દિવસમાં મુઠ્ઠીભર બદામને લીધે લાંબુ જીવો
આપણે બધા સ્વસ્થ વૃદ્ધ થવા માંગીએ છીએ અને તમે થાઈલેન્ડમાં રહો છો કે નેધરલેન્ડમાં તે કોઈ વાંધો નથી. તંદુરસ્ત ખોરાક આમાં ફાળો આપે છે અને હવે એવું લાગે છે કે દરરોજ બદામ અથવા મગફળી ખાવાથી તમારા સ્વાસ્થ્ય પર સકારાત્મક અસર પડે છે.
જે કોઈ પણ વ્યક્તિ દરરોજ મુઠ્ઠીભર બદામ ખાય છે તેને વૃદ્ધ થવાની સારી તક હોય છે. માસ્ટ્રિક્ટ યુનિવર્સિટીના વૈજ્ઞાનિકોએ હજારો ડચ લોકોના સ્વાસ્થ્ય અને આદતોના લાંબા ગાળાના અભ્યાસને કારણે આ શોધ કરી છે.
સંશોધકો 120.000 થી લગભગ 1986 લોકોને અનુસરી રહ્યા છે. સહભાગીઓની નિયમિત તપાસ કરવામાં આવી હતી અને તેમના ખાવાની વર્તણૂક વિશે પ્રશ્નાવલિ પૂર્ણ કરવાની હતી.
સંશોધકો ઇન્ટરનેશનલ જર્નલ ઑફ એપિડેમિયોલોજીમાં લખે છે કે જે વ્યક્તિ દરરોજ 15 ગ્રામ બદામ અથવા મગફળી ખાય છે તે વૃદ્ધ થવાની સંભાવના નોંધપાત્ર રીતે વધારે છે તે બહાર આવ્યું છે. સંજોગવશાત, તેના કરતાં વધુ બદામ ખાવાથી આયુષ્ય વધારે ન હતું.
સંશોધકોના મતે, અખરોટમાં વિટામિન, અસંતૃપ્ત ચરબી, ફાઈબર અને એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ્સ જેવી સારી વસ્તુઓ ભરપૂર હોય છે. પરિણામે, અખરોટ ખાનારાઓને શ્વસન સંબંધી રોગો, ડાયાબિટીસ અને અલ્ઝાઈમર જેવા ન્યુરોડીજનરેટિવ ડિસઓર્ડરથી પીડાવાની શક્યતા ઓછી હોય છે. કેન્સર અને હૃદયની ફરિયાદો, જેનાથી ઘણા લોકો મૃત્યુ પામે છે, તે પણ ઓછા સામાન્ય હતા.
તે આશ્ચર્યજનક છે કે પીનટ બટરના ઉપયોગથી કોઈ ફરક પડ્યો નથી. વૈજ્ઞાનિકોનું માનવું છે કે આવું એટલા માટે છે કારણ કે સેન્ડવીચ ભરવામાં ઘણું મીઠું અને વનસ્પતિ તેલ હોય છે, જે શુદ્ધ અખરોટની અસરને ઘટાડે છે.
સ્ત્રોત: NOS.nl
માત્ર જીવન વિસ્તરણ જ નહીં, પણ તમારા મગજ માટે પણ સારું છે. તે અફસોસની વાત છે કે જોડાયેલ ચિત્રમાંથી, લગભગ ફક્ત કાજુ જ ઉપલબ્ધ છે. હું હજુ સુધી અન્ય કોઇ મળી નથી. પરંતુ કદાચ મેં ખોટી જગ્યાએ જોયું છે?
હુઆ હિનમાં મેક્રો યોગ્ય વર્ગીકરણ ધરાવે છે.
De “home fresh mart” in de Mall in korat heeft ook ’n behoorlijk assortiment aan noten en andere gedroogde vruchten.
મને એક કલ્પના છે કે હવે ડચ લોકોની લાંબી કતારો તેમના રોજિંદા અખરોટ માટે સુપરમાર્કેટમાં દોડે છે.
SVB નાદાર થઈ ગયું છે કારણ કે તેઓ થાઈલેન્ડમાં સરેરાશ વય કરતાં વધુ સાયકલ ચલાવતા દરેકને ગણતા નથી.
