अमीर थाई बच्चों की गरीबी
हुआ हिन में मेरे सर्दियों के प्रवास के दौरान, हम नियमित रूप से फेटकासेम रोड पर मार्केट विलेज जाते थे। यह एक लक्ज़री शॉपिंग मॉल है जिसमें दुकानें और रेस्तरां हैं जो अमीरों पर ध्यान केंद्रित करते हैं थाई, पर्यटक और प्रवासी।
भोजनालय
हम आमतौर पर टेस्को फूडकोर्ट में सस्ते और स्वादिष्ट खाने के लिए रुकते थे। क्योंकि मेरी प्रेमिका विशेष रूप से सुशी को पसंद करती है, हम कभी-कभार दूसरी मंजिल पर एक जापानी रेस्तरां में खाना खाने जाते थे।
प्रति व्यक्ति लगभग 300 baht के लिए आप एक-डेढ़ घंटे में जितना चाहें उतना खा-पी सकते हैं। फरंग के लिए अभी भी गंदगी सस्ती है, लेकिन बहुत कुछ के लिए थाई क्या यह दिहाड़ी है, इतना महंगा। ये आधुनिक 'विकास खलिहान' कुछ धनी लोगों के बीच लोकप्रिय हैं थाई, अक्सर बैंकॉक में उत्पन्न होता है। थाई राजधानी से कई 'उच्च वर्ग' के थाई सप्ताहांत के दौरान हुआ हिन जाते हैं। कुछ का वहां दूसरा घर है। एक रेस्तरां की यात्रा निश्चित रूप से इसका हिस्सा है।
मोटे थाई बच्चे
हम वहां दो बार गए हैं और आमतौर पर सुशी रेस्तरां 90% थाई परिवारों से भरा हुआ था। जिस चीज ने मुझे तुरंत प्रभावित किया वह मोटे थाई बच्चों का अति-प्रतिनिधित्व था। और थोड़ा अधिक वजन नहीं, लेकिन रुग्ण रूप से मोटा भी। अधिक वजन वाले बच्चों के साथ ऐसे 'जितना हो सके खाओ' रेस्तरां में जाना मुझे अक्लमंदी नहीं लगती। इसलिए मुझे आश्चर्य है कि क्या ये माता-पिता समझते हैं कि वे क्या कर रहे हैं। खासकर जब आप मानते हैं कि बच्चों में मोटापा है थाईलैंड महत्वपूर्ण समस्या बनती जा रही है।
नीदरलैंड में, हाल ही में एक जोड़े को माता-पिता के अधिकार से वंचित कर दिया गया क्योंकि बच्चे बहुत भारी थे। न्यायाधीश ने इसे बाल शोषण के समान पाया। इस तरह के अधिक वजन से बच्चे के स्वास्थ्य को खतरा होता है, जो आमतौर पर सामाजिक अलगाव में भी समाप्त हो जाता है (अधिक वजन वाले बच्चों का पर्यवेक्षण किया - एनओएस)।
वैभव की वस्तुएँ
अमीर थायस के बच्चे शायद आईपैड, लैपटॉप, स्मार्टफोन, गेम कंसोल और डीवीडी प्लेयर जैसी विलासिता की वस्तुओं में व्यस्त रहते हैं। इन बच्चों को तब अपने वातानुकूलित बेडरूम में आनंद लेना पड़ता है, जबकि पिताजी अपने करियर में व्यस्त रहते हैं और माँ खरीदारी में। बैंकॉक के कंक्रीट के जंगल में बाहर खेलना शायद एक विकल्प नहीं होगा। जब मेरे बेटे को जाने की जरूरत होगी, तो वह कार या टैक्सी से होगा। आखिरकार, एक HiSo थाई साइकिल नहीं चलाता या सड़क पर नहीं चलता।
गाँव के बच्चे
इसान में मेरे दोस्त के गांव में यह कितना अलग है। मैंने कोई मोटा बच्चा नहीं देखा। युवा दिन भर दौड़ रहे हैं, चढ़ाई कर रहे हैं, फुटबॉल खेल रहे हैं, साइकिल चला रहे हैं और खेल रहे हैं। बॉयफ्रेंड और गर्लफ्रेंड। इस तरह वे चंचल तरीके से सामाजिक कौशल हासिल करना सीखते हैं और एक दूसरे को सही करते हैं। साथ ही ग्रामीणों की भी नजर रहती है। ये बच्चे स्लिम, स्वस्थ और खुश दिखते हैं। मुझे कई मुस्कुराते हुए चेहरे दिखाई देते हैं। हालांकि, उन्होंने असीमित सुशी कभी नहीं खाई है, उनके पास बेडरूम में फ्लैट स्क्रीन के साथ गेम कंसोल और डीवीडी प्लेयर नहीं है। वास्तव में, उनके पास अपना शयनकक्ष भी नहीं है।
लेकिन ज्यादा खुश कौन होगा? मोटा हाईसो बच्चा जो नवीनतम आईपैड और उसके बगल में चिप्स के एक बैग के साथ अकेला खेलता है या इसान गांव में गरीबी से पीड़ित बच्चे?
Het is mij ook al opgevallen als ik naar het stad ga en vooral Bangkok hoeveel dikke Thaise mensen in het algemeen ik daar aantref in vergelijking met het arme platteland. Ik heb wel al verschillende keren moeten aanhoren van de minder geschoolde Thai dan wel te verstaan dat mensen met geld precies dik moeten zijn. In de Isaan zie ik soms ook wel is dikke dames maar meestal zijn die wel gehuwd met de ene of andere westerling. Ik denk dat het er niet op gaat verbeteren integendeel of het moet zijn dat het huidige onderwijssysteem totaal omgegooid moest worden naar een gepaster onderwijssysteem maar ja dan zijn we weer bij een andere discussie beland.
@सियामी,
जब शिक्षा प्रणाली पूरी तरह से पुनर्गठित होगी, तो हम भी एक अलग सदी में समाप्त हो चुके होंगे।
Of als ik een oud mannetje moest mogen worden, wie weet dat ik het dan nog zou mee maken, het zou mij in ieder geval deugd doen op mijn oude dag om zo een Thailand te mogen aanschouwen, maar zoals je zelf al aangeeft het zal misschien nog langer duren, blijven duimen zeg ik maar.
