Ciamar a sheachnadh taobh geur biadh Thai?
Anns a’ chidsin Thai ioma-chruthach tha grunn shoithichean spìosrach gu fìor gheur mar thoradh air piobair chili dearga a chuir ris. Chan eil sin a’ còrdadh ris a h-uile duine agus tha daoine ann a tha eadhon alergeach dha na piopairean sin. Tha gu leòr de shoithichean Thai ann nach eil geur, agus mar sin tha e cudromach fios a bhith agad ciamar a sheachnadh tu na soithichean biorach sin.
Ceist Thailand: soithichean Thai nach eil spìosrach?
Tha sinn a’ dol air saor-làithean gu Thailand a dh’ aithghearr, a’ coimhead air adhart ris. Air sgàth mo IBS (syndrome caolain irritable) chan urrainn dhomh biadh spìosrach (piobaran chili) a sheasamh. A-nis bha mi air leughadh air a’ bhlog sgoinneil seo mu thràth gum bu chòir dhut ‘Mai Pet’ a ràdh.
‘Fuirich Thai caol le taing dha piobair chili’
Aig amannan bidh mi a ’faighneachd ciamar a tha e comasach gum fuirich mo leannan Thai cho caol. Gu sònraichte nuair a chì mi i a’ bragail airson an treas uair. Tha mìneachadh ann airson seo a-nis: piobair chili.
Tha mi fhìn nam dhuine a tha dèidheil air biadh beag spìosrach. Aig amannan bidh mi airson soithichean ùra Thai fheuchainn (uaireannan chan urrainn dhomh seasamh an aghaidh). Is e an rud a thachras dhòmhsa gu cunbhalach gu bheil a’ mhias ro theth. A-nis, seo an rud, ma tha mi air ithe ro theth, is e an rud as fheàrr a chuidicheas mo dhuine cucumar ithe gus an spìosrachadh a lughdachadh.
Ceist Leughadair: A bheil Mai Pett a’ ciallachadh, nach eil e spìosrach no dìreach ga thilgeil na mo chaip?
Saor-làithean eile, gu dearbh ann an Thailand far an do shocraich sinn sìos ann an Khanom airson seachdain. Baile brèagha le nàdar breagha agus tràighean brèagha gun mhilleadh, àite far nach bi an neach-turais pàrtaidh a’ faireachdainn aig an taigh. Feuch ri conaltradh a dhèanamh leis na daoine càirdeil Thai le làmhan (chan e casan).