થાઈ રાંધવાનું શીખો?

ફ્લેર ન કરો,

ચિયાંગ માઈ પર જાઓ, કદાચ ત્યાં અને પાછળ એરએશિયા સાથે, કોઈ તુવેર ખર્ચ નથી,
ત્યાં તમે "વાસ્તવિક" થાઈ રસોઈ શીખો
ટપાલ ડચ ગેસ્ટહાઉસ માટે, [ઇમેઇલ સુરક્ષિત]

આમાં રાત્રી રોકાણ અને રસોઈ શાળાઓની લોન્ડ્રી સૂચિ છે.

સૌ પ્રથમ, તમે એકમાત્ર ડચમેન નથી.

હાય ફ્લેર,

ખૂણા પર એક વિશાળ મજા રસોઈ વર્કશોપ હતી.
તે એક ભારતીય વ્યક્તિ દ્વારા આપવામાં આવે છે જેની પાસે હોસ્ટેલ, રેસ્ટોરન્ટ, ટ્રાવેલ એજન્સી અને તેથી રસોઈ વર્કશોપ છે.
તમે તેની સાથે બજારમાં જાઓ અને વર્કશોપ પોતે એક વૃદ્ધ થાઈ મહિલા દ્વારા આપવામાં આવે છે.

ગૂગલ મેપ્સ પર તે રેસ્ટ ઇન ડોર્મિટરીના બિલ્ડિંગમાં છે.

મજા કરો!!

હાય ફ્લેર,

તમે થાઇલેન્ડમાં ઘણા અભ્યાસક્રમોને અનુસરી શકો છો અને ત્યાં એક વિશાળ શ્રેણી છે.
પર્યટન ભાગોમાં ત્યાં પણ હોટલો છે જે તે ઓફર કરે છે.
હું કાઓ સાનને માત્ર એક સરસ રાત્રિ માટે જાણું છું અને હું તમને તે અંગે કોઈ સલાહ આપી શકતો નથી.

રસોઈ એ મારો વ્યવસાય છે અને તેથી જ મેં બેંગકોક, ચિયાંગ માઈ અને મિત્રોના ઘરે વિવિધ અભ્યાસક્રમોને અનુસર્યા છે.
મારી સલાહ છે કે તમારે સૌપ્રથમ 'સ્ટ્રીટ ફૂડ' ડીશ અને 'હાયર સેગમેન્ટ' ડાઇનિંગ વચ્ચે પસંદગી કરવી પડશે.

સૌથી સસ્તો કોર્સ એ છે કે સ્ટ્રીડફૂડ વિક્રેતાઓની અગણિત તૈયારીઓનો ઘરે બેઠા વિડિયો બનાવવો અને પછી સવારે બજારમાં જઈને સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ માટે તે વિશેષ સામગ્રીઓ જોવાનું. યાદ રાખો કે તમે હંમેશા નેધરલેન્ડ્સમાં સમાન રોમેન્ટિક વાતાવરણ/તાપમાન સાથે મેળ કરી શકતા નથી.

સ્થાનિક 'કુકિંગ સ્કૂલ' દરેક પડોશ/શહેર/દેશમાં પ્રવાસી સ્થળ તરીકે ખૂબ જ લોકપ્રિય છે અને શોધવામાં સરળ છે. જો તમે ખરીદી કરો અને થોડી વાનગીઓ શીખો તો કિંમત/ગુણવત્તાની દ્રષ્ટિએ આ વાજબી છે. તેમાં કંઈ ખોટું નથી.

સર્વોચ્ચ સેગમેન્ટ બેંગકોકની સૌથી જૂની રસોઈ શાળા છે: વાદળી હાથી. તેઓ વિવિધ વિકલ્પો પ્રદાન કરે છે. એક દિવસના ગ્રુપ કોર્સથી લઈને એક અઠવાડિયા કે તેથી વધુ સમયના પ્રોફેશનલ પ્રાઈવેટ કોર્સ સુધી. મેં આ કોર્સને બે અઠવાડિયા માટે અનુસર્યો અને મને તેમની પ્રોડક્શન કંપનીમાં પણ થોડા દિવસો માટે કામ કરવાની મંજૂરી આપવામાં આવી જે ઘણી અપસ્કેલ ઇવેન્ટ્સની સંભાળ પૂરી પાડે છે. અનુભવ માટે રસપ્રદ.

બધા પૈસા ક્યાં છે. હું ઈચ્છું છું કે તમે તમારી શોધની સફરમાં ખૂબ જ આનંદ કરો અને આગલી વખતે કંબોડિયા, વિયેતનામની વાનગીઓ પણ અજમાવો. આ દેશો પાડોશી હોવા છતાં, રાંધણકળા અને સ્વાદ વચ્ચેનો તફાવત નોંધપાત્ર છે.

સલામત મુસાફરી! (અને સ્વાદિષ્ટ ખાઓ)