मॉडरेटर: टिप्पणी पोस्ट नहीं की गई। लेख मोटे बच्चों के बारे में है, आपकी टिप्पणी का इससे कोई लेना-देना नहीं है।
Ook ik woon in een klein dorpje in isaan en zie [en daar geniet ik van] de thaise kids gezamelijk spelen. Onze zoon van 6 heeft ook een eigen kamer tv en dvd maar gelukkig gaat het spelen buiten met zijn vriendjes voor, alleen als het regent neemt hij er soms een paar mee en kijken ze naar een tekenfilm, maar het mooiste is in de droge periode een stuk reistveld met een net aan bamboestokken waar ze hartstochtelijk aan het vollyballen of voetvolly zijn, en dan denk ik ze zijn erg arm maar volgens mij gelukkiger dan vele mensen hier, en ik hoop dat dit zo blijft.
पिछले मंगलवार को मैं दोपहर 13.00 बजे के आसपास उडोन थानी में सेंट्रलवर्ल्ड में था और वहां चौथी मंजिल पर आपको लगभग केवल जापानी और कोरियाई रेस्तरां मिलेंगे। मैंने देखा कि बहुत सारे मोटे स्कूली बच्चे खा रहे थे। और वह भी प्रति व्यक्ति लगभग 4 स्नान की कीमत पर।
मेरे गाँव (इसान) में भी मोटे बच्चे हैं और 30 के आस-पास के पुरुष हैं, जो 60 से अधिक बीयर पीने वाले फलांग की तरह हैं।
मॉडरेटर: यह टिप्पणी पोस्ट नहीं की गई क्योंकि इसमें शुरुआती कैपिटल और विराम चिह्न नहीं हैं। हमारे घर के नियम पढ़ें: https://www.thailandblog.nl/reacties/
हाल के वर्षों में कद्दू के बच्चों को लेकर भी बदलाव देखे हैं। लेकिन मैं यह भी देखता हूं कि माता-पिता ध्यान नहीं देते, वे युवा अब रेफ्रिजरेटर से कैंडी और अन्य मिठाइयाँ ले सकते हैं, इसके बारे में कुछ नहीं कहा जाता है। मेरी पत्नी ने कहा कि अगर वह भाग्यशाली होती तो उसे स्कूल में मैगी के साथ चावल का एक बैग मिल जाता था। अब वे कुछ नहाते हैं और स्कूल के पास कई फास्ट फूड स्टालों पर उनका उपयोग करते हैं। लेकिन स्कूल भी इसके बारे में कुछ नहीं करता है, इसलिए कुछ सालों में स्वास्थ्य के मामले में अभी और बाद में उन मोटे लोगों के साथ समस्या होगी।
थाईलैंड के उत्तर में एक छोटे से गांव में रहते हैं। मेरी धारणा है कि सामान्य तौर पर
एनएल की तरह ही थाईलैंड की आबादी भी मोटी होने लगी है। कारण क्या है?
मेरे गांव में, संक्षेप में, 6 > 2 ग्यारह दुकानें जोड़ दी गई हैं
यह संभवतः ओशी समूह की एक शाखा है। थाईलैंड में उनके 100 से ज्यादा जापानी रेस्टोरेंट हैं। हाल ही में पटाया में मैक डी के ऊपर सेकेंड रोड पर शॉपिंग आर्केड में भी।
मीडिया की मानें तो आजकल लगभग हर चीज जो आप खाते हैं वह अनहेल्दी होती है।
और यह ठीक यही जापानी भोजन है जो मुझे एक सुखद अपवाद लगता है।
वैसे भी, मुझे सुखद आश्चर्य हुआ।
अगर मेरे बच्चे होते, तो मैं उन्हें "मैक डी.!"
इस मामले में, मुझे लगता है कि 'जितना हो सके उतना खाओ' रेस्तरां के लिए माता-पिता की पसंद उचित है। बहुत सारी मछलियों और सब्जियों के साथ उन्हें अनगिनत व्यंजनों से परिचित कराएं जो जरूरी नहीं कि वसा और सॉस में डूब जाएं।
संयोग से, मुझे लगता है कि प्रत्येक थाई पूरे दिन जितना चाहे उतना खाता है, इसलिए उस एक समय के लिए एक रेस्तरां चुनना जहां वे छोटे हिस्से परोसते हैं, वास्तव में एक अच्छा विचार नहीं लगता है।
Tenslotte: Het gaat er niet zozeer om wat je te veel eet, maar wat je te weinig beweegt. Helaas heb ik hier weinig recht van spreken… 🙁
मैंने भी पिछले 30 वर्षों में थाईलैंड में औसत कमर के आकार में लगभग 5 सेंटीमीटर की वृद्धि देखी है। मेरी राय में फास्ट फूड, शीतल पेय, मिठाई और अनुशासन की कमी मुख्य अपराधी हैं। थाई बहुत सारे फल और सब्जियों के साथ बेहद स्वस्थ खाते थे।
In relatief arme landen is het nog altijd zo dat dikte duidt op welvaart en daarom in hoog aanzien staat. Ik heb een jaartje in Pakistan gewerkt en daar was het verband nog meer recht-toe-recht-aan. Ook vergeleken bij India steekt Thailand nog gunstig af. Dik staat voor rijk of omgekeerd en dun is arm. Een geluk bij een ongeluk is dat de Thaise man wel houdt van een stevige vrouw.
पश्चिम और अमरीका में अब यह उलटा है। वहां, मोटापा मुख्य रूप से निचले क्षेत्रों में होता है। अंततः थाईलैंड में भी ऐसा ही होगा, लेकिन इसमें कुछ समय लग सकता है।
Uw leuk geschreven verhaal klopt. Obesitas wordt een immens probleem. Maar ook reeds op het platte land. Inderdaad, daar zijn nog vele kinderen die spelen, fietsen en voetballen. En toch, sommigen vreten hier ook pakken chips. En bij de BBQ-restaurants, met soms minderwaardig vlees, eten ze zich te pletter voor ongeveer 2 euro.
