Castáin milis sa Téalainn: sláintiúil agus delicious
Feiceann tú iad sa Téalainn i margaí agus i siopaí ilranna agus scaipeann siad boladh iontach. Pannaí móra ina bhfuil castáin mhilse rósta. Ceannaíonn mo chailín iad go rialta agus is maith liom iad a ithe.
Is féidir leat iad a fheiceáil anois sa siopa san Ísiltír. Is minic a thairgtear iad ag margaí na Nollag ó mhí Dheireadh Fómhair, go háirithe sa Ghearmáin. Tá castáin milis ní hamháin blasta ach freisin sláintiúil. Tá siad saibhir i mianraí agus riandúile agus faigheann na daoine a itheann iad cuid bhreise de photaisiam, cailciam, fosfar, sulfar, iarann agus maignéisiam. Ina theannta sin, is soláthraithe próitéine iad castáin milis agus bíonn níos lú saille iontu ná cnónna eile. Ina theannta sin, go bhfuil iontu scavenger radacach vitimín E, friotaíocht a fheabhsú vitimín C, gach vitimíní B agus provitamin A (béite-carotene).
Mar sin tá go leor substaintí sláintiúla i castáin mhilse agus bheadh ort pláta measctha glasraí, torthaí agus feola a ithe ina leith de ghnáth. Ach tá thart ar 200 calories in aghaidh an 100 gram iontu freisin. Mar sin tá an t-ábhar fuinnimh céanna ag mála mór castáin rósta agus atá ag príomhbhéile. Dá bhrí sin, ná ithe béile rialta eile tar éis castáin a ithe. Ar an mbealach sin ní bhfaigheann siad saille.
Ní mór castáin a théamh roimh ithe. Rósta nó bruite, téann siad go maith le miasa feola, miasa vegetarian nó i mias oigheann.
B'fhéidir gur féidir le duine éigin a insint dom cad iad na gráinní dubha sin sa phana agus cad chuige atá siad?
D'iarr an teaghlach.
Níl sna gráinní dubha sin ach clocha dubha.
Coinnigh an teas go maith agus ar an mbealach seo cócarálann na castáin go cothrom agus ag an teocht chéanna.
Tá na castáin sin delicious agus go deimhin tá siad sách satiating. Tá liosta fada de ailléirgí bia ag mo bhean chéile agus tógann sí castáin ar an eitleán i gcónaí mar ní féidir léi aon cheann de na béilí ar bord a ithe. Mar sin féin, ní raibh le déanamh agam ach 5 chileagram de phlúr castáin a chur chuig an Téalainn dá haiste bia speisialta. Go leor ar feadh 4 mhí. Báíonn sí pancóga gach maidin le plúr castáin, plúr chickpea agus plúr arbhair mar go mbíonn gach plúr eile ina chúis le fadhbanna di.
Anois is é plúr castáin an t-aon phlúr nach bhfuaireamar riamh sa Téalainn, agus is féidir leat castáin a fháil i ngach cineál áiteanna. Má tá a fhios ag aon duine faoi shiopa ar líne sa Téalainn nó siopa i Chiang Mai a thairgeann é seo, bheimis buíoch as an eolas.
Léarscáileanna 58 Naknivas Soi 37, Naknivas Rd., Ladprao, Bancác 0-2538-2464
ASIA CHEMICAL CO LTD is féidir leat an ceann seo a google freisin, tá plúr castáin acu freisin faoin ainm plúr cnó cófra, tá an comhlacht seo lonnaithe i pattaya, guím gach rath ort an plúr speisialta seo a aimsiú /
Níl a fhios agam an bhfuil infhaighteacht castáin sa Téalainn séasúrach, díreach mar atá san Ísiltír ??. Agus cibé an féidir leat castáin a cheannach freisin in ollmhargadh áit éigin i Pattaya. Tá sé seo go príomha toisc go breá liom castáin, ach amh.
Castáin, tá grá ag go leor Thais orthu. Uaireanta níl a fhios acu an difríocht idir "milis" agus "castáin fhiáine". Níl na cinn tame pointeáilte ag an deireadh ach cruinn. Tá blas an-searbh ar na castáin fhiáine agus níl siad blasta.
I bhFlóndras, ní stewing a thugtar ar castáin téite ach “popping” a thugtar air. Ba ghnách na castáin a chur ar an pláta ar an sorn guail a bhí i ngach teach. Ní raibh cead acu dul i dteagmháil le tine mar go ndéanfadh sé sin iad a dhó. Phléasc an craiceann oscailte le “pop” nuair a bhí siad bruite, mar sin an t-ainm castáin róstadh. Is é an fhíric go n-úsáideann siad clocha sa phanna anseo chun dáileadh cothrom an teasa a bhaint amach.
Is í Samhain an séasúr ard do castáin, (sa Bheilg) tá siad aibí agus ag titim ó na crainn... bhí sé go deas dul ag bailiú castáin san fhoraois Dé Domhnaigh leis na páistí. Tá an dúlra an-álainn san fhómhar, athraíonn duilleoga na gcrann dath agus is álainn iad a fheiceáil.
Ar cheann de na foraoisí crann casta is cáiliúla i bhFlóndras tá na Carkoolbos agus na Raspaillebos, atá suite ar an Bosberg in Atembeke, in aice le Geraardsbergen. (Tá aithne ar Bosberg ón rás rothaíochta Tour of Flanders). Tá go leor crann casta milis sa dá fhoraois seo agus tá rochtain shaor orthu mar fhearann cúige.
