Chiang Mai – La Thaïlande à son meilleur
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Chiang Mai, la ville spéciale du nord du pays, est à 700 kilomètres, soit environ 1 heure de vol de la capitale Bangkok.
Plusieurs compagnies aériennes proposent des vols quotidiens. Chiang Mai peut également être atteint en train; prendre de préférence le train de nuit depuis la gare de Hua Lamphong à Bangkok (temps de voyage environ 12 heures) et découvrez cette ville spéciale et ses magnifiques environs.
Les différences
Les différences entre Bangkok et Chiang Mai sont grandes. Après Bangkok avec son trafic trépidant, ses rues bondées, ses trottoirs mal accessibles et sa chaleur accablante, Chiang Mai est un soulagement. Vous le remarquez immédiatement à votre arrivée ; l'ambiance est différente, détendue, il fait moins chaud, se promener dans la ville est beaucoup plus agréable, la circulation est moins passante et les terrasses cosy ne manquent pas. Les distances dans le vieux centre-ville fortifié sont relativement courtes, mais si vous n'avez pas envie de marcher, vous pouvez emprunter les nombreux songtaews et tuk-tuks moins casse-cou que leurs homologues de la capitale.
temples
Chiang Mai était l'ancienne capitale du royaume de Lanna, qui comprenait tout le nord du pays ainsi que de grandes parties de la Birmanie (Myanmar) et du Laos. Ce royaume (1250-1860) vit dans le style architectural typique de Lanna dont de beaux exemples peuvent être trouvés dans et autour de Chiang Mai. Chiang Mai est aussi une ville de temples ; 100 dans le seul centre-ville. Ils ne sont généralement pas aussi richement décorés de verre et de feuilles d'or que leurs homologues de Bangkok, mais certainement pas moins intéressants et impressionnants.
De ma chambre dans le tout nouveau boutique hôtel U Chiang Mai j'ai une vue sur le plus ancien de tous les temples, le Wat Chedi Luang, construit en 1391, d'environ 60 mètres de haut, mais avant le tremblement de terre de 1545 même 90 mètres de haut. Le vieux temple, en partie en ruine, n'est impressionnant que par l'escalier monumental du grand chedi. A proximité se trouve le Wat Phra Sing du XIVe siècle, le plus célèbre de tous les temples de Chiang Mai.
Marchés
Outre les temples, Chiang Mai possède une autre attraction majeure : les marchés. Bien sûr, il y a beaucoup de magasins modernes et bien équipés, mais pour faire du shopping atmosphérique (et bon marché), vous allez au marché. Il y a le fameux Night Bazar qui attire les foules tous les soirs, mais j'ai trouvé le marché du dimanche le plus intéressant.
Tous les dimanches après-midi à partir de 15.00h environ, la rue principale Ratchadamnoen Road et une poignée de rues secondaires sont fermées à la circulation, après quoi une masse dense et ondulante d'étals, de stands de nourriture et de marchandises exposées au sol se poursuit jusque dans la nuit. Le U Chiang Mai Hôtel est une base parfaite pour cela, car l'événement a lieu juste devant la porte.
Rivière Ping
Dîner au Ping
À l'heure du dîner, je décide de visiter la rivière Ping, qui coule au sud du centre-ville, avec des restaurants confortables sur les rives. Ma conductrice de tuk-tuk – une joyeuse bavarde qui parvient à couper sa voix stridente au-dessus du grondement du moteur – m'emmène à une adresse qui, selon elle, est la meilleure : Good View Restaurant. Elle semble ne pas en avoir trop dit; les plats qui viennent à table, poisson, calmar, viande, légumes, riz, soupe, sont frais et excellents au goût. Et la bière glacée Singha a un goût paradisiaque. Une brise rafraîchissante souffle de l'eau sombre dans laquelle se reflète la lumière de la ville, un groupe joue de la douce musique thaïlandaise. Il fait bon vivre à Chiang Mai.
Base d'exploitation
Ceux qui visitent Chiang Mai devraient certainement aussi prendre du temps pour la région. La plus grande attraction est le complexe de temples sur le mont Doi Suthep, à environ 15 kilomètres au nord de la ville. Les bâtiments sont d'une beauté à couper le souffle, la vue est époustouflante. Ceux qui recherchent quelque chose de plus haut peuvent visiter le parc national et le mont Doi Inthanon, avec 2565 mètres le plus haut de Thaïlande.
