Eagla ar uisce? Ansin chuig na hOileáin Fhilipíneacha
Ó tháinig deireadh le mo shaol oibre, tá mé ag caitheamh míonna an gheimhridh sa Téalainn agus i dtíortha comharsanacha le roinnt blianta anuas. Mar gheall ar roinnt fadhbanna fisiciúla bhí orm a chur ar ceal i mbliana.
De réir dealraimh tá a leithéid de rud ann agus cumhacht osnádúrtha, mar bhí na déithe aimsire an-chineálta liom agus lig siad do thréimhse an gheimhridh san Ísiltír dul thar mo cheann go réidh. Ag tús mhí Aibreáin fágaim grian álainn an earraigh ar a bhfuil ann agus socróim ticéad go Bancác go tapa chun deireadh a chur le tréimhse níos lú i mo shaol.
Leanann páirtí aitheanta na hAthbhliana Téalainnis Songkran ar an deireadh seachtaine díreach tar éis teacht. Bíodh taithí agat air seo uair amháin roimhe seo i Chiangmai gan mórán pléisiúir. Do gach a chuid féin, ach le haghaidh an buachaill uair amháin, ach ní arís. Mar sin lorg rogha eile atá deacair a bhaint amach laistigh den Téalainn.
Go dtí na hOileáin Fhilipíneacha
Is rogha eile iad an Chambóid, Laos, Vítneam chun mo eagla roimh uisce a sheachaint. Mar sin féin, is tíortha iad seo ina raibh mé arís agus arís eile agus sin an fáth a thiteann an rogha ar na hOileáin Fhilipíneacha an uair seo.
Ar phraghas an-réasúnta eitlíonn tú ó Bancác le haerlínte ar bhuiséad íseal ar nós Tiger Airways nó Cebu Pacific go Clark agus as sin droichead timpeall 90 ciliméadar go Mainile ar bhus. Ar mhaith leat cuairt a thabhairt ar phríomhchathair na tíre oileánach ollmhór 7107. Le thart ar 12 milliún áitritheoir, tá Metro Mainile inchomparáide le caipiteal Téalainnis Bancác. Go deimhin, tá gach rud ráite agus is é seo an comhaontú amháin.
Déanann an chathair drochthuiscint agus go leor daoine ag impí ar leanaí óga. Tá na bialanna ar chaighdeán measartha agus níl an ealaín Tagálaigis scagtha go beacht. Admhaigh, tá sé rud éigin go hiomlán difriúil agus ar roinnt bealaí inchomparáide leis an Téalainn.
Angeles City
Mar a thuairiscítear, is é an bealach is saoire chun taisteal go Mainile ná eitilt ó Bancác go Clark, iar-ionad aerfhórsa na Stát Aontaithe, agus turas deich nóiméad ó Chathair Angeles. Déan comparáid idir an áit agus Walking Street i Pattaya. Caith oíche nó níos mó in Angeles agus ansin tóg an bus ó Swagman go Mainile ar feadh thart ar 10 euro.
Is féidir leat an bus a chur in áirithe in aon óstán agus roghnóidh siad thú fiú mar sheirbhís speisialta. Marcálann barraí gan líon na mban atá cumhdaithe go hannamh ar stáitse, nach bhfuil mórán cosúil le céimeanna rince, an bóthar ar feadh na mílte.
Trup bocht
Tuilleann na 'damhsóirí' pá laethúil frugal, rud a thugann toradh ar éigean 8 pesos, nó trí euro go leith, as ar a laghad 200 n-uaire an chloig de hopping ar an stáitse. Tairgtear deoch mná ó am go chéile do chailíní áirithe mar fhorlíonadh íosta ar an ioncam measartha. Agus mé ar mo thóir mar ghrianghrafadóir caitheamh aimsire agus mar bhall de chlub grianghraf, d'imigh mé ar chomharsanacht gann taobh amuigh de bhruscar an chóisir.
