Abinci mai gina jiki a Thailand
- An sake buga labarin daga Nuwamba 26, 2010 -
Ta hanyar abinci mai ban mamaki yawanci muna nufin cin wani abu wanda ba a saba gani ba, baƙon abu a idanunmu. Muna tsammanin hakan yana faruwa sau da yawa a cikin waɗannan ƙasashen waje, kawai Google: Abincin ban mamaki kuma za a yi dogon layi na gidajen yanar gizo, inda za ku sami abubuwan ban mamaki. Gidan yanar gizon Ingilishi na Weird-food.com shima yana da ban sha'awa ta wannan girmamawa.
Yi hankali, za mu iya yin wani abu game da shi a cikin Netherlands, a kalla gani ta idanun wani baƙo. Tabbas yakamata ku fara da ambaton herring, abincin da nake magana anan Tailandia ba daidai ba. Bar irin wannan kyakkyawan kitse mai gishiri mai gishiri tare da albasarta ta zamewa makogwaro a kan keken naman gwari, Ina "Ina son shi", amma yawancin kasashen waje suna kyama da ra'ayin cewa kuna cin danyen kifi.
Eel
Sanwicin el'e zai ci gaba da shiga, amma sai Ba'amurke ba zai je Volendam ba ya ga akwati da el'osai suna murzawa tare: kuna cin maciji!
Surukina ya taɓa wurin sa’ad da wani mataccen mutum ya wanke kan wani jirgin ruwa a Groningen. Lokacin da aka fitar da gawar daga cikin ruwan, sai gawa a kalla guda goma sha biyu suka fito, wadanda suka yi bukin ciki. Tun daga nan bai sake cin duri ba
Shekaru da suka gabata, an rufe wani gidan cin abinci na kasar Sin da ke Haarlem saboda mutane sun sami adadi mai yawa na fanko na abinci na cat a cikin kwantena na shara. Ko abubuwan da ke cikin waɗancan gwangwani an yi niyya ne don kuliyoyi, waɗanda daga nan suka bayyana a farantin ku a matsayin satay, ko kuma ana amfani da su don miya na China, ban sani ba kuma. Don nuna bambanci tsakanin cat da zomo a fili, za ku iya ganin kurege da zomaye a rataye a kan ƙugiya tare da kafafu masu gashi a cikin poulterer (har yanzu suna wanzu?).
Edenden
A cikin tafkin da nake zaune a Alkmaar, kuna ganin guluwa, kutuka da agwagwa marasa adadi kowace rana. Lokacin da matata ta Thai ta ga haka, sai ta yi mamakin cewa ba mu kama shi muka ci ba. To, na ce, ba ma yin haka fiye da yadda muke cin gwaraza da taurari. Ban ambaci cewa yana faruwa a Belgium da Italiya ba.
Za mu sa'an nan isa a manyan kasashen waje a lokacin hutu cin mafi mahaukata abubuwan da mutane suka saba ci a can. Kadan na ci da kaina:
- A Finland, naman daji na boar
- A Faransa zagaye, Rumen (cikin saniya), wanda muke ciyar da karnuka kawai.
- A Spain huevos de toros, ko kwallan bijimin.
- A Afirka ta Kudu biltong, busasshen nama daga saniya ko wata dabba, a wurina daga giwa ne.
- Idanun akuya a Saudi Arabiya (ban sani ba, amma daya daga cikin jita-jita a wajen cin abinci tare da wani dan kasuwa dan kasar Saudiyya yana da biredi, wanda ya zama idon akuya).
- A Singapore shrimps bugu, shrimps da suka kasance suna yin iyo a cikin guga na ruwan inabi na dan lokaci kafin dafa / yin burodi.
- A kasar Taiwan jinin maciji, a wata kasuwa, inda macijin ke makogwaro a nan take kuma jinin ya shiga cikin kwano. Lafiyayye da kyau ga jima'i, sun ce!
