यदि आप इसे पर्याप्त ज़ोर से और आवश्यक आत्मविश्वास के साथ कहें, तो कौन जानता है, यह वास्तविकता बन सकती है। प्रधान मंत्री प्रयुत चान-ओ-चा ने भविष्यवाणी की है कि थाईलैंड अगले साल फिर से दुनिया का सबसे बड़ा चावल निर्यातक होगा, यह स्थिति देश को दो साल पहले भारत और वियतनाम को सौंपनी पड़ी थी। उनका कहना है कि थाईलैंड पहले ही आसियान में अपना अग्रणी स्थान हासिल कर चुका है।
प्रधानमंत्री को उम्मीद है कि थाईलैंड इस साल 11 मिलियन टन चावल निर्यात करेगा, जो पिछले साल से 2 मिलियन टन अधिक है। उनके अनुसार, सूखे के कारण पानी की कमी के कारण दूसरी फसल बाधित होने के बावजूद, देश अपने उपभोग के लिए पर्याप्त चावल पैदा करता है।
प्रयुत ने और भी बहुत कुछ कहा. मैं कुछ प्रमुख बिंदुओं पर प्रकाश डालूँगा:
- सरकार गुणवत्तापूर्ण चावल, जैसे चमेली चावल और ग्लूटिनस चावल की खेती को बढ़ावा देना चाहती है;
- उत्पादन लागत कम की जानी चाहिए क्योंकि वे अन्य चावल उत्पादक देशों की तुलना में अधिक हैं;
- छोटे चावल के खेतों को मिलाना होगा;
- मशीनरी एक में कार्य करती है पूल छोटे किसानों द्वारा साझा उपयोग के लिए;
- सरकार के 18 मिलियन टन के भंडार की सूची इस महीने के अंत में पूरी हो गई, और उस चावल के भंडारण की लागत प्रति माह 2 बिलियन baht है।
थाई राइस एक्सपोर्टर्स एसोसिएशन के मानद अध्यक्ष चुकियात ओफास्वोंगसे के अनुसार, थाईलैंड पहले से ही दुनिया का सबसे बड़ा चावल निर्यातक है। उन्होंने इसका आधार इस साल के पहले नौ महीनों के आंकड़ों को बनाया है। यदि थाईलैंड वर्ष के अंत से पहले हर महीने 1 लाख टन निर्यात करने में सफल हो जाता है, तो वह अग्रणी स्थिति मजबूत हो जाएगी। निर्यात में सुधार कम कीमत के कारण हुआ है। स्टॉक का अधिकांश चावल अफ्रीका जाता है, जहां थाई चावल वियतनामी की तुलना में सस्ता है।
थाई फार्मर्स नेटवर्क के अध्यक्ष रावी रूंगरूंग थाईलैंड के फिर से नंबर 1 बनने के प्रयासों का समर्थन करते हैं। लेकिन देश में अभी भी चावल की गुणवत्ता में सुधार या चावल की खेती की समस्याओं के स्थायी समाधान के लिए कोई स्पष्ट रणनीति का अभाव है। सरकार को इसे 'राष्ट्रीय प्राथमिकता' बनाना चाहिए. उनका मानना है कि फिर से शीर्ष पर आने के लिए किसानों को यह जानना होगा कि वे किस प्रकार का चावल सबसे अच्छी तरह उगा सकते हैं।
उनका कहना है कि छोटे चावल के खेतों को मिलाने का विचार पहले ही दो हजार जगहों पर लागू किया जा चुका है। हालाँकि, समस्याओं में कुशल प्रबंधन की कमी और श्रम की कमी शामिल है।
(स्रोत: बैंकाक पोस्ट, 28 अक्टूबर 2014)
थाईलैंड फिर से भारी मात्रा में चावल निर्यात कर रहा है!!
यह संभवतः पुराने स्टॉक को गोदामों से विश्व बाज़ार में डंप कर रहा है।
हमने 2012 से थाई चावल नहीं खरीदा है, यह महंगा है और विशेष रूप से संग्रहीत चावल के साथ, सवाल यह है कि आपको कौन सी गुणवत्ता मिलती है। गोदाम का चावल बड़े पैमाने पर उन देशों में जाएगा जहां खाद्य सुरक्षा आवश्यकताएं यूरोपीय संघ की तुलना में कम हैं, लेकिन फिर भी। जब मैं थाई चावल के बारे में सोचता हूं तो मैं "गुणवत्ता" के बारे में नहीं सोचता, न ही मेरी पत्नी (थाई) सोचती है। कभी-कभी हम कंबोडिया से चावल (20 किलो बैग) खरीदते हैं, कभी-कभी चीन से या मिश्रण से। मुझे यह बहुत पसन्द आया। अल्पावधि में मुझे फसल में बदलाव होता नहीं दिख रहा है, आधुनिकीकरण (आवंटन, सिंचाई, आदि) की सख्त जरूरत है ताकि, वियतनाम की तरह, अच्छी गुणवत्ता वाली प्रति राई अच्छी उपज हो, कीटनाशकों की न्यूनतम मात्रा हो, भंडारण हो , आदि। फिर मुझे लगता है कि हम कुछ साल बाद हैं। 2015? यदि गोदामों का स्टॉक डंप होता रहा तो शायद यह एक अस्थायी शिखर होगा, लेकिन कुछ समय के लिए थाईलैंड गुणवत्ता वाले चावल के प्रमुख निर्यातक के रूप में अपना शीर्ष स्थान खो देगा।