Ag ithe ann an Chinatown Bangkok (bhidio)
Tha Chinatown riatanach nuair a dh’ fhuiricheas tu ann am Bangkok. Tha an-còmhnaidh daoine trang an seo, a’ mhòr-chuid a’ malairt agus ag ullachadh bìdh. Tha an sgìre Sìneach sa phrìomh bhaile ainmeil airson na soithichean blasta is sònraichte a dh’ fhaodas tu a cheannach an sin. Taighean-bìdh is stàilichean bìdh chun chosta agus airson taghadh.
Ceist Thailand: Am bu toil leat molaidhean airson taighean-bìdh is cofaidh ann an Jomtien / Pattaya?
A dh'aithghearr thèid mi a-rithist gu Jomtien. Is toil leam biadh Thai, ach air an turas mu dheireadh agam, bha cuid de na taighean-bìdh is bùthan cofaidh as fheàrr leam air falbh. Is toil leam gu sònraichte curries leithid paneng, curry uaine agus massaman, ach chan eil iad air an ullachadh cho math anns a h-uile àite. Is toil leam a bhith ag ithe ann an Jomtien aig Aroi Dee (ri taobh in-imrich) agus Natan. Cò aig a bheil molaidhean airson taighean-bìdh eile ann an Jomtien no Pattaya a bhios a’ frithealadh biadh math Thai?
A bheil taighean-bìdh Kiss fosgailte fhathast?
A bheil fios aig gin den luchd-leughaidh a bheil taighean-bìdh Kiss ann am Pattaya agus Jomtien fosgailte a-rithist?
Carson nach eil e comasach ann an Thailand am biadh a thoirt seachad sa bhad mar a tha sinn cleachdte ris san Òlaind. Chaidh mi airson dinnear còmhla ri mo leannan an-dè. Cha d’ fhuair i a biadh gus an robh mi deiseil mu thràth. Chan eil feum air feitheamh oir an uairsin fàsaidh mo bhiadh fuar. Agus chan eil mi dìreach a’ bruidhinn mu na taighean-bìdh saor, tha mi cuideachd air eòlas fhaighinn air grunn thursan anns an roinn daor.
Biadh blasda (Thai) airson beagan airgid
Chaidh iarraidh air neach-naidheachd bhon Bangkok Post coimhead airson taighean-bìdh far am faod daoine ithe gu math aig prìsean gu math ruigsinneach. Fhuair i a-mach gu bheil tòrr aig Bangkok ri thabhann nuair a thig e gu biadh a tha càirdeil don bhuidseit. Bha i an-còmhnaidh a’ dol a-mach le nota 50 baht na dhorn agus lorg i mòran àiteachan airson biadh a bha iomchaidh gu gastronomically ithe airson an airgid seo.
Ceist Thailand: A bheil e ciallach taigh-bìdh no taigh-òsta a cheannach ann an Thailand a-nis?
Tha mi air a bhith a’ smaoineachadh mu bhith a’ siubhal gu Thailand còmhla ri mo chompanach agus mo nàbaidhean airson ùine a-nis. Tha mi a’ dol airson a’ chiad uair còmhla ri mo chompanach. Tha na nàbaidhean air a bhith iomadh uair roimhe. Tha an nàbaidh a 'smaoineachadh mu bhith a' tòiseachadh agus a 'ceannach rudeigin an sin (taigh-bìdh beag no taigh-òsta). Agus tha caraid Thai dha mo nàbaidh a’ dol a ghabhail pàirt (tha nàbaidh bho thùs Thai).
Tha an riaghaltas air plana banachdach a dhealbhadh airson luchd-obrach taigh-bìdh. Tha am plana seo aig an aon àm ri lasachadh cuingealachaidhean Covid-19 agus ath-thòiseachadh dìnnear ann an taighean-bìdh.
