ચિકન બોલતા
નેધરલેન્ડ્સમાં, વાકર ડાયરે કહેવાતા ફ્લોપી ચિકનને સુપરમાર્કેટમાંથી બહાર રાખવા માટે ખૂબ જ પ્રયત્નો કર્યા છે. આ સારી રીતે ઉછરેલી ચિકન જાતિ પ્રતિ ચોરસ મીટર 20 ચિકન સાથે 'જીવંત' છે, કોઈ દિવસનો પ્રકાશ જોતો નથી અને 6 અઠવાડિયામાં 2 કિલોગ્રામ વજન સુધી પહોંચે છે.
ડચ ટીવી ચોક્કસ નિયમિતતા સાથે વાકર ડીયર કમર્શિયલ બતાવે છે, જેમાં ખાસ કરીને આલ્બર્ટ હેઇજનને મુશ્કેલ સમય આવી રહ્યો છે કારણ કે આ વિશાળ ગ્રોટર હજુ પણ પ્લોફકીપ વેચે છે તેમાંથી એક છે. તમે ભાગ્યે જ તેના પર વિશ્વાસ કરવા માંગતા હશો, પરંતુ એકલા નેધરલેન્ડ્સમાં, દર વર્ષે 300 મિલિયનથી વધુ મરઘીઓ કતલ માટે ઉછેરવામાં આવે છે, જેમાંથી 2/3 ઝડપથી વિકસતી જાતિના છે જેમાં કહેવાતા પ્લોફકીપ અને સુપરમાર્કટકીપનો સમાવેશ થાય છે.
જૂથ વિભાગ
સૌથી વધુ પ્રાણી-મૈત્રીપૂર્ણ ઉછેરની પદ્ધતિથી શરૂ કરવા માટે, પ્લોફકીપ, ત્યારબાદ સુપરમાર્કેટ ચિકન, અનુક્રમે એક, બે અથવા તે તારાઓ સાથે બેટર લેવેન કેયુર્મર્ક સાથેની મરઘીઓ અને સૌથી વધુ પ્રાણી-મૈત્રીપૂર્ણ જાતિ ઓર્ગેનિક ચિકન.
ગ્રાફ પ્રતિ ચોરસ મીટરના વજનમાં વસ્તી અને મરઘીઓની કતલ વખતે લઘુત્તમ વય દર્શાવે છે.
તે સ્પષ્ટપણે અનુમાન કરી શકાય છે કે સુપરમાર્કેટ ચિકન વિશે એવું કહી શકાતું નથી કે તે દૂષિત પ્લોફકીપ કરતાં વધુ પ્રાણી-મૈત્રીપૂર્ણ છે.
ફ્લોકિંગ ચિકન તેમના જીવનના પાંચમા અને છઠ્ઠા અઠવાડિયામાં સૌથી વધુ પીડાય છે. બંધ કોઠારમાં, દરેક ચિકનમાં એક A4 કરતાં ઓછી જગ્યા હોય છે. તેઓને વારંવાર ચાલવામાં તકલીફ પડે છે અને સંતુલન શોધવાનો પ્રયાસ કરતા પગ ફેલાવીને ખેંચાઈને ઊભા રહે છે. પ્રાણીઓ પોતપોતાના પોપડામાં પોતાનું જીવન વિતાવે છે. ભીના, એસિડિક ફ્લોર અને ખૂબ ઓછી કસરતનું મિશ્રણ તેમના પગના તળિયા પર પીડાદાયક અલ્સર તરફ દોરી જાય છે. તેમની સામાન્ય ચારો લેવાનું વર્તન અશક્ય બની ગયું છે. વાસ્તવમાં શરમજનક બાબત છે કે આપણે સમૃદ્ધ દેશમાં હજુ પણ આવું થવા દઈએ છીએ. થોડા સેન્ટ્સ વધુ માટે તમે વધુ પ્રાણી-મૈત્રીપૂર્ણ જાતિનું ચિકન ખરીદી શકો છો જેનો સ્વાદ પણ પાણીયુક્ત પ્લોફ અને સુપરમાર્કેટ ચિકન કરતાં ઘણો સારો હોય છે.
