એક ઇસાન ગામડાનું જીવન (6)

લીફજે-લીફની દુકાનની અગાઉની ખૂબ જ આરામદાયક ટેરેસ નોંધપાત્ર રીતે બદલાઈ ગઈ છે, જે ચાર વર્ષમાં ઘણી ઘટનાઓ અને દરમિયાનગીરીઓથી પ્રભાવિત થઈ છે.

લીલી છતની તાડપત્રી જેનો ઉપયોગ ટૂંકી પ્રોજેક્ટિંગ મેટલની છતને લંબાવવા માટે કરવામાં આવતો હતો, જાહેર જમીનના ટુકડા પર નિર્લજ્જતાપૂર્વક અતિક્રમણ કરવામાં આવ્યું હતું, તે હવે આજુબાજુના વૃક્ષોની લીલોતરીથી રંગીન છે. તદુપરાંત, પ્રેમે પણ બાજુઓ બંધ કરી દીધી છે, આ વખતે સફેદ સેઇલ્સ સાથે. સૂર્યની વિરુદ્ધનું કારણ છે, પરંતુ આ સેઇલ્સે હંમેશના હળવા પવનને દૂર કર્યો હતો જે હવે કૃત્રિમ પવન દ્વારા બનાવવામાં આવ્યો છે. .

પથ્થરની બેન્ચોને પણ અસર થઈ છે. મોટા સમૂહનો નાશ કરવામાં આવ્યો છે, બેકરેસ્ટવાળી ચાર બેન્ચમાંથી માત્ર એક જ બાકી છે. અન્ય લોકો વધુ પડતા ઉત્સાહી ગ્રાહકોની અણઘડતામાં પડી ગયા, સંભવતઃ બીયર અથવા લાઓ કાઓ વપરાશને કારણે સંકલનના અભાવને કારણે. 'સ્ટ્રોબેરી' સેટ (પેઈન્ટિંગ્સને કારણે આ નામ પડ્યું) પહેલાથી જ બે બેઠકો ગુમાવી ચૂકી છે, જે હવે માલસામાન અને છોડ માટે નીચલા ટેબલ તરીકે સેવા આપે છે. પહેલાં આઈસ્ક્રીમ માટે માત્ર એક જ બ્લુ-નીચ કૂલ બોક્સ હતું, હવે ત્રણ છે અને તે થોડી જગ્યા લે છે. આગળની વિશાળ બારી, જે સાંજે ટેરેસ પરની દુકાનમાંથી થોડી હૂંફાળું પ્રકાશ પાડતી હતી, તે વેચાણ યોગ્ય વસ્તુઓથી ભરેલી છે. ધાતુના રેક દ્વારા કુરૂપતા પૂર્ણ થાય છે જેમાં પેટ્રોલની બોટલો વેચાણ માટે હોય છે.
ક્રાઉનિંગ ગ્લોરી તરીકે, એક વધારાનું મોટું ટેબલ હવે દિવસ દરમિયાન મૂકવામાં આવશે.

તમે તેને કેવી રીતે જુઓ છો તે તેના પર નિર્ભર છે, ડી ઇન્ક્વિઝિટર જેવા ફારંગને લાગે છે કે તે કદરૂપું બની ગયું છે, ઇસાનના ગ્રાહકોને વાંધો નથી. અને તેને બિલકુલ પ્રેમ કરતા નથી. કારણ કે તે વધારાના વાદળી નીચ રાશિઓ વધુ વેચાણને કારણે આવ્યા છે, જે માલ વિન્ડો પર સ્પષ્ટ રીતે દેખાય છે તે સારી રીતે જાય છે કારણ કે તે બાળલક્ષી છે. વેપાર કરવા વિશે વાત કરો. અને તે વધારાનું ટેબલ બીજી વખત તે દેખાય છે.

