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इसान में घूमने के लिए 10 बेहतरीन जगहें या जगहें

संपादकीय द्वारा
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टैग: Isaan, खमेर मंदिर, लाओ, अधिक मेमना, उत्तरी थाईलैंड, पूर्वोत्तर थाईलैंड

अप्रैल 8 2023

ईसान में एक क्षेत्र है ईशान कोण थाईलैंड का, जो अपनी समृद्ध संस्कृति, इतिहास और सुंदर परिदृश्य के लिए जाना जाता है। इस क्षेत्र में 20 प्रांत शामिल हैं और इसकी आबादी 22 मिलियन से अधिक है।

की संस्कृति Isaan लाओ संस्कृति से काफी प्रभावित है, क्योंकि यह क्षेत्र लाओस की सीमा से लगा हुआ है। इस क्षेत्र के पारंपरिक नृत्य, संगीत और पोशाक सभी लाओ संस्कृति से काफी प्रभावित हैं। इस क्षेत्र की अपनी बोली, ईसान बोली भी है, जो केंद्रीय थाई बोली से बहुत अलग है।

इसान का इतिहास प्रागैतिहासिक काल तक जाता है, यहां 3600 ईसा पूर्व के पुरातात्विक स्थल हैं। मध्य युग में, इस क्षेत्र पर खमेर सभ्यता का प्रभुत्व था और अभी भी इसके कई अवशेष मौजूद हैं खमेर मंदिर क्षेत्र में पाया जाता है।

क्षेत्र की समृद्ध संस्कृति और इतिहास के बावजूद, इसमें है Isaan गरीबी और सामाजिक-आर्थिक समस्याएं बनी रहती हैं। इस क्षेत्र में बहुत से लोग कृषि पर निर्भर हैं और औद्योगिक विकास और रोजगार की कमी है। इसने काम की तलाश में दक्षिणी थाईलैंड के शहरों और यहाँ तक कि अन्य देशों में युवाओं के पलायन को बढ़ावा दिया है।

ईसान की एक ख़ासियत पारंपरिक है मोर लैम संगीत, जो अक्सर क्षेत्र में समारोहों और त्योहारों के दौरान खेला जाता है। संगीत आमतौर पर एक पारंपरिक लाओ वाद्य खेने के साथ होता है।

ईसान प्रसिद्ध सहित कई त्योहारों और कार्यक्रमों का भी घर है फि टा खॉनदान साई में उत्सव और यासोथन में बन बंग फाई रॉकेट उत्सव।

इसान में भोजन करना

ईसान के मुंह में पानी लाने वाले स्वादों की खोज करें, जहां कुछ सबसे प्रामाणिक और जायकेदार थाई व्यंजन हैं। यह पूर्वोत्तर क्षेत्र अपने मसालेदार और सुगंधित व्यंजनों के लिए जाना जाता है जो आपकी स्वाद कलियों को झकझोर कर रख देंगे।

इसान में, स्थानीय रूप से सुगंधित सामग्री पर ध्यान देने के साथ, व्यंजन ताजी सब्जियों, जड़ी-बूटियों, मांस और मछली से भरपूर होते हैं। सबसे प्रतिष्ठित व्यंजनों में से एक है सोम ताम, एक मसालेदार पपीता सलाद जो मीठा, खट्टा, मसालेदार और नमकीन होता है। अन्य क्लासिक्स में लार्ब, एक मसालेदार कीमा बनाया हुआ मांस सलाद, और गाई यांग, जड़ी-बूटियों और मसालों के मिश्रण में मसालेदार चिकन शामिल हैं।

चिपचिपा चावल, या चेपदार चावल, का महत्वपूर्ण अंग है इसान व्यंजन और इसे अक्सर साइड डिश के रूप में खाया जाता है। स्ट्रीट फूड भी स्थानीय खाद्य संस्कृति का एक महत्वपूर्ण पहलू है, जहां आप विभिन्न स्नैक्स और व्यंजन जैसे कि ग्रिल्ड सॉसेज, चिकन विंग्स और रंगीन डेसर्ट का नमूना ले सकते हैं।

संक्षेप में, ईसान एक समृद्ध संस्कृति और इतिहास के साथ थाईलैंड का एक आकर्षक क्षेत्र है, हालांकि यह अभी भी सामाजिक-आर्थिक चुनौतियों और गरीबी से जूझ रहा है। इस क्षेत्र में आने वाले पर्यटक यहां होने वाले सुंदर परिदृश्य, समृद्ध संस्कृति और विशेष त्योहारों और कार्यक्रमों का आनंद ले सकते हैं।