Le ministère thaïlandais veut plus de thaï par le lait

C'est un autre commentaire ridicule de quelqu'un du ministère thaïlandais qui a été mis sur une chaise par Taksin parce qu'ils l'ont toujours soutenu.
Faites quelque chose au sujet du régime alimentaire d'un Thaïlandais (surtout en raison de l'influence étrangère).
Ils ne font que s'épaissir et certainement plus.
Le diabète était déjà numéro un. Les maladies cardiovasculaires sont désormais numéro deux.
En raison de l'énorme pollution de l'environnement, les maladies pulmonaires deviendront numéro un.
La photo et le paquet de cigarettes n'aident pas.
Ce gouvernement doit guider la Thaïlande dans la bonne direction.
A l'étranger, vous vous rendez ridicule par de telles déclarations.
Cor van Kampen.

Je peux être d'accord avec Cor et avoir des informations supplémentaires de la part de plusieurs médecins, de la Croix-Rouge (où je suis donneur de sang) et de mon ami, qui a été directeur d'un grand hôpital privé à Bangkok pendant 15 ans.

1. De nombreux Thaïlandais ne sont peut-être pas gros (au sens d'être en surpoids), mais leur taux de cholestérol est très élevé. Cause : beaucoup trop de porc, beaucoup trop de rôti dans la mauvaise (ou vieille) huile et manger trop d'œufs (2 par semaine est le maximum sain).
2. En raison de la consommation excessive d'alcool (les Thaïlandais sont parmi les trois premiers au monde en matière de spiritueux, après les Ouzbeks et les Russes)) de la plupart des hommes thaïlandais (mais sans oublier parfois les femmes), la force de fertilité du sperme masculin de plus de 45 ans diminue fortement. Le médecin de ma femme trouve presque incroyable qu'à mon âge je puisse encore mettre ma femme enceinte. Cette consommation d'alcool entraîne également - je pensais - 26.000 XNUMX morts sur les routes par an. surtout chez les jeunes (en mobylette). Ils ne vieillissent donc pas et réduisent significativement l'espérance de vie moyenne. Aucun moteur blanc n'aide contre cela.
3. En raison de beaucoup de tensions dans les familles (notamment à cause des maris et femmes infidèles, sans parler des dettes et de la recherche constante et quotidienne d'argent), la tension artérielle des Thaïlandais est également très élevée en moyenne. (et le fusible est souvent court, vous pouvez en savoir plus sur ce blog)
4. Un jour, un grand chef m'a demandé : connaissez-vous un mammifère sur cette terre qui boit encore du lait lorsqu'il est indépendant et quitte sa mère ? Réponse : non. Seul homme. Mais même une personne n'a pas besoin de lait ou de produits laitiers tout au long de sa vie SI elle a une alimentation équilibrée et variée.
chris

Dans 10 ans, le Thaïlandais n'aura pas vraiment grandi s'il se met à boire du lait maintenant. Cependant, à long terme, on remarquera que les Thaïlandais deviennent plus larges, plus fermes et plus grands si cela est stimulé par une alimentation plus saine. Supposons que le ministère de la Santé ait prévu cet élan.

Incidemment, la question est de savoir si les Thaïlandais apprécieront les trucs blancs. Après tout : XNUMX % des Asiatiques (mais aussi XNUMX % des Africains et XNUMX % des Sud-Américains) sont intolérants au lactose. Donc aussi la Thaïlande.
Alors que seulement quinze pour cent des Européens et des Nord-Américains sont au courant de cette intolérance au lactose. Pas moins de soixante-dix pour cent de la population mondiale ne tolère pas le lait.

Toutes ces personnes souffrent de troubles intestinaux en buvant du lait. La cause est le sucre du lait (lactose), qui n'est pas (correctement) digéré. Ce n'était pas le cas dans les premières années de la vie. Le lait maternel contient du lactose, que les bébés digèrent grâce à une enzyme lactase dans l'intestin. Lorsque l'allaitement est progressivement arrêté, l'intolérance survient car physiologiquement la production de l'enzyme lactase s'arrête également.

La plupart des Asiatiques ne peuvent pas simplement accéder au bec de lait, ce qui s'avère ne pas être le cas des Européens et des Nord-Américains. Ils ont évolué de telle manière qu'ils peuvent continuer à boire du lait. Une évolution culturelle – pas génétique.
En Europe, les Hollandais, les Allemands du Nord et les Scandinaves sont les champions de la consommation de lait. En Europe du Sud, environ la moitié de la population peut boire du lait sans aucun problème. Les Américains utilisent également des comprimés de lactase, en plus de nombreux autres compléments alimentaires.
En aparté, il y a des scientifiques qui sont convaincus que le corps humain n'est pas fait pour boire du lait de vache. Selon eux, le lait de vache est destiné au veau, tout comme le lait maternel est destiné au bébé.

Ainsi, la plupart des Asiatiques n'ont mal au ventre qu'avec le lait. Ce n'est pas pour rien qu'il existe autant d'alternatives à base de soja, également bon marché et traditionnellement connues.
Sur le site ci-dessous du Dutch Product Board for Dairy http://www.prodzuivel.nl/index.asp?frame=http%3A//www.prodzuivel.nl/pz/productschap/publicaties/artikelen/Zuivelzicht20081127.htm
il y a de belles choses à lire à ce sujet.

Cordialement, Ruud