थाईलैंड में 10 साल में भारी समस्या होगी।
सादर,
टोनी
In de meeste landen met Amerikaans invloed op de eetgewoontes zie je helaas veel dikke kinderen, niet alleen in Thailand. Amerika zelf spant de kroon en exporteert zijn slechte gewoonten, waar bijna niemand om wat voor reden dan ook goed mee kan omgaan.
यहाँ प्रतिक्रियाओं को पढ़ने के बाद मुझे आश्चर्य होता है कि थाई बच्चे अभी भी बैंकॉक में बाहर कहाँ खेल सकते हैं, कुछ ऐसा जो मैंने पार्कों के बाहर कभी नहीं देखा। ग्रामीण इलाकों के लिए वर्णित बैंकॉक में वे और कहां खेल सकते हैं?
Ik ben blij dat men -afgaande op de reacties- algemeen inziet dat dik worden en dat op steeds jongere leeftijd nu -na 1. Noord Amerika en 2. Europa ook in Thailand (en zelfs al in de ontwikkelingslanden) een probleem geworden is. De Thaise kindern zullen nog wel niet zoals de farang doen bier drinken, maar suiker -vooral het in cola en ander frisdranken- verborgen suiker en de verslaving daaraan is de voorhoede van het verslaafd raken aan alcohol, speciaal aan bier. Suiker en alcohol zijn koolhydraten. Ik vermeld hier (voor wie dat iets zegt) erbij dat het hoog-glycemische koolhydraten zijn, de -kort gezegd- meest foute koolhydraten. Beide verslavingen (aan suiker en aan alcohol) werken volgens hetzelfde mechanisme, waarin de afscheiding van de insuline een hoofdrol speelt. Aan bier wordt dan bovendien nog een stofje toegevoegd dat dorstig maakt. Maar als ik iets durf te zeggen in de richting van: “de dikbuikige farang zou met het drinken van bier moeten stoppen”, dan krijg ik zowat het hele lezersbestand van dit blog over mij heen; nou ja laat ik dan bij deze zeggen: “de jeugd -die van Thailand of van waar ook- zou moeten stoppen met het drinken van cola en wat voor flesjes of blikjes versnaperingsvocht dan ook”. Karnemelk -nergens nog in Thailand gezien- als drinken bij de volkrenbrood boterham (zonder boter maar wel met bijvoorbeeld tomaat) zou het beste zijn.
Vetten en dan vooral visvetten zijn n-i-e-t de grootste boosdoeners. Foute koolhydraten zijn dat w-e-l en fout zijn daarom dan ook witbrood en witte rijst, niet de Aziatische kleefrijst, die in tegenstelling tot de witte rijst niet bepaald oververtegenwoordigd is in de grote winkelketens. Wat zoal alom gemakkelijk verkrijgbaar is speelt natuurlijk een grote rol.
एक बड़ा वितरण और विनिर्माण उद्योग है। बड़ी कंपनियाँ अधिक से अधिक लाभ कमाने पर ध्यान केंद्रित करती हैं न कि सार्वजनिक स्वास्थ्य को बनाए रखने पर।
Er is bovendien veel te weinig algemeen verbreide kennis met betrekking tot de voeding en de verspreiding van die kennis is nog steeds niet op gang gekomen. Sterker nog: die kennis vertoont nog veel te veel hyaten (al hebben de laatste jaren zich wel wat meer wetenschappers op dit onderwerp -de voeding- gestort). Een dokter die een trombose-patient uit het ziekenhuis ontslaat – die trombose heeft hij onderdrukt met pilletjes- vertelt zo’n patient nog steeds helemaal niet dat hij onverzadigde vetzuren (dus vette vis in bij voorkeur onverzadigde olie zoals olijfolie) op zijn menu moet zetten. Zelfs doet hij dat -naar mijn weten niet- als de patient toch duidelijk te dik is. Dik zijn is een ziekteverschjinsel dat duidt op een verkeerde voeding en dik zijn is een voorbode van het uitbreken van een trombose, of van suikerziekte, en meer nog.
Er is -om op het onderwerp ’te dikke kinderen’ terug te komen- al zogeheten ouderdoms-suikerziekte bij kinderen geconstateerd. Vroeger toen te dikke kinderen een uitzondering waren kregen kinderen die ziekte niet, vandaar de naam.
इसे सरल रखने के लिए, सभी प्राकृतिक उत्पाद, जैसे ब्राउन राइस, ब्राउन ब्रेड, सब्जियां और फल आदि प्राकृतिक और स्वस्थ हैं। कारखाने में कार्बोहाइड्रेट से बनी हर चीज, जैसे सफेद चावल, सफेद ब्रेड, सफेद चीनी, शराब उच्च ग्लाइसेमिक है, प्राकृतिक नहीं है और इसलिए अस्वास्थ्यकर है। यह नहीं भरता है, चीनी का स्तर बहुत जल्दी ऊपर और नीचे जाता है और भूख की भावना जल्दी लौट आती है। इसकी लत लग सकती है।
कम ग्लाइसेमिक कार्बोहाइड्रेट अधिक भरते हैं और भूख की भावना को और देरी करते हैं क्योंकि ग्लूकोज का स्तर लंबे समय तक सामान्य स्तर पर रहता है।
Erik witte rijst is een natuurlijk product. Naast witte rijst kun je in Thailand ook bruine, zwarte en rode rijst vinden. Deze zijn net zo natuurlijk als witte rijst, maar elkel een andere soort. Ook bananen zijn te vinden in kleuren wit, rood, groen (rijp) en nog velen anderen kleuren. Anders dan rijst varieert de grote van bananen tussen pinkgrote tot wel een halve kilo per stuk. In KhonKean kun je deze vinden op het universiteits terrein net als de vele kleuren rijst.
Witte rijst is rijst die “uitgemalen wordt, net als wit brood “uitgemalen” brood is, zodat aan de rijst en het brood in hoge mate alles wordt onttrokken behalve het koolhydraat. Niet “natuurlijk” en niet goed, zoals ook in andere commentaren dan alleen die van mij te lezen valt. Ook bananen zijn trouwens hoog-glycemisch, al is dat dan wel een natuurlijk product. En van durian veronderstel ik hetzelfde.