Go tobann glaonna duine éigin orm. Is é freastalaí tí tábhairne é ina raibh deoch agam an oíche roimhe. Nuair a thagann mé chun cainte léi, taispeánann sí a bothán beag dom, mar ní leomh liom teach a thabhairt air. In éineacht le comhghleacaí, tá an bheirt acu ina gcónaí sa chóiríocht seo agus íocann gach duine thart ar 30 euro in aghaidh na míosa.
Is éard atá sa troscán iomlán ná binse adhmaid ar a gcaitheann duine acu an oíche agus codlaíonn an ceann eile ar an urlár. Níl uisce nó cithfholcadh le fáil i bpáirc nó bóithre ar bith agus le bheith macánta ní leomh liom ceist a chur faoi. Tá mothú brónach agus brónach ag dul thar fóir orm.
An lá céanna léigh mé scéal ar an Thailandblog tráthnóna faoi dhifríochtaí ioncaim sa Téalainn. Tá ioncam leath de dhaonra na Téalainne faoi bhun 15.000 baht agus tá daoine scothaosta ag brath ar a gcuid leanaí. Ba chóir a mheabhrú freisin go gcaithfidh cuid mhór den daonra baint a bheith aige le i bhfad níos lú ná an méid atá luaite.
Sásta
D'fhéadfadh an ghrian ag taitneamh go flúirseach sna tíortha seo agus b'fhéidir go gciallódh sé neamh ar domhan don turasóir eachtrach nó don expat, ach d'fhormhór an daonra dúchasach tá an ghrian ag taitneamh i bhfad níos lú.
Déan iarracht a shamhlú cad a chiallaíonn sé chun deireadh a chur leis an ioncam seo, agus na costais mhaireachtála a íoc freisin. Bíonn am deacair ag titim ina chodladh an oíche sin agus coinníonn sé ag smaoineamh ar an geiteán humble sin ina bhfuil beirt bhan óga ag maireachtáil ar ioncam íosta.
Is cuid dár gcarachtar náisiúnta é grumbling agus gearán, ach beidh go leor daoine ag iarraidh breathnú ar an mballa in airde anois agus arís.
Tá mé ag teacht ann le blianta fada agus ní fhaca mé an oiread sin bochtaineachta áit ar bith ar domhan sa tír lofa, truaillithe seo. Oibríonn 13 milliún Filipíneach thar lear agus cuireann siad a gcuid airgid chuig a dteaghlaigh, ach ní chónaíonn a bhformhór fiú i bothán, agus codlaíonn siad sna háiteanna is craziest. Tá comharsanachtaí i Mainile, ach freisin sa lár, áit a gcaithfidh tú constaicí a shárú ar dhaoine a chodlaíonn ar na cosáin taobh. . Bhí am iontach, mar tá a fhios acu fós cad is brí le manners agus seirbhís. Ní bheadh fonn orthu cónaí ann, ach faigheann na daoine sin moladh mór, mar níl aon rud i bhfad an iomarca, murab ionann agus an Téalainnis, atá fós ró-chúthail chun beannú duit. Maidir liom féin, bhí na hOileáin Fhilipíneacha ina anáil aer úr i gcónaí i measc na daonnachta sibhialta. Ach caithfidh tú a bheith an-chúramach mar tá an ráta coireachta an-ard, agus robáladh mé fiú i mo óstán slán ag an mbainisteoir oíche, a thóg 1700 euro ó mo sábháilte an oíche dheireanach. , ach bhí siad in ann é a bhualadh amach agus drochíde a dhéanamh air. Fuair mé moladh ó na póilíní, agus caitheadh le gach meas, agus tairgeadh beoir fiú ag an stáisiún.
Tá sé sin an-contrártha. Is faoiseamh duit é go bhfuil an chine daonna chomh sibhialta ansin agus ansin téann tú ar aghaidh i gcineál tirade go gcaithfidh tú a bheith an-chúramach ansin mar gheall ar an ráta ard coireachta, a bheith robáilte ag bainisteoir oíche an óstáin agus freisin ag 2. ruathar brats. Ina theannta sin, is tír lofa agus truaillithe í freisin de réir d'argóint.