હકીકત એ છે કે બદામ ખરેખર સ્વસ્થ છે તે ઉપરાંત, આ પ્રકારના સંશોધનમાં એક ખૂબ જ નિર્ણાયક હકીકત હંમેશા અવગણવામાં આવે છે: એટલે કે, અભ્યાસ કરાયેલા લોકોના જૂથની જીવનશૈલી જે લોકોનો અભ્યાસ ન કર્યો હોય તેનાથી અલગ જીવનશૈલી હોઈ શકે છે. અને તેથી તેમની જીવનશૈલીનું પરિણામ ફક્ત તે બદામ પર આધારિત નથી (કદાચ બિલકુલ નહીં).
આ કિસ્સામાં, એવું બની શકે છે કે જે લોકો દરરોજ બદામ ખાય છે તેઓ પણ ચિપ્સ ખાનારા લોકો કરતાં દરરોજ તંદુરસ્ત ખાય છે. મારા ભાગ માટે સામાન્ય રીતે નોન-સ્મોકર, શાકાહારી, વગેરે... માત્ર થોડા નામ.
હું બીજું કાલ્પનિક ઉદાહરણ આપીશ: થાઈલેન્ડમાં લોકો સરેરાશ લાંબુ જીવે છે કારણ કે તેઓ ઘણી માછલીઓ ખાય છે. શું તમે પાગલ છો, તેનું કારણ એ છે કે મોટાભાગના લોકો પાસે કાર નથી અને તેથી ક્યાંક જવા માટે ઘણું ચાલવું અને સાયકલ ચલાવવી પડે છે અને તેથી ઘણી વધુ કસરત કરવી પડે છે.
અથવા એક સંપૂર્ણપણે હાસ્યાસ્પદ પરંતુ ઓળખી શકાય તેવું ઉદાહરણ હું ધારું છું:
મેં હમણાં જ 500 ફૂટબોલ ખેલાડીઓની તપાસ કરી છે અને મારું નિષ્કર્ષ છે: ફૂટબોલ રમવું અત્યંત અનિચ્છનીય છે કારણ કે ફૂટબોલ રમવાથી તમને મોટું રુમેન મળે છે.
ઠીક છે, તમે બધા જાણો છો કે તે ફૂટબોલને કારણે નથી, પરંતુ તે પછી બીયર પીવાને કારણે છે.
અને તમારે અખરોટની એલર્જી ધરાવતા લોકોને પૂછવું જોઈએ કે શું મગફળી ખાવી સ્વાસ્થ્યપ્રદ છે.
નિવેદન પર પાછા જાઓ: હા, બદામ તંદુરસ્ત છે, પરંતુ આના પર આધારિત નિષ્કર્ષ તદ્દન બકવાસ છે.
તમારા દરરોજના તે 20 ગ્લાસ બીયર સાથે, તે મુઠ્ઠીભર બદામ ખરેખર તમને મદદ કરશે નહીં.
જોકે… ખમીર પણ સ્વસ્થ છે… અને આલ્કોહોલ બેક્ટેરિયાને મારી નાખે છે… તમારે 30 ગ્લાસ બીયર પીવું પડશે…
તમારો મતલબ ગૂંચવણભર્યો સહસંબંધ અને કાર્યકારણ છે. દા.ત. માઉથવોશ (લિસ્ટરીન) ના ઉપયોગકર્તાઓ બિન-ઉપયોગકર્તાઓ (સંબંધ) કરતા કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગથી પીડાય તેવી શક્યતા વધુ છે. જો કે, તમે હજી સુધી આમાંથી કાર્યકારણના નિષ્કર્ષ પર ન આવી શકો (દા.ત. માઉથવોશ હૃદય અને રક્તવાહિનીઓ માટે ખરાબ છે). છેવટે, એવું બની શકે છે કે ધૂમ્રપાન કરનારાઓ ખાસ કરીને માઉથવોશનો ઉપયોગ કરે છે અને કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગો ધૂમ્રપાનથી થાય છે, માઉથવોશથી નહીં. અત્યાર સુધી હું તમારી સાથે સંમત છું.
જો કે, મને આ વાર્તામાં એવો કોઈ સંકેત મળ્યો નથી કે અહીં સહસંબંધ અને કાર્યકારણ ભેળસેળમાં છે અને આ પ્રકારના અભ્યાસમાં આના જેવું કંઈક અવગણનારું નિવેદનનો કોઈ અર્થ નથી. આ પ્રકારના વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસો સામાન્ય રીતે સારી રીતે એકસાથે મૂકવામાં આવે છે અને તમે એવી અપેક્ષા પણ રાખી શકો છો કે સરેરાશ સ્તરનું શિક્ષણ ધરાવતી વ્યક્તિ આવી ભૂલો ન કરે, યુનિવર્સિટીના વૈજ્ઞાનિકોને એકલા દો.