बनाने में लगे हुए हैं। थाई, अमीर और गरीब, अपने पसंदीदा स्ट्रीट डिश के लिए लाइन में खड़े होना पसंद करते हैं। अधिकांश थाई मानते हैं कि कुछ रेस्तरां में सड़क पर भोजन का स्वाद बेहतर होता है। क्या आप थाईलैंड को उसके सभी पहलुओं में अनुभव करना चाहते हैं? इसलिए, सड़क पर नियमित रूप से खाएं। कहाँ? हम आपको चार सुझाव देते हैं जहां आप अच्छा खा सकते हैं।
चीनाटौन
यह आपके लिए कोई आश्चर्य की बात नहीं होगी कि यह क्षेत्र अपने स्वादिष्ट और विविध भोजन के लिए जाना जाता है। आप जो नहीं जानते होंगे वह यह है कि यहां का सबसे अच्छा भोजन चीनी नहीं, बल्कि पारंपरिक थाई और थाई-चीनी है। सीमा बहुत बड़ी है और विदेशी सुगंध आपको मिलती है। यवोलट, मेन स्ट्रीट, अपने समुद्री भोजन के लिए जाना जाता है, लेकिन ईसान भोजन के व्यापक चयन को खोजने के लिए किनारे की सड़कों पर घूमते हैं। तला हुआ चिकन और शामिल हैं तले हुए नूडल्स इसान की रेसिपी के अनुसार। आपको नूडल्स, ग्रिल्ड सीफूड और डिम सम सहित कई प्रकार के व्यंजन मिलेंगे। विशेषकर रात के समय जब सड़कें खाने-पीने की दुकानों से जीवंत हो उठती हैं।
खाओ सान रोड
इस मशहूर टूरिस्ट स्ट्रीट में कई तरह के फूड स्टॉल भी हैं। यहां आप थाई क्लासिक्स के साथ-साथ अंतर्राष्ट्रीय व्यंजन जैसे पैड थाई, ग्रीन करी और मसालेदार पपीता सलाद भी पा सकते हैं।
थोंग लोर
मुख्य सड़क के ठीक सामने स्टालों की इस संकरी पट्टी पर, आपको थाई भोजन और यहां तक कि कुछ जापानी व्यंजन भी मिलेंगे। यहां आप सब कुछ आजमा सकते हैं। द्वारा फड थाई मुन्ना सोम ताम en काओ नया (चिपचिपा चावल) आम के साथ। यह सब कुछ सस्ता है, सब कुछ चखने का आदर्श अवसर। आप थोंग लोर स्काईट्रेन स्टेशन के ठीक बाहर खाने के स्टॉल पा सकते हैं। शाम को ही खुलते हैं।
लम्फिनी पार्क
लुम्फिनी पार्क के ठीक बाहर, रतचादामरी रोड भी जाएँ। प्रामाणिक इसान व्यंजन के लिए यह स्थान है। यह स्थानीय लोगों के साथ बहुत व्यस्त है जो आमतौर पर एक अच्छा संकेत है। इसका मतलब यह भी है कि व्यंजन काफी मसालेदार होते हैं। हमारे पश्चिमी पेट के लिए बहुत तेज। अपनी डिश "माई फेट" या "माई ओउ फेट" ऑर्डर करें, जिसका अर्थ है "मसालेदार नहीं"। माहौल और खाना दोनों ही बेहतरीन हैं। बीटीएस स्काईट्रेन से पहुंचना आसान है, रतचादामरी स्टेशन पर उतरें
विजय स्मारक
विजय स्मारक (नाम 'विक्ट्री पॉइंट') पर चौराहे के किनारे पर एक बड़ा स्ट्रीट मार्केट है। आपको कई तरह के स्ट्रीट वेंडर, टैरेस और अन्य भोजनालय मिल जाएंगे। एक आकस्मिक और स्वादिष्ट रात के खाने के लिए आदर्श। यहां आपको मुख्य रूप से ठेठ थाई नूडल और चावल के व्यंजन मिलेंगे। लेकिन स्कूली बच्चों और छात्रों के लिए कुछ व्यंजन भी हैं जो आपको अक्सर बाजार में मिलेंगे, जैसे स्टिक्स पर वफ़ल।
रतचावत मार्केट और श्रीयान मार्केट
पास के ये दो बाजार स्थानीय लोगों के बीच लोकप्रिय हैं और एक प्रामाणिक भोजन अनुभव प्रदान करते हैं। आप ताजा तैयार व्यंजन जैसे स्टू डक, बोट नूडल्स और मैंगो स्टिकी राइस का आनंद ले सकते हैं।
चाटूचक सप्ताहांत बाजार
सप्ताहांत के दौरान, यह विशाल बाज़ार खरीदारी करने और स्ट्रीट फ़ूड का आनंद लेने के लिए उपयुक्त स्थान है। आपको कई प्रकार के थाई और अंतरराष्ट्रीय व्यंजन, साथ ही स्वादिष्ट स्नैक्स और पेय मिलेंगे।
सुखुमवित सोई 38 अब एक अपार्टमेंट कॉम्प्लेक्स है और वहां अब कोई स्टॉल नहीं है।
स्ट्रीट फूड स्टालों के प्रसार को रोकने के लिए कुछ समय के लिए कार्रवाई की गई है। इसलिए बैंकॉक में स्ट्रीट फूड की आपूर्ति बहुत कम हो गई है।
आप जो कहते हैं वह सही है. लोग स्वच्छता में सुधार करना चाहते हैं. बर्तन धोने के लिए बहते पानी के कनेक्शन की आवश्यकता है। भविष्य में, टेबल का शीर्ष स्टेनलेस स्टील से बना होना चाहिए। सुबह घर पर बनाए गए व्यंजनों को फ्रिज में रखना चाहिए और बाद में दोबारा गर्म करना चाहिए। इससे जुड़ी लागतें लाभ से अधिक हैं। बैंकॉक में किराया आसमान पर है!
इसके अलावा, थाईलैंड भविष्य में अधिक अमीर पर्यटकों पर ध्यान केंद्रित करना चाहता है और आप उन्हें एक अस्थिर मेज पर त्वरित काटने के लिए नहीं पाएंगे।
एक अच्छे रेस्टोरेंट में जहां न केवल थाई व्यंजन मिलते हैं। इतना अधिक विकल्प।