O mango en Tailandia é unha froita deliciosa cunha variedade de beneficios para a saúde.
En Tailandia, os mangos son unha parte importante tanto da cultura como da cociña. Cun clima ideal para o seu cultivo, Tailandia destaca na produción de diversas variedades de mango, cada unha con sabores e texturas únicos. Esta querida froita non só adorna os mercados locais, senón que tamén enriquece moitos pratos tradicionais tailandeses, coa súa versatilidade que subliña a riqueza gastronómica do país.
Piña en Tailandia
Cada día ves os numerosos carros motorizados ou non con froita fresca circulando pola cidade. Nunha vitrina de vidro ou plástico, a froita mantense fresca por barras de xeo e, se che apetece, a vendedora prepararache unha boa porción de anacos de froita do tamaño dun bocado.
Polo tailandés con anacardos (vídeo)
Hai moitos turistas aos que lles gustaría familiarizarse coa cociña tailandesa pero temen que sexa demasiado picante. Pois hai moitas alternativas como Sweet & Sour, pero tamén o sempre delicioso polo con anacardos ou Gai Pad Med Mamuang Himaphan.
Cal é o teu prato favorito en Tailandia?
"Que prato tailandés prefires e por que?" Este blog promove constantemente pratos tailandeses de todos os recunchos do país, pero que prato sería o preferido polos estranxeiros de aquí?
Como evitar o lado agudo da cociña tailandesa?
A versátil cociña tailandesa ten unha serie de pratos picantes ou moi picantes debido á adición de pementa vermella. Iso non lle gusta a todo o mundo e hai persoas que incluso son alérxicas a eses pementos. Hai moitos pratos tailandeses que non son afiados, polo que é importante saber como evitar eses pratos afiados.
Comer fideos en Chanthaburi
Os fideos pódense comer en todas partes en Tailandia e iso tamén o fan a miúdo os tailandeses, ademais do arroz. Nos Países Baixos coñecemos principalmente os fideos como mie e fideos (todas as pastas italianas tamén se poden etiquetar como fideos) e en Tailandia tamén hai varios tipos de fideos, como "ba mi" (fideos de trigo), "sen lek" (finos). fideos de arroz) e "sen yai" (fideos de arroz anchos e planos).
Os 10 mellores pratos tailandeses
Sobra dicir que a cociña tailandesa é saborosa e mundialmente famosa. A comida é saborosa, variada, nutritiva e lista rapidamente. Podes ter unha comida tailandesa na mesa en 20 minutos. Útil nas nosas vidas ocupadas.
Pratos tailandeses avanzados (vídeo)
Os que visitan ou viven regularmente en Tailandia coñecen agora os pratos tailandeses máis comúns. Quizais sexa o momento de probar algo diferente.
Onde podes atopar a mellor comida de rúa en Bangkok?
Se queres experimentar Bangkok en todas as súas facetas, definitivamente deberías comer na rúa. Dámosche catro suxestións na capital tailandesa onde comer ben.
Pregunta de Tailandia: pratos tailandeses que non son picantes?
Pronto imos de vacacións a Tailandia, ansioso por iso. Debido ao meu IBS (síndrome do intestino irritable) non soporto absolutamente a comida picante (pementa). Agora xa lera neste fantástico blog que deberíades dicir 'Mai Pet'.
Onde mercas produtos e ingredientes tailandeses?
Se te quedas en Tailandia e queres preparar pratos tailandeses, non será un problema. Quero dicir, onde compras os produtos e ingredientes tailandeses en Bélxica ou nos Países Baixos? Vivo en Tailandia e xa non o sei, pero recordo que ás veces podes ter éxito nunha tenda chinesa de ingredientes especiais.
Estou moi feliz co teu sitio! Encántame moito a comida tailandesa e intento facelo eu. Estou moi feliz coas receitas do teu sitio. Non todas as receitas teñen as cantidades, o que dificulta a elaboración. Hai algún libro de receitas ou curso tailandés que poidas recomendar?
Pregunta do lector: Onde podo mercar pratos especiais tailandeses?
Con moito pracer lin a serie sobre Segredos da cociña tailandesa no teu blog con pratos deliciosos. Agora xa fixen unha lista de pratos que quero probar. Pero…. onde podo atopar todos eses pratos? Non falo tailandés e mirei un posto na rúa, pero non me queda claro o que están a facer. Cando pregunto en inglés, adoito recibir un sorriso amable pero sen resposta.
Pregunta do lector: Libro de cociña para pratos tailandeses
Estou buscando un bo libro de cociña holandesa para pratos tailandeses para regalarlle a alguén un agasallo de Nadal. Non deben ser pratos demasiado complicados porque a persoa á que vai destinado non é moi bo cociñeiro.
Pratos tailandeses para a casa (parte 5)
A cociña tailandesa é mundialmente famosa. Os pratos teñen un sabor refinado, ingredientes frescos, son nutritivos e saudables. Outra característica agradable dos pratos tailandeses é que son fáciles de facer vostede mesmo. Chris Vercammen, un expatriado belga en Chiang Mai, enviounos unha serie de receitas que tamén podes preparar na casa.
Pratos tailandeses para a casa (parte 4)
A cociña tailandesa é mundialmente famosa. Os pratos teñen un sabor refinado, ingredientes frescos, son nutritivos e saudables. Outra característica agradable dos pratos tailandeses é que son fáciles de facer vostede mesmo. Chris Vercammen, un expatriado belga en Chiang Mai, enviounos unha serie de receitas que tamén podes preparar na casa.
Pratos tailandeses para a casa (3)
A cociña tailandesa é mundialmente famosa. Os pratos teñen un sabor refinado, ingredientes frescos, son nutritivos e saudables. Outra característica agradable dos pratos tailandeses é que son fáciles de facer vostede mesmo. Chris Vercammen, un expatriado belga en Chiang Mai, enviounos unha serie de receitas que tamén podes preparar na casa.