Tsuntsaye
Thailand to? Tabbas, abincin Thai yana da kyau, amma Thais wani lokacin suna da halaye masu ban sha'awa. Abin da muka saba gani da farko shi ne karusai masu kwari. Ana soyawan ciyawa, ƙwaro, kyankyasai da mai kuma ga wasu (Thai da farangs) suna cin abinci mai daɗi a mashaya. Hakanan a kan keken za ku iya siyan abincin tururuwa tare da chili, yawancin tsutsa suna ƙyanƙyashe lokacin dumama, don haka kuna cin tururuwa.
Ana siyar da satay naman kada a SriRacha Tiger Park, shi ma abin ban mamaki a idanunmu, amma ya ɗanɗana kamar kaza, ra'ayin ne kawai, ko ba haka ba?
A gida muna cin kifi akai-akai, wanda matata ta sayo sabo a kasuwa. Ina jin daɗin soyayyen kifi, wato sashin jiki, don ba na taɓa kai. Thai yana cin komai, haka ma kan kifin da idanu, kunci, lebe yana da tsabta, kamar kan manyan shrimps. Na tsorata da ainihin ra'ayin!
Beraye
A ƙauyen matata da ke cikin Isaan na ga wani kyakkyawan kwano da berayen buɗe ido a kasuwa (duba hoto) kuma ɗaya daga cikin ’yan’uwan matata yakan kama squirrel kusan goma tare da majajjawa don BBQ. Gaskiya, na kasa samunsa a makogwarona. Wannan kuma hakika ya shafi naman kare, wanda ake siyarwa a Sakon Nakhon. Lokacin da na ziyarci wurin, kawai na bar amintaccena Kooikerhondje Guus a baya a cikin Netherlands kuma ra'ayin samun guntunsa a faranti ya sa na daina jin yunwa.
Mafi kyawun labari game da abinci mai ban mamaki shima ya fito ne daga Thailand. A cikin XNUMXs da XNUMXs babu yawan balaguron yawon buɗe ido, aƙalla ba wajen Turai ba. Na riga na ziyarci Asiya da yawa a lokacin sai wani ya tambaye ni ko na ci wani abu mai ban mamaki, sai na ce kamar haka: (Zan ƙara da cewa ba a kan gaskiya ba).
Sanwicin biri
Na yi kyakkyawar yarjejeniya da Bahaushe kuma a lokacin ya shirya babban abincin dare a lambun gidansa. Akwai ƙarin baƙi, ina tunanin kimanin dozin guda, waɗanda duk suka zauna a wani babban tebur mai zagaye da babban rami mai zagaye a tsakiya. Bayan da yawa appetizers da kuma zama dole barasa toasts a kan kasuwancinmu, mai masauki ya dauke ni yawo a cikin lambu. Mun wuce tarin birai nasa a keji sai mai gidana ya ce in nuna wanda nake so. In ba haka ba, biri wanda na zaba, ya koma cikin gungun masu cin abinci da hannuna. An ɗora shi a kan katako a ƙarƙashin teburin ta yadda kansa ya fito daga wannan rami na tsakiya. Wani bawa ne ya zo da saber mai kaifi da bugu daya ya yi wa biri. Dabbar ta mutu, amma baƙi sun shagaltu da fitar da sabbin kwakwalwa. A ci abinci lafiya!
Me game da soyayyen tarantulas a Cambodia da naman kare a Vietnam? Af, wannan na baya ma bai ɗanɗana wannan mahaukacin ba tare da shan ruwan ruhohi da aka zana daga kurma da kunama.
Ba zato ba tsammani, yana da hankali sosai tare da dabi'ar wasu a cikin Isan don cin rabin danyen nama / kifi, yana iya haifar da gunaguni mai tsanani.
Ba dole ba ne ka yi nisa daga gida don cin soyayyen bera / BBQ, kawai je Belgium, suna cin bera, tsuntsaye, kwadi.
Hakanan ana shan jinin shanu a Thailand,
kuma mun sani, black pudding, nono collar, gishiri mai tsami (me kuke tsammani daga abin da aka yi)
A Indonesia, musamman Sumatra, suna cin kare.
