Après une longue conversation, Piet estime que se tenir parmi les autres dames et messieurs du marché avec une autre recette thaïlandaise est une option, mais que quelque chose de différent est une meilleure idée. Soit vous savez que ce ne sera rien du tout en un rien de temps, soit vous aurez le jackpot aussi longtemps qu'il durera, bien sûr.

Les Thaïlandais sont passés maîtres dans l'art de la copie, notamment dans le domaine des petites entreprises ou du commerce de rue. Combien de personnes sont déjà endettées pour les dix prochaines années, car bien sûr, avec la mentalité qu'ils ne peuvent pas échouer, ils pourraient à nouveau fermer leurs portes en un rien de temps, car même le loyer n'est pas dans la caisse. Sans parler des économies qui avaient été investies à l’intérieur.

Une connaissance de Piet, un Américain, lui avait dit lors de la soirée en buvant une bière qu'ici, ils sont encore plus fous que la grande Amérique, avec des risques élevés et une faible marge bénéficiaire. Très peu de gouvernements réglementent le « libre marché » ultime, ils peuvent démarrer exactement de la même manière juste à côté de votre magasin, ou au moins à moins de 30 secondes de marche. Regardez le nombre fou de magasins aux goûts variés.

Piet avait vu l'évolution du marché et des magasins sur l'ancien site en quelques années. De quelques magasins locaux à une abondance de ventes de rue, de marchés et de « vrais » magasins, des très petits aux méga magasins. Piet pensait que c'était des hamburgers ou du kebab. Il avait également constaté cela à l'ancien site et il avait l'impression que tout s'était bien passé. Les jeunes veulent quelque chose de différent, tout comme les Thaïlandais un peu plus âgés. Options, pas fixe ou side-car mobile sur le cyclomoteur et c'est parti avec cette banane. Piet à la cuisine de base et Noy aux ventes. Noy avait des réserves et voyait plus dans l'ancienne recette de sa mère et de sa grand-mère et bien sûr dans ses propres idées. Ou mieux encore, sa propre propriété locative, mais là encore, Piet n'était pas très intéressé par cela parce que...... le fait qu'un fiasco était de sa responsabilité.

Finalement, il y avait un autre « petit problème » au milieu de cette différence perspicace. Noy devait limiter ses activités pour le moment, voire y mettre un terme. Après tout, une journée ne compte que 24 heures. Les logements coûtant quelques milliers de bahts, une chambre avec douche et toilettes, une connexion Internet TV et un lit spacieux, comme il y en a tant à louer dans cette région, ont commencé à devenir superflus. Ce qui, à son tour, a mis une plus grande pression sur la vie libre des deux, ce qui constitue en fait un très grand pas. Cela signifierait la fin de la relation aux feux de circulation, passant de quelques fois par semaine à des semaines sans rien pour une cohabitation plus sérieuse. Il fallait y réfléchir à nouveau et, comme bien souvent, proposer une idée n'allait pas toujours sans problèmes ultérieurs. Quelque chose à laquelle Noy pensait assez légèrement sur le plan financier, mais Piet le pensait beaucoup moins.

Grâce à tout cela, Piet a désormais développé un fort appétit depuis son propre réfrigérateur pour les aliments les plus savoureux de la patrie, même si les snacks flamands, allemands et anglais sont également à ne pas manquer. Ces « hommes » qui possédaient une boutique en ligne en Thaïlande sentent aussi le métier ou ont un passe-temps devenu incontrôlable. Même s'il y a des années, l'offre et l'emplacement étaient encore limités et se limitaient souvent à la prise en charge, des progrès ont été réalisés. La première commande de Piet s'est retrouvée dans la friterie super classique, qui n'était consommée par Piet que le week-end dans son pays d'origine, mais qui était désormais presque considérée comme un mets délicat. Il y avait bien sûr de nombreux autres produits sur les offres en ligne. Piet ne s'est pas laissé tromper tout de suite, mais il pouvait bien sûr fabriquer lui-même les produits qu'il avait appris en tant que chef raisonnable, car son ex néerlandaise n'était pas vraiment une princesse de la cuisine. Bien sûr, tant que les produits nécessaires à sa fabrication étaient à vendre, cela était aussi parfois décevant, même dans de nombreux magasins.

Dans l’ensemble, Piet était bien sorti de sa phase dépressive et réfléchissait à nouveau fortement à rétablir l’ordre du jour avec des choses connues et moins connues. Nous avons dû prendre une autre bière avec des étrangers, une connaissance thaïlandaise et son vieux copain et les passe-temps. À cet égard, il n’était pas encore vraiment doué pour couvrir la région. Les rénovateurs avaient quitté la maison, la conversation avec le propriétaire au moment où il devait commencer à payer son loyer mensuel pouvait être inscrite à l'ordre du jour. Même s’il semblait que le calcul pour les deux pouvait être maintenu. Le grand méchant Buitenbos a dû faire l'objet d'une enquête plus approfondie.

Aucune des graines de litchi n’a germé, donc c’est dommage. Il y avait un autre Néerlandais dans le circuit qui était d'avis que les plantes les plus enivrantes étaient aussi un produit agréable à cultiver. Le cannabis n’était pas autorisé à cette époque, alors Piet l’a simplement laissé de côté. Pour Piet, fumer est une histoire ancienne depuis de nombreuses années. L’environnement transparent réclamait également la misère. Les têtes de laitue n’étaient pas des géraniums, mais elles commençaient à se ressembler étrangement. Voilà pour la main verte, le jardin était un gardien, mais le grand méchant Buitenbos a également dû faire l'objet d'une nouvelle enquête. Regonflons les pneus du vélo.

A suivre

Soumis par William Korat

3 réponses à « Fable journal ou pas ? – partie 17 (soumission du lecteur) »

  1. Pratana dit

    Magnifiquement écrit, je pense toujours pouvoir deviner la suite, mais je me trompe souvent et j'ai déjà hâte d'y être 😉

  2. GeertP dit

    Un propriétaire très occupé comme Piet, mais c'est une bonne chose, plus tôt il découvrira qu'il est beaucoup plus facile de dépenser de l'argent en Thaïlande que d'en gagner.

  3. william-korat dit

    Pratana à l'improviste, mais je fais de mon mieux pour mettre des mots sur les expériences de Piet d'une manière agréable.
    Une boîte de frites fines et autres produits européens de ce genre vient d'être livrée au soussigné, ce sera donc un régal dans un avenir proche.
    Comprenez que Piet y voyait une gourmandise du samedi soir en 201..., surtout si vous voyez la photo fournie par la rédaction, merci pour ce support photographique.
    Piet se lâche dans la partie suivante, Pratana, alors devinez un peu hardiment.


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