Wasu abubuwan jin daɗi game da Som Tam
Som tam, fiye da salatin Thai, yana ɗauke da ingantaccen tarihi da ɓoye ɓoye. An samo asali a Laos kuma ana ƙauna a Thailand, wannan tasa yana bayyana labarin musayar al'adu, daidaitawa na gida har ma da fa'idodin kiwon lafiya. Daga nau'ikan da ba a san su ba zuwa fa'idodin kimiyya, som tam tafiya ce ta abinci da ake jira a bincika.
Sirrin abincin Thai
Abincin Thai ya shahara a duniya kuma yawancin masu yawon bude ido da ƴan ƙasashen waje suna yabawa sosai. Wannan a cikin kanta yana da na musamman saboda jita-jita suna da sauƙi, amma har yanzu suna da dadi. Menene sirrin abincin Thai?
Abinci daga Isaan - Arewa maso gabashin Thailand
Abincin Isan daga arewa maso gabashin Thailand ba a san shi ba, amma ana iya kiransa na musamman. Jita-jita daga Isaan sau da yawa ma sun fi sauran jita-jita na Thai kyau saboda ƙari da yawa barkono barkono. Ta hanyar amfani da barkono barkono kadan, yana da kyau a ci ga masu yawon bude ido.
Cin abinci a Isaan (bidiyo)
Cin abinci a cikin Isaan wani lamari ne na zamantakewa kuma lokaci mafi mahimmanci na rana. Iyalin suna tsugunne a kusa da abincin da aka nuna kuma mutane yawanci suna cin abinci da hannayensu.
Tailandia a geographically ta ƙunshi yankuna huɗu daban-daban: Yankin Tsakiya, Arewa, Arewa maso Gabas (wanda galibi ana kiransa Isan), da Kudu. Waɗannan yankuna huɗu sun haɓaka nasu jita-jita na musamman da na musamman. Kuna iya ganin wasu misalan wannan a cikin wannan bidiyon.
Manyan abinci na titi 10 a Thailand
Baya ga shahararren murmushi, Tailandia ita ma kasa ce mai al'adun abinci na musamman da dadi. Abincin Thai ya shahara a duniya kuma ya bambanta sosai.
A ina za ku sami mafi kyawun abincin titi a Bangkok?
Idan kuna son sanin Bangkok ta kowane fanni, tabbas ku ci abinci a kan titi. Muna ba ku shawarwari guda hudu a babban birnin Thai inda za ku iya cin abinci mai kyau.
Tailandia aljanna ce ga masu son abinci a titi, kuma akwai jita-jita masu daɗi da araha marasa ƙima da za a same su akan tituna. Abincin titi wani yanki ne na al'adun Thai da abinci.
Shahararriyar abincin titin Thai shine Som Tam. Duk da cewa ta tashi daga Isan, mazauna birni da yawa ma sun rungumi tasa. Som Tam salatin gwanda ne mai dadi da yaji.
Tunanin dafin abinci na Burgundian Diner - Isaan
Ra'ayoyin da aka bayyana game da Isaan a wannan shafin sun bambanta kamar yadda ake yi a Thailand kanta. Bani da matsala in yarda ni dan Isian ne. Shekarun da suka gabata na rigaya ya burge ni da yanayin shiru, kauye da al'adar yankin. Matata Isan ce mai tushen Khmer kuma muna zaune kusa da Mun wanda ke iyaka tsakanin Buriram da Surin.
Salatin Papaya – Som Tam (bidiyo)
Shahararren abinci daga Isaan: Som Tam kuma yana ɗanɗano mai daɗi a lokacin rani a cikin Netherlands. Som Tam salatin gwanda ne mai dadi da yaji.
Som Tam tare da Tilapia (bidiyo)
Wannan bidiyon ya bambanta da yadda kuke tsammani don haka ya kamata ku kalla. Yana da game da shirye-shiryen Som Tam, amma mai daukar hoto ya yi wani nau'i na takardun shaida. Hotunan suna da kyau.
Isan, Thailand da ba a sani ba
Duk da haka, 'yan yawon bude ido kaɗan ne ke ziyartar yankin arewa maso gabashin Thailand, Isaan. Sunan yankin arewa maso gabashin Thailand ke nan.
Abincin Thai Bakwai a cikin Manyan Tafiya na CNN 50
Hukumar kula da yawon bude ido ta Thailand (TAT) ta ba da haske tare da babban abin farin ciki da wani bugu na CNN Travel, wanda ya jera kusan bakwai daga Thailand a cikin jerin jita-jita 50 mafi kyau a duniya. Jerin jumhuriya ce daga 2011, wanda editocin Tafiya na CNN suka sake tsarawa da sabunta su.
Khun Peter ya tafi Thailand, sashi na 2.
Direban tasi bai san hanyar hotel din ba. Otal din Ibis a Soi Nana Bangkok. Domin na riga na ji tsoron hakan, na kuma buga adireshin: 41 Sukhumvit Road Soi 4 Klongtoey - Bangkok. Hakan kuma bai taimaka ba. Budurwata ta ɗauki fom ɗin ajiyara ta kira otal ta miƙa wayarta ga direban tasi. Fadin murmushi shine sakamakon. Yana da kyau cewa muna tuƙi zuwa wurin da ya dace. Bayan…