ગરમ મોસમ આવી રહી છે અને પછી સસ્તો નાસ્તો સારી રીતે જાય છે. મીઠાઈ એક પ્રકારની બનાવે છે આઈસ ક્રિમ, જેમ કે કોઈ પશ્ચિમી વ્યક્તિ જાણે છે તેમ નથી: વિવિધ પ્રકારના ફળોના નાના ટુકડાઓ પહેલા સ્ટાયરોફોમ કપમાં જાય છે, પછી તે બરફના ટુકડાને છીણીમાં પીસીને ટોચ પર મૂકે છે, પછી તેણીની પસંદગીની ચાર ખૂબ જ મીઠી ચટણીઓ અને ટોચ પર તમામ રંગોમાં અને તાજની ભવ્યતા કન્ડેન્સ્ડ મીઠી દૂધ તરીકે. તેઓ ગરમ કેકની જેમ દૂર જાય છે, દરેક દસ બાહટ. અમુક પ્રકારના મિલ્કશેક પણ વેચાણ માટે છે, જો કે, કિંમત ઓછી રાખવા માટે સામાન્ય રીતે દૂધને પીસેલા બરફથી બદલવામાં આવે છે. તમારી પસંદગીના પુષ્કળ ફળો: કેરી, કેળા, અનાનસ, તરબૂચ, …. જો તમે તેની સાથે ખાંડ ન લો તો તે વધુ સ્વાસ્થ્યપ્રદ છે, પરંતુ કોઈ તેને જોઈતું નથી - તે મીઠી હોવી જોઈએ.
અને તેથી તે છે કે જ્યારે તેની પુત્રી ઘરે ન હોય, ત્યારે ડી ઇન્ક્વિઝિટરને નિયમિતપણે પ્રવેશ કરવો પડે છે. જે શરૂઆતમાં તેના પ્રશ્ન પર પાછળ-પાછળ દોડતી હતી પરંતુ તેનાથી કંટાળી ગઈ હતી. હવે સમજૂતી એ છે કે ડી ઇન્ક્વિઝિટર ફક્ત 'પીક' અવર્સ દરમિયાન, બપોરની આસપાસ અને વહેલી સાંજે મદદ કરવા આવે છે. અને તેનો આનંદ માણો, કારણ કે તે સરસ દ્રશ્યો ઉત્પન્ન કરે છે.

દિવસનો તેમનો પ્રથમ ગ્રાહક ધર્મશાળા છે. એક મોટા કદની મહિલા જે હજુ પણ તે ફરંગથી થોડી શરમાળ છે, તે હકીકત હોવા છતાં કે તે દિવસમાં લગભગ ત્રણ વખત આવે છે. આટલા લાંબા સમય પહેલા સુધી, જ્યારે પૂછપરછ કરનાર દુકાનમાં એકલો હતો ત્યારે તેણી કશું જ બોલવામાં સફળ રહી ન હતી. પછી તે સૂઈ ગઈ અને પ્રેમની રાહ જોવા લાગી. હવે તે થોડું સારું છે, તેણીને જે જોઈએ છે તે પૂછવાની તેણી હિંમત કરે છે. એક આઈસ્ક્રીમ. ગ્રાહક પસંદ કરી શકે છે કે તેઓ કયા પ્રકારનું ફળ અને કઈ ચટણી ઇચ્છે છે, તો, ઇન? તેણીની અકળામણમાં તે શાશ્વત ગણગણાટ કરે છે , જે લાગે છે કે ડી ઇન્ક્વિઝિટર 'તે મારા માટે સમાન છે' તરીકે ઓળખે છે. તેથી દરેક ચાર પ્રકારના શું. ઓહ ના, તેણીએ ન કરવું જોઈએ. તેણીને એક જ ફળની ચાર સર્વિંગ્સ જોઈએ છે. જિજ્ઞાસુ, તેણીની કરકસરનું ધ્યાન રાખતા, લીધેલા ફળને તેના કપમાંથી મોટા વાસણમાં પાછા ખેંચે છે અને ઇનની ઇચ્છા પૂરી કરે છે. ચટણીઓ, હવે ધી ઈન્ક્વિઝિટરને ખાતરી હોવી જ જોઈએ, અને તે નિર્દેશ કરે છે: 'આ એક?' હા. 'અને આ એક ?' ના. અને તેથી ચાર મિનિટની નોકરી દસ મિનિટની નોકરી બની જાય છે, ધીમે ધીમે નર્વસ બનતા પૂછપરછ માટે ઘણા ઉત્સાહીઓ પહેલેથી જ એકઠા થયા છે.

તે આગળ વધે છે, ગ્રાહકો આવે છે અને જાય છે, તે ગરમ અને સની છે, આઈસ્ક્રીમ સ્પષ્ટપણે સફળ છે.
સાક તેના દેશ જતા રસ્તે પસાર થાય છે. તે તે બધી વસ્તુઓ સાથે ટેબલ જુએ છે અને તેના ખિસ્સામાં આશાવાદી લાગે છે. હંમેશની જેમ પૈસા નહીં, તે નજીવા દસ બાહટ પણ નહીં. પ્રેમિકાએ સ્પષ્ટ સૂચના આપી હતી: આઈસ્ક્રીમની ચૂકવણી રોકડમાં થઈ શકે છે, ક્રેડિટ પર નહીં. આ એટલા માટે છે કારણ કે ઘણીવાર એવા બાળકો હતા કે જેઓ તેમના માતાપિતા અથવા દાદા દાદીને જાણ્યા વિના, પ્રસંગોપાત સંદેશ સાથે કેન્ડી ખરીદતા હતા તે ચૂકવવા આવશે. મીઠી તે લોકો સાથે ચર્ચા કરવા માંગતી નથી કારણ કે તેઓ ઘણીવાર કશું જાણતા નથી.
જો કે, સાક એક પુખ્ત છે, એક જોકર પણ છે જે ઇન્ક્વિઝિટરને ચીડવવાનું પસંદ કરે છે. (ઉધાર) તે આશાપૂર્વક કહે છે, પરંતુ ડી ઇન્ક્વિઝિટર હવે તેની સતત મજાકનો બદલો લઈ શકે છે. ઠીક છે, પરંતુ પછી એક બાહટ વધારાની - વ્યાજ. સાકની આંખો પહોળી થાય છે, પરંતુ તે કોઈપણ રીતે વિચારે છે. પછી તે આઈસ્ક્રીમ માટે અગિયાર બાહ્ટ? હા, અને આવતી કાલે ચૂકવવાપાત્ર.
સાક એક મોટું સ્મિત મેળવે છે અને પછી માત્ર બે ઓર્ડર કરે છે….