Bhuel, cé chomh sibhialta nó cé chomh deas, dea-bhéasach agus réasúnta is mian leat é a bheith. 🙁
Daoine iontacha, ach ní bheadh fonn ort cónaí ann! Tá na Téalainnis drochbhéasach, ach tá cónaí ort i Pattaya?! Agus ansin "Trodaire Coireachta" righteous a mí-úsáid brutally cúpla "bratacha"! Ba mhaith liom beoir a bheith in éineacht leat uair éigin, mar is maith liom scéalta spreagúla!
Ní bheidh mé i mo chónaí san Áise am ar bith go luath, ach dá ndéanfainn, b'fhearr liom dul go dtí na hOileáin Fhilipíneacha ná an Téalainn. Tá sé seo i bhfad níos éasca cumarsáid a dhéanamh le daoine mar gheall ar scaipeadh leathan an Bhéarla (dheimhnigh na Meiriceánaigh é seo lena n-oideachas ag an am) agus toisc go bhfuil an Tagálaigis, teanga Mhainile, níos éasca domsa ná an Téalainnis. Ag an am céanna, is tír an-mhíthreorach í: mar gheall ar an gcreideamh Caitliceach agus oidhreacht na Spáinne tá cuma Laidineach uirthi ar fad, ach is tír thar a bheith Áiseach í le – tugaimid é sin – ar luachanna na hÁise. Cuireann Mainile an chuma ar inaitheanta, mar a déarfá.
Is tír bhocht í go deimhin. Bhí Marcos ag na Filipigh ag am nuair a leag rialtais in áiteanna eile in Oirdheisceart na hÁise na bunsraitheanna le haghaidh míorúilt eacnamaíoch. Dealraíonn sé go bhfuil siad ag teacht suas anois sna hOileáin Fhilipíneacha, ach tá an riaráiste an-mhór.
Ina theannta sin, is tír í do lovers éisc. Ná creid cad a scríobh Joseph Jongen faoin mbia. Seo an méid is féidir leat a fháil ar thaobh an bhóthair i gCúige Ilocos Sur. http://www.choosephilippines.com/eat/local-flavors/972/road-side-eats-in-ilocos-norte/
Ar deireadh, léigh an nuachtán iontach seo in aice leis an Bancác Post http://www.inquirer.net/
A Han, a chara, Cé acu is mian le daoine a chreidiúint cad a scríobhaim faoin mbia, is leo a mheas. Agus nuair a thagann sé le bia, is blas pearsanta é i gcónaí. Ba mhaith liom ithe ag bialann réasúnta agus ní ag stalla bia cois bóthair. Nuair a fhéachaim ar an mbruscar ar an tsráid, nílim ag iarraidh smaoineamh air. Tá na bialanna sa Téalainn ar leibhéal i bhfad níos airde. Teagmhasach, is féidir liom a mholadh do gach duine turas go dtí na hOileáin Fhilipíneacha, más rud é amháin a bhaint amach cén stát leasa shóisialaigh ina bhfuil cónaí orainn san Ísiltír. Agus tá an fheasacht sin ag dul i léig i measc go leor.
Just a fuair ar ais ó na hOileáin Fhilipíneacha agus go hiomlán aontú leis an dá cainteoirí.
Go deimhin is cúis imní do Joseph agus dúinne an gcaithfear ár bpinsean (sa todhchaí) sa Téalainn nó nach mbeidh.
Jo a chara,
Is breá leat é seo a lua, go deimhin ní thuigeann go leor daoine nach bhfuil aon rud róbheag againn (ar an dea-uair) inár sochaí. Tá sé go deas go bhfuil muid níos fearr as ná mar a bhí, ach.... go deimhin is iomaí tairbhe a dhéanfadh smaoineamh air.