Wataƙila ƙananan gunaguni na hanta suma sun zo kaɗan daga adadin Lao Khao da Sang Som wanda ba a iya misaltawa ba cewa an wanke ɗanyen nama / kifi tare da can 😉
Ina da 'yar matsala tare da marubucin wannan labarin ta ƙaranci idan ya zo ga abinci. Hakkinsa ko ita, amma da kyar na gane ko kun dage da wannan yanki na Asiya. Kuma duk yana da ɗan jin daɗi kuma; soyayyen tarantulas a Cambodia a zahiri ana samun su ne kawai a ƙauyen Scuon, don naman kare dole ne mu nemi kwanaki a Vietnam kuma, hakika, ana ci da bera a Turai (ko da yake Belgian suna kiransa Ruwan Zomo) Muna cin jatan lande kuma babu fara, ko da yake wani lokacin ma ba za ka iya bambanta ba. Ana cin jini a cikin dukkanin ƙananan al'adun Turai, kamar a cikin Netherlands. Karamin frikadel ya ƙunshi abubuwan da yawancin Asiyawa ba za su ci ba! Da kaina, na ci kusan komai sai dai satays cockroach Thai da sauran beetles. Ba zato ba tsammani, suma ba su da yawa a Tailandia kuma galibin manyan al'adun gargajiya na Vietnamese a Thailand sun gabatar da su. Ban damu da kare, maciji, cat ko bera ba; duk nama kuma, idan an shirya shi da kyau, mai daɗi kuma! Kamar Skippy, raƙumi da bambi. Kada kamar kaza ne haka ma yawancin sauran dabbobi masu rarrafe.
Kayan ciye-ciyen abinci da soyayyen ciyawar suma sun ɗanɗana kyau kuma ana samun ciyawar a nan da can a cikin Netherlands. Me game da Scottish Haggis da cukuwar maggot na Italiya? New York tana da gidan cin abinci ta earthworm inda za ku yi ajiyar watanni a gaba. Ina amfani da mulkin kasar cikin hikima, girmama kasa kuma ina ci tare da ni cikin farin ciki har sai da gaske na yi tunanin "hey da daver" kuma hakan ba shi da sauri. Mun riga mun cinye kafafun kwadi da Goose har zuwa hanta, filet americain da deVlaamse Likkepot danyen nama ne da aka nannade da ganye, balle cin kawa mai rai (eh, kawa har yanzu suna raye lokacin da muka lalata su, me yasa kuma za su yi irin wannan ciwon. matsala wajen rufe bawonsu Matattu kawa suna kwantar da sphincter kuma su ba da damar harsashi ya buɗe kuma mu jefar da shi) A Paraquay, tauna duk soyayyen aladun Guinea shima daidai ne. Ku zo, matafiya na duniya! Kawai gwada shi. Kawai gaya wa Asiyawa cewa Dutch sun taɓa cin tulip kwararan fitila. ;-))
Wawanci? Samar da yanayi? Bayyana hakan, abokin kirki. Ka san ni ba marubuci ba ne, wani abu nake yi kuma ba ni da gogewa sosai da wannan ƙasar waje. Na yi yawo a duniya kusan shekaru 35, na je kasashe 96, na dandana, na ci da sha iri-iri, amma babu shakka kun fi kowa saninsa. Har ila yau, rubuta yanki don blog kuma don Allah kada ku zama mai takaici kamar yadda na yi.
Ina tsammanin Swier yana so ya raba tare da mu cewa shi ɗan ƙasa ne na gaskiya na duniya kuma yana cin duk abin da ya zo. Tafi don Swier! Hankalin Swier ya kubuce mini kuma. Menene alak'ar shi da ɓacin rai da sauye-sauyen yanayi? Wataƙila Swier ya kamata Google waɗannan kalmomi don gano ma'anarsu.