De loin les plus populaires sont les randonnées de plusieurs jours vers les tribus montagnardes, les soi-disant tribus montagnardes - Hmong, Karen, Akha, Lahu et Lisu - dans le nord, mais une balade à vélo détendue à travers des villages endormis et entre les rizières est aussi possible. Lors de cette visite à vélo de Chiang Mai (www.chiangmaibicycle.com), vous découvrirez en profondeur la campagne thaïlandaise. Un peu plus loin se trouvent des camps d'entraînement pour éléphants (par exemple à Mae Sa), des villages où l'on fabrique de la céramique, de l'argenterie et des parasols. Et le couronnement est le Triangle d'Or, le point des trois pays où se rencontrent le Myanmar, le Laos et la Thaïlande. Un nom qui fait fortement appel à l'imaginaire, tout comme Mae Hong Son où femmes et jeunes filles se parent d'anneaux de cuivre autour du cou, les dits longs cous.
Auteur : Henk Bouwman
C'est vrai, nous sommes maintenant à Chiang Mai pour la 4ème fois et vous pouvez manger de délicieux plats dans la bonne vue ! Essayez de vous asseoir au bord de l'eau et vous aurez une belle vue sur la rivière Ping.
et PAI à la montagne à 3h de route, à ne pas oublier
Chiang Mai est assez sympa, mais rien de vraiment spécial.
L'environnement est intéressant.
Je viens à Chiang Mai quelques jours chaque mois pour mon visa ou ma demande de 90 jours, mais surtout parce que la fille de ma femme y habite. Ensuite, nous mangeons dehors et faisons quelques courses.
Je ne voudrais pas vivre là-bas.
Alors bien plutôt à Lampang ou Chiang Rai.
Pas si grand, mais beaucoup plus intime et on y mange bien aussi, si c'est important. L'italien et le grec vous manqueront. Mais la cuisine thaïlandaise et la cuisine occidentale sont abondantes et délicieuses.
Les environs de Lampang et de Chiang Rai valent également la peine et ne sont pas aussi surpeuplés que la zone autour de Chiang Rai.
Personnellement, je pense que Changmai est une ville idéale pour séjourner quelques semaines, le climat y est plus agréable qu'à Bangkok ou Pattaya en février. En général, les gens y sont aussi plus sympathiques.
Contacts réguliers avec la population générale qui apprécie cela si on s'intéresse à leur culture, les gens sont très accueillants, on connaît maintenant un peu le coin. Nous avons réservé à nouveau l'année prochaine dans une autre partie de Changmai afin que nous puissions visiter d'autres endroits à vélo.
C'est peut-être l'endroit pour arranger les choses. Chiang Mai n'est pas du tout la 2ème plus grande ville du pays, mais se classe seulement 6ème
http://www.skyscrapercity.com/showthread.php?t=196651
si mesuré selon la zone urbaine à la 7ème place
http://www.geonames.org/TH/largest-cities-in-thailand.html
La boucle de Mae Hong Son est également recommandée !
Un voyage de Chiang Mai à Doi Inthanon, Mae Sariang, Mae Hong Son, Pai et retour à Chiang Mai.
Chiang Mai
Notre base est toujours la Dutch Guesthouse, très centrale et toujours avec des Néerlandais qui vivent dans la région et qui prennent une tasse de café rapide. Il est situé à une très courte distance du bazar de nuit et les Néerlandais locaux connaissent bien sûr beaucoup d'endroits très beaux et non envahis.
"Le trafic est moins chargé" : ce n'est plus vrai. Les routes dans et autour de Chiang Mai sont également bondées ces jours-ci.
Peut-être un pourboire à la place du marché du dimanche, il y a aussi un très beau marché le samedi. Moins de monde, moins occupé, mais amusant. Le marché est à la porte de Chiang Mai.
En effet, n'oubliez pas le marché du samedi soir, personnellement, je le trouve plus agréable que le marché du dimanche, les deux sont hyper fréquentés.
Quelqu'un a-t-il un conseil pour un séjour agréable pendant plusieurs semaines ?
Donc, de préférence quelque chose de plus spacieux qu'une chambre d'hôtel simple. Possible de louer à la semaine ou au mois ?
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