Joseph a chara,
Ba chóir duit breathnú níos faide ná díreach Angeles agus Mainile. Is é sin an rud céanna mura dtugann duine cuairt ach ar Pattaya agus go gceapann sé gur thug sé cuairt ar an Téalainn. Aontaím leat gur tír bhocht í na hOileáin Fhilipíneacha agus go bhfuil ealaín Téalainnis i bhfad níos fearr. Is é an buntáiste a bhaineann liomsa sna hOileáin Fhilipíneacha ná go bhfuil oileáin fós agat nach bhfuil róchaiteachas ag an turasóireacht, mar a tharlaíonn go minic sa Téalainn. Tá mé díreach tar éis a bheith go Palawan, álainn agus iontach ciúin agus an-saor. Tá go leor le tairiscint ag na hOileáin Fhilipíneacha má theitheann tú ó na cathracha móra mar is ainnise é sin. Is dóigh liom go bhfuil go leor áiteanna sa Téalainn scriosta agus caillte ag ollthurasóireacht.
Beannachtaí,
Seán Hoekstra.
tá an dá chainteoir ceart Tá mé ag teacht go dtí na hOileáin Fhilipíneacha le blianta fada, bhí sé ann ar feadh 6 mhí maith anuraidh, thaistil timpeall go leor agus chonaic siad go leor, ach gach lá déanann siad iarracht tú a mhealladh i ngach cineál rudaí, de ndóigh tá sé mar gheall ar an mbochtaineacht sin, ach tá spraoi difriúil.
Níl sa bhia sna hOileáin Fhilipíneacha ach bruscar, tá brón orainn ach sin mar atá sé, fiafraigh den chuid is mó de na daoine a bhí ann, más mian leat rud éigin blasta a ithe nó mura bhfuil tú ag iarraidh a bheith tinn caithfidh tú dul chuig bialann eachtrach, go 4 -5* óstáin nó go dtí na bialanna i Meall, tá an chúirt bia inite freisin, ach i bhfad ró-gréisceach, go leor muiceola agus beagnach aon glasraí.Tá bia Téalainnis spéir ard os cionn sin!!
Ag roghnú cá háit le cónaí san Áis sna hOileáin Fhilipíneacha, smaoinigh go dáiríre air agus labhair le daoine a bhfuil cónaí orthu ann, buirgléireacht, robáil, teaghlach agus lucht aitheantais do chailín a thagann i gcónaí chun airgead a shaothrú, etc... agus is gá duit. slándáil thromchúiseach más mian leat codladh sámh.
Sea, is buntáiste í an teanga agus tá siad Caitliceach, an dá phríomhchúis a théann farangs chun maid a fháil agus a chónaíonn sa Téalainn léi, níos sábháilte agus tá suaimhneas intinne agat freisin ón teaghlach.Is beag duine a mhaireann i bhfad, nó roinnt a a bheith ag maireachtáil ar bhuiséad an-bheag agus ag maireachtáil i mbothán/teach dá leithéid ar an bpraghas is saoire.
A Phádraig, a chara, agus na daoine eolacha eile sin, táim pósta le Filipíneach tar éis dom a bheith ar saoire sa Téalainn ar feadh 20 bliain. Labhraíonn tú go leor agus níl a fhios cad atá tú ag caint faoi. Messy faoi bhia? Má bhreathnaíonn tú níos dlúithe ar an gcistin Fhilipíneach ar dtús, ní dhéanfaidh tú gibberish mar sin! Mainile, tá go deimhin, ba chóir duit fanacht amach as sin. Ach mura raibh tú ann riamh agus mura bhfuil a fhios agat cá háit le dul, is scéal deacair é. Nach mbaineann sé seo leis an Téalainn freisin? Go deimhin is iomaí scéal corraitheach mar a d’inis Bacchus, ach ar an dea-uair tá a fhios agam níos fearr…..
N leid do na hitheadóirí nach n-itheann faic ach fries… Féach ar youtube agus Anthony Bourdois faoin gcistin Tagálaigis. ach breathnú cad a thagann chomh maith sna cúigí go léir, tá freisin Mainile agus Angeles ... olc? Cad a soith limp!
Cuntas an-réalaíoch ar an ‘Buachaill’ sin. Táim tar éis a bheith ann cúpla uair agus thit mé i ngrá le bean an-deas ach is trua é sin. Ansin tá an Téalainn cúpla céim níos airde ar an dréimire airgeadais.
