A medida que envellecemos, aumenta a importancia das proteínas na nosa dieta. Estes nutrientes son esenciais para manter os músculos e ósos fortes. Coa ameaza da sarcopenia, unha condición caracterizada pola perda de masa muscular, faise fundamental aumentar a nosa inxestión de proteínas para envellecer con vitalidade.

Le máis…

A investigación entre 300 traballadores en Tailandia maiores de 60 anos mostra que unha deficiencia de zinc pode levar a un maior risco de depresión. Estes empregados participaron en cuestionarios sobre os seus hábitos alimentarios e foron sometidos a entrevistas para avaliar a súa saúde mental e o seu funcionamento diario. Tamén se mediron os niveis de zinc no sangue.

Le máis…

A investigación da Universidade de Harvard, publicada en JAMA Open, mostra que a inxestión diaria dun suplemento de vitamina D en altas doses pode reducir significativamente o risco de cancro metastásico ou mortal. Estes achados, emerxentes do estudo VITAL, destacan o papel potencialmente salvavidas da vitamina D na prevención do cancro.

Le máis…

As granadas, co seu sabor único e as sementes vermellas profundas, teñen un lugar especial en Tailandia. Viñeron de moi lonxe, de Irán ao norte da India, e agora medran no cálido clima tailandés. Estas froitas non só son saborosas, senón que tamén son moi saudables, e labraron o seu propio lugar na cociña e na cultura tailandesas. Esta froita é certamente interesante para os homes que queren realizar un pouco máis na cama.

Le máis…

Son bombas calóricas oliebollen?

Por Editorial
Geplaatst en Saúde, Nutrición
tags: ,
30 decembro 2023

Un oliebol non só é unha delicia, senón que tamén forma parte dunha longa tradición da véspera de ano novo. Pero e se queres ver as calorías un pouco? É responsable unha bóla con azucre en po?

Le máis…

Tailandia foi recentemente recoñecida pola Organización Mundial da Saúde polos seus notables esforzos para eliminar as graxas trans, uníndose aos cinco principais líderes mundiais do país neste problema de saúde. Este recoñecemento destaca o compromiso de Tailandia coa mellora da saúde pública e a redución dos factores de risco de enfermidades non transmisibles, un fito na súa política de saúde pública.

Le máis…

En Tailandia, os mangos son unha parte importante tanto da cultura como da cociña. Cun clima ideal para o seu cultivo, Tailandia destaca na produción de diversas variedades de mango, cada unha con sabores e texturas únicos. Esta querida froita non só adorna os mercados locais, senón que tamén enriquece moitos pratos tradicionais tailandeses, coa súa versatilidade que subliña a riqueza gastronómica do país.

Le máis…

Granada

Descubre o poder das granadas para o teu corazón e benestar, especialmente durante e despois da menopausa. Coñecidos polo seu sabor fresco, estes saborosos froitos vermellos non son só un deleite para as túas papilas gustativas, senón tamén un aliado para a saúde do teu corazón e os síntomas da menopausa.

Le máis…

Hai tempo, o Ministerio de Sanidade tailandés publicou unha lista de nove pratos tailandeses que poden causar diarrea facilmente.

Le máis…

Tailandia enfróntase a unha tendencia preocupante: un número cada vez maior de mozos está a desenvolver diabetes, causada principalmente polas súas dietas ricas en azucre. Isto é evidente nas recentes predicións da Federación Internacional de Diabetes e da Asociación de Diabetes de Tailandia, que prevén un aumento de 4,8 millóns a 5,3 millóns de diabéticos para 2040.

Le máis…

A salsa de peixe é un condimento popular en moitas cociñas de todo o mundo, especialmente na cociña asiática e certamente en Tailandia. Adoita usarse para engadir profundidade e umami a unha gran variedade de pratos. Aínda que a salsa de peixe pode engadir moito ao sabor dun prato, é importante ter en conta que tamén pode conter unha cantidade potencialmente insalubre de sal.

Le máis…

O tailandés debe usar menos azucre

Por Editorial
Geplaatst en Saúde, Novas de Tailandia, sobrepeso, Nutrición
tags:
Marzo 29 2023

O Ministerio de Sanidade tailandés lanzou unha campaña para animar aos tailandeses a consumir menos azucre.

Le máis…

Ás veces pregúntome como é posible que a miña moza tailandesa quede tan delgada. Sobre todo cando a vexo presumir por terceira vez. Agora hai unha explicación para isto: pementa.

Le máis…

Pregúntalle a calquera persoa tailandesa e con moita probabilidade esa persoa confirmará que comer durian en combinación con beber bebidas alcohólicas pode levar á morte prematura.

Le máis…

A min pásame que cando quero durmir teño fame de algo de comer. Con fame? Nunca antes me permitiron usar esa palabra, miña nai: "Nós tiñamos fame na guerra, agora só tes ganas de comer". Pois merenda entón!

Le máis…

Un estudo recente mostra que a inxestión de sodio (sal) dos nenos tailandeses é case cinco veces superior ao nivel seguro recomendado. Algo hai que facer, din os médicos preocupados.

Le máis…

Se me gusta algo de popularidade neste blog, despois desta contribución rematarase. Por suposto, non me fai dano e, para compensalo un pouco, concluirei cun consello útil e específico para Tailandia sobre como perder peso.

Le máis…

Thailandblog.nl usa cookies

O noso sitio web funciona mellor grazas ás cookies. Deste xeito podemos lembrar a túa configuración, facerche unha oferta persoal e axudarnos a mellorar a calidade do sitio web. ler máis

Si, quero un bo sitio web