Kwatanta da tulip kwararan fitila har yanzu a ɗan kashe. Muna magana ne game da yunwar yunwa a cikin yakin inda zabi ya kasance, ku ci tulip kwararan fitila ko mutu.
Kuma waɗannan kwararan fitila na tulip suna da wuyar ci da farko sannan kuma kun sami ciwon ciki.
A'a, ba na so in raba cewa ni dan duniya ne, saboda ba ni ba. Amma ina yin abin sha'awa tare da abinci mai ban sha'awa kuma kamar duk masu sha'awar sha'awa na fi buɗewa ga gogewa a fagen ilimi na. Bai bayyana a gare ni ba tukuna cewa dole ne in yi rubutu daidai da ka'idodin dabaru. Kuma game da tulip kwararan fitila, hakika ba na yin kwatance. Na ambace shi ne kawai a matsayin mai yuwuwar magana mai alaƙa da Asiyawa. Ni ba abokin kirki ba ne na Gringo kuma damar da nake da ita na yin iƙirarin cewa girmamawa ba ta da yawa. Abin da nake fata shi ne yanayin hangen nesa daga masu amfani da masu kirkiro wannan rukunin yanar gizon, ba tare da ma'anar abin dariya ba. Ba wai kawai na yi sa'a tare da "son komai ba", amma sha'awar ta sau da yawa takan same shi daga abubuwan da na ke so. Na fito daga dangin noma na gargajiya na Dutch kuma wataƙila na ga yana da sauri sosai cewa mutane suna yin gunaguni da sauri game da abin da ke da abin da ba a yarda da shi lokacin cin abinci a ƙasashen waje. A gare ni, Asiya ita ce ƙofar dafa abinci mai ban sha'awa, abubuwan ban sha'awa, ƙamshi masu ban sha'awa da haɗuwa masu ban sha'awa. Halittar karin magana ta kasar Sin da ta ce a Asiya mutane suna cin duk wani abu da yake tashi sai dai kyanwa da komai da kafafu sai teburi. Abinci, jita-jita da kayan abinci shine abin da ke jan hankalina don yin tafiye-tafiye, Ina ɗaukar komai a cikin ciniki. Lokacin da na karanta cewa mutane suna zaune a Tailandia kuma sun fi son abincin Dutch, ban gane shi ba kwata-kwata, amma ban yanke hukunci ba.
Muna kuma fatan samun ɗan ma'anar hangen nesa daga masu karatun mu. Musamman idan kuna ƙoƙari kowace rana don nishadantar da sauran mutane da rubuce-rubucenku.
Babu wanda ya tilasta ka karanta shi. Kalmomi kamar sanya yanayi da rashin jin daɗi kawai ba su da ma'ana kuma hakan yana haifar da yanayi! Idan kuna da zargi mai kyau, amma iyakance kanku ga gaskiyar kuma kada ku faɗi wani abu kawai.
Abin da kuka girma da shi zai tabbatar da fifikonku a rayuwa ta gaba. Ɗauki samfur kamar soyayyen. Amurkawa suna cin shi da ketchup, Ingilishi da vinegar, da Belgians da Dutch tare da mayonnaise. Kada ku yi tunanin cewa mayo ɗaya ce… 'yan Belgium suna son shi mai tsami, Yaren mutanen Holland suna son cika da kirim. Ba ma'ana ba ne ba shakka, ya dogara ne kawai akan abin da ya ƙayyade dandano a lokacin ƙuruciya. Haka kuma kowace kasa tana da nakasassu, marubucin kuma ya ba da misalan wannan (herring, eel). Na yi farin ciki da cewa Swier daga martanin da ke sama yana da sa'a tare da kanta kuma yana son komai, amma wannan ba ya shafi kowa da kowa ba shakka kuma wannan ba abin kunya ba ne ko ta ma'anar frumpy. Ni da kaina na ci kada (ma spongy), fara (abin ciye-ciye da aka yarda da giya, amma na fi son buhun Lay), qwai tururuwa (rashin dandano), lissafin agwagi, ƙafar kaji, da sauran abubuwa; wani lokacin kuna yin babban bincike, wani lokacin kawai kuna son tofa shi duka da sauri! Babu wani laifi da wannan dama?
