થાઈ મંત્રાલય દૂધ દ્વારા લાંબા સમય સુધી થાઈ માંગે છે

તે થાઈ મંત્રાલયના કોઈની બીજી હાસ્યાસ્પદ ટિપ્પણી છે જેને ટાક્સીન દ્વારા ખુરશી પર બેસાડવામાં આવ્યા છે કારણ કે તેઓએ હંમેશા તેને ટેકો આપ્યો છે.
થાઈના આહાર વિશે કંઈક કરો (ખાસ કરીને વિદેશી પ્રભાવને લીધે).
તેઓ માત્ર જાડા થાય છે અને ચોક્કસપણે લાંબા સમય સુધી નહીં.
ડાયાબિટીસ પહેલાથી નંબર વન હતો. કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગ હવે બીજા નંબર પર છે.
પ્રચંડ પર્યાવરણીય પ્રદૂષણને કારણે ફેફસાના રોગો પ્રથમ નંબરે આવશે.
સિગારેટનું ચિત્ર અને પેક તેમાં મદદ કરતું નથી.
તે સરકારે થાઈલેન્ડને યોગ્ય દિશામાં માર્ગદર્શન આપવું જોઈએ.
વિદેશમાં તમે આવા નિવેદનો દ્વારા તમારી જાતને હાસ્યાસ્પદ બનાવો છો.
કોર વાન કેમ્પેન.

Cor સાથે સંમત થઈ શકે છે અને સંખ્યાબંધ ડોકટરો, રેડ ક્રોસ (જ્યાં હું રક્તદાતા છું) અને મારા મિત્ર પાસેથી કેટલીક વધારાની માહિતી મેળવી શકું છું, જેઓ 15 વર્ષથી બેંગકોકની એક મોટી ખાનગી હોસ્પિટલના ડિરેક્ટર છે.

1. ઘણા થાઈ લોકો ચરબીવાળા ન પણ હોય (વજન વધારે હોવાના અર્થમાં) પરંતુ તેમનું કોલેસ્ટ્રોલ આસમાને છે. કારણ: ખૂબ જ ડુક્કરનું માંસ, ખોટા (અથવા જૂના) તેલમાં વધુ પડતું શેકવું અને ઘણા બધા ઇંડા ખાવા (અઠવાડિયે 2 તંદુરસ્ત મહત્તમ છે).
2. વધુ પડતા આલ્કોહોલના સેવનને કારણે (ઉઝબેક અને રશિયનો પછી, જ્યારે પીવાના આત્માની વાત આવે છે ત્યારે થાઈ વિશ્વમાં ટોચના ત્રણમાં સ્થાન ધરાવે છે)) મોટે ભાગે થાઈ પુરુષો (પરંતુ કેટલીકવાર સ્ત્રીઓને ભૂલતા નથી), પ્રજનન શક્તિમાં ઘટાડો થાય છે. 45 વર્ષથી વધુ ઉંમરના પુરૂષ વીર્યમાં તીવ્ર ઘટાડો થયો. મારી પત્નીના ડૉક્ટરને તે લગભગ અવિશ્વસનીય લાગે છે કે મારી ઉંમરે હું હજી પણ મારી પત્નીને ગર્ભવતી કરાવી શકું છું. આ આલ્કોહોલનું સેવન પણ પ્રતિ વર્ષ 26.000 માર્ગ મૃત્યુ તરફ દોરી જાય છે - મેં વિચાર્યું -. ખાસ કરીને યુવાનોમાં (મોપેડ પર). તેથી તેઓ વૃદ્ધ થતા નથી અને સરેરાશ આયુષ્યમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો કરે છે. તેની સામે કોઈ સફેદ એન્જિન મદદ કરતું નથી.
3. પરિવારોમાં ઘણા તણાવને કારણે (ખાસ કરીને બેવફા પતિ અને પત્નીઓને લીધે, દેવાનો ઉલ્લેખ ન કરવો અને સતત, પૈસાની દૈનિક શોધ), થાઈનું બ્લડ પ્રેશર પણ સરેરાશ ખૂબ ઊંચું છે. (અને ફ્યુઝ ઘણીવાર ટૂંકા હોય છે, જેના વિશે તમે આ બ્લોગ પર વધુ વાંચી શકો છો)
4. મને એકવાર ટોચના રસોઇયા દ્વારા પૂછવામાં આવ્યું: શું તમે આ પૃથ્વી પર કોઈ સસ્તન પ્રાણીને જાણો છો જે સ્વતંત્ર હોવા છતાં પણ દૂધ પીવે છે અને તેની માતાને છોડી દે છે? જવાબ: ના. માત્ર માણસ. પરંતુ જો તે સંતુલિત અને વૈવિધ્યસભર આહાર ખાય તો તેને પણ જીવનભર દૂધ કે ડેરી ઉત્પાદનોની જરૂર પડતી નથી.
ક્રિસ