Tá bochtaineacht mhór sna sráidbhailte freisin, ach ar a laghad tá rud éigin le hithe acu. Mar chultúr is fearr liom an Téalainn níos mó ná na hOileáin Fhilipíneacha.
Tá sé an-brónach go deimhin.
Frans
Thug mé cuairt freisin níos minice ar Mainile cúpla bliain ó shin. Tá sé ina phraiseach. Ní inchomparáide le Bancác. Is cosúil gur Paradise atá os comhair na cathrach sin Bancác. Bhí mé ar an margadh ansin agus ní raibh muid ach díreach tar éis teacht nuair a chonaic muid cúpla méadar ar shiúl duine le machete mór a bhí ag iarraidh bualadh timpeall leis.
Bia i Mainile? Bhain mé triail as bia Tagálaigis i gcúirt bia. Bhí sé cacamas dom agus is cinnte i gcomparáid le haon chúirt bia a raibh mé anseo sa Téalainn.
Bhí an béile Tagálaigis is fearr a fuair mé riamh sa tSeapáin, de gach áit. Bhí aithne agam ar Tagálaigis ansin a chónaigh in aice le Nagoya agus nár ith Sushi riamh. D'oibrigh sí ansin i monarcha ribí róibéis mar sclábhaí pá agus go simplí ní raibh an t-airgead aige chun é. Ach sa chathair ina raibh sí ina cónaí, ní raibh muid in ann teacht ar rud ar bith agus mhol sí dúinn dul go dtí an bialann Filipino áitiúil. Siopa le gach cineál rudaí Tagálaigis sa tosaigh agus sa chúl seomra le dhá táblaí agus cathaoireacha, a bhí mar bhialann. D'ith mé goulash de shaghas éigin ansin. Agus caithfidh mé a rá, bhí mé an-tógtha. Bhlais sé ar fheabhas.
Ach i Mainile… uimh.
Agus níor mhothaigh mé sábháilte ann riamh.
Sílim go mbaineann an ráta ard coireachta agus an toilteanas é sin a dhéanamh le reiligiún freisin. I dtíortha mar an Téalainn, an India, Srí Lanca, Singeapór, Hong Cong (nuair nach raibh sé mar chuid den tSín) agus an tSeapáin, is beag coireacht fhoréigneach a chonaic mé. Tarlaíonn sé, ach i ngach áit sna tíortha ina raibh na Caitlicigh (is é mo thuairim phearsanta): beagnach gach ceann de Mheiriceá Theas, Meicsiceo, na hOileáin Fhilipíneacha, tá an choireacht beagnach i gcónaí ag gabháil le toilteanas ard chun foréigean.
Cultúr sna hOileáin Fhilipíneacha? Cad eile atá "barántúla" ann? Déanta na fírinne, cuireann sé ionadh orm chomh beag atá athraithe sa Téalainn le 35 bliain anuas – ó tháinig mé anseo ar dtús – in ainneoin na turasóireachta ar fad.
Ar ndóigh, d'athraigh an Téalainn freisin, ach i gcomparáid leis an taobh thiar, tá sé fós ag brath go mór ar thraidisiúin agus noirm d'aois. D’fhéadfadh sé sin go mbeadh sé beagán níos deacra do roinnt déileáil leis an Téalainnis ar bhonn laethúil, agus dá bhrí sin go minic gearán a dhéanamh faoi nádúr na ndaoine anseo. Ní féidir le go leor acu cultúr na Téalainne a shamhlú i bhfad níos strainséirí dúinn ná i sochaí cosúil leis an gceann a tháinig ó na hOileáin Fhilipíneacha, a thóg na Spáinnigh Caitliceacha agus na Meiriceánaigh.
An raibh cathracha móra sna hOileáin Fhilipíneacha roimh na Spáinnigh agus na Meiriceánaigh? Kingdoms cosúil sa Téalainn, an Indinéis, an Chambóid, Vítneam, Laos, Maenmar??? Níor chuala mé trácht air go fóill. Níl a fhios agam ach an oiread faoi teampaill mórthaibhseacha nó faoi chathracha ársa, mar Ayuthaya sa Téalainn, an Borobudur san Indinéis, na tuamaí Ming sa tSín agus go leor eile…. Bhí sibhialtachtaí ann i bhfad sular tháinig na hEorpaigh…ach sna hOileáin Fhilipíneacha???