डॉक्टरों की बात न मानने का एक और तथ्य: एक डॉक्टर से आहार संबंधी सलाह मांगी, उन्होंने कहा (संक्षेप में): यह है कि आप इसे अपने हिसाब से मांगें, अन्यथा मैं अब आहार संबंधी सलाह नहीं दूंगा, वैसे भी लोग इसका पालन नहीं करेंगे। लोग क्या खाते हैं यह सामाजिक कारकों द्वारा निर्धारित किया जाता है। मुझे बताएं कि आप किसके साथ घूमते हैं - अन्य मोटे बच्चे या अन्य मोटे एक्सपैट्स, जैसा भी मामला हो - और मुझे पता चल जाएगा कि आप क्या खाते-पीते हैं। और वह वस्तुतः अपरिवर्तनीय है।
ब्राउन राइस वह उत्पाद है जो प्रकृति हमें देती है, कम ग्लाइसेमिक और स्वस्थ है। कारखाने में उपचार के बाद जहां झिल्लियों को हटा दिया जाता है, यह सफेद चावल बन जाता है, एक उच्च ग्लाइसेमिक भोजन जो अब प्राकृतिक उत्पाद नहीं है।
Ik heb een grote Thaise familie die met het ouder worden allemaal nu noodgedwongen op bruine rijst leven, waarvan ze vroeger meenden dat het gevangenis voedsel was.. Witte rijst, suikers en bier zijn killers voor de oude dag en niet alleen in Thailand..
दुर्भाग्य से मैं थाईलैंड में केवल 1 रेस्तरां के बारे में जानता हूं जहां मेनू में ब्राउन राइस है। कई सालों तक मैं अपने द्वारा लाए गए रेस्त्रां में एक कटोरी ब्राउन राइस के साथ खाता था। उन्हें बस इसे गर्म करने की जरूरत थी लेकिन मुझे लगा कि मैं पागल हूं। तब मुझे मधुमेह (हाइपोग्लाइकेमिया) का उलटा था, उच्च ग्लाइसेमिक भोजन के जवाब में मेरे रक्त में ग्लूकोज का स्तर बहुत कम था और एक तरह के कोमा में खाने के एक घंटे बाद सफेद चावल पर चला गया। तब से मैं जितना संभव हो उतना प्राकृतिक भोजन खाता हूं और चीजों के उचित संतुलन में आने के बाद थोड़ी मात्रा में सफेद चावल खाता हूं।
प्राकृतिक भोजन भी आपके स्वस्थ प्राकृतिक वजन को प्राप्त करने और बनाए रखने का एक शानदार तरीका है।
Willem, als je karnemelk wil kopen in Thailand kun je terecht bij Foodland. Een vestiging in Pattaya en zes geloof ik in Bangkok. (Merk: Gourmet) Google maar eens. Ze staat elke dag bij mij op tafel samen met het volkorenbrood en een stukje vette vis gebakken in olijfolie. Dat ik desondanks geen slanke den ben, komt door de gewoonte om na gedane arbeid de vreugde hierover te begieten met een biertje (of wat). Overigens is de karnemelk hier gekoppeld aan de goudprijs denk ik. Fles 0,7 L., 69 Baht. Omgerekend kost een liter bijna 100 Baht = 2,50 Euro . In Nederland betaal ik voor een liter E 0,51 = 21 Baht. Succes ermee.
karnemetlk की उपलब्धता के संबंध में आपकी जानकारी के लिए बहुत-बहुत धन्यवाद। अब मैं पटाया (अब) में नहीं रहता और निश्चित रूप से बैंकॉक में नहीं रहता-मैं कोह चांग पर रहता हूं- लेकिन "फूडलैंड" और "गोरमेट" मैं देखूंगा।
न केवल थाईलैंड में मैं ऐसा होता देख रहा हूं। मैं भी नियमित रूप से ब्राजील का दौरा करता हूं ... वही वहां: पिछले 20 वर्षों में लोग मोटे हो गए हैं।
थाईलैंड में यह अधिक ध्यान देने योग्य हो सकता है, क्योंकि अधिकांश एशियाई दुबले पतले होते हैं।
माता-पिता के रूप में संभालना मुश्किल है। दोस्त मैक या केएफसी में जाते हैं और बच्चे भी यही चाहते हैं। कंप्यूटर, टीवी और अन्य सिटिंग गेम्स यह सुनिश्चित करते हैं कि ये युवा कम हिलें।
यह एक घटना है जो हर जगह हो रही है।
इसकी शुरुआत अधिकांश निजी स्कूलों से होती है; यहां तरह-तरह के स्नैक्स और मिठाइयां खाई जाती हैं।
शीर्ष व्यावसायिक स्कूल मालिकों को दोष दें जो इससे बहुत पैसा कमाते हैं।
थाई सरकार के लिए काम करना बाकी है, लेकिन ठीक है... बस इसे भर दें
दिलचस्प विवरण और हालांकि विषय से कुछ हद तक विचलित, लेकिन इसके अनुरूप आप अक्सर ग्रामीण इलाकों में युवाओं को नंगे पांव खेलते हुए देखते हैं।
वे आसानी से पेड़ों पर चढ़ जाते हैं, दौड़ते हैं और उस यार्ड में कूदते हैं जो बजरी से ढका होता है या जो भी हो, संक्षेप में, कोई भी सतह उनके पैरों को चोट नहीं पहुँचाती है। हर किसी ने इसे किसी बिंदु पर देखा है।
नंगे पांव जाने का स्वास्थ्य के पहलू से बहुत अधिक लेना-देना नहीं हो सकता है और किसी भी मामले में इसे एक बुरी आदत नहीं कहा जा सकता है, लेकिन यह उन शहरी युवाओं के बीच के अंतर को भी दर्शाता है जो बाहर नहीं खेलते हैं या मुश्किल से खेलते हैं और उनके पैरों को जल्द ही लाड़ प्यार किया जाता है। जैसा कि कोई चल सकता है कि जूते पहनकर वे बिना नहीं रह सकते जैसा कि हम पश्चिमी दुनिया में करते हैं।
यह तथ्य कि वे जूतों के बिना नहीं रह सकते, शहर के युवाओं या बल्कि उनके धनी माता-पिता के लिए कोई मायने नहीं रखता क्योंकि - जैसा कि पहले के वर्षों में हमारे साथ हुआ था - यह कमोबेश एक स्थिति बन गया है या नंगे पैर चलना गरीबी के संकेत के रूप में देखा जाता है और जीवन की निम्न गुणवत्ता वाली सभ्यता मिली।
मुझे अभी भी आश्चर्य होता है कि बैंकॉक में बच्चे बिना जूतों के बाहर कहां खेल सकते हैं, यह कहीं भी संभव नहीं है... कम से कम वहां तो नहीं जहां मैं शहर के बीचोबीच एक अच्छे पड़ोस में रहता हूं...