Ina zaune a Thailand shekaru 8 yanzu kuma ina cin Dutch kawai kuma ɗana kawai Thai
fahimta ko a'a, har yanzu kuna da abubuwa da yawa da za ku koya.
anthony
Robert.
yi naka mayonnaise da dadi da soya
Anthony.
To? wannan labarin sanwicin biri gaskiya ne, ba wai ya shafi marubucin wannan labarin ba, a’a, haka ne na taba ganinsa a wani fim mai suna “mondo cane” ko kuma yana iya zama “mondo kane”, don haka ya faru da gaske, kuma ni tunanin zai faru.
Bai kamata ku yi tunanin ɗaukar irin wannan dabba mai dadi da hannu ba sannan ku kashe shi da yunwa? mu kuma muna zaune a Thailand tsawon shekaru 2 1/2, amma na fi son in tsaya ga al'ada, zai fi dacewa….Holland abinci.
fr.g. R Fari
Ria, ban san wannan fim din ba, na yi google kuma hakika, akwai abubuwa masu ban mamaki da dabbobi. Ba a ambaci wannan sanwicin biri a cikin sake dubawa ba, amma ina so in yarda da ku. Wani wuri kawai na ji labarin, shi ya sa!
Kuma dangane da abincin ku na Dutch, babu wani abu mara kyau game da hakan, amma zaku iya gwada abincin Thai ba shakka. Wanene ya sani, kuna iya son shi kuma!!
Ya isa lokacin girki wanda nake so in yi, kuma wanda ban samu lokaci ba kafin sosss ka samu? hahahaha eh kuma nima ina cin Thai, an bayar….
ma ped.
Swier: Masu gyara da Robert sun riga sun amsa da kyau game da sukar ku, amma kuma zan gaya muku wani abu.
Taken yanki na shine Abinci mai ban sha'awa a Tailandia kuma na fara da ambaton wasu halaye masu ban mamaki (na ban mamaki, ban mamaki, mai ban mamaki, baƙon abu) a cikin Netherlands da wasu ƙasashe da yawa. Kun ambaci wasu abubuwa masu ban mamaki a cikin sharhinku na farko, waɗanda kusan ana iya samun su a gidajen yanar gizon da na ambata. A ƙarshe ya zo Thailand, wanda ina tsammanin yana da abubuwa masu ban mamaki game da shi kuma wannan ba shi da alaƙa da ƙaunata ga wannan kyakkyawar ƙasa. Shin an yarda da hakan, ko kuma hakan yana da daɗi da haɓaka yanayi?
Na riga na ce na yi tafiya da yawa, da yawa, da yawa don aiki, amma kuma da yawa don hutu kawai. Ee, na taba gwada abincin gida, amma wauta ce in ce ina son shi kuma? To, ina son abincin Cajun a New Orleans, naman sa naman sa a wani "braai" a Afirka ta Kudu, naman nama na Gauchos na Argentina wanda ba a iya kwatanta shi da shi, da tsabar kudin Sinanci, brisket na Rasha, da sauransu. Ci gaba.
Asiya ita ce kofar wani kicin mai ban sha'awa a gare ku, ku ce wani wuri. To, wannan yana da ban sha'awa, amma kuna tsammanin zai iya zama wata hanya ta daban, cewa Thai zai iya samun abincin Turai, abincin Holland? To, ba za a sami da yawa ba, saboda yawancin Thais (da sauran Asiyawa) sun fi son cin nasu jita-jita lokacin da suke cikin Turai. Dabara, ko ba haka ba?