Bu mhath leam beagan aire a bharrachd a tharraing gu taighean-bìdh beaga far nach eil e comasach dha-rìribh ithe a-staigh, air sgàth an 1,5 m, ach a tha fosgailte airson beagan airgead a chosnadh agus mar sin a tha air a dhèanamh comasach, mar eisimpleir.
Ceist leughadair: Taighean-bìdh ann an Jomtien
A bheil mòran thaighean-bìdh taobh a-staigh astar coiseachd (500 - 1.200 m) bho Thaigh-òsta Royal Cliff Beach ann an Jomtien? Agus an uairsin chan eil taighean-bìdh ann le taigh-òsta, ach dìreach taighean-bìdh snog.
Ceist leughadair: A bheil na taighean-bìdh ann am meadhan Hua Hin (tràigh) air falbh?
O chionn beagan bhliadhnaichean bha teachdaireachd air Thailandblog gun robh na taighean-bìdh anns an ionad, a chaidh a thogail air an tràigh, air a dhol à bith leis gu robh iad ann gu mì-laghail. Gun chead dealbhaidh agus air fearann an riaghaltais (tràigh). Ciamar a tha an suidheachadh an sin a-nis? Chan eil mi air a bhith ann an Hua Hin airson beagan bhliadhnaichean ach tha mi fhathast airson faighinn a-mach a bheil na taighean-bìdh sàr-mhath biadh mara sin fhathast ann?
Dèan measadh air taighean-bìdh Eadailteach
Tha sgeulachdan Theàrlaich mu bhith a’ fuireach san Ear-thuath agus an lèirmheas air taighean-òsta is taighean-bìdh ann an Udon Thani chan ann a-mhàin spòrsail ri leughadh ach cuideachd air leth feumail. Tuilleadh de sin!!
Coimeas taigh-bìdh ann an Udon Thani
Gu fortanach, tha beatha Charly làn de iongnadh tlachdmhor (gu mì-fhortanach uaireannan cuideachd feadhainn nach eil cho tlachdmhor). Gu beagan bhliadhnaichean air ais, cha bhiodh e air a bhith a’ dèanamh a-mach gun cuireadh e seachad an còrr de a bheatha ann an Thailand. Ach, tha e a-nis air a bhith a’ fuireach ann an Thailand airson greis. Anns na bliadhnachan mu dheireadh faisg air Udonthani. An-diugh cuid de choimeasan taigh-bìdh.
Atharrachadh mood….
Na gabh gu litireil an turas seo, oir chan eil am “biadh” ag atharrachadh, ach far a bheil na tallachan bìdh ann am Pattaya agus Jomtien.
A’ chiad turas den Michelin Guide 2018 Bangkok
Làn dùil ri mòran de luchd-seilbh thaighean-bìdh, chaidh a’ chiad stiùireadh Michelin airson Bangkok a thaisbeanadh air Diciadain 6 Dùbhlachd. Fhuair trì taighean-bìdh 2 rionnag, agus rinn 14 fhathast gu math le bhith a’ cosnadh 1 rionnag Michelin.
Gheibh Thailand deasachadh Bangkok den stiùireadh Michelin aig deireadh na bliadhna seo
Gheibh Bangkok an stiùireadh Michelin aca fhèin san Dùbhlachd am-bliadhna. Tha an iùl air fhoillseachadh ann an Thai agus Beurla. Chaidh seo ainmeachadh le Ministrealachd an Turasachd agus Spòrs.
Bidh an fheadhainn a tha a’ coimhead airson toileachas còcaireachd a’ faireachdainn mar iasg ann an uisge ann am Bangkok. Gheibh thu 9 de na 50 taighean-bìdh as fheàrr ann an Àisia agus cuideachd an àireamh 1.
An taigh-bìdh Thai as fheàrr
A’ falbh dhachaigh bho Bangkok gu Amsterdam, leugh mi sgeulachd anns ‘The Wall Street Journal’ mu thaghadh de na leth-cheud taigh-bìdh Àisianach as fheàrr a chaidh a chumail ann an Singapore airson an treas bliadhna.