Chuaigh an obair go han-mhaith inné. Cad a bheidh ann inniu? Ní fios duit cad is féidir a tharlóidh anseo sa saol seo agus ní hamháin sa Téalainn. Má théann rudaí mar a bhí beartaithe inniu, beidh mé déanta faoi mheán lae. Dála an scéil, níl mórán le déanamh ansin: bríceáil i 11 bhosca flush-suite agus bríceáil rianta an fheadáin.
Níor cheart ach trí phointe sconna a bheith sa seomra folctha: ceann amháin le haghaidh téitheoir uisce, sconna comhpháirteach le haghaidh sruthlú an leithris agus an spréachóir putóige agus sconna don doirteal ... Leis na píopaí PVC gorma sin, is post dhá uair chomh héasca é sin. Tá na feadáin aslonnaithe le haghaidh níos déanaí nuair a chuirtear na hoibreacha chun cinn tuilleadh. Tá spás crawl sa teach, ionas gur féidir le gach rud dul ar an mbealach sin.
Tráthnóna inné, áfach, tháinig timpeall 5 fear, gach ball den teaghlach ar bhealach amháin nó ar bhealach eile agus a d'fhan ar an áitreabh céanna, ó Bancác. Bhí deireadh lena gcuid oibre sealadach ansin agus mar sin bhí siad tar éis filleadh abhaile. Bhí siad ag obair ar láithreán tógála le trí mhí agus bhí an tionscadal sin thart. Mar sin caithfidh siad fanacht anois don chéad tasc eile. Tá pá trí mhí ina bpócaí acu agus sea, mar a théann sé in Isaan (féach scéalta na mBlagadóirí roimhe seo), is cóisir é dóibh…. Agus is é an lá dár gcionn inniu.
Nuair a shroich mé mo theach Mae Baan ag 08.30:XNUMX rn, tá neart gluaiseachta ar na tailte cheana féin. Mar sin tá siad tagtha go deimhin agus tabharfaidh Lung addie faoi deara é sin go luath. Is fearr na huirlisí agus na hábhair a dhíluchtú nó tá siad ann cheana féin agus... tá, tá siad i gcruth maith cheana féin. Tá buidéal mór Lao Khao ag gabháil leo agus téann sé go tapa ó lámh go lámh. Ar ndóigh tagann siad chun breathnú ar an obair anseo ar an suíomh, ag tarraingt agus ag ramhrú gach rud agus ag tabhairt míniú nach dtuigeann Lung addie focal de. Ní thuigim Isaan agus cinnte ní “Khmer Isaan”. Idir an dá linn, ní féidir linn dul ag obair mar go bhfuil an iomarca daoine sa teach beag ina bhfuil obair le déanamh. Sea, ní hé sin mo sceideal agus, ós rud é go bhfuil mo chuid fanacht anseo teoranta ó thaobh ama de, ba mhaith liom fanacht ar an sceideal.
Nuair a ullmhaíonn siad áit bhuan taobh istigh a aimsiú chun monatóireacht a dhéanamh ar na hoibreacha as seo, cuirtear iallach ar Lung addie idirghabháil a dhéanamh. Mura ndéanfadh sé sin, bheadh a phleanáil scriosta gan dóchas.Ní maith le Lung Addie a bheith ag obair le cúigear, dea-chomhairleach cheana féin, agus lucht féachana. Mar sin, iarrtar ar an bhfoireann iomarcach an “ceardlann” a fhágáil agus leanúint lena n-imeachtaí faoi dhídean beagán níos faide i gcéin. Tarlaíonn sé seo gan a thuilleadh seasaimh agus uair an chloig ina dhiaidh sin níl fiú ceann amháin den chúigear le feiceáil, tá a sciar féin den Lao Khao ag gach duine acu cheana féin agus tá siad tar éis éirí as a chodladh.
Tríd is tríd, tá rudaí ag rith go réidh arís. Tá Tootoo, mo “chúntóir” ó inné, tar éis staon go ciallmhar ó aon rud spioradálta agus, le cúnamh óna bhean chéile, bhí sé gnóthach leis an lián agus an moirtéal. Faoi mheán lae, go hiomlán de réir an sceidil, déantar an obair: cuirtear gach rud isteach go néata agus dúnta agus tá an cúpla píopa uisce leagtha freisin. Mar sin is féidir le Lung addie scíth a ligean agus ullmhú don BBQ atá beartaithe tráthnóna inniu.
Tá an-tóir ar an mbialann BBQ i Lahan Sai. Pung Kang Muu Khata a thugtar air agus tá sé suite ar thaobh an bhóthair ó Lahan Sai go Sa Keao, cois canála, i lár an aonaigh. Is buffet an-fhairsing é ina bhfaigheann tú glasraí, cineálacha éagsúla feola, éisc, bia mara (cé go bhfuil siad i gcainníochtaí teoranta), rís agus fiú fries ... is féidir a roghnú. Tá tine gualaigh le grill ag gach tábla inar féidir le gach duine a mbia roghnaithe féin a róstadh. Bhí mé ann cheana agus bhí sé an-deas tráthnóna. Ar phraghas seasta, 160THB/pp, itheann tú a oiread agus is mian leat agus go dtí go maireann soláthairtí agus go mbíonn an stoc níos mó ná dóthanach. Is leor an rogha freisin, tá ráthaíocht agat gan ocras a fhágáil mura bhfuil an locht ort féin. Fiú amháin anois tá gach rud go breá, ós rud é inniu Dé Sathairn bhí fiú ceol beo.
Tá 15 againn, tugann Lung Addie cuireadh i gcónaí do gach ball den teaghlach a bheith i láthair don dinnéar. Tá sé seo fíor-bhuíoch ag na daoine agus do Lung addie is fíor-áthas é a fheiceáil conas a bhaineann daoine taitneamh as a bhfuil ar fáil. Cé chomh minic is a fhaigheann siad an deis rud mar sin a dhéanamh ar aon nós? Ní mórán toisc nach bhfuil na hacmhainní ag na daoine seo, daoine dícheallacha, chuige sin. Mar sin taitneamh a bhaint as daoine iad féin, téann beagnach gach rud a thairgtear i dtéarmaí rogha ar a gcuid pláta, a athlánaítear go leor uaireanta. Is féidir le formhór na ndaoine uachtar reoite a bheith acu le haghaidh milseog fiú.
Mar is gnách in Isaan, tá sé thart cheana féin ag 20.30 pm, deir gach duine “iem en kin arrooi Maak Maak” agus mar sin ar ais abhaile. Téann Lung Addie chuig an ionad saoire sásta agus an-sásta...paai bean rialta.....
Is é amárach, Dé Domhnaigh, lá chun an suíomh a fheiceáil. Tá dhá theampall Ciméiris thart anseo is mian le Lung Addie a fheiceáil. Roimhe seo, nuair a bhí mé anseo i Lahan Sai, ní raibh am riamh le dul chun iad a fheiceáil, ach amárach beidh mé ... ar a laghad mura bhfuil aon rud eile ar an mbealach ... níl a fhios agat anseo riamh.