બેંગકોકની ગગન રેસ્ટોરન્ટ વિશ્વની ટોચની 5 શ્રેષ્ઠમાં છે

વિશ્વની શ્રેષ્ઠ રેસ્ટોરન્ટ્સની સૌથી તાજેતરની યાદીમાં, બેંગકોકમાં ગગન પ્રશંસનીય પાંચમા ક્રમે છે. ભારતીય ગગન આનંદની રેસ્ટોરન્ટમાં બે મિશેલિન સ્ટાર્સ છે અને તે વિશ્વની સર્વશ્રેષ્ઠ રેસ્ટોરન્ટમાંની એક છે.

વિશ્વની 50 શ્રેષ્ઠ રેસ્ટોરન્ટ્સની યાદીમાં, The World's 50 Best, Gaggan હવે ટોપ 5 માં સ્થાન મેળવ્યું છે. 2007 થી બેંગકોકમાં રહેતા ભારતીય રસોઇયા ગગન આનંદે 2010 માં તેમની રેસ્ટોરન્ટ ખોલી હતી. તેમણે ભારતીય ખોરાકને ફ્રેન્ચ અથવા જાપાનીઝ રાંધણકળા સમાન સ્તરે શુદ્ધ કરવામાં સફળતા મેળવી છે.

આ રેસ્ટોરન્ટ બેંગકોકમાં 19મી સદીની ભૂતપૂર્વ હવેલીમાં સ્થિત છે. પોતાની રેસ્ટોરન્ટ ખોલતા પહેલા, ગગન સ્પેનની ત્રણ મીચેલિન સ્ટાર રેસ્ટોરન્ટ એલબુલીમાં વર્ષો સુધી કામ કર્યું.

ગગન રેસ્ટોરન્ટ
68/1 સોઇ લેંગસુઆન, બેંગકોકમાં પ્લોએનચીટ રોડ
કોઓર્ડિનેટ્સ: 13 ° 44'04.7 “N 100 ° 32'24.6” ઇકોઓર્ડિનેટ્સ: 13 ° 44'04.7 “N 100 ° 32'24.6” E
વેબસાઇટ: eatatgaggan.com

સ્રોત: વોલ્કસ્ક્રાન્ટ