Kamar Robert, ban girma da soya ba, amma tare da dankali na yau da kullum tare da miya, kayan lambu da (ƙananan yanki) nama. Ba ku rabin sanin yadda abincin Dutch ke da ban sha'awa da abin da za ku iya yi da dankali. Yawancin nau'in dankalin turawa, kowannensu yana da dandano da tsarinsa, kwakwalwan kwamfuta, croquettes, puree, soyayyen dankali, dankali au gratin, rosti, dankalin turawa da salads, da sauransu. a nan ne aka fi samun abinci na ƙasashen waje amma kaɗan. Zan iya rubuta littafi game da wannan ni kaɗai, amma ba dole ba ne, domin akwai su da yawa. Dubi gidan yanar gizon jita-jita na yankin Dutch kuma duniyar bambancin za ta buɗe muku.
Wies, duk abinci mai ban sha'awa yana da ban sha'awa, na yarda da hakan, amma ba dole ba ne ku soki abinci na Holland, kuna iya yin alfahari da hakan. Idan mutanen Holland suna so su ci Yaren mutanen Holland a Tailandia, za su iya (Na rubuta game da wannan a baya) kuma wannan ba shi da damuwa ko kadan!
Gringo, ya san abu 1, NL farang a nan Thailand sun fi son cin abinci mai farang,
hamburger, spaghetti, macaroni, da stews da tsiran alade da sandwiches na nama. kuma musamman soya. Kuma musamman kar ku yi tsokaci da yawa saboda masu karatu suna saurin taka ƙafafu a nan Thailandblog. Amma a, yawancin su ma sun tsufa har sun ci tulip bulbs.
Daidai daidai. Keith, na gode!
haha wasu anan suna da gajerun fis amma..... kai gaskiya ne Kees.
bari mu kiyaye shi fun.
Sai kuma frikandellen Dutch sai abin da ya saba shiga ciki.Komai offfal ya shiga can a zamanin yau abubuwan ban tsoro ba su shiga amma ganyaye da yawa a matsayin maye. Na yi kewar su sosai a nan Thailand waɗanda frikandellen tare da mayo ketchup da albasa za ku iya tashe ni don wanene ya san inda ake siyarwa a Thailand?
Ruud Ban san inda kuke a Tailandia ba, amma ko da yake ba na son su, a kai a kai ina ganin su a menu a sandunan Dutch (Phuket, Pattaya, Bangkok). Don haka zan ce sami mashaya Dutch a yankinku kuma ba shakka za ku sami frikandellen.
Na gode da shawarwarin. Ni kaɗai nake zaune nesa da can; Ina zaune a lardin Phitchit. Wato awa 3 zuwa 4 daga Bangkok. A takaice dai, ina rayuwa a tsakanin Thais. Wuri mafi kusa da masu yawon bude ido ke zuwa shine Phitsanulok, kimanin kilomita 100 daga nan. Anan ka ga wani farang guda ɗaya yana yawo. Amma nan ba da jimawa ba zan bi wannan hanya sannan zan tabbatar da cewa zan iya kawo kayayyaki. Na sake godewa don tip.
Dick: Na dan gyara rubutun ku, in ba haka ba da mai gudanarwa ya ki shi saboda rashin manyan haruffa a farkon jumla, da dai sauransu. Thai, Bangkok da sunayen lardi suma suna da babban girma.
Swier, tabbas ba ka fito daga dangin mai kifi 1 ba.
Tafi duba aikin gida akan waɗancan kifin kifi kafin ku fitar da waɗancan labarun ban mamaki.
Ba da daɗewa ba za ku kuma ce cewa sabon Dutch yana danye.
To Sabina, ba na yin gunaguni ba, haka ma sauran duka, kawai suna gaya muku abin da za ku ci, da yadda kuma abin da ɗan Thai ke ci, amma har na ji daɗinsa, amma zan iya yanke wa kaina abin da na fi son ci. ? Na ce… Na fi son cin Holland, amma wannan ba yana nufin ba na cin abincin Thai ba, amma kowa yana da abin da yake so, ko ba haka ba?
Ba don komai ba ne cewa akwai shaguna da yawa a cikin NL, ko? kowanne, dama?
Kuma me nake karantawa? Ba ku ma zama a thailand! ehh? yaya za ku yi magana?
shine abin da kuke cewa… matacciyar tunkiya a baranda ba za ta taba sabawa ba.
Ina tsammanin ya kamata ya kasance mai kyau a nan a kan shafin yanar gizon Thailand, kuma ku girmama duk wanda ke tunani daban ko ya bambanta, kun fahimci hakan? rayu kuma a bar rayuwa, kuma haka Gringo ya yi niyya.
Ina tsammanin uzuri ga Gringo yana cikin wurin, ta hanyar, don haka kar a kai hari amma kawai yarda da shi.
sawad di kha
Ria da Wim: Na gode da amsa, Ina so in rubuta wani abu kamar haka. Lallai ya kasance marar lahani game da halayen cin abinci, wanda ya kama idona. Ba na yanke hukunci ba, ba zan faɗi mummunan kalma game da shi ba.
Uzuri daga Swier ko Sabina ba lallai ba ne, ka sani, Ina da faffadan baya kuma yana iya ɗauka da yawa. Kawai abin tausayi, wannan amsa daga zurfafan Rotterdam da yawa.
Ina sha'awar shafin yanar gizon Sabina, watakila shi/ta na iya tantance hakan, saboda akwai da yawa daga shafukan yanar gizo na Sabina.
Swier da Sabina mutane ɗaya ne. Kad'an daga cikin hushi. Kar a kula. Ba a taɓa mayar da martani ba. Mai wucewa kawai mai son ihu wani abu.
To menene shafin yanar gizon Sabina? kar ka gan shi a ko'ina.
namu shine: http://www.vakantiehuisthailand.nl
Har ila yau, na yi niyyar ba da amsa ga wani abu maras muhimmanci kamar abin da Sabina/Swier ta rubuta a nan, kamar yadda na ce….dole ne ya kasance mai daɗi.
gr.Riya
Kwari shine tushen furotin, nan gaba kuma a cikin ƙasashen yamma. McGrasshopper!
http://www.worldchanging.com/archives/011453.html
A gefen titin Patty kuna ganin yawancin waɗannan abubuwan ciye-ciye marasa daɗi, soyayye ko a'a, kawai hauka ne don kalmomi. Abinci mai kyau a cikin Beergarden, kowane nau'in lecker mai launin ruwan kasa, kaɗan.
'kowane nau'in nama mai launin ruwan kasa don kuɗi kaɗan' shine, a ganina, haƙiƙa shine babban abin jan hankalin yawon bude ido a Pattaya! :-0
Gee, cewa ƴan hotuna (na) da ɗan rubutu daga abokina daga Thailand na iya ba da hargitsi sosai a rayuwar mutum…….. Na yi aiki tare da masu tabin hankali na tsawon shekaru, amma ban daina yin mamakin da mutane!!!!
Na jima ina zaune a Thailand kuma ina ƙoƙarin cin komai, aƙalla ɗanɗana shi. Duk da haka, ba na so in gwada abubuwa biyu: ƙwai da aka yi da rabi wanda aka dafa shi, da kuma dukan kwadi a kan BBQ. Bugu da ƙari, koyaushe ina tunanin: Thai ba zai mutu daga gare ta ba, zai iya sa ni rashin lafiya kawai. Duk da haka, ina ƙoƙarin dafa abinci na Belgium a kai a kai.
Abin da na ɗan rasa a cikin labarin shine cin dabbobin da ke raye.
Ba da dadewa ba na yi wannan, yanzu an ziyartan bidiyo sosai akan YouTube.
https://www.youtube.com/watch?v=KuCmiAOxnYA
An yi bidiyon ne a gabas mai nisa da Thailand, kusa da Ubon Ratchathani, wanda ba shi da nisa da kusurwoyi uku na kan iyaka da Laos da Cambodia.
