થાઈલેન્ડમાં ચાર ખાસ ગામો શોધો

અલબત્ત, જ્યારે તમે પ્રથમ આવો છો થાઇલેન્ડ તમે પ્રખ્યાત પ્રવાસી આકર્ષણો, ગ્રાન્ડ પેલેસ, નીલમ બુદ્ધનું મંદિર, ખાઓ સાન રોડ, એક ટ્રાંસવેસ્ટાઈટ શો, પટ્ટાયા, પૂર્ણ ચંદ્રની પાર્ટીની મુલાકાત લેશો, ફક્ત થોડા નામ.

પરંતુ તમે તમારા પ્રવાસ કાર્યક્રમમાં કેટલાક "અજાણ્યા" થાઈલેન્ડનો પણ સમાવેશ કરી શકો છો જેથી કરીને તમે યોગ્ય માર્ગથી વિચલિત થઈ શકો. ત્યાં ઘણું અજાણ્યું થાઈલેન્ડ છે અને આજે હું તમને 4 ગામો વિશે કંઈક કહીશ, જ્યાં થાઈ લોકો એક ખાસ લાક્ષણિકતા સાથે રહે છે.

બગડેલા માંસનું ગામ

ચિયાંગ માઇ પ્રાંતના ચાંગ કેર્ંગ ગામના રહેવાસીઓનું પેટ અવિનાશી હોવું જોઈએ. તેઓ નિયમિતપણે પેટની ફરિયાદ કર્યા વિના "જીન નાઓ" નામની વાનગીમાં બગડેલું માંસ ખાય છે. અહીં વાત છે: વર્તમાન રહેવાસીઓના પૂર્વજોએ ગીધને મૃત ગાય અને ભેંસના શબ ખાતા જોયા હતા. તેઓએ વિચાર્યું, "જો તે ગીધ માટે પૂરતું સારું છે, તો તે આપણા માટે પૂરતું સારું છે." તેઓએ કુદરતી રીતે મૃત પ્રાણીઓની ચામડી કાઢી, કીડા દૂર કર્યા અને માંસને રાંધ્યું, જે પહેલેથી જ સડી રહ્યું હતું. તેમાં વિવિધ મસાલા ઉમેરીને, માંસની વાનગી બનાવવામાં આવી હતી, અને તેની રેસીપી વંશજોને આપવામાં આવી હતી.

તે ગામમાં એક પ્રિય રેસીપી હતી અને છે, પરંતુ કુદરતી રીતે મૃત ગાય અથવા ભેંસની અછતને કારણે, ગ્રામવાસીઓ સર્જનાત્મક બન્યા અને તાજા માંસમાંથી "જીન નાઓ" વિકસાવ્યા, જે દરેક વ્યક્તિ ઘરે બનાવી શકે છે.

તમે બજારમાં તાજું માંસ ખરીદો છો અને તેને ઊંચા તાપમાને ગ્રીલ કરો છો. તમે તેને પહેલા પ્લાસ્ટિકની થેલીમાં પેક કરો અને પછી મોટી થેલીમાં (ઉદાહરણ તરીકે, એક થેલી જેમાં ખાતર હોય) અને તેને ઘરની આસપાસની જગ્યાએ દાટી દો. લગભગ દસ દિવસ પછી તેને જમીન પરથી દૂર કરો (દુર્ગંધ માટે તમારા નાક પર કપડાની પિન વડે). પછી માંસને મસાલાના ઉમેરા સાથે ફરીથી ગરમ કરવામાં આવે છે અને સ્ટીકી ચોખા અને કેટલીક અન્ય સાઇડ ડીશ સાથે પીરસવામાં આવે છે.

તમે તેને ઘરે બનાવવા માંગો છો કે નહીં તે અલબત્ત તમારા પોતાના સ્વાદ પર આધાર રાખે છે અને તેથી જ પહેલા ચાંગ કેર્ંગમાં ખાવું સારું છે. વધુ પડતા વિરોધ કરતા પેટને રોકવા માટે માઉથ ફ્રેશનર અને કેટલાક ઉપાયો સાથે લાવો.

રાજા કોબ્રાનું ગામ

જો તમે ખોન કેન પ્રાંતના બાન ખોક સા-નગા ગામની મુલાકાત લો છો, તો તમે ઘણીવાર ઘરોની નીચે લાકડાના બોક્સ જોશો. તેની ખૂબ નજીક ન જાવ, કારણ કે તે બોક્સમાં કિંગ કોબ્રા રહે તેવી સારી તક છે.

કિંગ કોબ્રા એ ગામનો માસ્કોટ છે અને લગભગ દરેક ઘર કિંગ કોબ્રાને પાળતુ પ્રાણી તરીકે રાખે છે, ઘણા ગામના લોકો આ પ્રાણીઓ સાથે તમામ પ્રકારના સ્ટંટ અને યુક્તિઓ કરવા સક્ષમ છે.

તેની શરૂઆત એકવાર કેન યોંગલા નામના ટ્રાવેલિંગ મસાલા વેચનાર સાથે થઈ હતી. તે પોતાની ઔષધીય વનસ્પતિઓ વેચવા માટે ગામડે ગામડે ફરીને. ત્યારબાદ તેણે કોપર દોરવા માટે સાપનો શો બનાવ્યો જેથી તેને ઘરે-ઘરે પેડલિંગ ન કરવું પડે. તેનો પહેલો શો જબરદસ્ત સફળ રહ્યો અને ગામડામાં ચર્ચાનો વિષય બન્યો. તેણે તેના દ્વારા ઘણા મિત્રો બનાવ્યા અને તે મિત્રો અને તેમના બાળકોને સાપ કેવી રીતે હેન્ડલ કરવા તે પણ શીખવ્યું. ગામમાં હવે સાપનું ફાર્મ છે અને સાપનું વેચાણ અને રોજિંદા શોનું મંચન ખેતીમાંથી થતી નજીવી આવકમાં સારો ફાળો આપે છે.

