कुदिचिन, बैंकॉक में पुर्तगाल का स्पर्श

कुडिचिन में एक सोइ

आह, पुर्तगाल..., मैं वहां कितनी बार गया होगा? दस, बीस बार? पहली बार 1975 में, कारनेशन क्रांति के एक साल बाद और आखिरी बार 2002 में, अपनी पत्नी की मृत्यु के बाद, हम साथ बिताई कई छुट्टियों की खूबसूरत यादों की तलाश में थे।

इसमें कई मुख्य बातें हैं, मैं इसके बारे में एक किताब लिख सकता हूं। मैं खुद को निर्विवाद रूप से शीर्ष राजधानी लिस्बन तक ही सीमित रखना चाहता हूं, जहां हमने कई फ़ेडो रेस्तरां में अद्वितीय पुर्तगाली वातावरण और पुर्तगाली रसोई के स्वादिष्ट व्यंजनों का आनंद लिया। जैसे ही मैं यह लिख रहा हूं, पुर्तगाली फ़ेडो गायक मेरे लिविंग रूम में अपने अप्रतिरोध्य उदासी फ़ेडो संगीत से गूंज रहे हैं। पुर्तगाल हमेशा से मेरा पसंदीदा यूरोपीय देश है।

थाईलैंड में पुर्तगाल

मैंने स्याम देश के इतिहास के बारे में काफी कुछ पढ़ा है और यह जानने के लिए इस ब्लॉग पर लेख भी लिखा है कि अयुत्या काल में न केवल डच सक्रिय रहे हैं। वीओसी के उत्कर्ष से पहले ही पुर्तगालियों की भी वहां एक व्यापारिक चौकी थी।

अब मुझे पता चला कि थोनबुरी में - अयुत्या के बाद पहली राजधानी - चाओ फ्राया के पश्चिमी तट पर एक पूरा पुर्तगाली जिला है। मुझे इसके बारे में और अधिक जानने की जरूरत थी और मुझे इंटरनेट पर बहुत सारी जानकारी मिली। लेकिन इससे पहले कि मैं शहर के उस हिस्से के बारे में कुछ कहूं, मैं सियाम में पुर्तगालियों के इतिहास का वर्णन करूंगा, जो दिखाता है कि कैसे कुदिचिन - यह उस पड़ोस का नाम है - आया।

पृष्ठभूमि में कुडिचिन के एक घर पर विशिष्ट नीली पुर्तगाली टाइलों के साथ वर्जिन मैरी

सियाम में पुर्तगाली

पुर्तगाल उस समय खोजकर्ताओं का एक महत्वपूर्ण देश था। राजा मैनुएल प्रथम (1469 - 1521) के शासनकाल के दौरान, पुर्तगाल का छोटा समुद्री साम्राज्य दुनिया के सुदूर इलाकों की खोज के लिए रवाना हुआ, यह खोज का युग था।

1498 में, वास्को डी गामा यूरोप से भारत तक यात्रा करने वाले पहले व्यक्ति बने। फिर, 1509 में, अफोंसो डी अल्बुकर्क (1453 - 1515) ने भारत के पश्चिमी तट पर गोवा पर विजय प्राप्त की, उसके बाद 1511 में मलक्का पर विजय प्राप्त की। मलक्का को आधार के रूप में उपयोग करते हुए, पुर्तगाली ईस्ट इंडीज (पूर्वी तिमोर) और चीन के तटों तक पहुंच गए। मकाऊ) . चूँकि मलक्का सियाम का जागीरदार था, पुर्तगालियों ने राजा को आश्वस्त करने के लिए तुरंत 1511 में अयुत्या में एक दूत भेजा कि पुर्तगालियों का सियाम के खिलाफ कोई आक्रामक इरादा नहीं है।

दो और दूतों द्वारा आगे की बातचीत के बाद, 1516 में एक वाणिज्यिक संधि संपन्न हुई, जिसके बाद पुर्तगाल चारदीवारी वाले शहर के ठीक दक्षिण में, अयुथया में एक व्यापारिक चौकी स्थापित करने में सक्षम हुआ। पुर्तगालियों ने सियाम से मसाले, काली मिर्च, चावल, हाथी दांत और लकड़ी खरीदी। बदले में, सियाम ने पुर्तगालियों से कस्तूरी, तोपें, बारूद, गोला-बारूद, तांबा, पुर्तगाली टाइलें और चीनी रेशम का आयात किया। संधि में अयुत्या के राजा की सेवा में भाड़े के सैनिकों का प्रावधान और स्याम देश की सेना के लिए यूरोपीय सैन्य रणनीति की शुरूआत भी शामिल थी।

कुडिचिन में एक दीवार पर शिशु यीशु के साथ वर्जिन मैरी

Farang

अयुत्या में पुर्तगालियों के प्रवेश से व्यापार को नियंत्रित करने वाले अरब, भारतीय, मलय और फ़ारसी व्यापारियों में खलबली मच गई होगी। वे पुर्तगालियों को क्या कहते थे?

