રીડરની એન્ટ્રી: લિમ્બર્ગ બેકડ પાઇ માટે ટેસ્ટી રેસીપી
હવે જ્યારે આપણે નેધરલેન્ડ અને આટલી ઝડપથી પાછા ફરી શકતા નથી, ત્યારે મારી પાસે અમારા લિમ્બર્ગ ડચ લોકો માટે અહીં એક સ્વાદિષ્ટ રેસીપી છે... હું ક્યારેક તે ચૂકી ગયો, ખૂણાની આસપાસના કસાઈમાંથી લિમ્બર્ગ બેકડ પાઇ.
વિશ્વ વિખ્યાત થાઈ રાંધણકળા: પ્રાદેશિક વાનગીઓ (વિડિઓ)
થાઈલેન્ડ ભૌગોલિક રીતે ચાર અલગ-અલગ પ્રદેશો ધરાવે છે: મધ્ય પ્રદેશ, ઉત્તર, ઉત્તરપૂર્વ (ઘણી વખત ઈસાન તરીકે ઓળખાય છે), અને દક્ષિણ. આ ચારેય પ્રદેશોએ પોતાની આગવી અને વિશિષ્ટ વાનગીઓ વિકસાવી છે. તમે આ વીડિયોમાં તેના કેટલાક ઉદાહરણો જોઈ શકો છો.
શું થાઈ ડીશ માટે રેસીપી બુક છે કે કોર્સ?
હું તમારી સાઇટથી ખૂબ ખુશ છું! મને ખરેખર થાઈ ફૂડ ગમે છે અને હું તેને જાતે બનાવવાનો પ્રયત્ન કરું છું. હું તમારી સાઇટ પરની વાનગીઓથી ખૂબ જ ખુશ છું. બધી વાનગીઓમાં માત્રા હોતી નથી, જે મારા માટે બનાવવી મુશ્કેલ બનાવે છે. શું ત્યાં કોઈ થાઈ રેસીપી બુક અથવા કોર્સ છે જેની તમે ભલામણ કરી શકો?
થાઈ ફાર્માસ્યુટિકલ ઉદ્યોગ
શું તમે ક્યારેય એવા દેશમાં ગયા છો જ્યાં થાઈલેન્ડ કરતાં વધુ ફાર્મસીઓ અને ફાર્મસી સ્ટોર્સ છે? નાનામાં નાના ગામડામાં પણ તમે એક પ્રકારનું વિંકેલ વાન સિંકેલ શોધી શકો છો જે રોજિંદી જરૂરિયાતો ઉપરાંત દવાઓની ભાત વેચે છે.
લોકડાઉનથી હું ભોજન બનાવું છું. મારો પ્રશ્ન આ છે. થાઈલેન્ડમાં મને બરણીવાળા અથાણાં ખૂબ મોંઘા લાગે છે, તેથી હું તમારા પોતાના અથાણાં અને થાઈલેન્ડમાં ઉપલબ્ધ ઔષધિઓનું અથાણું બનાવવાની રેસીપી શોધી રહ્યો છું. કોણ ઓહ મને મદદ કરી શકે છે?
હું થાઈલેન્ડમાં વર્ષમાં લગભગ 7 મહિના અને નેધરલેન્ડ્સમાં લગભગ 5 મહિના રહું છું, એટલે કે રોરમોન્ડ નજીક જર્મન સરહદ પર અને હું ડચનો રહેવાસી નથી. તેથી હું હવે મૂળભૂત પોલિસી હેઠળ વીમો લેતો નથી, પરંતુ મારી પાસે આંતરરાષ્ટ્રીય આરોગ્ય વીમો છે. 10 માં સ્થાપિત પેસમેકર સાથે જોડાણમાં 'બ્લડ થિનર' એસેનોકોમરોલનો ઉપયોગ 2009 વર્ષથી કરવામાં આવે છે. હું નિયમિતપણે કોગુચેક સાથે INR મૂલ્ય તપાસું છું અને 16 મિલિગ્રામની સાપ્તાહિક માત્રા સાથે તે સામાન્ય રીતે 2 અને 3 ની વચ્ચે હોય છે, જે ઇચ્છિત મૂલ્ય છે.
શું તે સાચું છે કે થાઈલેન્ડમાં વાયગ્રા માત્ર ડૉક્ટરના પ્રિસ્ક્રિપ્શનથી જ મેળવી શકાય છે? પહેલાં તમે હંમેશા તેને ફાર્મસીમાંથી મેળવી શકતા હતા. અથવા એવી કોઈ જગ્યાઓ છે જ્યાં તમે હજી પણ તેને જેમ છે તેમ ખરીદી શકો છો? (અલબત્ત વાસ્તવિક, જંક નહીં).
ઘર માટે થાઈ વાનગીઓ (ભાગ 5)
થાઈ ભોજન વિશ્વ વિખ્યાત છે. વાનગીઓમાં શુદ્ધ સ્વાદ, તાજા ઘટકો છે, તે પોષક અને આરોગ્યપ્રદ છે. થાઈ વાનગીઓની અન્ય આનંદપ્રદ વિશેષતા એ છે કે તે જાતે બનાવવી સરળ છે. ચિયાંગ માઈમાં બેલ્જિયન એક્સપેટ ક્રિસ વર્કમેને અમને ઘણી વાનગીઓ મોકલી છે જે તમે ઘરે પણ તૈયાર કરી શકો છો.
ઘર માટે થાઈ વાનગીઓ (ભાગ 4)
થાઈ ભોજન વિશ્વ વિખ્યાત છે. વાનગીઓમાં શુદ્ધ સ્વાદ, તાજા ઘટકો છે, તે પોષક અને આરોગ્યપ્રદ છે. થાઈ વાનગીઓની અન્ય આનંદપ્રદ વિશેષતા એ છે કે તે જાતે બનાવવી સરળ છે. ચિયાંગ માઈમાં બેલ્જિયન એક્સપેટ ક્રિસ વર્કમેને અમને ઘણી વાનગીઓ મોકલી છે જે તમે ઘરે પણ તૈયાર કરી શકો છો.