Barka dai, Ni kyakkyawa ce mai cin nama, musamman a cikin watannin hunturu. Ba na cin nama ko naman gabobin jiki. A gaskiya abin dariya ne, domin mahaifina dan Indo ne kuma yana cin komai, sai kare. Dan uwana kuma baya kyamar maciji ko wani abu (irin wannan naman ma yana faduwa cikin farauta da ni). Duk da haka, ba ni da matsala ko kaɗan tare da sauran mutane suna jin daɗinsa. Jajircewa da ka kuskura ka ci "bakon" abubuwa…
Ina zuwa Thailand shekaru 11 kuma ina tsammanin na ci duk abin da ke motsawa. Amma wata rana na zo ziyarar surukina sai kamshin da ya zo mini ya dawo da ni kasuwar shanu ta Rotterdam a shekarar 1960, ga wadanda ba su sani ba.{ Shit saniya} Suna cin wannan. Nan da nan aka ba ni farantin da zan ci, kuma kamar baƙo mai kyau ban ƙi ba. Dadin dad'in ma bai yi kyau ba, amma kamshin ya ci gaba da bina, saura kuwa bai dame ni ba, abin da ba na ci shi ne danyen nama da jini, ban kula da saura ba, kuma. Barka da Kirsimeti.
A watan Afrilu na wannan shekara ina cikin Isaan kuma budurwata ta sami kwanon abinci. Ban san menene ba amma sai ya zama soyayyen kwadi da kunama.
Wataƙila ba wani sabon abu ga masu sanin Isan na gaskiya, amma a gare ni ne. Ba na son a san ni na gwada daya. Kar a sake. Daci kamar gall. Na yi ƙoƙarin sanya hoto a nan. Abin takaici bai yi nasara ba.
Fatan alheri ga kowa da kowa a cikin wannan babban rukunin yanar gizon 2013.
Frans
Mai Gudanarwa: Ban fahimci bayanin ku ba kuma baya cikin wannan post ɗin.
Wannan ba musamman game da Thai ba, amma game da abinci na Gabashin Asiya kuma a cikin wannan yanayin game da abinci na Philippine. A can suna cin ƙwai rabin ƙyanƙyashe, inda aka riga an gane kajin a fili. Ana yin tururi a cikin ruwa tare da vinegar. Suna cin ta gaba ɗaya, ƙafafu da duka. Da alama abin abinci ne, amma na ƙi cikin ladabi.
Kai ne abin da kuke ci. Wannan ya bayyana daga ainihin martanin wannan labarin. A matsayina na 'kyakkyawan lafiya' ba na son Asiya ko wasu manyan abinci kwata-kwata. Daidai saboda na yi rayuwa kusan shekaru 40 a yankuna mafi haɗari da rashin lafiya na wannan duniyar saboda aikin diflomasiyya a cikin ayyukan wanzar da zaman lafiya na Majalisar Dinkin Duniya, dole ne na ɗauki al'amura a hannuna don in tsira. Don kwan fitila da bawon dankalin turawa a lokacin sanyi na 1944/45 a Amsterdam, an kuma gayyace ni a matsayin ƙaramin memba, tare da iyayena da ’yan’uwana 3 da ’yar’uwa. A ranar Lahadi mun sami dollop na gwoza sukari. Yi magana game da abinci mai ban mamaki.
A Tailandia mutane suna amfani da gishiri, sukari da mai a cikin jita-jita. Musamman man dabino wanda ake yawan amfani da shi saboda karancin farashinsa, yana da illa musamman ga lafiya saboda yawan sinadarin cholesterol da ke cikinsa yana da yawa kuma ba kasafai ake canza shi ba ko kuma baya canzawa. Gishiri da sikari kuma na iya yin illa, musamman tunda ana yawan wanke shi da giya.
Don haka ina shirya abinci na tare da ɗimbin 'ya'yan itatuwa da kayan marmari masu daɗi masu daɗi waɗanda ake samu a nan rumfuna. Ina ƙara wannan da kayan abinci daga manyan kantuna kamar madarar waken soya, yogurt, man zaitun, shinkafa mai ruwan kasa, kifi da kaza.