ત્યાં કોઈ સ્માર્ટ છે જે સ્ટ્રોબેરીના સ્વાદ માટે પૂછે છે. . પૂછપરછ કરનાર મૂંઝવણમાં છે, બરણીમાં ફળના તે લાલ ટુકડાઓ સ્ટ્રોબેરી છે કે નહીં? બીજાને કોઈ ચટણી નથી પરંતુ માત્ર કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક જોઈએ છે અને ડી ઈન્ક્વિઝિટર તેના સ્વાદ માટે બહુ ઓછું આપે છે. આગલા ગ્રાહક પર, કચડી બરફની વાટકી પૂછપરછ કરનારના હાથમાંથી પડી જાય છે અને ફરંગ ધીમે ધીમે ભયાવહ બની જાય છે. વાહિયાત પ્રેમ ક્યાં છે? ઠીક છે, તે દુકાનની પાછળની બારી પાસે ઉભો છે, પોતાને જોઈ રહ્યો છે અને હસી રહ્યો છે ... .

સાંજ સુધીમાં, ડી ઇન્ક્વિઝિટરને કામ પર પાછા ફરવું પડશે, તેણી કંઈક સ્વાદિષ્ટ રાંધવા માંગે છે અને તેને એક કલાકની જરૂર છે. તેણી ગઈ કે તરત જ, પૂછપરછ કરનાર બગીચાની બાજુની બારીના પડદા બંધ કરે છે, હવે કોઈ જાસૂસી નહીં કરે! અને તે નસીબદાર છે, તે પુરુષો છે જે હવે ખેતરોમાં કામ કરીને આવે છે, તે તેને વધુ સારી રીતે સંભાળી શકે છે. સામક તેનું ટ્રેક્ટર દુકાનની સામે જ થોભાવે છે અને તેના ઓર્ડરની ગર્જના કરે છે, વિનંતી લાવવામાં આવશે તેવી અપેક્ષા સાથે તેની રીગ પર બેઠો છે. દુર્ભાગ્ય કે પોઆ ડીઈંગ અને લુ પણ આઈસ્ક્રીમની ઈચ્છા સાથે પહોંચ્યા. તો સામકનો ભરેલો પ્યાલો રહી જાય છે, તેનું ધ્યાન પણ નથી પડતું અને તે આજની નોકરીની વાતોમાં વ્યસ્ત છે. જે ક્ષણે તેને ખ્યાલ આવે છે કે તેનો આઈસ્ક્રીમ લાંબા સમય સુધી ત્યાં રહેશે નહીં, તે તેના ટ્રેક્ટરમાંથી ઉતરી જાય છે અને નોંધ કરે છે કે તેનો આઈસ્ક્રીમ ગરમીમાં સંપૂર્ણપણે પાણીયુક્ત થઈ ગયો છે. બહુરંગી ગરમ મશમાં ફેરવાઈ. તે મૂંગો રમતા જિજ્ઞાસુ તરફ આશાપૂર્વક જુએ છે, . અને સામક હસે છે અને આખી વાતને નીચે પાડી દે છે….

મીઠાઈ અદૃશ્ય થઈ જાય છે, ગ્રાહકોની દોડધામ અદૃશ્ય થઈ જાય છે. ડી ઇન્ક્વિઝિટર વિચારે છે કે બીજી પોલિશ શેકવાનો સમય છે. અને તે મીઠીને સંદેશો મોકલે છે: તને આઈસ્ક્રીમ નથી જોઈતો ? ચોક્કસ, તે પાંચ મિનિટમાં ત્યાં આવશે. પછી પૂછપરછ કરનાર તેને કલાના નિયમો અનુસાર બનાવે છે, માત્ર, તે અંતે તેના પર સરકોનો એક સારો પેક કાપી નાખે છે. તેણી હજી પણ પ્રથમ પાવડો પર શંકા કરે છે, પરંતુ તેણી જે બીજો પાવડો લે છે તે એક અદભૂત દૃશ્ય પ્રદાન કરે છે.
તે દયાની વાત હતી કે ફોટો લેવાનો સમય નહોતો, પરંતુ ડી ઇન્ક્વિઝિટરને ભાગી જવું પડ્યું….

આવી દુકાન, તે સરસ નથી? એ હકીકત હોવા છતાં ફરંગની સૌંદર્ય શાસ્ત્રની ભાવના જતી રહી.