સ્ત્રોત: NRC
વિશ્વભરની પરિસ્થિતિ
વિશ્વવ્યાપી - ગભરાશો નહીં - 60 અબજ ચિકનનો વપરાશ માટે ઉછેર કરવામાં આવે છે અને તે બધા ચોક્કસપણે પ્રાણી-મૈત્રીપૂર્ણ પરિસ્થિતિઓ હેઠળ નથી. તમે કહી શકો છો કે નેધરલેન્ડ ખાસ કરીને એશિયન દેશોની તુલનામાં ખૂબ જ પ્રાણી-મૈત્રીપૂર્ણ છે.
ફ્નોમ પેન્હના માર્કેટમાંથી પસાર થતાં, હું વિશ્વાસ કરી શકતો ન હતો કે લોકો પ્રાણીઓ પ્રત્યે કેટલા ક્રૂર હોઈ શકે છે.
કતલ કરાયેલ મરઘીઓ એક સ્ટોલ પર પડી હતી અને તાજગી દર્શાવવા માટે, તે જ બજારના સ્ટોલની બાજુમાં સંખ્યાબંધ હાંફતી મરઘીઓ પડી હતી. બધા પ્રાણીઓ જીવતા કરતાં વધુ મૃત હાલતમાં તેમના પગ જમીન પર એકબીજા પર અને એકબીજાની ઉપર બાંધેલા હોય છે.
જ્યારે તમે આવું કંઈક જુઓ છો, ત્યારે તમે ચિકન ખાવાની ઇચ્છા ગુમાવી દો છો અને પ્રશ્ન રહે છે કે લોકો પ્રાણીઓ સાથે આટલી ક્રૂર રીતે કેવી રીતે વર્તે છે. સ્વ-જાહેરાત વિરોધીનો ઉલ્લેખ ન કરવો. આ દૃશ્ય પછી, મેં હવેથી બેટર લેવેન કેયુર્મર્ક સાથે ચિકન ખરીદવાનો અને ફ્લોપી અને સુપરમાર્કેટ ચિકનને ટાળવાનો સંકલ્પ કર્યો છે.
જો તમે plofkip ની ઘટના વિશે વધુ જાણવા માંગતા હો, તો plofkip હેઠળ ગૂગલ કરો અથવા NRC નો લેખ વાંચો. www.nrc.nl/nieuws/2018/08/19/hoe-plofkip-uit-nederland-verdween-a1613545
જો D66 ની યોજનાઓ આગળ વધે છે, તો અમને સુપરમાર્કેટમાં ઘણા વધુ ફ્લોપી ચિકન મળશે.
માત્ર ત્યારે જ તે મારા પલંગથી દૂર ઉછરેલી ચિકન છે અને પછી તેના પર કોઈ ટોટી નથી વાગતી.
તે જ ડુક્કર વગેરેને લાગુ પડશે.
હજુ પણ ઘણા વર્ષો પહેલા યાદ રાખી શકો છો કે NL માં પિગ સ્ટેબલ ડુક્કર માટે ખૂબ નાના હતા, તેમને વધુ જગ્યાની જરૂર હતી. ઘણા તબેલાઓ તોડી પાડવામાં આવ્યા હતા અને ફરીથી બાંધવા માટે એશિયા મોકલવામાં આવ્યા હતા.
ખૂબ ઉદાસી 🙁
કદાચ પેકેજિંગ પર ચિત્રો એક વિચાર હશે? માંસ ઉત્પાદનો, શાકભાજી અને ફળો પર, સામગ્રી જેમાં રહે છે તે પરિસ્થિતિઓની પ્રતિનિધિ છબીઓ. મને લાગે છે કે તે પ્રાઈસ ટેગ કરતાં વધુ પ્રભાવ પાડે છે કે પછી 'બેટર લાઈફ' સ્ટાર્સ છે કે નહીં.