मुझे आश्चर्य है कि वह भी एरिक, लेकिन यह विवाद से परे है कि भले ही वे बिना जूतों के बाहर खेल सकते हों, उनके पैरों को आसानी से सिखाया नहीं जाता है और शहरी पालन-पोषण के कारण उन्हें इसकी आदत नहीं होती है, क्योंकि उन्होंने ग्रामीण इलाकों के विपरीत इसका आनंद लिया है।
यह जो कहना चाहता है उसके पीछे यही विचार है।
Het gaat om het buiten spelen, met of zonder schoenen. Dat kan nergens in Bangkok en zeker niet met blote voeten op gloeiend heet asphalt.. Het problem van te dikke kinderen is daarmee volgens mij onoplosbaar geworden tenzij de ouders zich meer voor het welzijn zouden kunnen inzetten. Hetzelfde geldt trouwens ook voor Amerika waar kinderen ook niet meer buiten junnen spelen in de stad. En buiten de grote stad ook niet meer omdat de buren niet willen dat jouw kindren voor hun deur spelen. Ik realiseer me dat ik feitelijk nog nooit kinderen in Bangkok buiten heb zien spelen… wel ’s avonds zien bedelen…
सज्जनों, क्या मैं बता सकता हूं कि अमीर बच्चे एक रिहायशी इलाके में रहते हैं जहां बहुत सारी घास, खेल के मैदान, टेनिस कोर्ट, बास्केटबॉल कोर्ट, स्विमिंग पूल, फिटनेस, फुटबॉल पिंजरे और निश्चित रूप से घर के चारों ओर उनका अपना लॉन है।
उनके पास महंगे ब्रांड की चप्पल के साथ-साथ कंप्यूटर और टेलीफोन भी हैं।
हम आसान कहते हैं, बाहर खेलने जाओ, लेकिन अगर आप सक्रिय रूप से चलना शुरू करते हैं तो धूप में थोड़ा मजा आता है। अभी बहुत गर्मी है। यह स्विमिंग पूल में भी अद्भुत है।
एक समस्या के बारे में एक अच्छी कहानी, जिसके बारे में आप केवल संदेह कर सकते हैं कि यह और भी बदतर हो जाएगी। यह एक कल्याणकारी समस्या है जिसे ऐसे ही हल नहीं किया जा सकता है। कई अन्य देश थाईलैंड से पहले थे और वहां भी कोई वास्तविक समाधान उपलब्ध नहीं है। प्रतिक्रियाएं पहले से ही इस ओर इशारा करती हैं और मैं सामान्य प्रवृत्ति से भी सहमत हूं, जो कहती है कि बच्चों को अधिक व्यायाम करना चाहिए और कम और बेहतर खाना खाना चाहिए। एक सरकार के रूप में आप अच्छी जानकारी, स्कूल में अधिक खेल आदि प्रदान करके इसे कुछ हद तक प्रोत्साहित कर सकते हैं, लेकिन समस्या को पहचानने और आवश्यक उपाय करने के लिए यह अभी भी प्रत्येक व्यक्ति (माता-पिता और/या बच्चे) पर निर्भर है।
जो मुझे परेशान करता है वह यह है कि कुछ प्रतिक्रियाओं में शौक के घोड़े सवार होते हैं, आपको ऐसा नहीं करना चाहिए, आपको वह खाना-पीना नहीं चाहिए, आपको यह खाना चाहिए और उसे अकेला छोड़ देना चाहिए। मैं इससे सहमत नहीं हूं।
प्रत्येक मानव शरीर में एक अद्वितीय पाचन और चयापचय प्रणाली होती है। इस प्रणाली के माध्यम से भोजन का उपयोग रहने, बढ़ने और अच्छी स्थिति में रहने के लिए किया जाता है। लेकिन दुर्भाग्य से वह व्यवस्था सभी के लिए एक समान तरीके से काम नहीं करती। मैं ऐसे लोगों को जानता हूं जो शाम को कॉफी इसलिए नहीं पीते क्योंकि वे सो नहीं पाते; मैं ऐसे लोगों को जानता हूं जिन्हें लस मुक्त खाना पड़ता है: मैं ऐसे लोगों को जानता हूं जो शेलफिश खाने से बीमार हो जाते हैं; मैं ऐसे लोगों को जानता हूं जिन्हें सूअर का मांस खाने से दाने हो जाते हैं; मैं ऐसे लोगों को जानता हूं जो लैक्टोज के प्रति संवेदनशील हैं। एरिक तब हाइपोग्लाइसीमिया के बारे में अपनी कहानी बताता है और खाद्य पदार्थों के अनगिनत अन्य उदाहरण हैं जिन्हें कुछ लोग बर्दाश्त नहीं कर सकते हैं और गंभीर रूप से बीमार हो सकते हैं। हालांकि, मैं ऐसे कई और लोगों को जानता हूं जो बिना किसी परेशानी के कुछ भी खा और पी सकते हैं।
मैं जो वकालत कर रहा हूं वह यह है कि हमें कुछ खाद्य पदार्थों के सामान्य भय से बचना चाहिए और इस प्रकार दूसरों को बीमारी के बारे में बताना चाहिए। प्रतिक्रिया में, कार्बोहाइड्रेट पर काफी जोर दिया जाता है, जो ग्लाइसेमिक सामग्री में उच्च होते हैं और इसलिए (?) स्वास्थ्य के लिए खतरनाक होंगे। बेतुका बयान, क्योंकि "गलत" कार्बोहाइड्रेट मौजूद नहीं हैं। कोला की लत का कैन और बीयर पीने वाले शराब के अंग का अग्रदूत? मुझे हंसने मत दो।
Al eeuwenlang krijgen wij Nederlanders hoog-glycemische koolhydraten naar binnen, denk aan witbrood, denk aan aardappelen, denk aan sommige groentesoorten. Hetzelfde geldt voor witte rijst, dat door miljoenen, nee miljarden mensen op aarde zonder problemen wordt gegeten. De kunst daarbij is een zodanig voedselpatroon te hanteren, waardoor hoog-glycemische koolhydraten worden gecompenseerd met laag-glycemische koolhydraten, waardoor het systeem van de stofwisseling in balans blijft. Oudere medebloggers weten nog wel, dat hun ouders altijd voor een gevarieerd voedselpatroon zorgden. Men had er niet voor gestudeerd, maar men wist gewoon welke combinaties van bijv. aardappelen, groente, vlees en daarna het toetje het beste waren. Voor broodmaaltijden gold hetzelfde. Ken je de Schijf van Vijf nog? Tegenwoordig kun je op meerdere websites eenvoudig terugvinden welke voedingsmiddelen goed bij elkaar passen.
