'Tha muiceann mì-shàbhailte ag adhbhrachadh aimhreit am measg an t-sluaigh'

Na leugh neòinean nas motha bho oilthigh a-riamh. Tha e neònach na chanadh Oilthigh Kasetsart ri seo. Tro bhliadhnaichean de eòlas proifeasanta le buaidh an cleachdadh antibiotic neo-chuingealaichte seo ann an stoc, is urrainn dhomh seo a ràdh: chan eil crìochan sàbhailte ann airson rianachd. Ùine.
Ann an ùirean taobh an iar na Roinn Eòrpa, tha na builean mar-thà gu math soilleir: bidh bacteria talmhainn (an raon gu lèir) a’ fàs / an aghaidh le bhith a’ cleachdadh todhar bheathaichean. Biadhadh cearc, biadh cruidh, biadh muc, biadh èisg agus biadhadh SHRIMP ... uile le antibiotics agus mar as trice chan e an ìre as ìsle. Tha mòran de entero-cocci ann an Thailand (can ann an Àisia) agus beatha na h-ùire mar-thà a 'cur an aghaidh de sheòrsa air choreigin.
Ach tha sinn dìreach ag àiteach mar rud seòlta agus CHAN EIL an sprèidh a chumail sàbhailte agus dìon an aghaidh ghalaran bheathaichean, ach gus cinneasachadh feòil àrdachadh (agus chan eil mi eadhon a’ bruidhinn mu bhith a ’rianachd rudan leithid clembuterol agus ullachadh hormona coltach ris = sgeulachd eile) ach cuideachd gus a h-uile fàilligidhean a chuingealachadh (call eaconamach ro mhòr). Ann an ùine ghoirid, tha slàinte dhaoine air a thoirt seachad airson an sgillinn sin a bharrachd (agus chan e na tuathanaich ann an Thailand, ach an luchd-briodaidh gnìomhachais an sin, aig nach eil mòran smachd no smachd - agus eadhon an uairsin ?? - eagal).

Thathas cuideachd ag aithris gu bheil 80% den fheòil sàbhailte agus dè mu dheidhinn an 20% a tha air fhàgail. Tha an aithris seo le neach-saidheans na fealla-dhà.

Tha an aghaidh an aghaidh 1 antibiotic air a thoirt a-steach do ghine sònraichte leis na bacteria, agus tha e cha mhòr cinnteach gu saidheansail gu bheil an gine seo cuideachd an urra ri làn strì an aghaidh antibiotics. A bharrachd air an sin, bàsaichidh na bacteria àbhaisteach mar thoradh air an cleachdadh mòr de antibiotaicean agus mar thoradh air mean-fhàs Darwinian, cha mhair an fheadhainn a tha an-aghaidh ach beò. Agus gu mì-fhortanach chan eil seo na chùis deichean de mhìltean de bhliadhnaichean (mar le mean-fhàs duine, beathaichean,…) ach beagan bhliadhnaichean (mar thoradh air cearcall gintinn luath nam bacteria).
Chan eil an duilgheadas a-nis cuingealaichte ri bacteria ach tha e a’ leudachadh gu luath gu pathogens eile (pathogens) leithid fungasan, bhìorasan, msaa). Bha an duine na phreantas aig draoidh airson greis, ach aig àm air choreigin san àm ri teachd thèid a chuir fodha le structaran DNA a tha a’ fàs nas luaithe na rannsachadh saidheansail air leigheasan.
MRS, MRE, ESBL, cuid de shreathan den fheadhainn a thàinig beò ann an saoghal bacteria.
A bharrachd air an sin, thathas cuideachd a’ cleachdadh mòran stuthan cur-ris ann an stoc a bhios a’ togail buaidh antibiotic: leithid copar. Bidh sin cuideachd a 'tighinn gu crìch san ùir no ... nad dhaithead.
Ceart gu leòr chan eil thu ga fhaicinn sa bhad gus an tèid thu a-steach don ospadal agus gheibh thu a-mach am bacteria gu math cumanta (ospadal) a dh’ fhaodas agus a dh’ adhbharaicheas bàs dhaoine lag (gu math ann an ospadal) mura h-eil an aon toradh sin ann a fhreagras. don phròiseas bacterial.
Tha an rannsachadh air làimhseachadh phage (a’ cleachdadh bacteriophages gus ionnsaigh mòr a chuir air bhog air an t-sruth bacterial sin fhathast aig ìre an rannsachaidh. Airson MRSA, dh’ fhaodadh grunn thoraidhean làimhseachaidh a bhith nan roghainn, ach a-rithist tha seo aig ìre an rannsachaidh).

Ann an ùine ghoirid, ma tha an “neach-saidheans” sin ag agairt gu bheil cinneasachadh bheathaichean Thai a ’cumail ri crìoch fallain tagraidh, is e fealla-dhà a tha sin agus fada bho bhith na fhìrinn.
Ann am briodadh Eòrpach tha crìoch (chan eil fear fallain ann) agus an uairsin thèid a sgrùdadh (+/-). Ann an Thailand tha mi a’ faicinn sin a’ fàs gu math trioblaideach leis an uiread airgid a tha ga chuairteachadh.

Chan fhaod thu (is dòcha) bàsachadh bhuaithe, ach tha àireamh neo-chunntachail ann a tha air bàsachadh bhuaithe mar-thà.
Thoir an aire nach eil mi airson caitheamh nas lugha de dh'fheòil no rud sam bith mar sin, ach tha ceistean eile agam mu na tuathanasan briodachaidh. Mar sin cùm ag ithe feòil (ma tha thu ag iarraidh) ach biodh fios agad gu bheil a leithid de rud ann.

Bon appetit agus feuch an lean thu a’ faighinn tlachd às a’ phìos feòla agad oir faodaidh e a bhith cho blasta.
René