Reliquias do Imperio Srivija en Surat Thani
Gústanme moito as pegadas que deixou a civilización khmer en Tailandia, pero iso non significa que peche os ollos ante todo o outro fermoso patrimonio que se pode atopar neste país. No distrito Chaiya de Surat Thani, por exemplo, hai unha serie de reliquias especiais que testemuñan a influencia do imperio Srivija indonesio no sur do que hoxe é Tailandia.
Os segredos do mangostán
Unha das moitas froitas tropicais dispoñibles en Tailandia durante moitos meses do ano é o mangostán. O mangostán tamén está quente nos Países Baixos. Ao parecer, o comercio viu pan nesta froita e en internet estás bombardeado con anuncios sobre como podes perder peso en pouco tempo grazas ao fenómeno do mangostán.
Wat Mahatat, a xoia da coroa de Sukhothai
Nos últimos meses neste blog reflexionei regularmente sobre o Parque Histórico de Sukhothai, que está cheo de importantes reliquias histórico-culturales. Por suposto, Wat Mahatat non debería faltar nunha serie de contribucións neste sitio.
Tailandia, antes coñecida como a "Terra dos Sorrisos", agora enfróntase a un desafío de envellecemento sen precedentes. Mentres a poboación envellece rapidamente, as pensións actuais do goberno non chegan a garantir unha vellez digna. Moitos teñen que escoller entre as necesidades básicas e a atención médica, presionando a estrutura económica e social do país. Este informe en profundidade destaca as historias persoais e as grandes implicacións desta crise inminente.
Historia do Railway Hotel en Hua Hin
Nos arquivos dos Centara Hotels & Resorts, atopouse unha postal con data do 15 de xaneiro de 1936 cunha imaxe do Railway Hotel de Hua Hin, que agora forma parte do Centara Grand Beach Resort & Villas Hua Hin.
Altos impostos sobre o viño en Tailandia: saúde pública, proteccionismo ou un tesouro fame?
Por que a carga fiscal sobre o viño en Tailandia é do 250 por cento de media? En moitos países, a taxa é a primeira protección contra as importacións de produtos que representan competencia para os empresarios locais. Pero, Tailandia produce viño?
6 de outubro de 1976: masacre da Universidade de Thammasaat
O Monumento á Democracia en Bangkok é unha rica fonte da historia e do simbolismo tailandés. Erixido para conmemorar o golpe de estado de 1932, cada aspecto deste monumento conta a historia da transición de Tailandia a unha monarquía constitucional. Desde a escultura en relevo ata as inscricións, cada elemento é un reflexo da identidade nacional e do espírito revolucionario que conformou o país.
Tailandia é un paraíso de fideos
Se temos que crer na Wikipedia, e quen non o faría? - son fideos "...consumibles feitos con masa ázima e cocidos en auga", que, segundo a mesma fonte enciclopédica infalible, "foi tradicionalmente un dos alimentos básicos en moitos países asiáticos". Non podería expresalo mellor se non fose porque esta definición fai unha grave inxustiza ao delicioso paraíso dos fideos que é Tailandia.
Ganesh: crenza, superstición, comercio
Ganesh, o deus hindú con cabeza de elefante, é popular en Tailandia. O sector comercial úsao ou abusa con entusiasmo. Que fai que esta divindade sexa tan atractiva: o seu aspecto excéntrico?
Ollada intrigante ao mundo das ladyboys tailandesas: unha entrevista con Ellen (vídeo)
A comunidade trans de Tailandia, especialmente as ladyboys, ofrece unha perspectiva sorprendentemente diferente sobre a identidade e a aceptación de xénero. Aínda que algúns se identifican con orgullo como "ladyboys", chama a atención que o ton das súas historias adoita ser diferente ao que estamos afeitos nos países occidentais. Esta introdución destaca unha fascinante entrevista con Ellen, unha ladyboy que comparte as súas propias experiencias únicas.
McDang: cociña tailandesa con encanto real
De cando en vez escribo neste blog sobre literatura e Tailandia. Hoxe gustaríame dedicarme un momento a pensar en... libros de cociña. Para algúns, nada de literatura, pero en todo caso un xénero que non se pode ignorar porque forman un oco importante, aínda en crecemento, no mercado do libro.
Pagar menos do salario mínimo? Facer ou non facer?
Recentemente houbo unha discusión no blog de Tailandia sobre se pagar ou non (polo menos) o salario mínimo. Debido a que quedou fóra do tema real, a discusión non saíu do camiño e iso é unha pena porque hai varios lados para ese tema. Entón, imos tentar afondar un pouco máis.
Anacardos en Tailandia
O anacardo en Tailandia crece principalmente nas provincias de Nakhon Si Thammarat, Krabi, Phuket e Ranong. Os anacardos son en realidade a semente do anacardo. Estes adoitan estar agochados baixo as chamadas mazás de anacardo.
Vou de vacacións a Tailandia e estou a levar... a miña visa?
Vai de vacacións, unha excursión, unha visita a amigos ou familiares ou unha viaxe de negocios a Tailandia en breve? E estás a preguntar se realmente necesitas un visado para Tailandia? Iso é correcto. Moitos (futuros) visitantes a Tailandia pregúntanse se necesitan un visado para Tailandia para a súa visita.
A historia da cociña tailandesa
Ata 1939, o país que hoxe chamamos Tailandia era coñecido como Siam. Foi o único país do sueste asiático que nunca foi colonizado por un país occidental, o que lle permitiu cultivar os seus hábitos alimentarios cos seus propios pratos especiais. Pero iso non significa que Tailandia non fose influenciada polos seus veciños asiáticos.
A maxia do mangostán: o suculento segredo de Tailandia
Moitas veces denominada a "raíña das froitas", o mangostán non é só un punto culminante culinario de Tailandia, senón tamén un símbolo de saúde e tradición. Coa súa rica pel roxa e un sabor tentador que lembra aos amorodos e a vainilla, este manxar tropical ofrece algo máis que pracer para o padal. Mergúllate connosco no mundo do mangostán, unha froita tan deliciosa como nutritiva.