Ar an 18 Samhain, tá an NVT ag eagrú imeacht nua agus speisialta: tráthnóna cáise agus fíona. Agus sin ar phraghas dochreidte. Ní íocann comhaltaí ach 250 THB agus THB 500 le daoine nach baill iad as an gcóireáil gastranómach 3 huaire seo, lena n-áirítear cáis agus fíon.
winery na Fraince i cnoic Téalainnis
Château des Brumes 2003, mis en bouteille au château. Bordeaux? Burgúine? Alsace? Níl aon cheann de sin. Is fíonlann fíor é seo i gceantar Wang Nam Keow i Nakhon Ratchasima, 200 ciliméadar maith soir ó thuaidh ó Bancác.
Teagmháil den Fhrainc sa Téalainn - The Village Farm Winery (físeán)
Is féidir leat tú féin a shamhlú sa Fhrainc thart ar 230 km ó Bancác. Ní hamháin go gcuireann an tírdhreach ina bhfuil fíniúnacha iomadúla tuath na Fraince i gcuimhne duit, d'fhéadfaí an Village Farm Winery i Khao Yai a fháil go héasca san Eoraip.
Fíonaíocht sa Téalainn
Díreach mar atá san Ísiltír, tarlaíonn fíonsaothrú sa Téalainn. Is iad seo na “fíonta domhanleithead nua” mar a thugtar orthu. Fíonta a thagann ar domhanleithead difriúil ná na háiteanna bunaidh, mar an Fhrainc agus an Iodáil, chun aibíocht iomlán a bhaint amach.
Mothú náire le gloine maith fíona
Ceann de na bialanna is fearr liom i Pattaya ná Louis i Soi 31 ar Bhóthar Naklua. Níl ann ach bialann bheag i bhfolach ag deireadh na sráide mímhaiseach. Is óstach aireach agus cairdiúil é Khun Vichai, an t-úinéir, le cócaire sa chistin a bhfuil aithne aige ar a ceird.
Sláinte: Beoir nó fíon, a bhfuil níos fearr?
An bhfuil na scéalta leanúnacha fíor go ndéanann ól beorach tú saille agus go bhfuil sé níos fearr mar sin fíon dearg a ól, freisin toisc go ndeirtear go bhfuil fíon dearg níos sláintiúla?
Ag ól fíona sa Téalainn
Chuir an iris/láithreán gréasáin BigChilli agallamh ar shaineolaí fíona, a dhéanann measúnú iontach ar bhlasanna agus ar threochtaí áitiúla na Téalainne, ar an gcáin ar allmhairí fíona, ar smuigleáil fíona, ar thionchar barraí agus ar bhialanna ar théama fíona, agus ar an gcaoi a dtéann fíonta Téalainnis in iomaíocht le hiomaíocht eachtrach.
Ceist léitheora: Fíon á iompórtáil isteach sa Téalainn, lena dhearbhú nó gan a dhearbhú?
Tagaim ar saoire go dtí an Téalainn thart ar 5 huaire sa bhliain, agus go deimhin gach uair a thugaim roinnt bia (cáiseanna speisialta, liamhás, strufail agus a leithéidí) do mo chairde a bhfuil cónaí orthu sa Téalainn agus nach féidir leo táirgí speisialta a fháil chomh héasca sin .
Difríocht tomhaltas alcóil i measc turasóirí i Pattaya
Ag tiomáint timpeall Pattaya agus Jomtien thar gach cineál ionad siamsaíochta, tháinig an cheist ar cé acu náisiúntacht is mó a n-ólfadh?
Ceist léitheora: Cén fáth a bhfuil na fíonta i gcartáin ag imeacht ó na seilfeanna sa Téalainn?
I ngach áit imíonn na fíonta i gcairtchlár (5 lítear) ó na seilfeanna. Ag Big C, Lotus agus Makro. Cad atá ar siúl?
Ceist léitheora: Fíon allmhairithe sa Téalainn go tobann i bhfad níos costasaí, cé a fhios cad atá le déanamh?
Inniu bhí mé ag iarraidh fíon a cheannach, ach mhéadaigh an praghas go 1210 baht. Níor tháinig sé seo chun solais ach ag clár airgid Makro toisc go raibh an seanphraghas fós i rannóg an fhíona. Casadh amach go léir fíonta allmhairithe i gcartáin tar éis méadú i bpraghas de thart ar 30%.
Tugaim faoi deara difríochtaí móra praghsanna sa siopa le haghaidh fíona agus fuisce. Praghas 5 lítear ag Macra, Lotus agus Big C 965 baht, ag Best Pattaya 910 baht agus ag siopa meisciúla Thepprasit Road, 50 méadar ó Thappraya, 850 baht. Mar sin sábhálann sé sip ar ghloine fíona. Cad iad na heispéiris atá agat?
Sé fhíonta, champagne & coinneac
Shuigh crème de la crème na Téalainne síos an mhí seo caite chuig dinnéar naoi gcúrsa a raibh sé fhíonta, seaimpín agus coinneac air. Ach níor ghá d’aon duine a bheith ciontach, toisc gur ar chúis mhaith a bhí sé.
Nuacht ón Téalainn - 31 Márta, 2012
Dhumpáil saothróirí torthaí anann feargach na mílte anann ar Phetkasem Highway i Prachuap Khiri Khan inné. Ar maidin, chuir grúpa de 4.000 tuathánach bac ar an mbóthar, agus tar éis dóibh a ngníomh a chríochnú, bhí 500 tuathánach i seilbh an mhórbhealaigh in áiteanna eile. d
Tá fíonóirí Téalainnis ag iarraidh níos mó díolacháin
le fíon Téalainnis Hans Bos? Ar ndóigh! Dealraíonn sé dodhéanta sna coinníollacha trópaiceacha seo, ach sa Téalainn táirgeann roinnt wineries fíonta den scoth. Níl iontu ach Monsoon Valley, Chateau de Loei agus Chateau des Brumes. Is torthaí trópaiceacha iad ar chomhoibriú dian idir fíonadóirí saibhre Téalainnis agus Francacha. Is í an fhadhb atá ann go bhfuil a fhios ag daoine beag faoi na heastáit fíona. Is ar éigean go bhfuil aon traidisiún ag an Áise sa réimse seo ach an oiread. Ní mór é sin a athrú go luath, má…