ફ્લાઇટ દરમિયાન સ્વાદિષ્ટ ખોરાક

મેં ક્યારેય ખાધું છે તે એકમાત્ર સ્વાદિષ્ટ ભોજન માર્ટિન એર સાથે છે.
સ્પિનચ સાથે છૂંદેલા બટાકા.
બાકીના માટે, "તમે તેને ખાઈ શકો છો, પરંતુ તેનાથી વધુ નહીં" કરતાં મને પ્લેનમાં બોર્ડ પર ક્યારેય ખોરાક મળ્યો નથી.

અંગત રીતે, હું સેન્ડવીચ માટેના વિકલ્પની તરફેણમાં હોઈશ.
કદાચ ભોજન કરતાં સસ્તું અને સ્ટાફ માટે સરળ
અને જો સેન્ડવીચ સારી રીતે આવરિત હોય, તો તમે તેને પછીથી ફ્લાઇટમાં સાચવી શકો છો, જો તમને હજી ભૂખ ન લાગી હોય, કારણ કે તમે એરપોર્ટ પર પહેલેથી જ કંઈક ખાધું છે.

હું નિયમિતપણે થાઈ એરવેઝ સાથે ઉડાન ભરું છું અને સેવા અને પીરસવામાં આવતા ભોજનથી હંમેશા ખૂબ જ સંતુષ્ટ છું! ધ્યાનમાં લેતા કે તમે ફર્સ્ટ ક્લાસ રેસ્ટોરન્ટમાં નથી, પરંતુ મને ક્યારેય કોઈ ફરિયાદ થઈ નથી!! ખોરાક, પીણાં, નાસ્તો, તમારી રુચિ પ્રમાણે બધું અને ચોક્કસપણે સેવા પણ!!! તમારી પાસે એવા લોકો છે જે હંમેશા ફરિયાદ કરે છે !!

હું મારી જાતને અમીરાતના ભોજનની શપથ લઉં છું અને જો તમને 380-800માં બિઝનેસમાં અપગ્રેડ કરવામાં આવે તો હવે તમે લક્ઝરી રેસ્ટોરન્ટ જેવું જ અનુભવો છો અને બારમાં 13 કિલોમીટરની ઊંચાઈએ ડ્રિંક અને નાસ્તાનો આનંદ માણવો એ ખાસ રહેશે.

સ્માઈલ એરવેઝ અને મકાઉ એરલાઈન્સ પણ સારી હતી.

હા પ્રિય ગ્રિન્ગો, તે ભોજન, તે મારા માટે કંઈક છે. હું તરત જ માનું છું કે કેટલીક એરલાઇન્સ છે જે થોડો સારો અથવા થોડો ઓછો સ્કોર કરે છે. પરંતુ, હું રસોઈ વિશે એક અથવા બે બાબતો જાણું છું, હું એક સમયે પ્રમાણિત રસોઇયા હતો, મારા પર વિશ્વાસ કરો, પ્રાપ્તકર્તાની ઘણી પ્રશંસા છે. મેં ઘણીવાર લોકોને પ્લેનમાં મારી આસપાસ બડબડતા સાંભળ્યા છે કે તેઓ તેમની સામે જમ્યા પહેલા, તેનો સ્વાદ ચાખવા દો. જેઓ અગાઉથી બડબડાટ કરે છે તે ક્યારેય સારો ખોરાક નથી હોતો. અથવા એક વાર ક્યાંક વાંચેલી જોડણીની જેમ; જે કોઈ અગાઉથી હસે છે તે ક્યારેય ફરિયાદ સાથે આવશે નહીં.
એરોપ્લેન માટે રસોઈ બનાવવી એ ખૂબ જ મુશ્કેલ પડકાર છે. તેમાં હાડકા સાથે ક્યારેય કંઈપણ ન કરો, કારણ કે ગળામાં હાડકા સાથે કોઈની સાથે સ્ટોપઓવર કરવું થોડું અઘરું છે. ચોક્કસ રંગ સંયોજનો ચીની અંધશ્રદ્ધા સાથે અથડામણ કરે છે. જો સમાચારમાં ઇંડા વિશે માત્ર એક કૌભાંડ હતું, ઉદાહરણ તરીકે, તમને અઠવાડિયા સુધી મેનૂ પર ઇંડા દેખાશે નહીં. વગેરે. હવે ભોજનનો અનુભવ ઘણા પરિબળોથી પ્રભાવિત થાય છે. તેથી આપણે આપણા મોં, નાકથી ખાઈએ છીએ, પરંતુ ચોક્કસપણે આપણી આંખોથી પણ ખાઈએ છીએ. કોઈપણ જે તરત જ તેમની ટ્રેમાં વાસણ બનાવે છે તે પણ ભોજનને ઓછું આકર્ષક બનાવે છે. તે અન્યત્ર પણ લાગુ પડે છે, પરંતુ ચોક્કસપણે એરોપ્લેન પર, વધુ ધીમેથી ખાઓ, વધુ ધ્યાન સાથે, વાસ્તવમાં ચાવશો, અને તે પહેલેથી જ વધુ સારો સ્વાદ લેશે કારણ કે ખરેખર તે ઊંચાઈ પર, દબાણવાળી કેબિનમાં, મોં અને નાક સામાન્ય તરીકે કામ કરતા નથી. લોકો ઇરાદાપૂર્વક ખૂબ ઓછા મીઠું સાથે પણ રાંધે છે (વેપારી સામયિકોમાં સમીક્ષાઓ માટે પણ), તેથી હવામાં થોડું મીઠું ઉમેરવું ખરાબ નથી. હું ઘણીવાર મારી આસપાસ જોઉં છું કે લોકોને ખ્યાલ નથી હોતો કે કયું કન્ટેનર કયા ક્રમમાં ઘડવામાં આવ્યું છે, અને લોકો હંમેશા સમજી શકતા નથી કે તે બોટલમાં ડ્રેસિંગ છે જે લેટીસ પર રેડી શકાય છે, ઉદાહરણ તરીકે. મેં કોઈને તેમના બાફેલા સફેદ ચોખા પર તે ડ્રેસિંગ રેડતા જોયા છે. હા, તે આશ્ચર્યજનક નથી કે તે પછી ખોરાકનો સ્વાદ વિચિત્ર હોય. પરંતુ ફ્લાઇટ દરમિયાન અમને શું ખાવાનું મળે છે તેની સાથે અમે હંમેશા અગાઉથી નકશો મેળવીએ છીએ અને તે નકશો રસોડા દ્વારા બનાવાયેલ ગરમ ભોજનનો ક્રમ પહેલેથી જ દર્શાવે છે.
અને પછી તમે વાંચો, ઉદાહરણ તરીકે, ડ્રેસિંગ સાથેનો લીલો સલાડ મુખ્ય કોર્સની બાજુમાં સાઇડ ડિશ તરીકે આવે છે.