Go deimhin, róstaíonn go leor daoine na castáin. Ní maith liom é. Ithim amh iad féin. Is ró-olc atá am na castáin thart anseo. Cúpla bliain ó shin i Pattaya, bhí fear ag siúl timpeall le castáin rósta, agus bhí grá ag formhór na mban orthu. D'fhiafraigh mé féin de an raibh roinnt aige freisin nár rósta fós, ach ansin d'fhéach sé orm go han-aisteach. Chuala mé freisin gur ón tSín a tháinig na castáin seo. Táim fiosrach má tá siad ar díol in ollmhargadh i Pattaya, agus na míonna.
Nádúrtha
ijk tá siad ar díol anois i Central Festival.grtn i Pattaya
Go deimhin, feicim mo sheanathair fós ag róstadh castáin ar an sorn.
Ach, is cosúil gur cuimhin liom é ag gearradh croise isteach ann.
Ach go deas go raibh siad
Murab ionann agus a bhfuil le rá agat, is é an crann cnó milis go beacht a bhfuil pointe aige agus nach bhfuil ag an gceann fiáin.
https://stempher-flevogroen.nl/het-verschil-tussen-tamme-en-wilde-kastanjes-herkennen/
@Lung Addie: an-suimiúil!
Bí cúramach, áfach, toisc nach bhfuil KARKOOLbos inrochtana go hiomlán don phobal, ní fearann cúige é ach
áirithint.
Féach an nasc: http://users.telenet.be/life-natuur-be-7156/My_Homepage_Files/Page13.html
Beannachtaí
Go raibh maith agat as an eolas. Tá mé ar shiúl ó réigiún Geraardsbergen le fada an lá agus ní raibh a fhios agam gur tugadh ceann scríbe eile don fhoraois álainn seo. Mar sin, an bhfuil a fhios agat cad atá ar siúl le Neigembos? Bhí sé sin inrochtana go héasca freisin agus cáil air mar gheall ar na hiacainithe fiáine áille agus na cairpéid anemóin a bhí ann san earrach, díreach cosúil leis na Hallerbos. De réir an eolais a fuair mé san am a chuaigh thart, bhain na foraoisí seo leis an “Kolenwoud” san am atá thart. Bhí an ceantar an-álainn agus thaitin Lung Addie go mór leis. Is tír álainn í Flandersland.
Cad a thugann tú castáin i Téalainnis?
dúpholl
Caolat
A philip, a chara castáin sa Téalainnis —-Pronounced "Khaulat"
Go háirithe i dtuaisceart na Téalainne in aice le baile teorann Mae Sai feiceann tú na díoltóirí casta seo beagnach gach 100 méadar.
Freastalaíonn na clocha dubha a úsáidtear ann freisin, mar a luadh cheana sna frithghníomhartha thuas, le haghaidh dáileadh níos fearr ar an teas, a eascraíonn le linn rósta.
Gan na clocha seo, dhófadh leath den mhéid castán a rósta.
Allmhairítear an chuid is mó castáin ón tSín, i measc daoine eile, toisc nach bhfuil an aeráid cheart ag an Téalainn le haghaidh fás na castáin seo.
Ceartúchán brón orm, díreach chuala ó mo bhean chéile go bhfásann siad freisin i dTuaisceart na Téalainne, anois gur cuimhin liom i gceart chonaic mé fiú iad ag fás UUUUUps
agus le linn margaí sa teampall is gnách iad i málaí siúit ón tSín, is maith liom iad a ithe freisin, ach i Nong Prue agus an ceantar máguaird ní fhaightear iad beagnach
N'fheadar an bhfuil sé go deimhin sláintiúil ag smaoineamh ar na lotnaidicídí go léir a úsáideann siad anseo sa Téalainn, fiú substaintí a bhfuil cosc ar níos mó ná 30 bliain i mbeagnach gach tír eile ar domhan.
Sin ceart, rinne mé botún, tá an pointe ag na castáin fhiáine agus tá na cinn milis cruinn.
Tá siad feicthe agam arís agus arís eile ag margaí, ach ní hiad na castáin milis mar is eol dúinn iad san Ísiltír, san Ísiltír tá taobh cothrom ag castáin milis mar go bhfásann siad i gcoinne a chéile sa choirt prickly. Breathnaíonn siad seo níos mó cosúil le castáin fhiáine domsa agus iad cruinn i gcruth.
Nuair a bhí mé fós i mo chónaí sa bhaile le mo thuismitheoirí, thart ar 56 bliain ó shin, d'ith muid sprouts Bhruiséil go rialta. Rinne mo mháthair puree cnó cócó leis. Meascán iontach. Tar éis a báis níor ith mé arís é.
Chomh luath agus a thagann mí Dheireadh Fómhair san Ísiltír, bím ag rothaíocht thar na crainn castáin. Ansin piocadh suas go leor chun iad a ithe sa bhaile. Tar éis an taobh amuigh, bain freisin an craiceann tanaí, searbh agus taitneamh a bhaint as. Is é mo rogha castáin amh. Cheannaigh mé iad freisin uair amháin ar an boulevard i Pattaya. Nuair a chuir mé an mála castáin fós amh in iúl don díoltóir agus thug mé le fios go raibh mé ag iarraidh iad a cheannach, bhí cuma aisteach air. Cheannaigh gach duine na castáin rósta agus theastaigh an farang aisteach sin amh. Bhlais siad go breá, ach bhí an craiceann i bhfad níos daingne, mar sin níos deacra a bhaint, ná san Ísiltír. Bhí na mná Téalainnis ag iarraidh iad a bhlaiseadh freisin, ach shíl siad go raibh siad i bhfad níos blasta nuair a bhí siad puffed.
Cuardaigh Lazada le haghaidh castán (ní castán), ansin tá 66 leathanach ann.
Mar sin féin, ní thugann plúr torthaí láithreach.