इस साल थाई चावल का निर्यात मुश्किल होने वाला है
थाई चावल के निर्यात में इस वर्ष कठिन समय होगा। होम माली (चमेली चावल), जिसने पिछले साल निर्यात का 30 प्रतिशत बनाया था, वियतनाम और कंबोडिया से तुलनीय गुणवत्ता वाले चावल से कड़ी प्रतिस्पर्धा का सामना कर रहा है। भारत सफेद चावल में एक दुर्जेय प्रतियोगी है।
हांगकांग और सिंगापुर थाई होम माली के लिए मुख्य निर्यात बाजार हैं, जो आमतौर पर चीनी नव वर्ष के आसपास नए कटे हुए चावल खरीदते हैं। वियतनामी चमेली चावल मार्च में उपलब्ध होगा। हांगकांग के व्यापारियों के अनुसार, वियतनामी किस्म लोकप्रियता प्राप्त कर रही है; यह नरम है और इसकी सुगंध अच्छी है। एकमात्र कमी उपस्थिति है, क्योंकि उसके पास एक छोटा अनाज है। थाई होम माली के $670 के मुकाबले चावल की कीमत US$1.100 प्रति टन है।
कंबोडिया भी अच्छा कर रहा है। चावल की गुणवत्ता थाई चावल के स्वाद और दिखने में तुलनीय है और यह 800 डॉलर प्रति टन सस्ता भी है।
चावल के निर्यात के लिए सबसे बड़ा जोखिम कारक सरकार की बंधक प्रणाली (उच्च गारंटीकृत मूल्य के साथ) नहीं है, बल्कि भारत और वियतनाम हैं। पिछले साल निर्यात किया थाईलैंड 10,7 मिलियन टन चावल, लेकिन थाई एक्सपोर्टर्स एसोसिएशन के अध्यक्ष कोरबसुक इमसुरी का मानना है कि उन दोनों देशों के सस्ते चावल के कारण इस साल 9 मिलियन टन भी नहीं पहुंच पाएगा। सस्ता भारतीय चावल बाजार मूल्य को कम कर देता है, जिसका थाई चावल मुकाबला नहीं कर सकता। भारत और वियतनाम सफेद चावल 400-450 डॉलर प्रति टन की दर से बेचते हैं। थाईलैंड $ 550-570।
जैसा कि पहले घोषणा की गई थी, अगर भारत 2 मिलियन टन निर्यात करता है और वियतनाम इसकी कीमतें बढ़ाता है, तो निर्यात 9 से 10 मिलियन टन तक पहुंच सकता है।
"सरकार चाहती है कि निर्यात मूल्य 800 डॉलर प्रति टन हो, लेकिन यह मुश्किल होगा। कोरबसुक कहते हैं, 'मौजूदा स्तर पर हम शायद ही प्रतिस्पर्धी हैं।'
थाई राइस एक्सपोर्टर्स एसोसिएशन के निदेशक सोमकीत मक्कायाथॉर्न ने पहले ही चेतावनी दी है: थाईलैंड को अपने चावल की गुणवत्ता पर अधिक ध्यान देना चाहिए। उदाहरण के लिए, थाई होम माली चावल की प्रसिद्ध सुगंध वह नहीं है जो पांच साल पहले थी, उन्होंने कहा।
सोमकियत सही प्रतीत होता है, क्योंकि प्रसिद्ध थाई चमेली चावल बर्मी लोगों द्वारा पीटा गया है मोती पवन विविधता। पिछले नवंबर में हो ची मिन सिटी में राइस ट्रेडर वर्ल्ड राइस कॉन्फ्रेंस 2011 द्वारा आयोजित एक प्रतियोगिता में, चावल के पारखी लोगों के एक चुनिंदा पैनल ने अपनी अनूठी सुगंध, दृढ़ता और सुंदर बनावट के लिए बर्मी चावल को पसंद किया।