Découverte du Chiang Mai caché
Chiang Mai est une ville qui fait appel à l'imagination. Avec sa riche histoire, sa nature à couper le souffle et sa cuisine unique, c'est un lieu où tradition et modernité se confondent. Cette ville du nord de la Thaïlande offre un mélange inoubliable d'aventure, de culture et de découvertes culinaires, laissant chaque visiteur enchanté. Découvrez ce qui rend Chiang Mai si spécial.
Sai Oua – ไส้อั่ว (saucisse thaïlandaise selon la recette de Lanna)
Bien sûr, nous connaissons tous Tom Yum Goong, Phat Kaphrao, Pad Thai et Som Tam, mais la cuisine thaïlandaise a plus de plats qui raviront vos papilles gustatives. Beaucoup de ces plats de la cuisine thaïlandaise se retrouvent dans les régions. Un exemple de ceci est Sao Oua (Sai ua) du nord de la Thaïlande avec son propre goût unique.
Mae Hong Son : Où vivent la danse et les traditions des brumes (Soumission du lecteur)
Voyagez à Mae Hong Son, un trésor inconnu au nord de la Thaïlande. Entourée de montagnes brumeuses et de riches traditions culturelles, cette province offre une combinaison unique de beauté naturelle, d'aventure et de profondeur spirituelle. Découvrez les secrets de cette région fascinante, où chaque détour révèle une nouvelle merveille.
Lampang : une authentique ville de charrettes à chevaux dans le Nord (Soumission du lecteur)
Découvrez Lampang, une ville où le temps s'arrête et où les traditions fleurissent. Situé près de Chiang Mai, ce joyau historique du nord de la Thaïlande offre un mélange unique d'architecture Lanna, de marchés animés et de charme de charrettes tirées par des chevaux, ce qui en fait une destination incontournable pour les amateurs de culture.
Découvrez Chiang Rai, un joyau caché du nord de la Thaïlande, où les temples anciens et les marchés animés se mêlent à l'art moderne et à la splendeur naturelle. Riche d'un patrimoine culturel et enveloppée de montagnes brumeuses et de jungles luxuriantes, cette ville promet un voyage inoubliable à travers son histoire fascinante et sa scène contemporaine dynamique.
Découvrez l'âme inoubliable de Chiang Mai, une ville qui défie le temps. Entrelacée avec la riche histoire du Royaume de Lanna, elle offre une symbiose unique entre culture, nature et tradition. Ici, où chaque recoin raconte une histoire, l'aventure n'est jamais loin.
Phra Khruba Sri Wichai, le saint de Lanna et la bataille perdue pour l'indépendance religieuse dans le Nord
Le onzième jour de la lune croissante du septième mois lunaire, dans l'année du tigre, dans la 97e année de l'ère Ratanakosin, un petit garçon est né dans le village de Ban Pang, district de Li, Lampun.
Phrae, un paradis dans le Nord
Phrae est une province du nord de la Thaïlande avec beaucoup de beautés naturelles et d'attractions culturelles, un style de vie charmant et une bonne cuisine. La rivière Yom la traverse et Phrae compte de nombreuses régions montagneuses verdoyantes.
Lamphun, le charme du royaume Lanna (vidéo)
Lamphun, sur la rivière Ping, est la capitale de la province de Lamphun dans le nord de la Thaïlande. Ce lieu historique était autrefois la capitale du royaume Haripunchai. Lamphun a été fondée en 660 par la reine Chamthewi et est restée la capitale jusqu'en 1281, lorsque l'empire est passé sous le règne du roi Mangrai, un dirigeant de la dynastie Lanna.
Un de mes préférés : Wat Chedi Luang
Ce que Chedi Luang au coin de Prapokkloa et Rachadamnoen Road est, à mon avis, le complexe de temples le plus intéressant de Chiang Mai et cela n'est pas peu dire car cette ville compte un peu plus de trois cents temples et sanctuaires bouddhistes.
Wiang Kum Kam à Chiang Mai
Vous séjournez à Chiang Mai ? Assurez-vous ensuite de visiter les ruines antiques de Wiang Kum Kam, un temple en forme de pyramide construit par le roi Mengrai à la mémoire de sa défunte épouse.
Chiang Rai, l'une des plus anciennes villes de l'ancienne principauté de Lanna, compte de nombreux complexes de temples et de monastères. Le temple le plus important d'un point de vue historique est sans aucun doute le Wat Phra Kaew à l'intersection de Sang Kaew Road et de Trairat Road.
À la recherche de traces birmanes à Chiang Mai
Dans l'historiographie officielle thaïlandaise, il existe un certain nombre de phases historiques dont les gens préfèrent parler le moins possible. L'une de ces périodes est celle des deux siècles que Chiang Mai était birmane. Vous pouvez déjà remettre en question l'identité thaïlandaise et le caractère de la Rose du Nord de toute façon, car formellement Chiang Mai, en tant que capitale du royaume de Lanna, ne fait pas partie de la Thaïlande depuis même un siècle.
Gingala Lanna Bird Dance (vidéo)
La danse des oiseaux Gingala Lanna est une danse traditionnelle issue de la culture Lanna du nord de la Thaïlande. C'est une danse remarquable connue pour ses mouvements gracieux et subtils qui imitent les mouvements des oiseaux.
Souvenirs culinaires d'un diner bourguignon - Chiang Mai
Manger dans le nord de la Thaïlande est une expérience très différente de celle du reste du pays. Cependant, trop peu de Farang et même d'expatriés s'en rendent compte. Trop souvent, les gens sous-estiment la tradition très riche et profonde qui est à la base de la cuisine.
Les temples de Mae Hong Son
Lorsque j'ai visité pour la première fois Mae Hong Son, la capitale de la province la moins peuplée de Thaïlande, il y a plus de trente ans, j'ai été immédiatement emballé. À l'époque, c'était l'une des villes les plus vierges et les plus reculées du pays, nichée entre des montagnes imposantes et difficile d'accès depuis Chiang Mai par une route qui semblait serpenter à jamais dans des virages serrés entre les pentes abruptes et densément boisées.
Wat Phra Singh à Chiang Mai - le plus bel exemple d'un complexe de temples Lanna classique
Je n'ai jamais caché mon affinité pour Chiang Mai. L'un des nombreux avantages – pour moi déjà attrayants – de la « Rose du Nord » est la grande concentration de complexes de temples intéressants à l'intérieur des murs de la vieille ville. Wat Phra Sing ou le Temple du Bouddha Lion est l'un de mes favoris absolus.