15 milseagan blasta Thai a dh’ fheumas tu fheuchainn (Bhidio)
Às deidh biadh a tha uaireannan spìosrach ann an Thailand, faodaidh milseag milis a bhith blasta. Chì thu iad ann an stàilichean sràide, bùthan agus mòr-bhùthan.
Anns a’ bhidio seo chì thu còig-deug milseagan mòr-chòrdte, nam measg Mango le rus steigeach agus uachdar cnò-chnò. Milse Thai mòr-chòrdte no greim-bìdh milis agus gu cinnteach am fear as fheàrr leam.
Tha Thailand ainmeil airson a mhìlsean blasta is measgaichte, gu tric air an dèanamh le measan tropaigeach, rus glutinous agus bainne cnò-chnò. Seo 15 milseagan Thai mòr-chòrdte:
- Mango le rus steigeach (Khao Niew Mamuang): Rice glutinous air a fhrithealadh le mango ùr agus bainne cnòcach milis air.
- Cèic rus glutinous steamed Thai (Khanom Chan): Cèic le còmhdach smùid air a dhèanamh le flùr rus glutinous, bainne cnòcach agus siùcar.
- Maragan coconut Thai (Khanom Krok): Maragan beag, leth-chearcallach air a dhèanamh le flùr rus glutinous, siùcar agus bainne cnò-chnò.
- Cèic banana steamed Thai (Khanom Kluay): Cèic bhog, smùid air a dhèanamh le bananathan aibidh, flùr rus glutinous agus bainne cnò-chnò.
- custard pumpkin Thai (Sankaya Fakthong): Custard milis, uachdar air a dhèanamh le pumpkin, bainne cnòcach agus siùcar, gu tric air a fhrithealadh ann am pumpkin lag.
- Ròis steigeach ann an duilleag banana (Khao Tom Mat): rus glutinous, banana agus pònairean dubha air am pasgadh ann an duilleag banana agus air an smùid.
- Cèic pandan Thai (Khanom Buang): Pancagan tana, crispy làn de uachdar pandan milis agus coconut ùr.
- Clàr Tim Grob (Rubies Dearg): Castan uisge air an còmhdach le flùr tapioca agus air an toirt seachad le reòiteag agus bainne cnòcach.
- Bu Loy (Bàlaichean Rice ann am Bainne Coconut): Bàlaichean rus beaga, dathach air am frithealadh ann am bainne cnòcach milis.
- Lod Chong (Nòtan Uaine Thai): nòtan rus uaine, dath pandan air am frithealadh ann am bainne cnòcach milis.
- rus steigeach milis Thai (Khao Lam): rus glutinous measgaichte le pònairean dubha agus bainne cnòcach, air a smùid ann am bambù.
- crepe milis Thais (Khanom Bueang): Crepes crispy air an lìonadh le meringue agus coconut gearraichte.
- Foy Thong (Snàthainn Òir): Snàthainn de bhuineag ugh air a bhruich ann an siorup siùcair, gu tric air a chleachdadh mar garnish airson milseagan eile.
- jellies Thai (Woon): Milsean geal dathte, measan, gu tric air an toirt seachad le reòiteag agus bainne cnòcach.
- Custard steamed (Sankaya): Custard bog, milis air a dhèanamh le uighean, siùcar agus bainne cnòcach, air a fhrithealadh ann am duilleagan banana no bobhlaichean beaga.
Is e seo dìreach cuid den iomadh milseag Thai blasta is sònraichte a lorgas tu fhad ‘s a tha thu a’ siubhal don dùthaich no a ’tadhal air taigh-bìdh Thai dearbhte.
Sgrìobh Gringo artaigil roimhe mu thùs agus cùl-raon milseagan Thai: www.thailandblog.nl/eten-drinken/desserts-thailand/
Coimhead air a’ bhidio agus bheir do bheul uisge.
Dè am milseag Thai as fheàrr leat, co-dhiù?
Bhidio: 15 milseagan Thai blasta a dh’ fheumas tu fheuchainn
Coimhead air a’ bhidio an seo:
Tha uimhir de mhìlsean blasda ann an Thailand, ach dhòmhsa is e am mango le rus steigeach agus bainne cnòcach milis àireamh a h-aon. Hmmh
Tha dath breagha air mòran mhìlsean, ach…. aig cosgais stuthan cur-ris mì-fhallain.
Thoir dhomh am mango le rus steigeach agus coconut. Blasta !!!!
Tha mi a’ faicinn mòran khanoms ach gu mì-fhortanach tha an Khanom Mor Gaeng a dhìth…
Am fear as fheàrr leam!