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Accueil » Question du lecteur » Question de lecteur : Où puis-je acheter des plats thaïlandais spéciaux ?
Chers lecteurs,
Avec grand plaisir j'ai lu la série sur les secrets de la cuisine thaïlandaise sur votre blog avec des plats délicieux. Maintenant, j'ai déjà fait une liste de plats que je veux essayer. Mais…. où puis-je trouver tous ces plats? Je ne parle pas thaï et j'ai regardé un étal de rue mais je ne sais pas ce qu'ils fabriquent. Quand je demande en anglais, j'obtiens généralement un sourire amical mais pas de réponse.
Je retourne en Thaïlande dans deux semaines. Quelques jours à Bangkok, puis à Pattaya et Koh Chang.
Donc ma question est où dois-je aller pour tous ces plats délicieux si vous ne parlez pas thaï ou si vous avez une petite amie thaïlandaise qui connaît le chemin ?
Cordialement,
Geert
Eh bien, j'ai un visa d'études et je vais à l'école deux fois par semaine pour apprendre le thaï… j'espère que cela vous aidera…
supposons que vous vouliez pa taaj…
Kothoot. mie pa taaj mai? -> Désolé avez-vous pa taaj?
Puis-je? Farang paaj naaj? -> tu n'as pas ? Où cet occidental devrait-il aller ?
Saaj -> Gauche
Kwaa – Droite
Long -> En arrière
Après -> Avant
Tjongpaaj -> Immer gerade aus.
Mon moto-taxi ? -> Connaissez-vous un taxi moto ?
(Et ça t'apportera)
Bon appétit! 🙂
Cher Geert,
Ce n'est pas si difficile !
Utilisez votre smartphone pour prendre une photo du plat représenté, et éventuellement une photo en gros plan séparée du nom thaïlandais du plat (mentionné dans l'article !).
Vous pouvez le montrer au restaurant ou au stand. Succès garanti.
NB : c'est comme ça que ma femme aux Pays-Bas faisait ses courses au supermarché quand elle ne trouvait vraiment rien. Photo d'une crêpe, et le texte : farine à crêpe, montrez-la à un vendeur, et hop.
Si vous voulez en savoir plus sur la cuisine de rue en Thaïlande et sur ce que vous pouvez manger, n'oubliez pas de regarder les vidéos de Mark Wiens sur YouTube. J'ai déjà reçu de bons conseils grâce à ces vidéos
1. Faites une liste aux Pays-Bas des plats que vous souhaitez manger
2. Après votre arrivée en Thaïlande, directement dans un Beer Garden
3. Discutez de la liste avec l'une des dames présentes
Succès assuré
Hahaha, super idée !
Vous obtenez à tout, sauf pour ces plats
Joli livre I en Thaïlande à vendre : Thai Hawker food.
Il contient des informations simples sur qui fait quoi.
Avez-vous un traducteur google sur votre téléphone ? Là, vous pouvez prendre une photo de la carte et la faire traduire.