આ ગામમાં 10 થી 16 એપ્રિલ દરમિયાન ઉજવાતા વાર્ષિક સોંગક્રાન ફેસ્ટિવલ દરમિયાન કિંગ કોબ્રાનો દિવસ પણ હશે. પરંતુ આખા વર્ષ દરમિયાન તમે આ પ્રાણીઓના જીવન વિશે વધુ જાણવા માટે સાપ ફાર્મની મુલાકાત લઈ શકો છો. એક સ્નેક શોમાં પણ હાજરી આપી શકાય છે, જ્યાં સાપ સાથે સ્ટન્ટ્સ જોઈ શકાય છે, જેમ કે કોઈ માણસ કિંગ કોબ્રાનું માથું મોંમાં મૂકે છે, કિંગ કોબ્રા ડાન્સ કરે છે અને સાપની લડાઈ કરે છે.

કાચબા ગામ

ખોન કેન પ્રાંતમાં આવેલ બાન કોક કાચબા તરીકે ઓળખાતા હજારો મનોહર જીવોનું ઘર છે. આ ગામના રહેવાસીઓ 200 થી વધુ વર્ષોથી આ શાકાહારી પ્રાણીઓ સાથે સુમેળમાં રહે છે, જે ચોક્કસપણે ગામમાં ઉંદરોની સંખ્યા કરતાં વધુ છે. આ ગામનો ઈતિહાસ 1767થી છે અને શરૂઆતથી જ કાચબા ગામનો આવકારદાયક રહેવાસી હતો.

સ્થાનિક લોકવાયકા મુજબ, ગામની ઘરની ભાવનાએ કાચબાને પાળતુ પ્રાણી તરીકે રાખ્યો હતો અને તેથી કાચબાને પૂરા આદર સાથે સારવાર અને લાડ કરવામાં આવે છે. પ્રાણીઓને દરરોજ પાકેલા પપૈયા, જેકફ્રૂટ, પાઈનેપલ અને કાકડી ખવડાવવામાં આવે છે અને સોનેરી કાચબાની શિલ્પ સાથેના આત્મા ગૃહમાં વ્યક્તિ પોતાના માટે ખુશીનો અમલ કરવા માટે આદર આપી શકે છે. ગામમાં એક કાચબાનો બગીચો છે, જ્યાં આ "સ્પીડ ડેવિલ્સ" ની પ્રશંસા કરી શકાય છે. આજના વ્યસ્ત જીવનમાં, આ "ધીમો ટ્રાફિક" પાર્કની મુલાકાત એક અદ્ભુત રાહત બની શકે છે.

ક્રોનર્સનું ગામ

અમનત ચારોન પ્રાંતમાં એક ખૂબ જ સંગીતમય ગામ છે. બાન ખાઓ પ્લાના લગભગ તમામ રહેવાસીઓ “મોર લેમ” બેન્ડનો ભાગ છે. મોર લામ એ થાઇલેન્ડ અને લાઓસના ઇસાન પ્રદેશના લોક સંગીતનું પ્રાચીન સ્વરૂપ છે. ગાયક અથવા ગાયક પરંપરાગત સંગીતનાં સાધનો સાથે હોય છે જેમ કે "ખાહેન", વાંસનું માઉથ ઓર્ગન, "ફીન", 3 તાર અને નાની ઘંટડીઓ સાથેનું લ્યુટ, "ચિંગ".

આ ગીતો મોટાભાગે ગ્રામ્ય વિસ્તારોમાં અપ્રતિક્ષિત પ્રેમ અને રોજિંદા સમસ્યાઓ વિશે હોય છે, પરંતુ જરૂરી રમૂજ અને સ્વ-મશ્કરી સાથે રજૂ કરવામાં આવે છે. સંગીત વિશાળ ટોનલ શ્રેણી અને ઝડપી ટેમ્પોમાં અચાનક ફેરફારો દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે.

મોર લેમ બેન્ડના પ્રદર્શનને OTOP ઉત્પાદન તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, જેની સાથે ગામને 1962 થી તેની ખ્યાતિ મળી છે. આજે 10 થી 80 લોકોના 100 થી વધુ જૂથો છે, જેમાંથી નિયમિતપણે મોર લેમ બેન્ડની રચના કરવામાં આવે છે. તેઓ માત્ર બાન ખાઓ પ્લામાં જ નહીં, પરંતુ ઇસાનના અન્ય ઘણા નગરો અને શહેરોમાં પણ પ્રદર્શન કરે છે, જે કુલ 30 મિલિયન બાહ્ટની આવક પેદા કરે છે.

081 - 878 7833 દ્વારા પ્રદર્શનની તારીખો વિશે પૂછપરછ કરો, એક ખાનગી ઘરમાં રાત્રિ રોકાણ બુક કરો અને મોર લેમ પરફોર્મન્સનો આનંદ લો, જેમાં મોર લેમ બેન્ડ દ્વારા સંગીતમય પરફોર્મન્સનો સમાવેશ થાય છે, જે પહેલા ડ્રમ સરઘસ અને સ્વાગત વિધિ છે.

શું તમે થાઈલેન્ડના કોઈ એવા ગામને પણ જાણો છો જે આ ઉદાહરણો સાથે સરસ રીતે બંધબેસે છે? અમને ટિપ્પણીમાં કહો!

જીવનશૈલી સપ્લિમેન્ટના એક લેખમાંથી અનુકૂલિત