Is féidir leis a bheith go deas ansin, ní i ndáiríre, ach ón méid atá feicthe agus léite agam, ní hí an tír a thaitníonn liom.
Bhuel, a bheith macánta, ní mór a rá: dá mbeadh na hOileáin Fhilipíneacha níos áille ná an Téalainn, ní bheinn anseo, ach ansin. Nó nach bhfuil?
A Sjaak S, a chara, Is é do thuairim phearsanta, ach is dóigh liom go bhfuil cead agam freagra a thabhairt. Dá bhfaighfeá na hOileáin Fhilipíneacha níos áille….ansin bheadh tú ann nó nach scríobhfá uaireanta? Bhuel deirim leat anois go bhfuil na hOileáin Fhilipíneacha níos áille !!! An bhfuil ceart agam labhairt? Is ea! Tá mé sa Téalainn le 20 bliain ó Thuaidh go Theas agus tá mé go leor freisin go dtí na hOileáin Fhilipíneacha. Mainile a machete, ohh i Bancác ní shiúlann siad le gunnaí? Machete an féidir liom a rith go fóill, gunna shoot siad dom sa chúl! Ríochtaí? Ní raibh na hOileáin Fhilipíneacha ina ríocht agus ní bheidh, sampla aisteach gan comparáid a dhéanamh le 4 thír eile san Áise. Na hOileáin Fhilipíneacha Bhí a lán de na tionchair an Iarthair tríd an am atá caite agus tá siad fós ann, chomh loighciúil ná an cultúr na hÁise tipiciúil Téalainn. Ráta coireachta ard? An bhfuil sé níos airde ná sa Téalainn, má tá, tabhair nasc agus bunús dom. Cad atá go hálainn faoi Bancác? Na Búda agus na teampaill sin go léir, an Pálás Ríoga? Gan smog, gan aon thranglam tráchta, gan aon gháis a chuireann isteach ar do scamhóga beagán? Go deimhin, ní maith liom Mainile ach an oiread, ach an raibh tú go Intramuros, AN tseanchathair inmheánach lena foirgnimh choilíneacha álainn? Ar thug tú cuairt ar na Sléibhte Cordilla, ardáin ríse Banaue, an féidir leat a insint cheana féin, nach bhfeicfidh tú áit ar bith sa Téalainn nó san Indinéis iad! Bhí riamh go Boracay? Bothhol? Sea, is iad sin na Sa Muis agus Pi Pi's mar a thugtar orthu. An féidir leat a rá cheana féin nach féidir leis na hoileáin Téalainnis seo a mheaitseáil! teanga? Téigh go dtí an Isaan mar shampla agus déan do, is teanga oifigiúil teagaisc í Béarla na hOileáin Fhilipíneacha. Téigh oileán hopping idir Cebu, Bohol agus Negros .... Tumadóireacht? Aon smaoineamh cé mhéad sceireacha coiréil álainn atá ann agus cé mhéad duine a théann ag tumadóireacht gach bliain? Leanann bia, an porc bbq, an bicol express, an sissig aitheanta, an adobo, na pancóga, na miasa bia mara, na portáin agus na gliomaigh? miasa delicious nach bhfuil baint acu le rud ar bith agus blas iontach. An bhfeiceann tú tionchair Mheiriceá? Tá ar ndóigh. An ithim an greim ramhar sin? Ní ithim ach Tagálaigis. junk bia a deir tú? Pianbhreith ina dhiaidh sin bhí béile den scoth agat i mbialann áitiúil Tagálaigis. Thug tú goulash air. Sin a bhí i gceist agam! B’fhéidir gur tháinig tú i dtír san Ungáir agus gur smaoinigh tú ar goulash. Tá mé cinnte go raibh sé ina adobo mar gheall ar na comhábhair, chomh blasta ceart? Sea, go maith mar d'ith tú amháin Tagálaigis. An bhfuil mé i mo shuí anseo ag fógraíocht ar na hOileáin Fhilipíneacha? Níl, tá mé ag cur in iúl do bhlagadóirí go bhfuil siad ag caint nonsense toisc go raibh siad go Angeles uair amháin (cén fáth ann? Ól agus mná? agus Mainile agus go deimhin ní maith liom Mainile ach an oiread, ach ní chiallaíonn sé sin go bhfuil an tír ina praiseach mar nach bhfuil aon rud níos lú le tairiscint ná an Téalainn. Ar saoire sa Téalainn ar feadh 20 bliain, tógtha Téalainn lena buntáistí agus na míbhuntáistí, a bhfuil gach tír. Le 15 bliana anuas bhí an t-ádh orm go raibh mé in ann fanacht ann ar feadh 5 mhí sa gheimhreadh. Ní féidir, ní féidir aon rud dona a rá faoin Téalainn, tar ann gach bliain ar feadh 2 sheachtain le haghaidh an bia sobhlasta agus an t-atmaisféar an-taitneamhach a chuirfidh spéis i gcónaí dom. Ní dhéanfaidh sé dearmad go deo ar am álainn na Téalainne, idir na heispéiris áille agus níos lú.