મારી પાસે મોટી બિલ્ડ છે, ભાગ્યે જ સામાન્ય રીતે ખાઈ શકું છું જેથી પડોશીઓને મારી કોણીથી પરેશાન ન થાય. તેથી મારે ખૂબ કાળજી રાખવી પડશે. સારું, મને કોઈ ઉતાવળ નથી. જો હું પડોશીઓનું રાત્રિભોજન પૂરું કરે તેની રાહ જોઉં તો પ્લેન ઝડપથી ઉડશે નહીં. અને હું ઘણીવાર આશ્ચર્ય પામું છું કે લોકો ખરેખર તે ટ્રે પર કેવી રીતે હુમલો કરે છે, ઝડપથી અને લોભથી ખાય છે, બધું ક્યારેક ભળી જાય છે. મને શંકા છે કે તેની પાછળ એક પ્રકારની અશાંતિ છે જેના કારણે તે લોકોને અગાઉથી સંતુષ્ટ કરવામાં રસોઈયાઓ માટે પણ મુશ્કેલી પડે છે. અને જે લોકો માત્ર થોડી સેન્ડવીચ મેળવશે? જો તમે તે માંગશો, તો તમને તે મળશે. લાંબી ફ્લાઇટ્સ માટે બોર્ડ પર હંમેશા સેન્ડવિચ હોય છે. પરંતુ સાવચેત રહો, જો તમારી આગામી ફ્લાઇટમાં તમને ગરમ ભોજન અથવા સરસ ગરમ નાસ્તો નહીં મળે, પરંતુ માત્ર થોડી સેન્ડવીચ નહીં મળે... તો લોકો તેના વિશે ફરિયાદ કરશે.

થાઈલેન્ડ માટે મારી પ્રથમ બે વખત મેં ચાઈના એરલાઈન્સ સાથે ઉડાન ભરી હતી. તે સમયે તેઓ હજુ પણ ખૂબ જ વાજબી વધારાના ભાવે મોટી બેઠકો ઓફર કરતા હતા. તે સમય માટેનો મધ્યવર્તી વર્ગ, મને લાગે છે કે પ્રતિ વળતર દીઠ 390 ગિલ્ડર્સ વધારાના છે. તે લક્ઝરી અભૂતપૂર્વ હતી. શું મને ટેકઓફ પહેલા એક ગ્લાસ શેમ્પેઈન ગમશે? અને પછી મને 5 પ્રકારની પસંદગી આપવામાં આવી. મેં રહસ્યમય ચાઇનીઝ વાનગીઓનો ઓર્ડર આપ્યો, જે અદ્ભુત બની. અને કોફી અથવા ચા પછી વિવિધ પ્રકારના પાચન હતા. તે વાસ્તવિક ટોચના ભોજન હતા. સામાન્ય શિષ્યવૃત્તિ ધરાવતા લોકો માટે તે સમય પૂરો થઈ જશે.

