નક્લુઆમાં માછલી બજાર
માછીમારીના નગરમાં સ્થાનિક માછલી બજારની મુલાકાત લેવી હંમેશા રસપ્રદ છે. આ કિસ્સામાં, નક્લુઆ, પટ્ટાયામાં માછલી બજાર. તે એક ખૂબ જ રંગીન ઓફર છે અને માછલીની વિવિધ જાતો અને ક્રસ્ટેશિયન્સ દ્વારા હંમેશા આશ્ચર્ય થાય છે.
ઉદાહરણ તરીકે, કાળા કરચલાને પપૈયામાં પ્રોસેસ કરવામાં આવે છે. તે ખાસ કરીને વહેલી સવારે વ્યસ્ત હોય છે કારણ કે રેસ્ટોરન્ટ્સને ત્યારબાદ તાજગી અને વિવિધ પ્રકારની વિશાળ શ્રેણીની ખાતરી આપવામાં આવે છે. કેટલીકવાર હજી પણ જીવંત સ્ક્વિડ જોવાનું રમુજી હોય છે. કેટલાક લોકોને આ વિલક્ષણ લાગે છે, અન્ય લોકો તેને ટેપ કરવા અને પ્રતિક્રિયા જોવાનું પસંદ કરે છે.
વ્યાપક "સમુદ્ર ફળ" ખરીદવા ઉપરાંત, વિવિધ સ્ટોલ પર તાજા તૈયાર ખોરાક ખરીદવાનું પણ શક્ય છે. અને આમાં થોડો રસ છે, તે કેટલીકવાર સ્ટોલ પર રાહ જોઈ રહેલા લોકોની સંખ્યા દ્વારા સાબિત થાય છે. ઘણીવાર એ સંકેત છે કે ત્યાંનો ખોરાક સ્વાદિષ્ટ અને ખર્ચાળ નથી.
જો કોઈ વ્યક્તિ બજાર છોડ્યા પછી કંઈક કરવાનું નક્કી કરે છે, તો કોઈ સુંદર લેન્ડસ્કેપવાળા લેન-ફો પાર્કની મુલાકાત લેવા માટે સમુદ્રમાં ચાલી શકે છે. એક સુંદર દૃશ્ય છે અને અંતરે લેમ ચાબાંગ છે. ઉત્સાહીઓ માટે થોડા ટ્રીમ ઉપકરણો છે. શું કોઈ બજારમાં પાછા ફરશે અને પછી નક્લુઆ રોડ પર ચાલુ રહેશે, તો કોઈ ડાબી બાજુએ જઈને જૂના નક્લુઆ જોઈ શકે છે. શરૂઆતમાં ચીની સોનાની દુકાનો અને પછી નાના વેપારીઓ પર. રસપ્રદ વારંવાર લાકડાના ઘરો છે.
જ્યારે તમે બ્રિજ પર પહોંચો છો, ત્યારે તમે જૂના ક્લોંગ્સમાંથી જમણી તરફ ભટકી શકો છો અને મૂળ થાઈ રેસ્ટોરન્ટમાં બેસી શકો છો. તે પણ પતાયા! સાંજે કોઈ સીધું જાય છે અને પછી દરિયા કિનારે જીવન સંગીત સાથે એક સારી અને મોટી માછલી રેસ્ટોરન્ટ દેખાય છે. કેટલાક કિસ્સાઓમાં આરક્ષણની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
નાક્લુઆ 1976 થી ચોનબુરી પ્રાંતના બેંગ લામુંગ જિલ્લામાં પટ્ટાયા શહેરનો એક ભાગ બની ગયું છે. તે એક શાંત માછીમારી ગામ હતું, પરંતુ પટાયાના વિકાસમાં આગળ વધ્યું છે. નક્લુઆ રોડનું પણ નવનિર્માણ થયું છે. નક્લુઆ રોડ પરના ડોલ્ફિજન રાઉન્ડઅબાઉટથી, ખાસ કરીને જમણી બાજુએ, લગભગ તમામ બાર અદૃશ્ય થઈ ગયા છે અને તેનું સ્થાન કપડાની દુકાનો, રેસ્ટોરન્ટ્સ અને મસાજ પાર્લર જેવી આધુનિક દેખાતી વસ્તુઓએ લઈ લીધું છે. મોટાભાગે રશિયનો સાથે મોટી હોટેલો અને કિનારે મોંઘા કોન્ડોમિનિયમ બનાવવામાં આવ્યા છે. અને તે 10 વર્ષથી ઓછા સમયગાળામાં!