मैं निश्चित रूप से कुछ खाद्य पदार्थों के कारण शरीर में विकारों की संभावनाओं को कम नहीं आंकता, लेकिन यह भी नहीं है कि "हर कोई" ब्राउन राइस, साबुत रोटी (टमाटर के साथ) खाए और छाछ पिए और कोला और बीयर का भी त्याग करे।
यदि आप स्वस्थ हैं, अच्छे आकार में हैं और आपके खाने-पीने का तरीका भी अलग-अलग है, तो अपने आप को मैकडॉनल्ड्स में एक बार जाने देना या बीयर में कुछ दोस्तों के साथ एक बार पागल हो जाना कोई समस्या नहीं है। छड़। शायद मैं खुद इसका सबसे अच्छा उदाहरण हूं (हा हा, शौकीन चावला सिगार धूम्रपान करने वाला कहता है!)
आपकी प्रतिक्रिया निश्चित रूप से सराहनीय है और मैं इसे ऐसे ही खारिज नहीं करना चाहता। बेशक, डर एक बुरा सलाहकार है। दूसरी ओर, मेरा कहना है कि चेतावनियों को नज़रअंदाज़ करना बुरी तरह से समाप्त हो सकता है।
आप कहते हैं कि उच्च ग्लाइसेमिक कार्बोहाइड्रेट का खतरा एक बेतुका कथन है। आप स्पष्ट रूप से मतलब है कि सवाल में खतरा - उच्च ग्लाइसेमिक कार्बोहाइड्रेट का - स्थापित तथ्यों के साथ तुकबंदी नहीं करेगा और इसलिए यह खतरा मौजूद नहीं है।
लेकिन असंगत, पूरी तरह से असत्य, ठीक-ठीक आपका कथन है (जिस पर आप भरोसा करते हैं) कि "हम डच लोग सदियों से उच्च-ग्लाइसेमिक कार्बोहाइड्रेट खा रहे हैं: सफेद ब्रेड, सफेद चावल, आलू, कुछ सब्जियाँ"।
शुरू करने के लिए, जहां तक मुझे पता है, केवल पके हुए गाजर और इडेम बीट उच्च-ग्लाइसेमिक होते हैं और अन्य सब्जियां स्पष्ट रूप से कम-ग्लाइसेमिक होती हैं। एक विविध मेनू, जिसके लिए आप उचित रूप से वकालत करते हैं, इसलिए जहाँ तक सब्ज़ियों का संबंध है, समस्या नहीं होगी (ठीक उसी तरह जैसे यह फल पर भी लागू होता है, हालांकि मेरी जानकारी के दो अपवाद हैं: केला और - नीदरलैंड में अज्ञात - द) ड्यूरियन उच्च ग्लाइसेमिक हैं)।
आप ऐतिहासिक रूप से अपनी धारणा के साथ गलत हैं कि सफेद ब्रेड और सफेद चावल सदियों से हमारे आहार का हिस्सा रहे हैं। 1875 में ग्राइंडिंग सिलेंडर के आविष्कार के बाद ही सफेद ब्रेड का उदय शुरू हुआ। आधुनिक उद्योग, जो सदियों और सदियों से अस्तित्व में नहीं है, ने हमारे आहार में शक्करयुक्त पेय (जैसे कोला) डाला है और सफेद ब्रेड और सफेद चावल को पिसा है। आलू, विशेष रूप से कम ग्लाइसेमिक भोजन नहीं, 1540 में नई दुनिया से नाविकों द्वारा लाया गया था, लेकिन यह तुरंत लोकप्रिय नहीं था, यह केवल 19वीं शताब्दी की शुरुआत में था, उस समय के अकाल से पूरी तरह से अलग नहीं था . मक्का, मूल रूप से (भी) एक चारा, पहली बार 1944 तक अमेरिकी मुक्ति सेना द्वारा यूरोप में नहीं लाया गया था (और अमेरिकियों ने इसे केवल 1929 के बाद से खाया था, आपदा वर्ष, जो सूखे से तबाह हो गया था और इस प्रकार भोजन की कमी .
पास्ता, पास्ता, आजकल रिफाइंड ("जमीन" के लिए एक और शब्द) आटे से बनाए जाते हैं। "जमीन" या "परिष्कृत" (जिसे गलत तरीके से "परिष्कृत" भी कहा जाता है) का अर्थ है कि ग्लूकोज को छोड़कर सभी पोषक तत्वों को बड़े पैमाने पर हटा दिया गया है। मोटे तौर पर: साबुत ब्रेड से कोई नहीं, ब्राउन ब्रेड से आधा और सफेद ब्रेड से 90% या अधिक।
चीनी, यदि आप मानते हैं कि यह प्राचीन काल में अस्तित्व में थी, तो खपत का विस्फोट (पहले नेपोलियन द्वारा प्रेरित, और बाद में हमारे भोजन की तैयारी के औद्योगीकरण द्वारा अच्छी तरह से प्रेरित) निश्चित रूप से मानव इतिहास में एक बहुत ही हाल की घटना है। इससे पहले कभी भी मनुष्य ने इतने कम समय में अपने आहार में इतना आमूलचूल परिवर्तन नहीं किया है।
Suiker brengt glycogeen in het bloed. Dat veroorzaakt een insuline-afscheiding (zo niet dan heeft u suikerziekte) die het glycogeengehalte drastisch doet dalen. Te drastisch als het om alcohol gaat -tenzij als ’toetje’ op een copieuze maaltijd- of als het om (en oplossing van) kristalsuiker gaat. Die overeenkomst tussen suiker en alcohol is er. Een te laag glycosegehalte in uw bloed zet weer aan tot consumptie en zo blijft het glycosegehalte, de grafiek ervan, maar zaagtanden. Dat een hoge suikerconsumptie predisponeert tot alcoholverslaving is strikt wetenschappelijk gezien voor zover ik weet nog geen bewezen stelling, maar om wat het dan wel is (een gerede veronderstelling) weg te lachen, zoals U doet, is ondoordacht en onvoorzichtig.