જો તે હવે દૂધ પીવાનું શરૂ કરશે તો 10 વર્ષમાં થાઈ ખરેખર વધશે નહીં. જો કે, લાંબા ગાળે તે નોંધનીય રહેશે કે થાઈ લોકો વધુ પહોળા, મજબૂત અને ઊંચા થાય છે જો આને તંદુરસ્ત આહાર દ્વારા ઉત્તેજીત કરવામાં આવે. ચાલો માની લઈએ કે આરોગ્ય મંત્રાલયનો હેતુ તે પ્રોત્સાહન છે.

આકસ્મિક રીતે, પ્રશ્ન એ છે કે શું થાઈ લોકો સફેદ સામગ્રીનો આનંદ માણશે. છેવટે: નેવું ટકા એશિયનો (પણ સિત્તેર ટકા આફ્રિકનો અને પચાસ ટકા દક્ષિણ અમેરિકનો) લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુ છે. તો થાઈલેન્ડ પણ.
જ્યારે માત્ર પંદર ટકા યુરોપિયનો અને ઉત્તર અમેરિકનો આ લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતાથી વાકેફ છે. વિશ્વની વસ્તીના સિત્તેર ટકાથી ઓછા લોકો દૂધ સહન કરી શકતા નથી.

આ તમામ લોકોને દૂધ પીવાથી આંતરડાની ફરિયાદ થાય છે. કારણ દૂધ ખાંડ (લેક્ટોઝ) છે, જે (યોગ્ય રીતે) પચતું નથી. જીવનના શરૂઆતના વર્ષોમાં એવું નહોતું. સ્તન દૂધમાં લેક્ટોઝ હોય છે, જે બાળકો આંતરડામાં લેક્ટેઝ એન્ઝાઇમને કારણે પચે છે. જ્યારે સ્તનપાન ધીમે ધીમે બંધ કરવામાં આવે છે, ત્યારે અસહિષ્ણુતા ઊભી થાય છે કારણ કે શારીરિક રીતે લેક્ટેઝ એન્ઝાઇમનું ઉત્પાદન પણ બંધ થઈ જાય છે.

મોટા ભાગના એશિયનો માત્ર દૂધના થૂંક સુધી પહોંચી શકતા નથી, જે યુરોપિયનો અને ઉત્તર અમેરિકનો સાથે ન હોવાનું બહાર આવ્યું છે. તેઓ એવી રીતે વિકસિત થયા છે કે તેઓ દૂધ પીવાનું ચાલુ રાખી શકે છે. સાંસ્કૃતિક ઉત્ક્રાંતિ - આનુવંશિક નથી.
યુરોપમાં, ડચ, ઉત્તર જર્મનો અને સ્કેન્ડિનેવિયનો દૂધ પીવાના ચેમ્પિયન છે. દક્ષિણ યુરોપમાં, લગભગ અડધા લોકો કોઈપણ સમસ્યા વિના દૂધ પી શકે છે. અમેરિકનો અન્ય ઘણા આહાર પૂરવણીઓ ઉપરાંત લેક્ટેઝ ગોળીઓનો પણ ઉપયોગ કરે છે.
એક બાજુએ, એવા વૈજ્ઞાનિકો છે કે જેઓ સહમત છે કે માનવ શરીર ગાયનું દૂધ પીવા માટે બનાવવામાં આવ્યું નથી. તેમના મતે, ગાયનું દૂધ વાછરડા માટે છે, જેમ માતાનું દૂધ બાળક માટે છે.

તેથી મોટાભાગના એશિયનોને માત્ર દૂધથી જ પેટમાં દુખાવો થાય છે. એવું નથી કે ત્યાં ઘણા સોયા આધારિત વિકલ્પો છે, જે સસ્તા અને પરંપરાગત રીતે જાણીતા પણ છે.
ડેરી માટે ડચ પ્રોડક્ટ બોર્ડની નીચેની સાઇટ પર http://www.prodzuivel.nl/index.asp?frame=http%3A//www.prodzuivel.nl/pz/productschap/publicaties/artikelen/Zuivelzicht20081127.htm
આ વિશે વાંચવા માટે સરસ વસ્તુઓ છે.

સાદર, રૂડ