Ciamar a chòcaicheas tu carran-creige Thai?

Le Teachdaireachd a chaidh a chuir a-steach
Geplaatst a-steach Ceist leughadair
Tags:
Faoilleach 23 2019

A leughadairean gràdhach,

Tha iad a-rithist rim faighinn ann an ceithir diofar mheudan bho 260 gu 340 baht, carran-creige Thai ùr. Leis gu bheil goireasan cuibhrichte againn an seo airson còcaireachd dhuinn fhìn, a bhios sinn a’ dèanamh uair no dhà san t-seachdain, bu mhath leam carran-creige ùra a dhèanamh.

Chan eil e duilich ann fhèin, aig an taigh bidh sinn uaireannan a’ ceannach sgampi reòta, leig leotha leaghadh, bruich iad ann an garlic air a ghearradh gu breagha, puree tomato agus uachdar le beagan arain. Ach an seo tha iad ùr.

Leis gun robh cothrom againn aon uair blasad fhaighinn air ann an Cambodia air Lake Ton Lesap air turas, ùr bhon phoit còcaireachd, craiceann e agus tumaidh e ann am piobar talmhainn le sùgh aoil. Deònach. Mar sin bu mhath leam cuideachd feuchainn air anns an dòigh as sìmplidh as urrainn dhomh.

Feumaidh gu cinnteach gu bheil grunn am measg an luchd-leughaidh a bhios uaireannan ag ullachadh seo no ’s dòcha a tha air an carran-creige aca fhèin a chòcaireachd aig an taigh. Bidh mi cuideachd a’ faicinn beagan dhaoine a’ rùsgadh shrimps agus a’ toirt air falbh an t-slighe intestinal aig dà sheasamh.

A bheil molaidhean sam bith aig duine air dè cho fada airson còcaireachd agus am bu chòir salann a chur ris is mar sin air adhart?

Beannachdan,

Guido

Freagairtean 9 do “Mar a chòcaicheas tu carran-creige Thai?”

  1. rud tam ruad ag ràdh air

    Tha thu airson a chumail sìmplidh. ceart gu leòr. Bidh sinn tric a’ dèanamh cuideachd. Ceannaich carran-creige ùr bho na bàtaichean iasgaich mas urrainn dhut. Mar sin aig a’ phort iasgaich. Faodaidh tu faighneachd an sin (agus nì iad) ma ghlanas iad na carran-creige dhut. Tha iad an uairsin deiseil airson fuine no còcaireachd (nigh gu faiceallach aig an taigh) agus tiormaich air searbhadair tì.
    Fry ann am pras-frithealaidh le ìm agus ràithe le salann is piobar gu blas. Faodaidh tu co-dhùnadh dhut fhèin dè a dh'itheas tu leis.
    Tha seo cuideachd a 'buntainn ma thogras tu gan còcaireachd.
    Faodaidh e a bhith cho sìmplidh sin

    Bain sult as do bhiadh

  2. Han ag ràdh air

    Tha na carranan Duitseach air am bruich mu thràth,
    Mar sin craiceann agus ith,
    Ann an Thailand, friogais le garlic is uinneanan, cuir beagan siùcair agus friogais ann am beagan ìm, cuir sabhs eisirean agus baguette blasta, faigh tlachd às do bhiadh
    Thoir air falbh an t-slighe intestinal gu h-àrd agus gu h-ìosal, tha daoine ann nach dèan sin, bidh sinn a’ dèanamh

    • fear brabach ag ràdh air

      Chan eil carran-creige (Duitseach?) a-riamh ùr. Tha sinn mu thràth air turas trucaidh fada air ais is air adhart gu Morocco. Far a bheil iad air an slaodadh agus air an glanadh. Agus an uairsin cuir a-steach e ann an stuth-gleidhidh.
      Mar sin lean a’ chomhairle, ceannaich iad às ùr aig a’ phort ann an Thailand. Bain sult as do bhiadh.

  3. Joseph ag ràdh air

    Dìreach coimhead air an eadar-lìn

    Mar a chòcaicheas tu shrimp

    Lìon pana mòr trì cairteal làn le uisge agus cuir dà spàin-bùird de shalainn ris.
    Cuir an t-uisge air an stòbha agus thoir an t-uisge gu boil.
    A rèir an ìre de shrimp, leig leotha còcaireachd airson 3-5 mionaidean.
    Drag a’ shrimp agus leig leis a’ shrimp fuarachadh.

  4. crathadh fealla-dhà ag ràdh air

    Carson a tha slighe intestinal àrd is ìosal aig cuid de shrimp Thai? aig 1 kg / timcheall air 50 pìos coinnichidh tu ris mu 15 uair.

  5. Jasper ag ràdh air

    Bidh sinn an-còmhnaidh a’ nighe na carran-creige mus reothadh sinn, agus gu dearbh bidh sinn ga thioramachadh le searbhadair tì. Tha mi a’ smaoineachadh gur e an dòigh Spàinnteach as blasda: dìreach cuir a h-uile càil ann am pana le spàin-bùird de ola theth (olive), gun a bhith ro mhòr aig an aon àm, an uairsin salann is piobar, agus beagan garlic air a phronnadh cho luath ‘s a thionndaidheas iad pinc. 4-5 mionaidean: deiseil agus ithe!

  6. Rex ag ràdh air

    An toiseach nigh agus tiormaich na carranan ùra gu mionaideach.
    Cuir gu leòr ola ollaidh no ola cnò-chnò ris a’ phras-fhrithealaidh agus friogais an garllan gearraichte gus am bi iad dìreach a’ tòiseachadh a’ dath (Cuir salann is piobar gu blas).
    An uairsin cuir ris na carran-creige agus frith gus am bi dath pinc / dearg orra.
    Pan air a 'bhòrd agus frithealadh le aran Frangach.
    Dip am baguette san ola.
    Sabhs dip sam bith, iogart le majo agus sùgh aoil.
    faigh tlachd às do bhiadh!!

  7. Rick van Heiningen ag ràdh air

    Rinn mi croquettes shrimp aon uair an seo ann an Thailand, ach chan eil blas sam bith aig na carran-creige.
    Is toil leam croquettes shrimp, ach dìreach le carran-creige Duitseach no Nirribhidh!

    • crathadh fealla-dhà ag ràdh air

      Cha bhithinn ag iarraidh a ràdh, cha bhith mi gam dhèanamh fhìn oir is urrainn dhomh am fear foirfe a cheannach an seo aig Joma, a bhios gan dèanamh fhèin agus gan toirt gu taighean-bìdh is an leithid. Bidh iad gu math coltach ri carran-creige agus chan eil mi a’ smaoineachadh gun cleachd e carran-creige a’ Chuain a Tuath airson sin.


Fàg beachd

Bidh Thailandblog.nl a’ cleachdadh briosgaidean

Bidh an làrach-lìn againn ag obair as fheàrr le taing do chriomagan. San dòigh seo is urrainn dhuinn na roghainnean agad a chuimhneachadh, tairgse pearsanta a dhèanamh dhut agus ar cuideachadh le bhith a’ leasachadh càileachd na làraich-lìn. Leugh tuilleadh

Tha, tha mi ag iarraidh làrach-lìn math