Modhnóir: Baineadh an téacs nach mbaineann le hábhar.
Agus an baol mór ann go n-iompóidh sé ina chomhrá, ba mhaith liom a chur in iúl don Uasal Noah gur ith mé i gcúirt bia sna hOileáin Fhilipíneacha - ceart go leor Mainile - díreach mar a bhí i Bancác. I Bancác ní raibh mé chuig cúirt bia uair amháin nuair nár tháinig mé trasna ar rud éigin a thaitin liom. I Mainile, níor tháinig mé trasna ar rud éigin a thaitin liom. Ba ghnách liom dul ann go minic mar gheall ar mo chuid oibre.
Chuir sé iontas orm gur scríobh mé gur ith mé rud éigin blasta freisin. Ach, ní raibh sé sin i Mainile, ach sa tSeapáin!
Is dócha nach mbeadh sé seo léite agat agus tú ag déanamh cosanta ar na hOileáin Fhilipíneacha.
Don chuid eile níor thug mé ach mo thuairim agus mo thuairimí. Uaireanta bíonn an chéad imprisean mícheart agus ní chreidim go seasann caipiteal don tír ar fad. Ach déarfá go n-éiríonn leat i bhformhór na gceannlitreacha freisin, ar nós cistin níos fearr.
Agus bhí mé chuig go leor tíortha eile ar domhan seachas na hOileáin Fhilipíneacha.
Chomh maith leis sin nár luaigh mé “ach” ceithre thír… ní raibh iontu ach samplaí. Is breá liom a chloisteáil go bhfuil an oiread sin nádúr sna hOileáin Fhilipíneacha agus freisin páirceanna ríse álainn. Ní raibh mé i gcomparáid leo ach an oiread. Rinne mé comparáid idir iarsmaí cultúrtha stairiúla mhuintir na tíre féin. Bhí a fhios agam freisin go bhfuil eaglaisí agus foirgnimh choilíneacha ann. Ach is iad na Spáinnigh a thóg iad. Níl a fhios agam aon rud faoi sin. Tá sé difriúil i go leor tíortha eile. Fiú i Meiriceá Theas agus Láir tá ionaid chultúrtha ann roimh thionchar na Spáinne.
Gan dabht is daoine macánta, dícheallacha agus áille iad formhór na bhFilistíneach (is de shliocht Tagálaigis mo chara maith agus is cairde liom fós an bhean Tagálaigis a raibh dinnéar agam léi sa tSeapáin), ach ní féidir leo bród a bhaint as stair shaibhir chultúir. Is féidir le beagnach gach tír ar fud na hOileáin Fhilipíneacha é sin a dhéanamh.
Agus sin an rud is maith liom faoin Téalainn. Sa lá atá inniu tugaim cuairt ar theampall álainn agus faighim beannachtaí manach Búdaíoch agus an lá dár gcionn tiocaim ar an trá.