यह शब्द अरबी मूल का है और 11वीं शताब्दी के अंत में प्रथम धर्मयुद्ध के समय का है। पहले क्रूसेडर गॉल (आधुनिक फ़्रांस) के फ़्रैंक थे, अरब उन्हें अल्फ़ारंजा कहते थे।

बाद में, जब अन्य यूरोपीय धर्मयुद्ध में शामिल हुए, तो उन्हें उसी नाम से संदर्भित किया गया, जिसका धीरे-धीरे सामान्य अर्थ यूरोपीय हो गया। जब पुर्तगाली अयुत्या पहुंचे, तो उन्हें भी अरब, भारतीय और फ़ारसी व्यापारियों द्वारा अल्फ़ारंजा कहा गया, जो बहुत पहले से वहां थे। फिर सियामीज़ ने सभी यूरोपीय या गोरों को दर्शाने के लिए इसे "फ़रांग" में रूपांतरित किया।

अयुत्या का पतन - थोनबुरी युग

1765 में, बर्मी सेना ने सियाम पर आक्रमण किया और अयुत्या तक के एक के बाद एक शहर पर कब्ज़ा कर लिया, जो 1767 में गिर गए और जला दिए गए। फ्राया टाक (तकसिन) 200 लोगों की सेना के साथ जलते शहर से भाग निकला। वे चानताबुरी गए, जहां फ्राया टाक ने वहां के चीनी समुदाय की मदद से एक बड़ी सेना खड़ी की।

फ्राया टाक ने चाओ फ्राया नदी के पश्चिमी तट पर थोनबुरी में अपनी सेना को एकजुट किया और वहां से बर्मा के खिलाफ जवाबी हमला किया। 6 महीने की अवधि में उसने बर्मी लोगों को देश से बाहर निकाल दिया। 1768 में वह नई राजधानी थोनबुरी में राजा टकसिन के रूप में सिंहासन पर बैठे।

सांता क्रूज़ चर्च

थोनबुरी

बर्मा के विरुद्ध अभियान के दौरान पुर्तगालियों ने ताकसिन को सैन्य सहायता दी और राजा के प्रति उनकी वफादारी को भुलाया नहीं गया। राजा टकसिन ने अपना महल, वांग डर्म, याई नहर के मुहाने पर बनवाया था। चीनी बौद्धों और मुसलमानों को ज़मीन का एक टुकड़ा आवंटित किया गया। 14 सितंबर, 1769 को, पुर्तगालियों को बौद्ध क्वार्टर के पूर्व क्षेत्र में जमीन का एक टुकड़ा मिला, जिसमें रोमन कैथोलिक चर्च बनाने की अनुमति भी दी गई। चर्च का नाम सांता क्रूज़ रखा गया।

कुडिचिन समुदाय

राजा टकसिन ने पुर्तगालियों और अन्य स्याम देश के कैथोलिकों को जो भूमि दी वह कुदिचिन नामक क्षेत्र में थी। पुर्तगाली जो अब उस जिले में रहते थे, उन्हें "फ़रांग कुदिचिन" कहा जाता है। सांता क्रूज़ चर्च कुडिचिन के मुख्यतः कैथोलिक समुदाय का केंद्र बन गया। बाद में सांता क्रूज़ किंडरगार्टन, सांता क्रूज़ सुक्सा स्कूल और सांता क्रूज़ कॉन्वेंट भी बनाए गए। आज भी पहले पुर्तगाली निवासियों के वंशज वहां रहते हैं, जो पुराने रीति-रिवाजों, संस्कृति और पुर्तगाली व्यंजनों को संरक्षित करने का प्रयास करते हैं।

कुडिचिन का वर्तमान पड़ोस

यह एक विशिष्ट थाई पड़ोस है बैंकाक, संकीर्ण सोइस के माध्यम से घूमना अच्छा लगता है, जहां आप कभी-कभी घरों के बाहर पुर्तगाल के स्पर्श का स्वाद ले सकते हैं, पुर्तगाली नीले अज़ुलेजोस (टाइल्स) के उपयोग के लिए धन्यवाद। बेशक सांता क्रूज़ चर्च पड़ोस का केंद्र है। यह मूल चर्च नहीं है, जो लकड़ी से बना था, बल्कि 1916 में नवनिर्मित था।

बान कुडिचिन संग्रहालय

बान कुडिचिन संग्रहालय

पुर्तगाली-थाई इतिहास के बारे में अधिक जानने के लिए, बान कुडिचिन संग्रहालय सही जगह है। एक "सामान्य" घर में स्थित, भूतल पर एक कॉफी शॉप है, लेकिन दूसरी मंजिल पर यह स्पष्ट हो जाता है कि अयुत्या के आसपास युद्ध के बाद कुदिचिन समुदाय कैसे अस्तित्व में आया। कई खूबसूरत छवियां और सभी प्रकार की वस्तुएं, जो अभी भी पुराने दिनों की हैं। संग्रहालय की अपनी वेबसाइट है, जहाँ आप अधिक जानकारी पा सकते हैं।

पुर्तगाली रेस्तरां

खैर नहीं, कोई वास्तविक पुर्तगाली रेस्तरां नहीं हैं, लेकिन कुछ कॉफ़ी शॉप और छोटे रेस्तरां कुछ व्यंजनों में पुर्तगाल का स्पर्श शामिल करने का प्रयास करते हैं। उदाहरण के लिए, बान सकुलथोंग है, जो थाई व्यंजनों के अलावा, मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में पुर्तगाली शैली में "कानोम जीन" परोसता है। यह एक नूडल डिश है, जहां चावल सेंवई को लाल करी में कीमा चिकन के साथ कवर किया जाता है और नारियल क्रीम के साथ मिलाया जाता है।

अंत में

कुडिचिन (आधे) दिन की यात्रा के लिए अच्छा है। इंटरनेट पर आपको जिले के बारे में और वहां पहुंचने के तरीके के बारे में बहुत सारी जानकारी मिलेगी। मैं स्वयं अभी तक वहां नहीं गया हूं, लेकिन जैसे ही मुझे पता चलता है कि सुनने के लिए फ़ेडो संगीत है, मैं तुरंत यात्रा करता हूं।

नीचे एक अच्छा वीडियो है, जहां आप देख सकते हैं कि एक दिन की यात्रा कैसे की जा सकती है: