હર્બલ દવાઓ બીમારીને દૂર રાખે છે
માં શિયાળો છે થાઇલેન્ડ અને તેથી તે ઠંડી છે. તાપમાન, ખાસ કરીને સાંજે અને રાત્રે, લગભગ 18 - 20 ° સેલ્સિયસ અને થાઇલેન્ડના ઉત્તરમાં 10 ° સેલ્સિયસથી પણ નીચે જાય છે.
અહીં દરિયાઈ પવન સાથે પટાયામાં, તાપમાન થોડું ઓછું છે અને સાંજે તમે વધારાની ટી-શર્ટ પર સ્વેટર સાથે થાઈ જોશો અને હું ઘણીવાર મારા મોપેડ પર વિન્ડબ્રેકર પણ પહેરું છું.
હું જાણું છું, નેધરલેન્ડ્સમાં આ બધું થોડું હાસ્યાસ્પદ લાગશે, પરંતુ ઠંડુ હવામાન હજુ પણ સ્વાસ્થ્ય પર અસર કરી શકે છે. ઉદાહરણ તરીકે, ઠંડા હવામાન રોગપ્રતિકારક શક્તિને નબળી પાડે છે, જે આપણને શરદી અને ફ્લૂ જેવી બીમારીઓ માટે વધુ સંવેદનશીલ બનાવે છે. આ થાઈઓને લાગુ પડે છે, પણ અહીં રહેતા વૃદ્ધ વિદેશીઓને પણ લાગુ પડે છે
બેંગકોક પોસ્ટ સાથેની એક મુલાકાતમાં, ચાઓ ફ્રાયા અભાઈભુબેઝર હોસ્પિટલના મુખ્ય ફાર્માસિસ્ટ સુપાપોર્ન પિટીપોર્ને જણાવ્યું હતું કે આ કારણોસર તાપમાન ઘટે ત્યારે આપણે ગરમ રહીએ તે હિતાવહ છે. "આપણે સુવર્ણ નિયમનું પાલન કરવું જોઈએ: "નિવારણ ઉપચાર કરતાં વધુ સારું છે".
ફાર્માસિસ્ટના જણાવ્યા મુજબ, જડીબુટ્ટીઓના મિશ્રણમાંથી હર્બલ ટી પીવી ઉપયોગી થઈ શકે છે. તે આદુ, લસણ, ડુંગળી, મરી જેવા ગરમ તત્વો ધરાવતી જડીબુટ્ટીઓની ભલામણ કરે છે, જે શરીરને ગરમ કરે છે. આ જૂથની મોટાભાગની જડીબુટ્ટીઓ થાઈલેન્ડના દરેક ઘરમાં જોવા મળે છે, તેણી નોંધે છે. ક્રાજીઆબ અથવા રોઝેલ (હિબસ્કસનો એક પ્રકાર), એન્થોસાયનિન સાથે, લાલ રંગનો પદાર્થ જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે, તે પણ આ સૂચિમાં બંધબેસે છે.
કેટલાક ફળો જેમ કે “યાવ” કેરોમ્બોલા (સ્ટાર ફળ) અને ભારતીય શેતૂર (ભારતીય શેતૂર- મોરિન્ડા સિટ્રોફોલિયા) પોલીફેનોલ ધરાવે છે, એક પદાર્થ જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને ઉત્તેજીત કરી શકે છે અને વિટામિન સી પણ ઘણો છે. વિટામિન સીનો બીજો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે. "મખામ્પોમ", અથવા ભારતીય ગૂસબેરી અને જામફળ, બંને થાઈલેન્ડમાં વ્યાપકપણે ઉપલબ્ધ છે. ભારતીય ગૂસબેરી, ખાસ કરીને, ગળાને ભેજવાળી રાખે છે, જીવાણુઓને ચેપ લાગતા અટકાવે છે.
પીણાં ઉપરાંત, ફાર્માસિસ્ટ શિયાળા દરમિયાન એક આદર્શ વાનગી તરીકે હળદરના મૂળ સાથે સ્પષ્ટ ચિકન સૂપની ભલામણ કરે છે. ચિકનમાંથી મળતું એમિનો એસિડ વાયુમાર્ગને વિસ્તરણ અને અનક્લોગ કરવામાં મદદ કરે છે, જ્યારે હળદરમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ અને એન્ટિ-ઇન્ફેક્શન ઘટકો હોય છે.
વધુમાં, પિટીપોર્ને જણાવ્યું હતું કે સૂર્યપ્રકાશમાં દરરોજ 15-20 મિનિટ ચાલવું સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક છે, માત્ર તાજી હવાને કારણે જ નહીં, પરંતુ સૂર્યપ્રકાશ વિટામિન ડીનો કુદરતી સ્ત્રોત પણ છે.
છેલ્લે, તેણી માને છે કે નબળા જૂથોના લોકોએ હંમેશા સ્કાર્ફ અને મોજાં પહેરવા જોઈએ, ખાસ કરીને રાત્રે, સારું સ્વાસ્થ્ય જાળવવા માટે. બાદમાં મને સ્મિત અપાવ્યું, કારણ કે નેધરલેન્ડ્સમાં પથારીમાં મોજાં પહેરવાનું ખૂબ જ સામાન્ય હતું. જ્યારે મેં કંઈક તોફાની કર્યું હતું ત્યારે મને ચેતવણી યાદ આવી. મારી માતા કહેશે: "સાવધાન રહો, નહીં તો હું તને ખુલ્લા પગે પથારીમાં મોકલીશ."
બહુ જૂની કહેવત: માથું ઠંડું રાખો, પગ ગરમ રાખો, જે સૌથી ધનિક ડૉક્ટરને ગરીબ બનાવે છે
આ સંદેશમાં હળદરનો પણ ઉલ્લેખ છે. હું સમજું છું કે તે પીળો પાવડર છે અને આહારના ભાગરૂપે હું આ ભારતીય(?) સામગ્રી પર હાથ મેળવવા માંગુ છું. તે એકમાત્ર ખાદ્ય વસ્તુ નથી જે હું શોધી રહ્યો છું. ઉદાહરણ તરીકે, હું વર્ષોથી માત્ર લેટીસ સિવાયના તમામ પ્રકારના શાકભાજી શોધી રહ્યો છું.