अपने अंतिम वाक्य के साथ ("यदि आप स्वस्थ हैं ... उत्साही सिगार धूम्रपान करने वाले ने कहा") आप वास्तव में (और संक्षेप में) अपने न जानने के लिए तैयार हैं और बदलना नहीं चाहते हैं। मैं आपको परिवर्तित करने का इरादा नहीं रखता, लेकिन आपके (और अन्य मंच पाठकों) के सामने रखता हूं जो मेरे लिए ज्ञात और प्रासंगिक है। और अमीर थाई बच्चों की पोषण संबंधी गरीबी को देखना (चाहना) आसान है, न कि अमीर प्रवासियों की - एक ही देश में - बेशक, लेकिन यह असंगत और एक किरच-बीम कहानी है।
और दूसरी बात: क्या मैं कृपया पागल नहीं हो सकता? मुझे इसकी आवश्यकता नहीं है। और अगर मैं "दोस्तों" के व्यवहार के अनुरूप नहीं हूं ताकि वे मुझे अनदेखा कर दें, तो वे मुझे अनदेखा कर देंगे। अनुरूपता, संयोग से, आपके द्वारा देखे गए प्रत्येक मनुष्य की विशिष्टता का विस्तार नहीं है।
मैं ब्राउन ब्रेड, ब्राउन राइस, केन शुगर (जिसका रंग ब्राउन शुगर से थोड़ा हल्का होता है) और दूध के साथ बड़ा हुआ हूं।
ये आहार मुझे सिखाए गए हैं, इसलिए मुझे अपने खाने की आदतों में कुछ भी बदलने की जरूरत नहीं है।
और वहीं कठिनाई है।
इसलिए कई डॉक्टरों ने जानकारी देना बंद कर दिया होगा।
आप लोगों की (गलत) आदतों को नहीं बदलते (चाहे किसी भी क्षमता का हो)।
और अगर लोग वास्तव में कुछ बदलने के लिए प्रेरित नहीं होते हैं, तो कुछ भी नहीं बदलेगा।
और अपने आप में कुछ न बदलना बहुत आसान है।
हम्म, मुझे नहीं लगता कि यह पीटर की ओर से इतनी अच्छी कहानी है। फिर से "गरीब" इसान के साथ कहानी को समाप्त करने के लिए एक मोड़ दिया जाता है। बहुत सारे अमीर थाई लोग भी यहां रहते हैं और उन सभी खूबसूरत घरों से बहुत दूर हैं जो फरंग के "स्वामित्व" में हैं। यहां भी आपको मोटी थाई नजर आती है, जिसमें कई बच्चे भी शामिल हैं। लेकिन क्या ये सभी अमीर बच्चे हैं…… क्या आपके पास इसके तथ्य हैं।
मुझे ऐसा लगता है कि फास्ट फूड का कारोबार इस समस्या का कारण है।
वैसे, यह सच है कि अच्छे-अच्छे बच्चों के पास आईपैड, लैपटॉप, मोबाइल फोन होता है और उन्हें हर जगह बेंज़ या माँ या पिताजी की समान कार में ले जाया जाता है।
लेकिन एयर कंडीशनिंग वाले अपने कमरे में बोर हो गए !!!
उनके पास इसके लिए समय नहीं है। एक शेड्यूल जो बहुत व्यस्त है: वे विभिन्न संघों, तैराकी पाठ, बैले सबक आदि में भाग लेते हैं। इसके अलावा, उच्चतम संभव शैक्षिक स्तर प्राप्त करने के लिए वे अभी भी अंग्रेजी, गणित और अन्य चीजों के अतिरिक्त पाठों से भरे हुए हैं।
और खाने की बात करें तो प्रति व्यक्ति कुछ सौ नहाना मूंगफली है। अमीर एक रेस्तरां में जाना पसंद करते हैं, उदाहरण के लिए, एयर कंडीशनिंग और कराओके के साथ एक अलग कमरा। और फिर टिप्पणी की कि माँ खरीदारी में व्यस्त हैं :-(। अक्सर माँ की नौकरी भी बहुत अच्छी होती है।
Dus…. NIET zo’n goed verhaal.