તમે શા માટે ચિંતા કરો છો, ચિકન ખાતા નથી, તમે કૂતરો પણ ખાતા નથી.
હા રુડ, તમે એવું વિચારી શકો છો, તે બધા એક્શન જૂથોએ શું કરવાનું છે?
એ વાત સાચી છે કે તે બધા જ એક્શન ગ્રુપ રુસ્ટ પર રાજ કરવા માંગે છે, અન્ય કોઈ તેના વિશે શું વિચારે છે તેનાથી કોઈ ફરક પડતો નથી, વ્યક્તિગત રીતે હું પણ વિચારું છું કે દરેક વ્યક્તિ જે ઇચ્છે છે તે કરવું જોઈએ, પરંતુ દરેક વખતે આવા જૂથ કહે છે કે મારે શું વિચારવું છે. તે હું જાતે નક્કી કરી શકું? જો તમને કંઈક ન જોઈતું હોય, તો તે ખરીદો નહીં, બરાબર?
અમે ટૂંક સમયમાં સંસ્કારી માંસ પર સ્વિચ કરી શકીશું (ઔદ્યોગિક રીતે ઉગાડવામાં આવતું, પ્રાણીઓના ઉપયોગ વિના વાસ્તવિક માંસ). પછી તમારે હવે પ્રાણીઓની કતલ કરવાની અથવા તે શાકાહારી નકલી જંક ખાવાની જરૂર નથી. પ્રાણીઓ વિના સ્વાદિષ્ટ વાસ્તવિક માંસ.
અહીં Wakker Dier ના નવીનતમ આંકડા છે: https://www.wakkerdier.nl/campagnes/plofkip/plofkip-vrij/
પ્રખ્યાત ચિકન અથવા ઇંડા વાર્તા. જે પ્રથમ આવ્યું? સામાન્ય ફ્રી-રેન્જ ચિકન જે વધુ મોંઘું હોય અથવા સસ્તું ચિકન જે ગ્રાહકની વિનંતી પર શક્ય તેટલું સસ્તું હોવું જોઈએ. પવિત્ર કિલો બેંગર્સ!
અમારી સ્વાદ કળીઓ આ દિવસોમાં પાકીટમાં છે. અમે, ગ્રાહકો, દોષી છીએ.
હું ફ્નોમ પેન્હ વાંચું છું પણ થાઈલેન્ડમાં પણ આવું જ થાય છે, અને ત્યાં માત્ર ચિકન કરતાં વધુ પ્રાણીઓ છે જેનો દુરુપયોગ થાય છે. બધા માંસ અને માછલીઓને છોડી દેવા એ પરિવર્તનને લાગુ કરવાનો એકમાત્ર રસ્તો છે, પરંતુ મને પણ એવું લાગતું નથી………
મને ઇસાનના બજારમાં મોટી વિકર ટોપલીમાં ચામડીવાળા જીવંત દેડકાના ધીમી ગતિએ ચાલતા સમૂહની છબીઓ આબેહૂબ યાદ છે. ઘૃણાસ્પદ.
યુક્રેન સાથેના વેપાર કરારો દ્વારા, જેના માટે EU ઉત્સાહિત હતું, લાખો સસ્તા ફ્લોપી ચિકન ફરી એકવાર નેધરલેન્ડ્સમાં પ્રવેશી રહ્યા છે - જ્યાં અમે ખરેખર નેધરલેન્ડ્સમાં તેમના ફોર્કિંગ પર પ્રતિબંધ મૂક્યો છે.
આકસ્મિક રીતે, થાઈલેન્ડમાં એ જ અત્યંત સઘન પશુધન ફાર્મમાંથી 99% ચિકન અને ડુક્કરોને એન્ટિબાયોટિક્સ સાથે નિવારક રીતે છંટકાવ કરવામાં આવ્યો છે.
પશુઓની તકલીફ ઉપરાંત, તે ખાવા માટે પણ બિનઆરોગ્યપ્રદ છે.
તમે શાકાહારી બની જશો!!