- લોડેવિજક લગમાતની યાદમાં સ્થાનાંતરિત † 24 ફેબ્રુઆરી, 2021 -
તમે સાચા છો કે પટાયાના આ ભાગમાં તેનું આકર્ષણ છે. મુખ્ય પોસ્ટ ઓફિસ ઉપરાંત, જે સુખુમવીત રોડ અને નક્લુઆ રોડ વચ્ચેના વ્યસ્ત કનેક્ટિંગ રસ્તાઓમાંથી એક પર સ્થિત છે, ત્યાં એક મોટું બજાર પણ છે જેમાં પ્રવૃત્તિનો ધમધમાટ છે. જો તમે નક્લુઆ રોડ પર આખી રસ્તે વાહન ચલાવો છો, તો તમે તે રેસ્ટોરન્ટને સમુદ્ર દ્વારા પસાર કરશો, જેની તમે વાત કરી રહ્યાં છો, મોમ અરોઈ નામની એક મોટી રેસ્ટોરન્ટમાંથી. આ રેસ્ટોરન્ટ સાંકળ થાઈલેન્ડમાં ઘણી જગ્યાએ મળી શકે છે અને તે ત્રિકોણ જાહેરાત કૉલમ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. સ્વાદિષ્ટ ખોરાક પરંતુ મોંઘો. માછલી બજારની કિંમત પણ સારી છે, કારણ કે તે પ્રવાસીઓ માટે તૈયાર છે જેઓ દિવસ દરમિયાન ત્યાં મોટી સંખ્યામાં હાજર હોય છે. હવે ઓછું કારણ કે તે શાંત સમય અને ઓછા પ્રવાસીઓ છે, પરંતુ વિસ્તાર મનોહર છે અને ખાસ કરીને સાંજે, પછી થાઇલેન્ડમાં બધું વધુ સુંદર લાગે છે. હું અને મારી પત્ની દરરોજ સવારે કરચલાના ખેતરમાંથી અમારા કરચલા અને છીપવાળા ઘર માટે જીવતા કરચલાં મેળવીએ છીએ. મુખ્ય બજારની નજીક એક જાણીતું ચીની મંદિર પણ છે અને તે સવારે સાધુઓથી ઉભરાય છે. છેલ્લી વિગતો અને ચોક્કસપણે અવગણવા જેવી નથી તે ઘણા વૃદ્ધ લોકો છે જેઓ ત્યાં રહે છે અને રહે છે. સામાન્ય રીતે તે લોકો ઘરોમાં છુપાયેલા હોય છે, પરંતુ અહીં તેઓ હજી પણ સક્રિય છે અને તે જોવામાં સારું છે.
કોઈ પણ સંજોગોમાં, જ્યારે અમે પટાયા ઉત્તર (નક્લુઆ)માં રહીએ છીએ ત્યારે અમે હંમેશા આ માછલી બજારમાં ઓછામાં ઓછા બે વાર ખાઈએ છીએ. સ્વાદિષ્ટ. તમારી પોતાની માછલી/ઝીંગા પસંદ કરો અને તેને BBQed લો અને પછી દરિયા કિનારે પાર્કમાં ઘાસ પર બેસીને ખાઓ.
પ્રિય બેન,
તમે જે રીતે કરો છો તેને હું શુદ્ધ આનંદ કહું છું. સ્વાદિષ્ટ અધિકાર!
શુભેચ્છા,
લુઇસ એલ.
મને હંમેશા નક્લુઆ ગમે છે અને જ્યારે હું પટાયા જાઉં ત્યારે મારી ગર્લફ્રેન્ડ સાથે પણ ત્યાં જ રહું છું!
અલબત્ત તમારી પાસે લાકડાનું મંદિર છે, જે નક્લુઆનું સૌથી પ્રસિદ્ધ છે, પરંતુ સોઇ 18 ના અંતે સીફૂડ બુફે સાથેની એક સારી રેસ્ટોરન્ટ પણ છે, સોઇ પોથીસન ધ બાન થાઈ મસાજ શોપ પર ટ્રાફિક લાઇટની બરાબર પહેલા જ્યાં તેઓ મારા માટે પટ્ટાયામાં શ્રેષ્ઠ થાઈ મસાજ કરો. સોઈ 12/8 માં ચહેરાના મસાજ અને ક્લીન્ઝિંગ (ફા-ફા ફેસ મસાજ) માટેની શ્રેષ્ઠ દુકાન, નક્લુઆ માછલીનું બજાર ખરેખર જ્યાં તેની પાછળના પાર્કમાં સૂર્યાસ્ત સમયે ખાવાનું ખૂબ સરસ છે, અને ઉદાહરણ તરીકે પુલમેન જેવી સમુદ્ર પરની કેટલીક ટોચની હોટલો પણ.
હું પટાયામાં જાણીતો નથી તેથી મારો પ્રશ્ન: હું લેક હોટેલના કેન્દ્રથી તે માછલી બજારમાં કેવી રીતે પહોંચી શકું?
અત્યંત સરળ ;
ડોલ્ફિન રાઉન્ડઅબાઉટ માટે ટેક્સી બસ, 10 બાહ્ટ, જો તમે કમનસીબ હોવ તો તે ડોલ્ફિનને બીચ રોડ પર પાછી ફેરવશે. પછી તમે બહાર નીકળો અને નક્લુઆ રોડ પર તમારી નવી ટેક્સી બસ લો (ફરીથી 10 બાહ્ટ), ત્યાંથી તે ફક્ત 4 કિમી સીધી આગળ છે, બજાર તમારી ડાબી બાજુએ છે..... જો તમે નસીબદાર હો તો લેક હોટેલથી ટેક્સી બસ સીધા નક્લુઆ પર જાય છે અને તમારે સ્વિચ કરવાની જરૂર નથી.