मॉडरेटर: यदि आप अब से अपने शब्दों पर ज़ोर देने के लिए बड़े अक्षरों (बड़े अक्षरों) का उपयोग नहीं करना चाहते हैं, तो इसकी अनुमति नहीं है।
@ प्रिय टोटो, यदि आपने बारीकी से देखा है, तो आप पढ़ सकते हैं कि लेख एक स्तंभ है। यह केवल लेखक की राय है न कि थाई बच्चों में मोटापे के कारणों के बारे में कोई वैज्ञानिक तर्क।
यह मुझे चौंकाता है कि कई संपादकों ने हाल ही में "यह एक स्तंभ है" शब्दों के साथ अपने लेखों की आलोचना का बचाव किया है। ऐसा लगता है कि कॉलम में सामग्री बिल्कुल भी मायने नहीं रखती है। यदि आप एक राय व्यक्त करते हैं, तो क्या कोई और इसका विरोध कर सकता है? यह स्वीकार करने में कोई शर्म नहीं है कि किसी और के पास अच्छी बात है। मेरे साथ रोज ऐसा होता है 😉
व्यक्तिगत रूप से, मुझे लगता है कि बच्चों में अधिक वजन के मामले में बैंकॉक और ईसान के बीच अंतर का कारण समृद्धि की तुलना में आंदोलन में अधिक मांगा जाना चाहिए। बैंकॉक में मैंने बहुत से गरीब परिवारों के मोटे बच्चों को भी देखा है। 7Eleven पर चिप्स का एक बैग या केक का एक टुकड़ा सस्ता है और इसलिए अधिकांश के लिए वहनीय है। मैं यह भी देखता हूं कि मेरे लगभग सभी सहकर्मी हर साल काफी मोटे होते जा रहे हैं। कम्युनल स्नैक्स थाई फूड के स्ट्रीट वेंडर से कम और 7 इलेवन से अधिक से अधिक बार आते हैं। जब मैं फिर से नाश्ता करने से मना करता हूं तो समझ से बाहर दिखना मेरा हिस्सा होता है। "तुम फ़ारंग हो, तुम नहीं हो", मैं उन्हें सोचता हुआ देखता हूँ।
मुझे लगता है कि पीटर अपने लेख के साथ एक बहुत ही महत्वपूर्ण बिंदु को संबोधित करते हैं, क्षमा करें ... कॉलम;)। मुझे उम्मीद है कि पश्चिम की तुलना में मोटापा अंततः थाईलैंड के लिए एक बड़ी समस्या बन जाएगा, क्योंकि यहां सूचना और शिक्षा की कमी है।
आप इसे वहीं कहते हैं, मैं पहले से ही उन्हें यह सोचते हुए देख सकता हूं कि आप फ़ारंग हैं, हाँ फ़रांग को थाई की तुलना में सामान्य रूप से बेहतर जानकारी और शिक्षा प्राप्त होगी, अगर मैं बाद में 5 या 10 वर्षों के भीतर यहाँ वापस आऊँ तो कौन कहेगा, मुझे उसकी भी उम्मीद है उस घटिया शिक्षा के कारण हम बहुत से मोटे लोगों को खोजने के लिए हमेशा वापस आते हैं। एच
अगर एक बार फिर कुछ बहुत गलत पाया जाता है - इस मामले में कि अधिक से अधिक बच्चे (और केवल बच्चे ही नहीं) मोटे हो रहे हैं, तो शिक्षा, और - ऐसा लगता है - केवल, उसे हल करना चाहिए।
अगर बच्चों के मोटे होने का कारण खराब शिक्षा ही थी, तो दुनिया में कहीं और की तुलना में अमेरिका में बहुत लंबे समय तक शिक्षा बहुत खराब रही है।
इस बीच, हम थाईलैंड में यह भी देखते हैं कि अधिक वजन वाले बच्चों का प्रतिशत अधिक वजन वाले वयस्कों की संख्या की तुलना में तेजी से बढ़ रहा है, कम से कम यह विभिन्न देशों में स्थापित किया गया है और मेरा दृश्य प्रभाव - केवल मेरा ही नहीं - यह थाईलैंड पर भी लागू होता है . तो आप देख सकते हैं कि भविष्य कितना "मोटा" दिखता है। लेकिन अपेक्षाकृत कम बच्चे विकास की गति में अपनी मोटाई से आगे बढ़ते हैं, वे आमतौर पर (पूर्व) युवावस्था में अनुभव करते हैं - यदि वे मोटे हैं।
मैं यह नहीं कह रहा हूँ, बेशक, कि स्कूलों में पोषण शिक्षा नहीं होनी चाहिए, लेकिन वास्तव में, जंक फूड व्यवहार जैसी बुराई को अनुमति देना और फिर उन्हें यह बताना कि इलाज अच्छा नहीं है, कई गाड़ियों को अनुमति देने जैसा है -मैं जो भी कहता हूं, पूरे कारवां को कीचड़ में धकेल दिया जाता है और फिर तर्क दिया जाता है कि जो कुछ भी कीचड़ में है, उसे कीचड़ से बाहर निकालना चाहिए. हर जगह अलमारियां (विशेष रूप से स्कूलों के पास और, उदाहरण के लिए, हर गैस स्टेशन के पास) मुख्य रूप से हानिकारक उत्पादों से भरी होती हैं जिन्हें आपको उस जानकारी के अनुसार नहीं खरीदना चाहिए जो स्कूल में उपलब्ध होनी चाहिए।
वे उत्पाद वहां मौजूद हैं और बहुत ठोस और ठोस हैं, स्कूल में होने वाली बातचीत कभी भी उसका पर्याप्त रूप से मुकाबला नहीं कर सकती है। बिल्ली को बेकन से बांधना और फिर उस बिल्ली को उस बेकन पर दावत देने से मना करना ज्यादा मदद नहीं करता है।
इसे छोटा और प्यारा प्रिय विलेम रखने के लिए, मेरी राय में सार्वजनिक मीडिया के माध्यम से अच्छी रोकथाम का उपयोग पाठ्यक्रम में बेहतर जानकारी के साथ भी लागू किया जा सकता है, अन्यथा मैं नहीं देखता कि इसे कैसे पढ़ाया जाएगा। लेकिन सरकार को भी इस समस्या को पहचानने और वास्तव में इससे निपटने में सक्षम होना चाहिए। निश्चित रूप से उस हानिकारक फास्ट फूड सामग्री में बहुत सारा पैसा शामिल है और मुझे लगता है कि यही वह जगह है जहां इतने भ्रष्ट और बहुत ही वाणिज्यिक थाईलैंड में जूता चुभता है। सधन्यवाद।
सामाजिक प्रकृति की किसी चीज़ से निपटना लगभग हमेशा एक और कहानी है, इस मामले में और एक आदर्श विज्ञापन/सूचना और सबसे कठिन- बड़े पैमाने के औद्योगिक का दृष्टिकोण। मुझे उम्मीद है कि यह टिप्पणी मॉडरेटर ऑटोपायलट द्वारा छोड़े जाने के लिए काफी लंबी है।
मॉडरेटर ने आपको विलेम दिया है और जाहिर तौर पर मुझे भी, आपकी रात शुभ हो।
आप समस्या को संस्कृति समस्या के रूप में सारांशित कर सकते हैं। एक और पहलू जिसका उल्लेख बिल्कुल नहीं किया गया है, वह आत्म-सम्मान से संबंधित है, जो कि अधिक वजन वाले बच्चों के पालन-पोषण में कमी है और जो किसी भी देश में किसी भी अधिक वजन वाले वयस्क में नहीं है।