Riz au jasmin 105

Le célèbre riz au jasmin, star des exportations de céréales thaïlandaises, a remporté ce mois-ci un premier prix lors de la Conférence mondiale sur le riz pour la sixième fois depuis 2009. Le "Khao Dawk Mali 105" - un nom de code pour la variété de riz au jasmin thaïlandaise la plus célèbre - a battu ses rivaux du Cambodge, de la Chine, des États-Unis et du Vietnam avec "sa combinaison d'arôme, de texture et de goût", a déclaré le jury du concours annuel Rice Forum des fournisseurs et décideurs politiques.

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