Agus mé cúpla méadar ar shiúl ó na cosáin turasóireachta, is féidir liom an bia áitiúil is fearr a fháil (go dtí trí bliana ó shin níor thaitin bia Téalainnis go háirithe liom) agus ní gá a bheith buartha faoi éirí tinn.
Ar aon nós… tá áthas orm go bhfuil tú ag cosaint na hOileáin Fhilipíneacha chomh láidir sin. Bhí orm gáire a dhéanamh nuair a léigh mé d'iontráil. Caithfidh gur sheas mé ar ladhar tinn duine éigin!
Moderator: Táimid ag dúnadh an phlé faoi bhia sna hOileáin Fhilipíneacha, ní phostálfar tuairimí nua ar an mír seo.
A Noah a chara,
Níl mé ag rá gur duine eolach mé nó go bhfuil tú, ach má deir tú go bhfuil ealaín Tagálaigis níos fearr ná Téalainnis, tá rud éigin cearr le do bhlastáin. Tá mé ag teacht go dtí na hOileáin Fhilipíneacha le 12 bliain, ní hamháin in Angeles nó Mainile, ó thuaidh go theas freisin sa bhfad ó dheas, sicín agus muiceoil ar an grill, sicín agus muiceoil adobo, ní blasann sé go dona, ach tá sé gréisceach stuif gan glasraí ar bith. Is é an glasra a gheobhaidh tú i ngach áit ná chop suey agus cuireann siad saill mhuiceola leis FÓS. Inis dom cén fáth a bhfuil láimhseálacha grá éagsúla ag formhór na bhFilipíneacha, Jolibee agus na bianna sailleacha eile sin go léir. Ithim beagán níos mó ná fries, is breá liom na buffets blasta go léir in óstáin réalta Téalainnis, ach freisin ealaín Téalainnis agus is féidir leat a rá go bhfuil a fhios agat níos fearr, gan buachaill, níor chóir duit a bheith sna hOileáin Fhilipíneacha le haghaidh ealaín níos fearr, cé go bhfuil roinnt ann. rudaí deas áfach.
Fiú torthaí úra, Davao ar a dtugtar le haghaidh a durian, tabhair dom an monthong sa Téalainn, Cebu as a mango, a thabhairt dom an Téalainnis, níl mé ag rá seo a stróiceadh síos na hOileáin Fhilipíneacha, bhí mé freisin i Vítneam ar feadh na mblianta, na torthaí Téalainnis , durian, lichi, mangos is fearr in Oirdheisceart na hÁise.
A Phádraig, a chara, is féidir leat aon rud a chur ina leith ach seo é an postáil deiridh a rinne mé ar seo. Tá mo phointe déanta agam agus sin é. Ba mhaith liom a rá ná déan breithiúnas mura bhfuil a fhios ag duine agus is é sin atá i gceist agam go ginearálta. Maidir le tír, chomh maith lena chultúr, chomh maith lena bia!
Mo bachlóga blas? Bhí mé i mo chócaire sous i mbialann 2 réalta Michelin, mar sin tá mo bhlasclaí go breá! Ina theannta sin, táim fós sa tionscal fáilteachais agus tá mé ina úinéir ar feadh 15 bliana!
Anois faoin gcúiseamh atá á oscailt agam. Cá ndeir sé go gceapaim go bhfuil ealaín Tagálaigis níos fearr nó níos blasta ná Téalainnis? Cár scríobh mé é sin?
Is minic a bhíonn an tuiscint agam go mbíonn daoine ag iarraidh an rud nach bhfuil ann ar chor ar bith a léamh.
Just a dúirt má tá a fhios ag duine ar an ealaín Tagálaigis fíor nach bhfuil sé bruscar!
Chun tú a dhéanamh sásta sílim go bhfuil ealaín Téalainnis ar cheann de na cinn is fearr ar domhan, mar sin níos fearr ná an ceann Tagálaigis!
Cad é seo go léir faoi Mainile, cad a léigh mé ann? Tóg ar ais i do chuid arm mé, Mainile agus geallaim dom nach scaoilfidh tú go deo. https://www.youtube.com/watch?v=dK8-U9dt280