સંતોષ એ મોટે ભાગે એક માનસિકતા છે. જ્યારે હું પહેલેથી જ ભોજનની ગંધ મેળવી શકું છું, ત્યારે હું જાણી જોઈને થોડી અપેક્ષા રાખું છું. હું નિષ્કપટપણે મારી જાતને કહું છું કે હું ભોજનની રાહ જોઉં છું અને લાડ લડાવવાનું પસંદ કરું છું. અને મારો વિશ્વાસ કરો, પછીથી બધું વધુ સારું લાગે છે.

તમારા ભોજનનો આનંદ માણો

છેલ્લા 3 વર્ષથી કતાર એરવેઝ સાથે ઉડાન ભરી છે. ખોરાક અને વધુ કાળજી મારા માટે નોંધપાત્ર રીતે સારી છે.

મને અભ્યાસક્રમો વચ્ચે તે ફૂડ ગાડીઓ સાથેની ઝંઝટ ગમતી નથી. મને ઘૂંટણ પર મારી કલ્પના કરેલી પ્લેટ સાથે ખાવાનું પણ ગમતું નથી. સામાન્ય રીતે હું ચરબીયુક્ત ઊંઘની ગોળી લઉં છું અને માત્ર એકલા રહેવાનું પસંદ કરું છું.
મારા માટે તેઓને બોર્ડિંગ વખતે દરેકને પેક્ડ લંચ સ્ટાઈલ ચીઝ સેન્ડવિચ અને પાણીની બોટલ આપવાની છૂટ હતી. શું તેઓ ફ્લાઇટની કિંમત થોડી ઘટાડી શકે છે?
આ એ હકીકતને બદલી શકતું નથી કે હું ભોજનનો આદર કરું છું, જે ઘણીવાર ચોક્કસપણે ખરાબ નથી અને ખૂબ જ સારી રીતે વિચારીને તૈયાર કરવામાં આવે છે. પરંતુ મને ખરેખર તેમાં રસ નથી અને મને તેની જરૂર નથી. વિમાનમાં હું બને એટલું ઓછું ખાઉં અને પીઉં.

""PAST"" ચાઇના-એરલાઇન્સનો આનંદ હતો !!

તાજેતરમાં ઈવા એર એમ્સ્ટર્ડમથી BKK સુધીની ફ્લાઇટ દરમિયાન ઉત્તમ ખોરાક મેળવ્યો.

જૂના બૉક્સમાંથી અન્ય ટુચકો: ભૂતકાળમાં તમે LTU સાથે ડસેલડોર્ફથી બેંગકોક સુધી સીધા જ ઉડાન ભરી શકતા હતા. તે પ્રવાસોમાંથી એક જ્યાં હું એકલો હતો ત્યારે હું એક સરસ થાઈ વ્યક્તિની બાજુમાં બેઠો હતો. જ્યારે ભોજન પીરસવામાં આવ્યું હતું (જર્મન "ગ્રુન્ડલિચ" રીતે) તમે તે સાથી થાઈ પેસેન્જરનો ચહેરો જોયો હશે! ખરેખર તેને ગમતું કંઈ નહોતું: ચીઝ સાથે રાઈ બ્રેડ. મને તે બહુ ગમ્યું ન હતું પણ હું તેને બહાર કાઢી શકતો હતો. થાઈ લોકો માટે આ ખરેખર ઘણો દૂરનો પુલ હતો.
આકસ્મિક રીતે, મને લાગે છે કે તાજેતરના વર્ષોમાં વિમાનના ભોજનની ગુણવત્તામાં ઘણો સુધારો થયો છે. સ્વાગત વિરામ. માત્ર એક દયા છે કે જો તમે વિમાનની પાછળ હોવ તો, ભોજનની પસંદગી ઘણીવાર થાકી જાય છે.

અમે ઘણા વર્ષોથી અમીરાત સાથે ઉડાન ભરી રહ્યા છીએ. દુબઈમાં તમારા પગ ખેંચો.
વિવિધ આહાર માટે પસંદગી ખૂબ વ્યાપક છે, પરંતુ સામાન્ય ભોજન પણ સામાન્ય રીતે સારું હોય છે.
ટ્રાન્સફર બિઝનેસ ક્લાસ દ્વારા પણ "ફ્રી" ઉડાન ભરવી જોઈએ. તે XNUMX સ્ટાર રેસ્ટોરન્ટમાં હોવા જેવું હતું.

મારું વેકેશન પ્લેનમાં શરૂ થાય છે, અને હું તેનો આનંદ માણી રહ્યો છું! અગાઉથી બિયર સાથે બદામ, પછી એક કે બે ગ્લાસ વાઇન સાથે ગરમ ભોજન, સ્વાદિષ્ટ! રાત્રે નિયમિતપણે રસોડામાં ડ્રિંક્સ અને ટેસ્ટી સેન્ડવીચ માટે, પ્લેનમાં સૂઈ શકતા નથી. નાસ્તાનો સમય, સ્વાદિષ્ટ પણ! ટૂંકમાં, બોર્ડ પરના તમામ ખાદ્યપદાર્થોનો આનંદ માણો, છેવટે તમે તેના માટે ચૂકવણી કરી દીધી છે!